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《标准员通用与基础知识》编委会
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烹饪原料基础知识
作者：李铭，陈恒 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上，精选典型原料，既有蕞常见、蕞普遍的大众原料，也有少许餐饮业所用的新特原料，从种类特征、烹饪应用、营养价值等方面深入介绍，使学生能较为全面地掌握精选原料的基本知识，不仅获得识别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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看图学制度——图说变电运检通用制度
作者：本书编委会 出版：中国电力出版社 日期：2017-07-01 本丛书用图解方式将变电运检五项通用制度（简称五通）的相关要求进行细化分解，以图片代替文字，以问答代替条款，将五通梳理解读，突出重点和关键点。通过手机微信、结集出版两种方式进行学习宣贯，方便员工学习执行，融入管理、生产工作的全过程，保证各项生产工作的顺利完成。本丛书共五册，分别为变电验收、变电运维、变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2074
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数字化管理师基础知识
作者：人力资源社会保障部专业技术人员管理司 出版：中国人事出版社 日期：2023-01-01 根据《数字化管理师国家职业标准》，围绕立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，聚焦科技自立自强，坚持以职业活动为导向、以专业能力为核心，遵循人才成长规律，按照职业属性和工作要求，《教程》开发工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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质量员岗位知识与专业技能（土建方向）（第二版）
作者：建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材编审委员会 中 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-08-01 本书为第二版，主要依据现行*法律法规、标准规范和《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》修订而成。 全书包括十章：建设工程质量相关法律法规与验收规范，建筑工程质量管理，建筑工程施工质量计划，建筑工程施工质量控制，建筑工程施工试验，建筑工程质量问题，建筑工程质量检查、验收、评定，建筑工程质量事故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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我在通用汽车的岁月
作者：[美] 阿尔弗雷德·斯隆[Alfred P.，Sloan] 出版：机械工业出版社 日期：2021-04-01 经典商业著作，畅销50多年！通用汽车总裁斯隆一生的管理经验。德鲁克、比尔盖茨、克里斯蒂麦克唐纳、包政推荐。重译版准确、流畅呈现原作思想。赠送导读视频，让你更好地理解这本经典著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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质量员岗位知识与专业技能（土建方向）（第三版）
作者：张悠荣 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 本书为第三版，主要依据现行最新法律法规、标准规范和《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》修订而成。全书包括十章：建设工程质量相关法律法规与验收规范，建筑工程质量管理，建筑工程施工质量计划，建筑工程施工质量控制，建筑工程施工试验，建筑工程质量问题，建筑工程质量检查、验收、评定，建筑工程质量事故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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人工智能工程技术人员——人工智能基础知识
作者：人力资源社会保障部专业技术人员管理司 出版：中国人事出版社 日期：2023-12-01 本套书籍组成为：一册基础知识教材《人工智能工程技术人员基础知识》，及五个职业方向教材：人工智能芯片产品实现、人工智能平台产品实现、自然语言及语音处理产品实现、计算机视觉产品实现、人工智能应用产品集成实现。每职业方向教材分初、中、高三个级别编写。《人工智能工程技术人员基础知识》要求初级、中级、高级工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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汽车维修工（基础知识）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 1.主要内容：全书包括职业认知与职业道德，基础知识，法律3个模块。其中基础知识包括钳工基础知识，汽车常用材料及配件，丁工与电子基础知识，液压传动，汽车维修设备、工具和仪器，汽车构造，安全生产与环境保护知识，质量管理知识等。本书可用于技能等级认定培训、就业技能培训、企业新型学徒制培训。2.主要特点：学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 107
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中国贵金属纪念币基础知识（平装）
作者：本书编写组 编 出版：中国金融出版社 日期：2024-07-01 本书是由中国金币集团有限公司组织内部各部门编写的贵金属行业普及知识读本，旨在系统介绍贵金属纪念币的基本知识，为贵金属纪念币经销商、收藏爱好者或者其他感兴趣的业内外人士阅读学习。本书集专业性和普及性为一体，介绍贵金属纪念币从发行立项、设计研究、生产组织、营销体系、鉴定评级、收藏鉴赏，再到文化建设等各个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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酒店基础知识（第2版）
作者：孙丽钦，杜彦超，程彬，李佳龙 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 《酒店基础知识（第2版）》获得“山东省酒店管理精品课程教材”，真正把酒店管理教学中的理论和实践紧密结合，既能全面讲解传统书籍的基本特征和结构，也能从多方面有效引导学生打破常规，顺应时代需求，掌握酒店管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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初中语文基础知识手册
作者：林玉山 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 学好语文，不但是学好其他学科的基础，也是今后立足于社会的根本需要。这本《初中语文基础知识手册》可以帮助初中学生学好语文，打好基本功，为今后学习和工作打好基础。练好语文基本功，以不变应万变。 知识体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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全国导游基础知识（第9版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写组 出版：旅游教育出版社 日期：2024-07-01 《全国导游基础知识》（第9版） 本书根据文化和旅游部发布的《2024年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化知识、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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建设工程造价管理基础知识
作者：广东省工程造价协会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 《2025年版二级造价工程师教材建设工程造价管理基础知识二造广东江苏四川云南重庆》主要内容包括工程造价管理相关法律法规与制度，工程项目管理，工程造价构成，工程计价方法及依据，工程决策和设计阶段造价管理，工程施工招标投标阶段造价管理，工程施工和竣工阶段造价管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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职业指导师（基础知识）
作者：中国就业培训技术指导中心 中国就业促进会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-09-01 《“十四五”就业促进规划》中明确提出，要加强职业生涯教育和就业创业指导，强化择业就业观念引导。职业指导师能够引导求职者客观地认识自己，选择适合自己的职业发展方向，制定合理的职业发展规划，但职业指导师在我国非常短缺，培训需求量大。结合新形势下就业服务特别是职业指导工作实践中的创新发展，中国就业培训技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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数字化解决方案设计师（基础知识）
作者：中国就业培训技术指导中心 人力资源和社会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-10-01 为全面建设高质量技能人才队伍，大力推行职业技能等级制度，规范职业技能培训，中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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HTML5基础知识 核心技术与前沿案例
作者：刘欢 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 夯实HTML5、CSS3、JavaScript基础；兼顾PC端和移动端开发；讲解布局、动效、交互、页面组件和响应式设计等核心技术；前沿案例涵盖初中级HTML5***遇到的几乎所有实战问题，并渗透各种交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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新闻基础知识（2024—2025）
作者：新闻记者职业教育丛书编写组 编 主编：漆亚林 张宇清 副主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-07-01 权威专家编写：由中国社会科学院新闻与传播研究所与中国社会科学院大学新闻传播学院的专家学者倾力编写。 提炼核心考点：精心提炼新闻采编实务核心知识点，重点培训新闻从业人员的政治素质、职业道德。 紧扣考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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广播电视基础知识（2024—2025）
作者：广播影视业务教育培训丛书编写组 编 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-07-01 权威辅导: 针对性强 轻松学习 实战操练 考点预测 顺利应考 直击要点：围绕新考试大纲进行重要知识点梳理，并提示复习要点 实战演练：附有十套模拟试卷和参考答案，以便考生进行模拟练习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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公路养护工（基础知识）
作者：交通运输部职业资格中心 出版：人民交通出版社 日期：2024-09-01 交通运输职业技能等级评价教材《公路养护工》由交通运输部职业资格中心组织编写，分为基础知识和专业实务两册。本书为基础知识分册，共六章，包括工程识图与测量，工程材料，公路工程概论，公路养护概述，安全、环保与职业健康知识，相关法律、法规。本书可作为公路养护工职业技能等级评价教材，也可供相关从业人员学习参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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戏剧导表演基础知识教程
作者：罗锦鳞 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-09-01 1.权威性与专业性：本书作者有深厚的学术背景与丰富的实践经验，使内容不仅具有高度的学术性，还紧贴行业动态，是戏剧导演与表演专业学生不可或缺的宝贵资源。 2.系统性与全面性：本书从戏剧的发展历程讲起， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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