登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陆羽,袁枚等 著 ”共有 344 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本 随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
作者:袁枚 谢静  出版:万卷出版公司  日期:2024-09-01
《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典,详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒,对传统烹饪经验作了详细归纳,被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校。注释、等形式进行了整理,另配有90幅手绘插图,完美再现书中美味。 ...
詳情>>
售價:NT$ 254

随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书) 随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书)
作者:[清]袁枚  出版:江苏广陵书社有限公司  日期:2008-04-01
书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。 ...
詳情>>
售價:NT$ 704

茶经(中华生活经典) 茶经(中华生活经典)
作者:陆羽 著,杜斌,评注  出版:中华书局  日期:2020-06-01
唐代陆羽的《茶经》是世界上*部茶学专著。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了煎茶法。他制定系统的茶事规范,制作以二十四器为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代茶叶产区图。陆羽因其著《茶经》、开茶学的历史功绩,以及以精行俭德为核心的茶道精神,成为对传统文化中诗意 ...
詳情>>
售價:NT$ 198

茶经 茶经
作者:陆羽 著刘峰 注译 丛书楼宇烈  出版:中国经济出版社  日期:2022-07-01
全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节,每一节都采取“原文 注释 译文 附录”的结构设置。注释详细,不仅阐明词义,有的还点明了其与茶文化有关的典故;译文按照“直译为主,意译为辅”的原则,逐字翻译,做到了“字字落实,文从句意”,便于读者理解。《茶经》是唐代陆羽撰写的 ...
詳情>>
售價:NT$ 439

茶经 茶经
作者:陆羽  出版:浙江教育出版社  日期:2021-05-01
《茶经》成书于780年,它开创了中国茶文化,更是中国传统生活美学的集大成者。这本书不仅仅讲述了茶树的栽种、茶叶的制作、品茶的方法,更融合了作者对文化的考察,有鉴赏之道、收藏之法,更有悠闲生活的方法和意趣。它不仅可以作为制茶的实用手册,更可以作为愉悦心情、陶冶情操的读本。尘世千百惑,不如读《茶经》,读本书,喝杯茶,那就是 ...
詳情>>
售價:NT$ 278

茶经 茶经
作者:陆羽  出版:九州出版社  日期:2023-11-01
《茶经》是最为重要的茶学古籍,奠定了中国茶文化的基调,也是千百年来人们关注最多的茶书,然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺,我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察,我们得以发现更多隐藏在《茶经》中的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《茶经》为底本 ...
詳情>>
售價:NT$ 398

子不语(全4册)谦德国学文库 全本全注全译 子不语(全4册)谦德国学文库 全本全注全译
作者:袁枚,字子才,号简  出版:团结出版社  日期:2022-07-01
《子不语》是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。《子不语》的正集大约成书于乾隆五十三年(1788年)前,后来又有些陆陆续续的篇章,汇为续集。《子不语》书名取自《论语·述而》“子不语怪力乱神”,意思是此书主要讲鬼神怪异之事。 ...
詳情>>
售價:NT$ 959

漫画子不语  清代旅游达人的鬼怪异闻录! 漫画子不语 清代旅游达人的鬼怪异闻录!
作者:[清]袁枚著 ,阿志绘 ,司聃导读  出版:人民日报出版社  日期:2022-06-01
《子不语》是清代著名才子袁枚写的短篇志怪小说集,展现了光怪陆离的世间百态,真实地再现当时的人情世态,用极尽幽默且晦涩的方式揭示了社会的诸多恶弊;一度与《阅微草堂笔记》《聊斋志异》形成三足鼎立的格局,成为文学经典。 本书取其精华,精选了《子不语》中的19个经典故事,以古早国风的漫画进行演绎,生动、具象地展现袁枚笔下光怪 ...
詳情>>
售價:NT$ 281

2021新版《随园食单》(小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作 2021新版《随园食单》(小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作
作者:袁枚  出版:万卷出版公司  日期:2021-07-01
《随园食单》是中国古代一部重要的饮食文化著作。内容丰富,包罗万象。在饮食文化方面,全书分为十四个部分,详细论述了中国14至18世纪中叶流行的三百多种菜式,为后人留下了反映清代饮食文化兴盛发展的宝贵历史文献;在语言方面,袁氏语言生动活泼,旁征博引,既有故事性的记述,也有随笔性的论证,可读性较强,正是这种通俗生动的语言,给 ...
詳情>>
售價:NT$ 271

陆羽十讲:茶圣陆羽、《茶经》及茶道 陆羽十讲:茶圣陆羽、《茶经》及茶道
作者:史正江 余友枝  出版:广东人民出版社  日期:2022-03-01
陆羽,字鸿渐,唐代竟陵人(今湖北天门)。著有《茶经》,言茶之原、法、具等甚详,于是天下尚茶成风,后世遂以陆羽为茶圣、茶神。本书以详考陆羽生平、注解《茶经》为基础,串讲陆羽茶道精髓,讲述在茶的新时代里,如何开拓茶业机制,如何清凉时代烦躁,等等。书中配以多幅历代茶文化古画。这是作者呕心多年的结晶,深究古人典籍,结合新近研究 ...
詳情>>
售價:NT$ 449

袁枚诗选(中国古典文学读本丛书典藏) 袁枚诗选(中国古典文学读本丛书典藏)
作者:王英志  出版:人民文学出版社  日期:2021-03-01
本书为乾隆诗坛盟主、性灵派主将袁枚诗歌的选注本,由袁枚研究专家王英志先生选注。本书在诗歌的选择上独具慧眼,艺术性与思想性并重;对诗歌的解读遣词清雅、准确得当;注释简明扼要,于典故的出处尽量加以注明,前言部分还对袁枚的生平、思想、诗论以及诗歌思想与艺术特点作了恰如其分的介绍,为读者提供了一部全面掌握袁枚诗歌艺术风貌,理解 ...
詳情>>
售價:NT$ 209

袁枚:随园食单(新版) 袁枚:随园食单(新版)
作者:袁枚  出版:文汇出版社  日期:2006-12-01
...
詳情>>
售價:NT$ 192

茶经译注 茶经译注
作者:[唐]陆羽 著,沈冬梅 校注  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-07-01
《茶经译注》脱胎于唐代陆羽所著《茶经》一书,是解读《茶经》、理解茶文化的通识读本。 陆羽一生嗜茶、钻研茶,所著《茶经》是中国乃罕世界现存最早、最完整、最全面介绍茶文化的专著,为后世中国茶文化在世界范围内的广泛传播奠定了基础。《茶经》分上、中、下三卷共十篇,对茶之本源、采茶制茶、煮茶饮茶及茶饮的历史意义和奥妙、茶人茶事 ...
詳情>>
售價:NT$ 500

子不语 子不语
作者:[清] 袁枚  出版:中国致公出版社  日期:2018-12-01
《子不语》为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说,初名《子不语》,后见元人说部有同名者,乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著作、现实生活及作者创作,多写鬼神精怪,也讲奇人逸闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事,展现了光怪陆离的世间百态,用极尽幽默的方式揭示了寻常生活中的诸多恶,涉及道德、制度、宗教 ...
詳情>>
售價:NT$ 273

随园食单 随园食单
作者:【清】袁枚   出版:云南人民出版社  日期:2019-01-01
◆《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◆人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◆如何对待食物,就如何对待生活。 ◆本版《随园食单》,特邀青年设计师咲白全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践。 ◆袁枚,清代文人中活得zui洒脱,吃得zui讲 ...
詳情>>
售價:NT$ 365

随时的修养系列:随园食单 随时的修养系列:随园食单
作者:袁枚, 邓立峰  出版:北京联合出版公司  日期:2017-01-01
《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒 ...
詳情>>
售價:NT$ 187

随园食单(四色精美印刷)(精装珍藏版) 随园食单(四色精美印刷)(精装珍藏版)
作者:[清] 袁枚  出版:北方文艺出版社  日期:2018-01-01
清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位,使得他 常常成为各地门生故旧,社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法,以至四十多年来,积累了大量珍贵 的食谱,于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单 ...
詳情>>
售價:NT$ 259

茶经(2021年新版,彩色插图版)(畅销全国10多年,带你读懂茶文化。) 茶经(2021年新版,彩色插图版)(畅销全国10多年,带你读懂茶文化。)
作者:[唐]陆羽原著,知书编著  出版:民主与建设出版社  日期:2021-06-01
《茶经》成书于唐代,是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓。是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是我国茶文化的开山巨著,内容非常丰富,分源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面,向我们介绍了中国的特产——茶。 本书在完美呈现陆羽《茶经》原文的基础上,又对 ...
詳情>>
售價:NT$ 289

茶经诵读 权威解读、全文释译、逐字注音、配套音频、码上扫书 茶经诵读 权威解读、全文释译、逐字注音、配套音频、码上扫书
作者:[唐]陆羽 著,沈冬梅,霍艳平 校注  出版:陕西师范大学出版社  日期:2025-01-01
中国是茶的故乡,茶文化是中国传统文化的重要组成部分。《茶经》作为中国第一部茶学专著,学习《茶经》对了解中国茶文化有重要意义。然而,《茶经》用古文撰写,专有词汇和偏僻字较多,给一般读者,特别是青少年阅读造成一定障碍。本书通过对《茶经》文本逐字注音,对部分字词加以注释,并配以朗诵音频,使《茶经》文字活起来,方便读者,特别是 ...
詳情>>
售價:NT$ 235

海外中国研究·诗歌之力:袁枚女弟子屈秉筠(1767—1810) 海外中国研究·诗歌之力:袁枚女弟子屈秉筠(1767—1810)
作者:[加]孟留喜 著,吴夏平 译  出版:江苏人民出版社  日期:2020-07-01
本书以"女性性别认同"和"写作是一种社交活动"等理论为阐释框架,对18世纪江南杰出女诗人屈秉筠及其诗歌进行多维度解析。全书围绕晚明以降江南文化生态与女性文学教育、诗歌写作与家庭文化、袁枚女弟子与"性灵"诗学、评点活动与女性诗歌话语共同体等事物的互动互联展开论述,揭示屈秉筠借助诗歌力量建立并维系不同关系网络的内在机制和外 ...
詳情>>
售價:NT$ 270

>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 (頁碼:3/18 行數:20/344) 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.