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教学菜——黔菜
作者：吴茂钊，黄永国 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。各实例中设计有思考题，帮助学生巩固所学内容。教材体系合理，深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174 
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二维码作补充，集实用性与阅读性为一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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彼时与四季馥郁相会
作者：[日]日菜乃 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-04-01 ★从推特、Instagram风靡至小红书的「分镜式复古插画」，日本人气插画师日菜乃全球首本个人画集治愈登陆。 ★与明媚少女来一场清新约会：衬衫的刺绣、花式的蕾丝、花瓣的粉扑、桂花味的香水……每一处小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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运输系统规划与设计 景鹏 潘公宇 高林杰 等
作者：景鹏 潘公宇 高林杰 等 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本教材是交通运输专业的专业必修教材，入选江苏省高等学校重点教材。 本教材不仅根据新的学科和行业发展补充、更替相关内容，还将重要的概念和知识点用微课的形式，通过扫描二维码播放的方式，呈现在读者的面前。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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认识基金经理的投资风格 景顺长城基金管理有限公司
作者：景顺长城基金管理有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 经历了基金市场近几年的跌宕起伏后，基民心中可能充满疑惑。主动权益的基金经理曾经给大家带来了丰厚的收益，却也在逆风时遭遇了较大的回撤。对于基民来说，究竟应该如何看待基金经理的业绩与行为表现？事实上，不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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景绍宗中华国韵绘本：梅里的雪山怪兽
作者：景绍宗 出版：海豚出版社 日期：2023-09-01 在喧嚣的现代社会中，我们时常迷失在繁忙的节奏中，渴望能够找到一片宁静的角落，感受内心的纯真和温暖。而《景绍宗·中华国韵绘本》系列，就像是一扇打开的窗户，引领我们走进了一个充满想象力和情感的世界。 这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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上桥菜穗子守护者系列2：黑暗守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者》由NHK制作，日本高人气演员绫濑遥、东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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上桥菜穗子守护者系列1：精灵守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者》由NHK制作，日本高人气演员绫濑遥、东 ... |
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上桥菜穗子守护者系列5：神之守护者·下（归去篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者》由NHK制作，日本高人气演员绫濑遥、东 ... |
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上桥菜穗子守护者系列3：梦之守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者》由NHK制作，日本高人气演员绫濑遥、东 ... |
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上桥菜穗子守护者系列4：神之守护者·上（来访篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者》由NHK制作，日本高人气演员绫濑遥、东 ... |
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景绍宗中华国韵绘本：全2册（3-7岁儿童适读，父亲，母亲，带孩子领略旧时风物，培养孩子爱国主义情怀）
作者：景绍宗 出版：海豚出版社 日期：2023-09-01 在喧嚣的现代社会中，我们时常迷失在繁忙的节奏中，渴望能够找到一片宁静的角落，感受内心的纯真和温暖。而《景绍宗·中华国韵绘本》系列，就像是一扇打开的窗户，引领我们走进了一个充满想象力和情感的世界。 这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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列仙剑侠画传
作者：任熊 出版：金城出版社 日期：2023-10-01 《列仙酒牌》刊成于咸丰四年（1854），画幅狭长，每页绘一人，以大片留白凸显人物特征，进而展现相关故事内涵，可谓独创一帜。 《剑侠传》刊于咸丰八年（1858），每传一图，不画背景，简朴鲜明。描绘了一系列中国历史上嫉恶如仇、不畏强权的侠客形象，深受世人喜爱，被认为是四种《画传》中最杰出的一部。后人承 ... |
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聆听城市——深圳城市声景探索之旅
作者：余磊 等 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-03-01 《聆听城市:深圳城市声景探索之旅》由余磊等编著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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物理化学（Physical Chemistry）（景苏）
作者：景苏，王强 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 《物理化学（英文版）Physical Chemistry》为“十三五”江苏省高等学校本科重点教材（新编）。本书是在继承既有物理化学中文、英文教材体系成果的基础上编写而成的，在“新工科”理念指导下，注重借助数学、物理等基础科学的理论原理及新实验技术手段研究化学变化中的基本规律。本书共包括九章内容，分别 ... |
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仙症
作者：郑执 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-10-01 1. 苏童、格非、毕飞宇青睐、匿名作家计划首奖黑马之作《仙症》，首次正式结集：作品一上来写主人公指挥刺猬过马路，一下子就把人吸引进去。王战团人物塑造以及作品想象力、表现力都非常好。（格非评语）这个作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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预制菜导论（高等学校专业教材）
作者：何志贵，赵冬，王敬涵 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材，共分八章，系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括：绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使学生适应预制菜行业发展，帮助学生深入了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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萧鼎与《诛仙》
作者：欧阳友权 出版：作家出版社 日期：2021-03-01 《网络文学名家名作导读》丛书的入选作者是目前公认的网络文学名家，入选作品是经过一段时间检验的代表作，而导读部分由目前活跃的网络文学青年评论家群体担纲。这套丛书生逢其时，它将有助于探索网络文学艺术规律， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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向上而生：奋进时代的景兴纸业
作者：陈保中，赵文聘，汤啸天 编著 出版：上海远东出版社 日期：2024-10-01 “无纸不天下”。“一张纸”连接着古今中外文明史。在充满变革与机遇的新时代，景兴纸业以技术为依托、以品质求生存、以服务争市场、以效益谋发展，现已发展成为以造纸为龙头、集纸制品加工于一体的国际化大型企业。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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小飞仙美德图画书（6-10册）最美泥巴菜/淘气惹的祸/仙境守护神/三颗马蜂牙/沙漠五个瓜
作者：晓玲叮当 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-07-01 《小飞仙美德图画书》全系列共50册，*辑推出1-10册。该系列以充满奇幻的笔调将人类本性中50 种美德：善良、诚实、勇敢、谦逊、勤劳、尊重、责任、宽容、乐观、感激大规模、全方位地尽收笔尖，借助清新可读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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