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大家小绘：信陵君窃符救赵
作者：[西汉]司马迁著 刘小佳绘 出版：阳光出版社 日期：2024-12-01 《信陵君窃符救赵》的故事发生在战国末期，当时秦国势力强大，频繁发动战争。赵国被秦国围攻，形势危急，赵国的平原君夫人（信陵君的姐姐）多次向魏国求援。魏王虽派晋鄙将军率兵十万援赵，但又因惧怕秦国报复而让军队停留在邺城观望。 信陵君得知此事后，决定采取行动。他听从大梁夷门守门人侯嬴的计策，盗取魏王的兵符，并假传魏王命令取代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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医学生物信息学数据分析与应用
作者：赵?F 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书聚焦生物信息学的基础知识和分析方法在医学领域的应用。全书共十三章，主要介绍与医学相关的生物信息学研究领域的进展与应用，包括组学技术、高通量测序技术、基因编辑技术、病原微生物基因组和药物基因组学等，并着重介绍各种生物信息资源、软件、数据库、分析平台。本书结合研究案例和实验指导，对涉及的常用分析方法进行了整合与归纳。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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殷墟有字甲骨钻凿布局与占卜形式探研（全二册）
作者：赵 鹏 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-04-01 本书按照卜用甲骨的材质胛骨、腹甲和背甲对殷墟村南、村北两系各组类的王卜辞以及各组类非王卜辞甲骨上的钻凿布局与占卜形式做了较为全面系统的整理研究。建立了殷墟甲骨钻凿布局的演进序列，厘析了殷墟甲骨占卜形式的发展轨迹。解读了一些特色卜辞布局。分析了同一组类内部甲骨材质对于占卜内容与占卜形式的影响。探讨了甲骨分期、甲骨组类、甲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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学术英语听说交流（中级）
作者：赵?D、杨朝春、田园 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书聚焦学术英语听说交流能力的培养，遵循以听促说、学用一体的原则，旨在提高学生抓取英文视听信息和运用英文陈述并交换观点的能力。通过基础语音知识讲解和训练记录听力笔记夯实学生听说基础，同时设计学科主题供学生拓展讨论，培养其批判性思维能力。全书共八个单元，每个单元包括两篇主要听力学习材料，选材多为通识类学术话题以供不同专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中西医结合眩晕病学
作者：张怀亮 张道培 赵 敏 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-11-01 本书是关于中西医结合诊治眩晕的专著。包括绪论，眩晕的病史、检查与诊断，前庭应用解剖生理与功能检查，各类眩晕疾病的诊治，眩晕的中医治疗，眩晕的日常防护与前庭康复。将眩晕分为周围性眩晕、中枢性眩晕、全身性疾病相关头晕、精神心理性头晕4类，每类包括若干种疾病，对于每种疾病的概念、流行病学、病因与发病机制、临床表现、检查、诊断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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《群书治要》中的政治智慧
作者：谢青松 赵 娟 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-11-01 《群书治要》是编纂于唐代贞观年间的一部匡政巨著。唐太宗李世民以此书为镜鉴，汲取前代智慧，总结历史经验，将其应用于为君、择人、施政与教化之中，对“贞观之治”的形成起到了积极的推动作用。作为一部“用之当今，足以鉴览前古；传之来叶，可以贻厥孙谋”的经典之作，《群书治要》集中体现了中国古代社会特有的政治智慧。本书以《群书治要》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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横琴蓝皮书：横琴粤澳深度合作区发展报告（2022）
作者：王振朋，宣建国，袁超，张旭，陈晓冬 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书由横琴粤澳深度合作区创新发展研究院策划，澳门及内地多位学者、一线研究人员参与研创，是国内迄今为止本以全面反映横琴粤澳深度合作区建设发展全貌为主题的研究书籍。全书以粤澳深度合作、琴澳一体化发展为主题，由总报告、制度创新篇、多元产业篇、合作交流篇、民生融合篇五部分共15篇专题报告组成，深入分析合作区联动澳门在产业发展、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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粤厨宝典：味部篇
作者：潘英俊 著 出版：岭南美术出版社 日期：2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册，《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心，收录了各地各式酒楼食肆粤厨的经典菜式，着重罗列其制作步骤、酱汁配方和材料发制三大部分，图文并茂，制作步骤十分详细、全面、简单、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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何世晃经典粤点技法
作者：何世晃 出版：广东科技出版社 日期：2018-09-01 本书主要介绍了何世晃大师*拿手的粤式点心，书中配有大量精美图片，每一款都展现了外型、做法和秘技，价值点在秘技上。这些秘技一般只传徒弟，不传外人，是作者70年余年从业的心血结晶。除了技艺精湛，作者还是粤厨行业中的才子，擅长诗词书法，晚年研修古典诗词的合辙押韵，并且精心为每款点心题诗，既抒发了情志，也为粤厨技艺进行一番点睛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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粤乐弦歌——广东音乐选粹新编
作者：李复斌 著 出版：人民音乐出版社 日期：2020-10-01 《粤乐弦歌（广东音乐选粹新编）星海音乐学院创新强校教材系列丛书》集录了广东音乐中具代表性、流传广、上演率高的一些作品。以小合奏、重奏、室内乐、大合奏等多种形式进行编配，以多种音响效果对广东音乐进行不同的展示与解读。例如琵琶与弹拨乐队《银河会》、合唱与民族管弦乐队《落雨大》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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广州穿粤漫游地图
作者：猫又 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2026-01-01 Citywalk作为一种新兴的城市探索方式，受到年轻人和旅游爱好者的追捧。《广州“穿粤”漫游地图》是一本为对广州感兴趣的探索者量身定制的漫游指南，包含12条精心编排的Citywalk线路，按照区域梳理的25个必游点位，以及公园、人文书店、博物馆和岭南古村四大类深度景点，超150个点位，并加入漫游地图指引等表达手法，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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粤帮中药炮制技艺与现代研究
作者：曹晖，孟江，张英 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本书由上、下篇构成，共6章。上篇总论，分两章，第一章岭南中药业简史，第二章岭南中药特色炮制探析。下篇各论分四章，第三章蒸法，包括中药蒸法的历史沿革研究、清蒸、盐蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸、发酵蒸法、四制蒸法；第四章泡法；第五章其他特色制法，第六章香港的特色切制药物等。全书共收载60多个特色炮制品种，包括来源、饮片历史沿革、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全粤诗话 全12册
作者： 出版：中华书局 日期： 本书以现有图书目录、地方文献、文学史著述等为基本依据，通过国家图书馆，各省市、高校图书馆，部分海外图书馆以及私家收藏，搜集历代岭南地区诗话著述，共计收录57种，旨在反映诗话这一文体在广东地区的发展概况，呈现广东文人的诗学特色，对研究中国诗学、广东文化有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8568
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高通量工程试验堆及其应用
作者：孙寿华，赵光，唐锡定，赵 鹏 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-01-01 孙寿华，男，研究员，中国核动力研究设计院一所副总工程师，“反应堆运行、退役、检修和废物处理”领域首席专家；长期负责HFETR的安全运行、同位素辐照生产、核燃料和材料堆内辐照考验、核材料改性、乏燃料储运等工作；主持编辑出版《高通量工程试验堆运行三十周年》《高通量工程试验堆运行四十周年》。本书为“先进核反应堆系列”之一。高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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孩子爱看的健康科普书：头皮大作战
作者：赵 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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巾帼粤点师 精致点心技法（粤式点心制作工艺，粤菜粤点菜谱）
作者：徐丽卿 吴筱华 陈莉 出版：广东科技出版社 日期：2025-01-01 本书选取老、中、青三代共9位代表性的巾帼粤点师——徐丽卿、吴筱华、欧宝莲、周爱云、姚雪芬、蔡树容、黄婷婷、冯莉、杨文娟，详细记录了她们各具特色的从业经历和点心制作技法。她们各自在书中分享了12款精心制作的点心（共108款），既有几近消失的老派名点、广式经典点心，也有当下时兴、融合多元的新潮点心、素食健康点心、工艺点心… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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城市文化空间中的粤乐发展研究
作者：刘瑾 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 粤乐，亦称“广东音乐”，虽属民间音乐的范畴，却发端并发展于城市文化的空间之中，并形成了独特的艺术魅力。《BR》就粤乐本体而言，音乐材料与乐器折射出典型的城市文化特征，题材与城市文化的发展息息相关，并体现出城市化与休闲化的特点；从传播与发展来看，粤乐借助城市之间的文化交流而实现了广泛流传，在上海、北京、天津均拥有较为 ... |
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敢为人先：粤商精神源流
作者：万赫 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-08-01 本书以粤商发展跨越千年的时空维度系统梳理了粤商精神谱系中敢为人先的特质。全书共计三个部分，九个章节，不局限于单一学科的固定范式和视角，而是以历史、地理和接续传承的实际脉络，跨越学科界限，立足实现知其然也知其所以然的初心，因此，本书既是一本学术研究专著，又是一本科普类图书；既具有学术研究的严谨性，也具有知识普及的传播性； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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粤海魂：广东共产党人革命征程（修订版）
作者：陈弘君 出版：暨南大学出版社 日期：2021-05-01 《粤海魂——广东共产党人革命征程》用饱含深情的文字描绘了一幅中国共产党人、仁人志士和革命群众为拯救中华而血荐南粤大地的历史画卷。他们中有博览群书的知识分子，有接受新思潮归国、立志改造社会、挣脱家规祖戒羁绊的“农民运动大王”，有看似文弱却意志坚定的老布尔什维克，有位卑未敢忘忧国、众志成城、团结一心的工人与农民，有捐钱捐物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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民国粤味：粤菜师傅的老菜谱
作者：周松芳 出版：广东旅游出版社 日期：2021-07-01 粤菜随着广东人前往上海滩的开埠而逐渐闻名，直至发展到今天全国人民心向往之的“食在广东”;北京著名的谭家菜也在南海找到了根，这一系列正是挖掘粤菜文化的根，从粤菜的“前世”说起，找出粵菜文化的传承。《民国粤味:粵菜师傅的老菜谱》以早年刊发于报刊等之文人食客和行家里手的饮食散记为主体，著者配以按语和适当分析，以方便当今读者理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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