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《典藏新中式》编委会 编
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中式蔬果雕刻
作者：刘远东 著 出版：重庆大学出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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中式点心基础
作者：李永军 著 出版：重庆大学出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中式烹调师（中级）
作者：河北省职工教育和职业培训协会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-06-01 随着职业技能等级认定工作的逐步开展，各省市人社厅（局）陆续认定了多家用人单位和社会评价组织，开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作，但中心命题处合作比较严谨，速度不会很快，很难满足市场上众多职业辅导练习的需求，同时各地有自己的一些需求，全国统一试题很难满足所有地区的需求，特色化、个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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中式烹调工艺
作者：杨爱民、范涛、李东文 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材系列丛书之一。本教材共包括4个部分，分别是原料的选择与(初步)加工、组配工艺、调味工艺、制熟工艺。本教材应突出实用性，将理论知识和餐饮行业实践应用相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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瓷器之美 国宝里的中式美学
作者：红糖美学 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 中国瓷器，名满天下。本书从器型、纹饰、颜色等美学角度，解读中国瓷器，同时普及瓷器工艺知识、文物知识，带领读者鉴赏瓷器、了解瓷器。 本书共五章。第一章“瓷器之源，天下名窑”，展示和介绍不同窑口烧制的14件瓷器，体现不同名窑瓷器的特点；第二章“白地生花，青丝红线”，展示和介绍16件在白地上施以其他釉色图案的精美瓷器，青花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中式面点工艺与实训（第四版）
作者： 出版：高等教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新媒体与社会舆情 新
作者：韩素梅 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 韩素梅等著的《新媒体与社会舆情/求是书系》以案例为纲，每一章通过具体案例分析某一类型的舆情特征、内涵及应对得失；涉及的理论或理念包括风险社会、话语理论、社会治理、“双向运动”和公共危机管理理论等。在舆情分析方面，各章涉及的主要内容有：舆情与风险社会、群体性事件、谣言、“意见领袖”、媒体审判以及舆情的性别视角与阶层议题、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中国最美国宝全书 全书系列50万册焕新升级典藏纪念版 升级烫金护封及全彩礼盒
作者：红糖美学 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本书以大幅精美彩图为特色。每一件国宝都以高清晰度的照片展示，捕捉了其细节和精湛工艺。无论是玉器、陶瓷器、青铜器还是书法绘画，每个国宝都以其独特的艺术风格和精美的工艺令人惊叹。这些彩图不仅展示了国宝的美丽外观，还突出了其精细的纹饰和考究的细节，使读者仿亲临国宝的身边，沉浸在其绝美的艺术之中。 本书的专业解说文字是其另 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5090
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中国纹样全书 全书系列50万册焕新升级典藏纪念版 升级烫金护封及全彩礼盒，加赠随机3个冰箱贴
作者：红糖美学 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4070
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扬州中学校史资料长编（上编）（第九册） 《扬州中学校史资料长编》编委会 凤凰出版社
作者：扬州中学校史资料长 编 编委会 著 出版：凤凰出版社 日期：2020-03-01 本书是扬州中学校史资料长编丛书之一，为上编第九册，共分两大部分五个单元，收录扬州府官立中学堂文物孑遗、省立八中中学国文述教等校史资料。是了解中国近代中学教育史的重要材料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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扬州中学校史资料长编（下编）（第四、五、六册）全三册 《扬州中学校史资料长编》编委会 凤凰出版社
作者：扬州中学校史资料长 编 编委会 著 出版：凤凰出版社 日期：2020-03-01 本书是扬州中学校史资料长编丛书之一，为下编第四五六册，主要以新中国成立后内容文献为主，收录《教革通讯》等校史资料。是了解中国近代中学教育史的重要材料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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女排精神（30个传奇故事，130幅典藏照片，郎平、陈忠和、朱婷、宋世雄访谈实录，立体呈现中国女排70年辉煌历程，真实记录
作者：《女排精神》编委会 出版：湖南人民出版社 日期：2021-12-01 2021年是中国女排首夺世界冠军四十周年，女排精神被正式列入“中国共产党人精神谱系”。本书面向社会大众系统讲述中国女排70年发展的辉煌历程，传播弘扬“祖国至上、团结协作、顽强拼搏、永不言败”的女排精神，展现伟大精神诞生经过。全书分为五大篇章，30个故事，精选130余幅珍贵照片，独家收录郎平、陈忠和、朱婷、宋世雄等采访口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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新舟教育·数学花园探秘系列：数论篇
作者：上海新舟教育教研中心 编著 出版：中西书局 日期：2017-07-01 《新舟教育数学花园探秘系列：数论篇》为新舟教育编写的小学奥数研究讲义。本书系统梳理数论各个知识点，包括整除、质数与合数、约数与倍数、余数、完全平方数、奇偶性等。本书还注意分析学生在学习过程中需要注意的难点。 《新舟教育数学花园探秘系列：数论篇》将有助于学生学习相关的奥数问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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新舟教育·数学花园探秘系列：应用题篇
作者：上海新舟教育教研中心编著 出版：中西书局 日期：2017-07-01 《新舟教育数学花园探秘系列：应用题篇》为新舟教育编写的小学奥数研究讲义。主要以基础的应用题为切入点，如间隔、平均数、还原、和差倍等，让学生从生活化的问题进行入手，进而变具体为抽象，探讨一些难度更高的一些问题，并分析解题过程中需要注意的难点，总结方式方法。该书对小学生的奥数学习有极大的帮助，同时也有助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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新通用大学英语阅读教程2（去捆绑物）
作者：《新通用大学英语》项目组 编 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 《新通用大学英语阅读教程2》是基于本系列教材的设计理念编写的，以全新的视角诠释了信息时代大学英语的教学内容、教学方法和教学规律，以先进的语言学习理论和教学理论为指导，独树一帜，充分突出了本教程与众不同的特色。在语料的选用上，内容丰富，极具时代感和先进性；在版式设计上，图文并茂、生动活泼；在编写模式上，不拘一格、富有创意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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新通用大学英语阅读教程4（去捆绑物）
作者：《新通用大学英语》项目组 编 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 《新通用大学英语阅读教程4》是基于本系列教材的设计理念编写的，以全新的视角诠释了信息时代大学英语的教学内容、教学方法和教学规律，以先进的语言学习理论和教学理论为指导，独树一帜，充分突出了本教程与众不同的特色。在语料的选用上，内容丰富，极具时代感和先进性；在版式设计上，图文并茂、生动活泼；在编写模式上，不拘一格、富有创意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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新通用大学英语综合教程2（第二版）
作者：《新通用大学英语》项目组 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 新通用大学英语综合教程（第二版）在*版的基础上，更新Text C的篇章及习题，保留其余大部分的语料内容，但是，配合赵雯老师在中国大学MOOC上线的大学英语慕课教学实践，进行新的篇幅调整，力图在新的网络教学时代做出一种全新出版方式的尝试和探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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一周一诗 写给孩子的古诗词（6册）（一周一首古诗词 语文新课标 打卡诵读）
作者：本书编委会 出版：四川辞书出版社 日期：2018-07-01 本系列丛书以小学新课标中的必背古诗词为基础，扩展至近300首古诗词，以阅读分级、循序渐进、由易到难等原则，分为六册。本书是丛书的第五册，主要收录了适合小学五年级及以上学生诵读的48首古诗，每周一首。在这一册里，不仅有诗，有词，还有曲。读者在熟读成诵的过程中，了解更多的诗歌形式。为无障碍阅读，每首古诗正文注音，并配以简要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 853
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“一带一路”2.0：中国引领下的丝路新格局
作者：林毅夫 等著 财新传媒选编 出版：浙江大学出版社 日期：2018-03-01 当今世界经济格局面临重返保守主义的逆全球化风险，在此背景下，中国坚定不移地主张一个更加开放的全球化市场，并在2015年发起了一带一路倡议，为促进全球背景下的共同发展、实现共同繁荣提供方案。 两年多以来，一带一路倡议取得了有目共睹的成绩，诸多愿景逐渐变为现实，与此同时也要开始面对和解决更多落地和执行层面的挑战，更要始终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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MBA、MEM、MPAcc、MPA、MTA、EMBA等管理类联考综合能力数学新教材
作者：全国管理类联考大纲配套教材 编委会 出版：高等教育出版社 日期： 《MBA、MEM、MPAcc、MPA、MTA、EMBA等管理类联考综合能力数学新教材》（简称数学新教材）集考研培训辅导名师和大学知名教授等数十年教学经验，严格按照考研大纲要求编写的考研辅导教材。该教材遵循真题命题规律，从考点分析基础框架，再切入解题技巧逐一展开讲解。全书主要由方向篇、基础篇、技巧篇和真题实战篇构成，是适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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