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山美娟
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中华农耕文化精粹（食物加工卷）：物开馐馔（精装典藏版）
作者：付娟 出版：科学普及出版社 日期：2024-05-01 《中华农耕文化精粹（食物加工卷）：物开馐馔》将食物加工的文化和中华美食相融合，再佐以古代食谱，仿佛把读者拉回到各个朝代的大街小巷，体会当朝当代的烟火气和风俗人情。 ... |
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网络空间安全技能读本 21世纪职业教育规划教材·通识课系列 丁喜纲 衣文娟
作者：丁喜纲，衣文娟 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 随着信息技术的飞速发展，以互联网为载体的网络空间与现实世界不断融合，全面改变了人们的工作和生活方式。党的二十大报告提出，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，推进新型工业化，加快建设制造强国、质量强国 ... |
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大观红楼：欧丽娟讲红楼梦（1部—4部 全五卷）
作者：欧丽娟 出版：北京大学出版社 日期：2018-07-01 不哭，不笑，也不痛骂，而只是理解，这才是阅读红楼梦的至高境界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2230
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基础生物力学（山本澄子）（原书第2版）
作者：[日]山本澄子、[日]石井慎一郎、[日]江原义弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《基础生物力学》原著有别于现有生物力学专著的特点是，其以讲义的形式呈现知识点，内容精简、语言扼要、图文并茂、重点突出，非常适合基础薄弱或零基础的初学者，不会让学习者有畏难情绪，给学习者带来心理压力。教 ... |
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山本忠敬的交通工具图鉴系列（套装全2册）山本忠敬耗费10年心力之作，火车+飞机全掌握！（火车的历史+
作者：山本忠敬 出版：福建教育出版社 日期：2022-07-01 飞机的历史 像鸟儿一样自由飞翔是人类自古以来就有的梦想，神话和传说中就不乏会飞的人物形象。许多先驱通过模仿鸟类形态来制造翅膀，试图扇动翅膀飞上天空，结果身负重伤甚至殒命。但追寻梦想的脚步从未停下：1783年蒙戈尔菲耶兄弟放飞了载人热气球，1853年凯利爵士的载人滑翔机飞越了山谷，1896年积累了大 ... |
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山野菜开发利用学
作者：张柏林，陈玉珍 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 1、总论部分结合古今文献，融汇“药食同源”思想，系统全面地介绍了山野菜学的发展情况以及山野菜资源的开发利用现状。 2、各论部分选择了25种极具代表性的山野菜，对其生物学特性、 营养成分与相关食用产品 ... |
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山月记
作者：中岛敦 出版：陕西人民出版社 日期：2018-12-01 日本文学史上的天才作家 小芥川龙之介中岛敦 独家重释中国古典经典 唐传奇、史记、论语、西游记的日式演绎 日本文学史上的李陵、孔子、子路、孙悟空 ... |
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山家清供
作者：黄作阵，胡贺峰 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《山家清供》是一部富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。《山家清供》分上下两卷，共104则食谱。上卷47则，下卷57则，其中28则记有明确药效。是研究宋代文人生活、了解宋代饮食以及中国饮食发展史的重要著作，也是发掘当时文人境况、文学作品的重要参考资料。作者以美言塑造物象，以物象化作意境。其中所营造的 ... |
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山田家的气象报告
作者：[日]长谷川义史 出版：河北教育出版社 日期：2024-08-01 日本当红绘本作家长谷川义史自写自画的代表作品！ 画家巧妙地把人的心情和天气做联结，让孩子观看图画时就可以发现故事主角的心情变化。搭配简单明了的文字，让我们大小读者明确认识情绪变化的前因后果，最重要的 ... |
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山那边是海
作者：时潇含 著 出版：中国大百科全书出版社 日期：2024-01-01 《山那边是海》是一本散文集，收录的作品以游记为主，一共分为四辑，分别是“桂花落了”“月亮走，我也走”“潜水”“走路，爬山，看海”。该书游记不仅仅局限于旅途上风景的记录，更多地通过遇到的人和事抒发作者的思考与感悟，用每一个生命里的小细节打动人心。在时潇含的笔下，既有深圳沙井的蚝宴、凤凰山下的烤猪，也有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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山音
作者：［日］川端康成 译 魏大海 出版：青岛出版社 日期：2023-01-01 ?诺贝尔文学奖获得者川端康成作品精选 ?著名翻译家魏大海倾情翻译，收录代表作《山音》 ?唯美封面、雅致内文、精彩导读，诠释日式美学集萃 ?余华、莫言、贾平凹、冯唐、三岛由纪夫倾情推荐 ... |
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山水情
作者：张宇强 著 出版：阳光出版社 日期：2022-10-01 本书稿是一本诗歌年度选本。书稿分后口语写作、知识分子写作、民间写作、当代先锋写作、人文实验写作、沉思写作、异质写作等7辑，辑录了梁平、柏桦、伊沙、臧棣、西川、于坚、吉狄马加等100余位活跃于诗坛的诗人的诗歌作品，较好地体现了2020年中国诗歌的发展水平。所选诗歌题材内容和表现手法均较为丰富，准确表达 ... |
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四季花朵立体剪纸手作书
作者：[日]山本惠美子 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 ★精选日本著名纸艺师山本惠美子的43款立体纸艺作品。不同于一般的平面剪纸，立体剪纸具有立体效果，成品栩栩如生；制作过程更加充满乐趣和创意，比一般的剪纸书更能培养小朋友的动手能力，也是市年轻人减压休闲的手工书。 ★精选一年四季43种花朵，有常见的玫瑰、风信子、百合、郁金香，也有带着仙气的雪滴花、薰衣 ... |
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山本耀司：我投下一枚炸弹（精装版）
作者： 著者：山本耀司 , 译者，化滨 出版：重庆大学出版社 日期：2020-08-01 还有什么比穿戴得规规矩矩更让人厌烦呢？ —— 山本耀司 Yohji Yamamoto是个谜，是个集东方沉稳细致的性格于一身的谜。《山本耀司：我投下一颗炸弹》为你揭开这个谜。让你看懂日本设计， ... |
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食品质量管理（南海娟）
作者：南海娟 出版：化学工业出版社 日期： 本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 全书从我国食品质量的实际出发，阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法，介绍了食品质量的控制与改进以及对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、管理体系、规范，重点介绍了以保证食品安全质量为目的的食品良好操作规范GMP、食品卫生标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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山鼎设计20年
作者：山鼎设计股份有限公司 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 山鼎设计的二十年，恰好伴随着中国建筑市场的蓬勃发展产业发展初期的粗扩式协作、低需求市场、高速度周期，为我们提供了无与伦比的机遇，也留下了几多遗憾；而伴随着当前产业领域的日趋成熟，建筑工程也由粗扩型趋向精细化，具体表现包括：建筑生命周期延长，建筑使用功能复杂，建筑多维价值平衡等全新建造因素这都要求我们 ... |
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山果（感动中国美绘本001）
作者：黄兴蓉著 出版：天津人民出版社 日期：2021-10-01 1.《山果》讲述作者去云南元谋旅行时，在绿皮火车上遇到一个卖核桃的小女孩，她的名字叫“山果”。她的故事感动万千读者。 2.《人民日报》2012年首发，2016年河北省委宣传部网络文化“五个一”工程作 ... |
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我的赛克洛斯（山白朝子江户怪谈的续作，一本讲述人心叵测的怪谈小说）
作者：[日]山白朝子 出版：新星出版社 日期：2020-08-01 本书延续了山白朝子作品中幽玄怪异的故事氛围，也留有乙一作品中奇幻多变的叙事风格，全书整体风格独到，喜爱日本怪谈的读者千万不要错过。 ... |
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美影精装绘本系列-山水情
作者：上海美术电影制片厂 著 出版：春风文艺出版社 日期：2021-03-01 本系列以上海美术电影制片厂的经典动画作品为蓝本，精选其经典片目，邀请专业插画师通过全新的创意构图设计，手绘插图，并配以富有文学性的故事文本，精编出版精装儿童图画书。激活生动的经典形象，展现我国经典动画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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逃离纳利德卡
作者：山来东 出版：山东文艺出版社 日期：2023-01-01 该书收录了山来东近年来创作的以航贸为题材的五部中篇小说，主题涉及轮船遇险、海员恋情、贸易百态、人性善恶等文学范畴，其中有对航海生涯的真实叙写，对人性的揣度与描摹，也有逃离港口的历险与挣扎，更有回归故里的渴望与期盼。山来东根据多年积累的航海、贸易经验，微妙地融入部分个人体悟，形成虚构与非虚构的互文，深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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