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德力夏提·肉孜
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孜列·那措让卓文集 第3卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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孜列·那措让卓文集 第4卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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孜列·那措让卓文集 第2卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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孜列·那措让卓文集 第6卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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孜列·那措让卓文集 第5卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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孜列·那措让卓文集 第7卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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孜列·那措让卓文集 第8卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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孜列·那措让卓文集 第1卷
作者： 出版：西藏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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食帖04：肉！肉！肉！（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 《食帖04：肉！肉！肉！》是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕肉这一主题，介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式；此外，进一步探讨了肉类的部分辨别方法、与酒类的搭配、世界不同地域的食肉风俗、牲畜的有机饲养方式，以及如何健康吃肉等话题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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肉毒毒素精准定位注射技术图解（附高清实操视频）
作者：窦祖林，姜丽，温红梅 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书围绕国内外通用的徒手定位、电刺激、肌电引导、超声引导定位注射方法，用 500 多幅精美的彩色图片和 47 段总长 150 分钟高清实操讲解视频，全面展示肉毒毒素在四肢、头面颈部痉挛、躯干肌张力障碍、慢性疼痛、吞咽障碍、盆底功能障碍等方面的临床应用。书中所述资料翔实，集国内神经康复界肉毒毒素临床实践之大成，易读易懂、 ... |
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图说红肉猕猴桃丰产优质高效栽培技术
作者：徐美艳 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 猕猴桃原产于我国，是20世纪中后期以来野生果树栽培的成功典型。猕猴桃按果肉颜色可分为绿肉、黄肉和红肉，也常称为绿心、黄心和红心。其中，红肉猕猴桃因野生资源稀缺、果肉颜色独特、果实品质优异，自1997年四川省选育并推广世界首个红肉品种红阳’以来，一直备受广大消费者和种植者热捧，该品种的诞生不仅为世界猕猴桃果肉颜色育种研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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东北农牧交错带肉牛肉羊生产实用技术
作者：孙亚波、孙淑琴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书对东北农牧交错带肉牛肉羊养殖生产实用技术进行了集成，从饲料加工调制技术、肉牛肉羊品种、饲养管理实用技术、繁殖实用技术、育肥牛羊常见疫病防控技术、肉牛肉羊场生物安全体系六个方面进行阐述。全书应用了大量生产实践中的第一手资料和图片，对实用技术的介绍注重先进性与实用性的统一协调，做到图文并茂、生动形象、通俗易懂。本书适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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畜类肉品高效精准机器人自主加工系统
作者：蔡磊 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 我国是世界上肉类生产与消费的第一大国，中国肉类加工业产值高达1.3?万亿元，已成为我国农产品加工业与食品加工业的支柱产业。但我国畜禽肉类生产成本较高，屠宰行业分散，小型、半机械化加工方式占大多数，生产效率低、加工成本高。因此，本书针对肉品智能化加工技术与装备领域当前存在的主要问题和技术难点，深入细致地开展相关研究工作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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内幕交易监管下的豁免制度研究
作者：葛向孜 著 出版：法律出版社 日期：2022-08-01 本书以光大证券乌龙指案件为源头，引出证券法上的一个重要问题，即究竟什么样的交易属于内幕交易。通过研究发现内幕交易能以认定的主要原因首先在于我国内幕交易监管理论不明，且这种理论不明的状态是法律移植造成的。为此，本书根本目的在于辨明不同内幕交易监管理论指导下的不同监管进路，从而找出我国内幕交易监管冲突的根源并提出解决方案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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未来的我超厉害（5册 未来的我超厉害/嘘！妈妈也有小秘密/爸爸的小纸条/亲爱的肉肉，我最喜欢来看你/咕咚咕咚，小丑鱼的奇
作者：马煜，著 出版：天地出版社 日期：2025-07-01 《未来的我超厉害》5册绘本，用独特画风与丰富文字，在AI时代守护童心、连接亲情、启迪梦想！这套绘本以“五个故事，五首歌”的温暖设计，连接起孩子与梦想，孩子与父母，孩子与自然。在这场充满梦想、亲情、自然和奇幻的旅程中，孩子们会和“未来的我”一起放飞梦想，和“真实的妈妈”分享小秘密，收到“爸爸的纸条”时感受爱意，和“肉肉” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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孜然深加工技术
作者：木泰华，马梦梅，陈井旺 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 本书对孜然的特征性成分和功能性营养成分，如精油、油树脂、膳食纤维、蛋白质、多酚及黄酮类物质的结构、物化功能特性、生物活性、加工技术及其在食品、保健品和医药领域中的应用等方面进行了系统而详细的介绍，对提高孜然附加值，实现孜然资源的综合利用，增加孜然主产区经济效益，促进孜然加工业的发展和产业结构优化升级具有重要推动作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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基于环境约束的我国肉羊屠宰加工企业经济效率研究
作者：曹帅 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-06-01 本书以国内13个省的61家肉羊屠宰加工企业2014-2017年的生产经营数据、资源与能源投入数据以及污染物排放数据为研究对象，首先运用DEA模型对不同背景下的中国肉羊屠宰加工企业的经济效率进行分析;其次使用 GRA 灰色关联分析和 Tobit 回归分析找出不同背景下肉羊屠宰加工企业经济效率的影响因素;再次以肉羊屠宰加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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种养结合对我国肉羊养殖环境技术效率的影响研究
作者：王如玉，肖海峰 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 肉羊产业作为我国主要的畜牧产业之一，其健康稳定发展对于满足我国城乡居民日益增长的羊肉消费需求、提高养殖户收入、维护边疆及少数民族地区的社会稳定具有重要意义。种养结合是将畜禽养殖产生的粪便和有机物加工制作有机肥，以满足种植业的有机肥需求，同时种植业生产的农作物又给畜禽养殖提供食源的一种有机结合模式。国家高度重视种养结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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肉味厨房
作者：陈秉文 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 《肉味厨房》是一本关于肉类烹饪的书，书中不但详细解析了牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅的常用肉类部位与料理口感，更有主厨特选的60道美味肉食料理，融合中式调味元素与西式烹调手法，以酒入菜，以香料提味，将美味肉食的秘诀以通俗易懂的方式呈现给大家，是广大肉食爱好者的实用指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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肉料理——从肉的分割、加热到成品
作者：高山伊己 出版：中国纺织出版社 日期：2022-03-01 本文介绍了肉料理制作过程中的构思和组合技术，为肉料理主厨提供了灵感和创意，并在讲解各种肉类的技术之前进行了科学的解释，有助于读者理解每一步做法的意义，在料理过程中能够举一反三。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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