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[英]Eoin，Mclaughlin[伊恩·麦考林]
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杂粮功能成分及其精深加工技术
作者：任贵兴等 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《杂粮功能成分及其精深加工技术》系统介绍了燕麦、荞麦、藜麦、薏苡、谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆、芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、豌豆等主要杂粮的营养及功能成分，重点阐述了杂粮中功能成分的生物活性与健康效益，并对其加工技术进 行了详细介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 690 
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《德意志意识形态》中外文稀有版本文献
作者：马克思 恩格斯 著 出版：中央编译出版社 日期：2024-06-01 《德意志意识形态》是马克思和恩格斯共同撰写的阐述唯物史观和共产主义理论的重要著作。这部著作批评了路·费尔巴哈、布·鲍威尔、麦·施蒂纳的唯心史观，阐发了唯物史观的基本原理，论述了共产主义和无产阶级的革命的理论，揭示了人类社会发展的一般规律，论证了共产主义取代资本主义的历史必然性，提出了无产阶级夺取政权、消灭私有制、建设共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11016
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阿卡贝拉入门教程（附视频）流行演唱 自学 任音 王文婷编著
作者：任音 王文婷编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 阿卡贝拉，作为“一人一麦”，一人一个声部，仅仅依靠纯人声就可以发出“乐团”效果的演唱形式已受到越来越多人的喜爱。本书针对阿卡团队日常排练、演出、比赛中出现的种种问题进行分析、研究、总结、凝练，自编练习并撰写成册，希望该教材能为热爱阿卡的朋友提供帮助，在加强音乐理论知识的前提下，用科学的方法进行训练，使团队的整体演唱水平 ... |
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独秀（全两册）
作者：江月年年 出版：中国致公出版社 日期：2024-10-01 临近毕业，楚独秀海投简历，却惨遭社会毒打。 她除了瞎扯一枝独秀，其他方面根本秀不起来。 直到有一天，脱口秀大门向她打开。 一束光，一支麦，天翻地覆，未来璀璨。 夺冠当晚，楚独秀赛后回家，她抱着奖杯，谦虚道：“其实擅长脱口秀也没多厉害，既不能靠它一夜发财，也不能用它迎娶高富帅。” 车内，开车的人闻言微愣，他斜她 ... |
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宽银幕：观看·真实·人物·别处
作者：［英］马克·卡曾斯后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-12-01 这是一本“大胆开麦”“敢于挑战公论”的影评集，精选自国际知名电影评论家马克·卡曾斯刊登在《展望》杂志上的专栏文章。秉持着批评家的使命感，作者思考着新千年电影的诸多变化，探寻表象下潜藏的真实，以期为不甘“受骗”却无暇深究的观众提供新鲜的视野。这些文章涉及“亚洲电影美学”“西方中心的荒谬”“电影中的暴力与人文主义”等话题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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水灵灵的故乡
作者：蒋建伟，黄艳秋 出版：中国文联出版社 日期：2025-02-01 本书主要收入《风筝仙女》（铁凝）、《秋天的音乐》（冯骥才）、《西安这座城》（贾平凹）、《戏子》（王 蒙）、《生命历程里的一个下午》（陈忠实）、《秋娘》（麦 家）、《太姥山问茶》（韩静霆）、《光明在低头一瞬》（迟子建）、《草深花繁蹄声远》（叶延滨）、《孛篮花》（车前子）、《一九八〇年夏天的一顿午餐》（陈忠实）、《盛大的告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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草业良种良法配套手册2022（耐盐篇）
作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 饲草产业是现代农业的重要组成部分，是粮饲三元农业结构的重要内容，是草食畜牧业发展不可或缺的物质基础和 多渠道开发食物资源的重要抓手。当前，盐碱地综合开发利用备受重视，盐碱地种草开发潜力巨大。本书收录了26个耐盐碱能力突出的优良饲草品种，涉及豆科、禾本科、满江红科等3个科，苜蓿、草木樨、小黑麦、高粱、雀麦、碱等12个属。 ... |
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小植物大历史：植物见证的古文明
作者：上官法智 吕翠竹 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 “小植物大历史”系列丛书是一套面向 6 岁以上读者的少儿科普绘本，这套丛书不仅讲解植物本身的习性、特征，还从历史、文明的角度切入，让读者进一步认识到植物与人类文明的联系。 本书是该系列丛书的第一册，主人公会在一株神奇植物的引导下穿越时空，在不同的时 代背景下遇见 6 个与古文明紧密联系的植物。这 6 个古文明与对应的植 ... |
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拉纳克：四卷书里的一生
作者：[英]阿拉斯代尔·格雷，著 唐江，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-05-01 《拉纳克》是英国著名作家阿拉斯代尔·格雷的长篇小说代表作，被公认为二十世纪最伟大的苏格兰小说。它的出版成了当代苏格兰文学史上的一个划时代事件，影响了包括伊恩·班克斯在内的一大批苏格兰青年作家，也奠定了作者在英国文坛的宗师地位。 小说通过现实与幻想两条交织的线索讲述主人公在阴阳两界的人生旅程。它既是年轻的邓肯·索在格拉 ... |
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我的童年是游戏 著名儿童文学理论家王泉根童年回忆散文，入选中华读书报2月好书榜、《出版人》杂志4月书单 7—10岁
作者：王泉根 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-01-01 本书为著名儿童文学理论家、评论家、北京师范大学博士生导师王泉根所创作的童年回忆散文，已入选2024年2月中华读书报月度好书榜。作品描写了20世纪50年代江南小镇上的孩子常玩的各种游戏，是一个时代的童年“老照片”。“踢脚班班”唱儿歌、“朝官巡美”“打茄麦”、筑好水坝盖房子等童年游戏童趣盎然，让人不自觉地想参与其中。 ... |
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小麦-玉米周年种植系统碳氮高效利用机制与调控
作者：李宗新 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本著作围绕秸秆还田量和还田方式对农田系统生产力和环境效益的影响，进一步探析秸秆还田和耕作方式等栽培管理促进麦-玉周年种植系统碳氮高效的机理与调控管理措施。以期为区域农田生产力提升和农田系统”碳中和”和可持续提供理论指导和技术支撑。维持作物高产和耕地质量提升，并降低农田碳排放是当今粮食生产面临的主要挑战。秸秆还田和施氮是 ... |
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山东棉花绿色高效技术模式研究
作者：王桂峰 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 为贯彻落实2021年中央和省委一号文件精神，在保障粮食安全和我省特色农作物稳定发展的前提下，深入实施“藏棉于技”战略，以棉花供给侧结构性改革为主线，因地制宜，坚持生产生态相协调、高质高效相统一，加强高质短季棉、中早熟棉新品种良繁体系建设和产业化应用，深入研究棉蒜（麦、油）轮作、棉饲轮作、棉花花生、棉花-大豆等绿色高效棉 ... |
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小学生红色阅读书系 粮心
作者：古琳晖等 出版：少年儿童出版社 日期：2024-10-01 从井冈山上的红米饭、南瓜汤，长征途中的野菜、炒麦，到罗布泊戈壁滩上的榆树叶汤，青藏铁路上的干菜……如今餐桌上十分常见的食物背后蕴含着令人敬畏和赞叹的人物故事。《粮心：一餐一饭有故事》以食物为线索，秉承着“一种食物、一个故事”的叙事原则，旨在通过讲述食物背后的党史军史故事，让小读者从中探寻党和人民军队成长进步的铿锵足迹， ... |
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2022—2023作物学学科发展报告
作者：中国作物学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本报告由中国作物学会组织了专家学者参与撰写，共设置 17 个专题。针对作物学学科的三个主要研究领域，设作物遗传育种、作物栽培、作物种子专题；针对主要粮食作物和经济作物，设水稻、小麦、玉米、油料作物、大豆、棉花、马铃薯、谷子 / 高粱 / 糜子、大麦 / 燕麦 / 荞麦 / 藜麦、麻类作物、食用豆、甘薯、糖料作物 13 ... |
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藜麦栽培及应用研究
作者：梅丽等 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 藜麦在南美洲已种植7000年历史，已被联合国粮农组织 为“ 适宜人类”的 “全营养食品”。2015年以来，已有95个 引进种植。北京市农业技术推广站从2015年引进试种，表现出适应性强——耐旱、耐寒、耐瘠的优质特点。经8年的试验，已总结出北京地区天时、地利条件下的栽培技术和食品加工技术。本书既有对低海拔地区种植藜麦的栽 ... |
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都市居民农产品消费行为研究
作者：刘增金 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 都市食物经济研究离不开农产品消费、生产和流通三大方面，且应以农产品消费为导向。本书作为都市食物经济研究丛书的开山之作，包括五篇、十五章。 本书综合运用信息经济学、计量经济学、实验经济学、管理学、心理学等多学科的理论和方法，利用对上海、北京、济南、西安等大城市居民持续多年、数万份的问卷调查数据，实证研究都市居民农产品消费 ... |
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身上衣，盘中餐（全4册）
作者：刘全儒， 栾昊颖， 王落 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-03-01 一套滋养童真的暖心治愈系自然观察绘本。完整展现“植物之王”棉花、“五谷之贵”小麦和72种类蔬菜从种子萌发到稔熟飘香以及加工迭代的生命之旅。由“华北植物第一人”植物学教授、中科院棉研所与冰心儿童奖获奖作家专业联手打造，为孩子拓展丰富的自然科普知识。 培养孩子生态商，让孩子亲近土地和自然，让孩子了解伟大的中国作物，知道 ... |
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经典碑帖集字创作蓝本 第五辑
作者：胡紫桂 出版：湖南美术出版社 日期：2025-04-01 经典碑帖集字创作蓝本（第五辑）以唐代诗人白居易的诗（《忆江南·江南好》《钱塘湖春行》《问刘十九》《观刈麦》《邯郸冬至夜思家》《长恨歌》等）、王维的诗（《渭城曲 ·送元二使安西》《使至塞上》《观猎》等、杜甫的诗（《江畔独步寻花·其六》《闻官军收河南河北》《茅屋为秋风所破歌》等）李白的诗（《将进酒·君不见黄河之水天上来》《 ... |
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开饭啦！一起认识五谷吧！. 菽
作者：刘伟， 张玉乔 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 “五谷”是中国人常用的词汇，早在《论语·微子》里就有“四体不勤，五谷不分”的表述，现在也常用来打趣没下地干过农活的读书人。随着城市化的快速发展，一些小朋友对“五谷”了解的机会更少。有的能说出五谷有什么，但对其形态、特性浅尝辄止。本书读者对象为3-6岁儿童，共5册，每册介绍一种五谷。本书不仅将五谷的植物形态进行了细致的分 ... |
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开饭啦！一起认识五谷吧！. 黍
作者：刘伟， 陈依楠 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 “五谷”是中国人常用的词汇，早在《论语·微子》里就有“四体不勤，五谷不分”的表述，现在也常用来打趣没下地干过农活的读书人。随着城市化的快速发展，一些小朋友对“五谷”了解的机会更少。有的能说出五谷有什么，但对其形态、特性浅尝辄止。本书读者对象为3-6岁儿童，共5册，每册介绍一种五谷。本书不仅将五谷的植物形态进行了细致的分 ... |
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