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[明]朱有燉 著,卢前 编
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精选大众家常菜-爱上厨房(700道大众家常菜,菜汤粥主食全覆
作者:陈志田 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-04-01 ??1、内容丰富 每一道菜品色、香、味、形俱佳,是大众念念不忘的家常味道。每一道菜的做法都分步骤详解,简单明了易学。 ??2、实用性强 书中不光有菜品的制作方法,还有家常炒菜的小诀窍,食材的营养介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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合家欢乐餐
作者:名师文化 著 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-04-01 《合家欢乐餐》安排了老年人养生菜、男性保健菜、女性养颜菜、儿童成长菜四个部分。书中每道菜肴都配以精美的成品图片,使您能真正抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 212 ![]() |
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今日靓汤·第四辑·冬(修订本)
作者:佘自强 著 出版:广州出版社 日期:2011-05-01 天天靓汤,年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册,收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》,并配 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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四季滋补汤羹粥
作者:犀文图书 编著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-05-01 汤粥一直被人们当作滋补养生的最佳菜肴,但是如何煮一碗好汤靓粥,不同的人群又该如何选择最适合自己的粥,本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰,插图精美,配有贴心而又严谨科学的温馨提示,方便读者学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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专家推荐的养胃食谱158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂,产生很多的健康隐患,你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO,你一定要让家人喜欢你的菜,喜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 108 ![]() |
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爱上韩食
作者:玄真喜 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-07-01 为给大家展现更为生动、鲜活的画面与说明,炎热的夏日,我大汗淋漓地穿梭于超市、市场、厨房之间,挑选材料,一次又一次地录制烹饪过程。那时的艰辛与疲惫无法用言语形容,当时满脑子想的只有快点结束烹制过程,早点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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家常清真菜
作者:李义哈 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-11-01 清真菜又称回族菜,广义上指信仰伊斯兰教的中国少数民族的饮食菜肴。李义哈编著的《家常清真菜》精选多道经典的家常清真菜肴,分为蔬菜、畜肉、禽蛋豆制品、水产品、主食,用分步图解的方式讲解菜肴的制作过程,内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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孩子长高 从吃开始
作者:大嘴妈妈育儿工作室 主编 出版:中国医药科技出版社 日期:2014-11-01 父母都希望孩子可以像大树一样,健康茁壮。由大嘴妈妈育儿工作室主编的《孩子长高从吃开始》以天然食材做出各式营养食物,并提供完整的生活照护信息,就是要让父母们陪孩子一起快乐建康成长!本书内容包括:随手可得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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鱼的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书:鱼的200道食谱》以合理、科学的编排方式,根据常用的亨饪方法,详 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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深夜食堂8(蔡康永推荐给小S的暖心开胃漫画书!《舌尖上的中国
作者:[日]安倍夜郎 出版:湖南文艺出版社 日期:2013-06-01 ◎《深夜食堂》1-4册持续热销,众所期盼的5-8册终于暖心上市啦! ◎献给成天加班疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,梦想受挫意志消沉的人,置身于幸福中欢欣雀跃的人 …… 一个让大家吃饱喝足,满溢笑容的治 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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一学就会:中华美食一本全
作者:陈志田 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-01-01 陈志田编著的《一学就会中华美食一本全金版》以“简单+美味+营养”,精选1000到好学易做的中华美食,教你如何把食物做的更营养好吃。书中各种食材经舆荟萃,吃法实惠,而且图文并茂,给你提供最为务实、贴心的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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美容养颜药膳怎么做?二维码来告诉你
作者:柴瑞震 著 出版:新疆科技卫生出版社 日期:2014-06-01 药膳,就是药材与食材搭配烹饪而成的美食。药膳养生,是女人内部调理的最佳之选。由柴瑞震编著的《美容养颜药膳怎么做二维码来告诉你》是一本精心为女人打造的美丽养颜书,包括五大篇,分别为基础篇、护肤篇、塑形篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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妙用黄精治百病.本草妙用系列丛书
作者:王璟 出版:人民军医出版社 日期:2013-01-01 适合咱老百姓养生保健用的中药科普书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181 ![]() |
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四季滋补靓汤(超值升级版)(一步一图,分步详解,滋补靓汤常相
作者:杨红 出版:中国纺织出版社 日期:2013-06-01 煲汤,是酝酿一种幸福的味道;饮汤,则是品尝那幸福中的温馨滋味。 本书涵盖500余幅步骤图,分步详解靓汤制作过程, 另有贴心实用的小贴士,给健康加分, 你可以更健康! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 ![]() |
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《蛋的100种做法》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2010-12-01 《蛋的100种做法》:炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式!鲜奶炖蛋、冬瓜蛋黄羹、香甜鸡蛋糕…你将学会蛋的100种做法!还将了解100则营养知识!100个贴心提示! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略(CCTV 纪录片《舌尖上
作者:本书编写组 编著 出版:光明日报出版社 日期:2012-07-01 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地和味道之美,以大量微距镜头拍摄食物,充分展现了食物本身的质感,让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书打破了原纪录片7集的结构,以菜式为核心,分为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 ![]() |
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一生最爱吃的菜
作者:萨巴蒂娜 主编 出版:光明日报出版社 日期:2014-04-01 美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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第一厨娘拿手菜(比君之、文怡更具人气的新浪美食名博,来自3亿
作者:孙晓鹏 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难,就是没时间、我没 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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今日靓汤·第三辑·夏(修订本)
作者:佘自强 出版:广州出版社 日期:2011-05-01 天天靓汤,年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册,收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》,并配 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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金牌靓汤王(舌尖上的厨房必备读物。12位粤港名厨、烹饪专家领
作者:《金牌靓汤王》编委会 出版:广东旅游出版社 日期:2014-11-01 ★煲出最美味的靓汤,喝出最简单的幸福 ★全书由1000款经典靓汤构成,分五大类:肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜靓汤,双重分类,方便挑选 ★1000款 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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