購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
火锅
”共有
201
結果：
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
中华匠人精神传奇故事精装图画书（全4册 大药房、烤鸭王、大鞋匠、火锅王）
作者：舒春 著 刘向伟 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1445 
|
 |
中国读本系列丛书（第四辑：民俗风情）套装（中国功夫+云中风情+爱上火锅+苏州园林+中国瓷器）共5册
作者：人民教育出版社 出版：人民教育出版社 日期：2021-06-01 “中国读本”丛书共4辑，分别是“智慧与信仰”（Wisdom and beliefs）“文学与艺术”（Literature and art）“科技文明”（Technology and civilization）“民俗风情（Folk customs）”。每辑包括5册单行本，共20册。各册内容梗概如下所示： 第四辑：民俗风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
|
 |
在家做火锅
作者：甘智荣 出版：江西科学技术出版社 日期：2015-01-30 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
|
 |
火锅制作与经营全书
作者：李乐清 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
|
 |
川味儿--火锅
作者：双福，朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 双福、朱太治等编著的《川味儿火锅》将最受欢 迎的人气川味儿火锅以及最新流行的美味川味锅统统 收录书中，让您吃得美味、吃得地道、吃得健康！ 《川味儿火锅》中除了用精美图片展示了川味儿 火锅、干锅、砂锅和罐罐等的制作方法以外，更有基 础高汤、油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
川味火锅秘方
作者：兰玉 编著 出版：四川科技出版社 日期：2014-01-01 兰玉编著的《川味火锅秘方美食秘方秘技系列》详细、专业地介绍火锅常用食用原料、调味原料、油脂的鉴别、加工、保管，常用味碟调制，火候、油温的掌握，精选了川味特色火锅90个品种，详细叙述了其原料组成配方、工艺流程、制作程序、味碟配置和食用方法，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
|
 |
贺师傅系列-火锅
作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅，并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法，完成了从锅底汤料到涮料食材，再到蘸食小料的全方位讲解，为众多爱好火锅料理的读者准备了一份年末火锅大餐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
|
 |
火锅的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 本辑丛书包括《米粉的100种做法》、《酱料的100种做法》、《五谷杂粮的100种做法》、《火锅的100 种做法》，分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食，米粉以汤粉、炒粉为主，酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等，五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
|
 |
贺师傅私房菜系列-涮火锅
作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 《涮火锅》由大厨贺鹏飞所著，属于“贺师傅私房菜”系列丛书。本书标榜傻瓜式菜谱书，以简单易做的方式，介绍了大江南北的各式火锅的做法，从生猛麻辣的重庆麻辣火锅，到清新好味的江浙菊花火锅，鲜香麻辣无所不包。另外，想关东煮火锅、泡菜火锅等外国火锅也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
|
|
大众火锅
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
|
 |
正宗绝色川菜和火锅
作者：宋媛 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
|
 |
一手不留：餐饮经营实践的心法与干法
作者：刘梅 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 一本书解读全球火锅品牌刘一手的经营哲学和实战策略，助力餐饮企业打破“四高一低”，持续赢利。 这本书是从全球连锁火锅品牌刘一手的实际经营经验出发，将该品牌的成功秘诀和独到策略毫无保留地分享给读者。刘一手品牌不仅在国内外享有盛誉，更在经营中实现了持续盈利和扩张，成为了全球连锁火锅的代表。通过阅读这本书，读者将深入了解刘一手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
洞见传承·人文吉林
作者：曹保明 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 全书从四季更迭：玄冬、九春、朱明、金天来讲述吉林地区丰富多彩的民族文化、地域文化造就的独特的民俗文化。书中有“守土50载”终成百草王的故事、有查干湖冬捕前隆重的祭祀仪式、有长白山的孩子们提着冰灯迎来新年、有白肉血肠、乌拉满族火锅和李连贵熏肉大饼、有遮面仰天歌啸的萨满女法师。吃一顿江水炖江鱼，听一遍古老的渔猎仪式歌……这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
人类 我们观察你很久了
作者：休新，著绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-12-01 如果生活中的小物件也要打工，会发生什么？ 蛋蛋、可乐、蛋白几个小生物在人类社会开始了打工生活，数十篇脑洞漫画故事，温馨、可爱、搞笑。看完后，连加班都变得可爱了！ 虽然每天都在工作，却依旧保持开心呀。 大事件记录 2月1日 在快递柜负责发快递的可乐踢门，被领导训话T_T? 3月2日 今天负责给吃火锅的人类擦眼镜，获得好评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
|
 |
小乾坤
作者：陈泰湧 出版：重庆出版社 日期：2024-04-01 上世纪八十年代末，渝城某国营棉纺厂内，童家三姐妹与张家两兄弟，支起三张桌子一口锅，合伙开了一家“友友火锅”店，从此引出一段二十多年的爱恨情仇。 在经历了暴富、分家、破产、还债等一系列变故后，童青青和张隐回到渝城，带着一代人奋斗的血泪与致富的梦想，重启了濒临倒闭的火锅店。从家庭小作坊到现代化企业，从纯手工制作到标准化生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
|
 |
民间非遗美食概览
作者：章黎黎，李兴武 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 黑龙江民间非遗美食 东北小鸡炖榛蘑 哈尔滨红肠 老都一处水饺 老李太太熏酱 白肉血肠 锅包肉 老汤精 哈尔滨熏鸡 大列巴 鸡西朝鲜族大冷面 吉林民间非遗美食 乌拉满族火锅 李连贵熏肉大饼 朝鲜族米肠 朝鲜族打糕 查干湖全鱼宴 蒙古族荞面 朝鲜族大酱 牛马行传统牛肉饴恪 龙岗山蜊蛄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
美食妙人 （饮食文化 美食家 食神）
作者：林卫辉 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 美食专栏作家林卫辉是广东潮州人，公众号“辉尝好吃”主理人，美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》的美食顾问，有美食文集《吃的江湖》《粤食方知味：懂食，从粤菜开始》等出版。 此书是美食作家林卫辉先生笔下二十八位“食神”级人物的肖像画。这些人物都是活跃在当今美食圈的各路顶尖人才。全书三大部分28个篇章，“掌勺人、掌舵人、美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
好好吃饭 越吃越瘦
作者：齐小明 出版：团结出版社 日期：2025-04-01 本书由资深营养师齐小明结合10年科学减脂经验打造，以“好好吃饭”为核心，颠覆传统减肥观念。通过代谢觉醒、外食攻略、美丽升级等科学模块，揭秘“越吃越瘦”的底层逻辑：从碳水黄金配比到轻断食实操，从火锅避坑到抗衰食谱，让每一口食物都精准激活脂肪燃烧。书中包含100 实用技巧、28天专属食谱及外食族急救指南，适配职场人、宝妈、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
中国餐饮发展报告2025
作者：红餐网 出版：中国商业出版社 日期：2025-07-01 《中国餐饮发展报告2025》是国内首份全面聚焦于中国餐饮产业的专业研究报告。该书依托于红餐网在行业内十几年的深厚沉淀以及红餐大数据专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮产业的发展现状及未来趋势。全书总共分为10大章节、40余个小节，全面覆盖中式正餐、小吃快餐、火锅、现制饮品等核心赛道及特色业态，深度剖析餐饮产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
|
 |
你好，请借一生说话
作者：杰西卡 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-05-01 “抬头看到欧文的那一瞬间，他脸上是一个大大的笑容，眼神温柔地看着我。 那一刻，震耳欲聋的声音和旁边狂欢的人们全都消失不见了。 我能感受到的，是我马上就要蹦出来的心脏的跳动声。 怦！怦！怦！ 一声比一声大，一下比一下重。” 只在电影里见过的心动瞬间，真实地发生了， 一场咖啡配火锅的跨国爱情故事开始了！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |