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种籽节气饮食研究室
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中国饮食文化
作者：李争平 出版：时事出版社 日期：2024-12-01 俗话说“民以食为天”，这句话证明了饮食在我们日常生活里占有极重要的地位。中国饮食文化历史悠久，本书是心灵和食谱的交流、肠胃和品位的贯通、文化和历史的追述。为了让更多的读者了解中国饮食文化，本书以“八大菜系”为主线，以生动朴实的语言详尽介绍了中国美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面，集趣味性、知识性与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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中国饮食文化
作者：阳晖 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标、本课程的教学目标、内容与教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中国饮食文化概论、中国烹饪与餐饮文化的历史发展、中国饮食烹饪科学与技术实践、饮食营养与健康、中国饮食民俗民风与美食策划、中国饮食烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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饮食觉醒
作者：[英]Andrew Jenkinson[安德鲁？詹金森] 出版：电子工业出版社 日期：2025-06-01 英国知名减肥外科医生和新陈代谢专家安德鲁·詹金森博士，结合尖端代谢科学与脑科学，通过本书深刻剖析人体运转的奥秘，解释现代饮食环境中那些具有成瘾性的加工食品是如何影响人类代谢、食欲、行为和习惯的，大脑决策机制是怎么样的，改掉坏习惯为什么很难，并提供一份实战指南，提供各种认知工具和技巧，指导我们如何将健康食物融入日常饮食， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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迷罗作品：24节气美人方（新）+24节气养生法
作者：迷罗 出版：Editions Du Seuil 日期：2020-12-01 《24节气美人方》这是一本针对女性的健康养生书。 顺应节气，通过古方来温养女性身体。 能让您在驻颜养容，少生病，不生病，从25岁一直美到95岁。 针对一年24个节气，作者有针对性地提出与之相匹配的3种不同养生方。每一个节气有一种瑜伽养生功通经络，一种经络温养法活气血，还有一种饮食小方养五脏。告诉大家如何将养生更简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 472
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天亮了，你就回来了
作者：籽月 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-10-01 继百万畅销书《初晨是我故意忘记你》后，金牌作家籽月 全新柔情新作，一个消失了23年的爱人，一段长情又心碎的等待，看职场元气小菜鸟如何大胆追爱金牌老狐狸药剂师，看错位时空后，爱到底会不会消失？！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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100%台湾酿酱：物尽其用的哲学
作者：种籽设计[台湾] 出版：中国青年出版社 日期：2015-01-01 用35个具代表性的经典魅力食材酽酿成酱， 这是在台湾生活的气味，也串起了每个人心中的食物情感与回忆 继销售好评的《二十四分之一挑食》后，种籽设计再次以35个经典代表食材：咸鱼、乌醋、豆豉、豆瓣、酒酿、辣椒红油、酱油、乌鱼子、老菜脯、虾米、绿豆、花生、咸猪肉、香菇、豆浆、药膳、桂圆、凤梨、鱼干、苦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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亚麻籽知识宝典
作者：郭长江 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 亚麻籽是地球上-3脂肪酸含量*的植物种子之一，-3脂肪酸是大脑发育和智商形成的重要物质基础，同时也是视网膜结构中重要成分之一。本书描述了人类应用亚麻籽的历史、亚麻籽结构组成、营养功效成分（包括亚麻籽油、亚麻籽蛋白、亚麻籽胶、亚麻籽木酚素等）、主要保健作用（包括提高智商、改善视力、降血脂、降血黏度、抗动脉硬化、降血压、抗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国农业大学党建研究成果文集 第五辑
作者：中国农业大学研究室 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-11-01 `为深入贯彻落实党的二十大精神，深入探讨新时代新征程高校基层党建质量提升的方法路径，进一步加强高校党建研究成果总结与交流，中国农业大学研究室组编《中国农业大学党建研究成果文集 第五辑》，继续对2022年以来的党建与思想政治工作研究成果进行整理汇编。该文集主要包括高校党建理论和实践、高校思想政治工作、教育科技人才协同发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国畜禽遗传改良进展报告（2022）
作者：农业农村部种业管理司，全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 本书由农业农村部种业管理司、全国畜牧总站组织编写，包括综合篇、生猪篇、奶牛篇、肉牛篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、羊篇、水禽篇、大事记等。分别从各畜禽种类的种业发展现状、性能测定和遗传进展分析、新品种和新配套系的选育情况、品种改良工作的科研进展等方面进行了介绍。全书采用大量科学准确的数据图表，配以科学的语言，对2022年中国畜禽遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国老年人多维贫困研究
作者：种聪 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书以老年人的多维贫困为研究对象， 致力于构建我国老年人的多维贫困指标体系， 从暂时贫困和长期贫困两个维度对中国老年人的多维贫困人口规模、贫困程度、城乡差距等现行描述分析， 并以此为基础， 为制定适合我国新发展阶段的老年人多维贫困识别和监测方法提供科学合理的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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毛奇龄及清初以经解经派易学研究
作者：种方 著 出版：天津人民出版社 日期：2024-08-01 本书以毛奇龄的易学为中心，研究其对明末王学的反思、对清初宋学的反抗，以及对清中期汉学的启示，并延伸至他所开创的以经解经派易学。这一“以经解经”流派，是清代易学史汉、宋对立框架中被忽略的重要组成部分，囊括了多位具有重要价值却在学术史中被误解、被忽略的学者。本书对李塨、程廷祚等学者的思想进行了梳理和阐释，对于研究清初的易学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中医食养：24节气顺时药膳
作者：杨剑桥、于薇、孙鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书从节气入手，详细讲解24节气相关养生知识，按照节气配伍食疗养生药膳方，介绍药膳组成食材、制法用法及其功效等。让读者了解健康饮食与节气的关系，体会传统中医的养生智慧，教大家如何顺应节气规律来养生，顺时而食。本书图文并茂，易学易懂，适合对中医养生和药膳感兴趣、想通过食疗养生的读者参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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岁时香事：中国人的节气生活
作者： 岳强 出版： 文汇出版社 日期：2022-09-01 《岁时香事（中国人的节气生活）／文化传家系列丛书》将中华传统香事与中国传统文化、时令季节、当下生活相融，读来让人获得丰富的制香、赏香、香器、礼仪等知识。 本书以阳历的节气顺序为脉络，并参以各节气相关的岁时令节，来回溯传统用香风俗、用香技巧以及香器具使用的简要说明，涉及了礼俗、器用、医药、日常起居、服饰、饮食等方面的内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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中外饮食文化（第三版）
作者：何宏 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 本教材是一本特别适合于课堂教学的教材。全书分为16讲，每讲有3节。第1—3讲是饮食历史部分，主要讲述饮食文化的概念和人类对食物的选择历程。第4—12讲是区域饮食部分，分别对世界各地和中国各省份的饮食文化做一个概括的介绍。第13—16讲是文化表现部分，对节日食俗、烹食和进食、饮食文化交流以及饮食方面的非物质文化遗产项目进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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饮食文化与食品安全
作者：邓安平 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2024-12-01 《饮食文化与食品安全》全书共十章。第1章至第4章为饮食文化部分。第1章介绍了中国饮食文化的基本理论、特点、内涵及中国烹饪的要素、特征和技法；第2章介绍了中国饮食文化的发展历程，中国饮食文化中的八大菜系等内容作为延伸阅读材料以二维码的形式附在第2章之后；第3章介绍了西方饮食文化的特点、食物类别、烹饪方法及与中国饮食文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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乳腺疾病的饮食调控
作者：吴高松，卢芳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2024-12-01 越来越多的研究表明，合理的饮食习惯可以帮助调节内分泌，增强身体免疫力，从而有效预防乳腺疾病的发生。同时，对于已经患有乳腺疾病的患者来说，科学的饮食调控也可以达到辅助治疗、 促进康复的目的。本书旨在为广大读者提供一本全面、系统、实用的饮食调控指南。详细介绍乳腺疾病的发病机制和临床表现，并结合最新的科研成果和临床经验，针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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癌症患者的饮食建议
作者：姚庆华 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-10-01 本书是”癌症·医生说”分册之一，主要从肿瘤患者营养常识、饮食宜忌、常见肿瘤的饮食注意事项和药膳食谱以及抗癌暖心故事等方面，为肿瘤患者生动形象地诠释了正确的饮食营养观念，以帮助患者和家属更好地进行营养管理。本书内容科学严谨，语言通俗易懂，是一本专为肿瘤患者及家属打造的肿瘤营养科普书，为大众传递正确的肿瘤营养知识。同时也希 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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南山饮食 ： 味之道
作者：刘力红 出版：中国中医药出版社 日期：2025-03-01 由《思考中医》作者刘力红教授所开创的“三和生命学堂·生命健康通识教育”项目，秉承同有三和创立之初“先教育、后养疗”的中医通业教育理念，历经十余年沉淀，于2022年初正式推出。其中，“三和食养”之南山饮食，由刘力红老师与其食养老师，分别亲自主讲与主持。 三和生命学堂面向大众，普及中医的生命观、健康观与疾病观，引导大众树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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岁时花事：中国人的节气花语
作者：岳强 出版：文汇出版社 日期：2025-03-01 上海知名专栏作家岳强的最新花木随笔集，是文汇出版社的“文化传家”系列丛书之一。本书是作者2015年在新闻晨报物候日志专栏连载的“节气花木”系列文章基础上增补修改的，关于中华传统岁时节序中花木月令与人文的归纳与整理。全书共24篇，每篇以一个节气与其相对应的花木品种介绍作为内容，从物候、花木特征、古籍记载、诗文歌咏等各个角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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古人的一年 ： 中国画里的 24 节气
作者：王三悟 出版：华龄出版社 日期：2025-01-01 本书以《易经》的古典辩证哲学为底层逻辑，以二十四节气为主线，以相关的古代绘画和诗歌作品为素材，串联起一个季节轮回周期，构建起一个全新的复合文化框架。 时以为序，《易》以明理，画以成象，诗以传情，统而合之，以便读者可以既深入又直观地审视中国古人的宇宙观、生存观和发展观。 为了便于读者比对认知和综合理解，本书采取了模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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