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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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基层食品安全工作手册
作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174 
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民用建筑热工设计规范技术导则
作者：《民用建筑热工设计规范》编制组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-11-01 建筑热工设计领域的基础性标准《民用建筑热工设计规范》GB50176-2016已正式出版，为配合规范的宣贯工作，规范编制组专门针对这本规范编写了技术导则。本书共三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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功能性食品开发与应用
作者：傅维 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-09-01 配有课件、大量微课视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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最高人民法院执行实务规范（第四版）（上下）
作者：《最高人民法院审判实务规范》 编辑小组 出版：人民法院出版社 日期：2019-05-01 《*人民法院执行实务规范》出版后深受读者欢迎。经过编辑加工整理，本次再版增加了2018年4月以来*人民法院发布的司法解释和司法指导性文件，删除了废止的文件，以期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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最高人民法院刑事审判实务规范（修订版）
作者：最高人民法院审判实务规范编辑小组 出版：人民法院出版社 日期：2018-05-01 *人民法院刑事审判实务规范内容分为总类编、罪名编和程序编，各编分别以刑法总则、刑法分则和刑事诉讼法的章节为主线，对办案所依据的法律、法规、司法解释等规范性文件进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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食品理化检验技术
作者：赵珺、李欣 主编 袁静宇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本教材包含教材主体及工作手册(活页式)两个部分。教材主体为了方便学生的使用，内容主要分为三部分，第一部分为岗位认知篇，第二部分为基础知识篇，第三部分为职业技能篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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语言文字规范标准
作者：教育部语言文字信息管理司 编 出版：商务印书馆 日期：2017-04-01 本书由教育*语言文字信息管理司组编，中国社会科学院语言研究所、教育*语言文字应用研究所、北京市语言文字工作委员会和商务印书馆等相关专家参与选编。分详版《语言文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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海洋食品科学与技术
作者：罗成 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 本书从食品在体内的基本生理代谢及免疫学功能入手，以多种鱼类、头足类、虾类和海洋微生物等为研究对象，介绍了海洋食品深加工、海洋资源的生态与修复，以及为海洋食品资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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食品毒理学基础 第2版
作者：张宝勇 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据食品毒理学基础课程标准的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖绪论、食品毒理学基础、食品毒理学毒性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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食品包装技术 第2版
作者：孙金才，王燕荣 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据食品行业技术领域对食品及其包装、食品贮运岗位的任职要求及其职业能力特点编写而成。本着科学性、系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品理化分析技术
作者：张境 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 本教材对食品理化分析检测知识体系进行全面重组、整理和细化，提炼技术技能要素，融入思政元素；内容包括食品分析检测过程的质量控制、食品标签检验、食品抽样检验及其预处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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安徽省中药饮片炮制规范2019年版增修订品种起草说明
作者：安徽省药品食品监督管理局 出版：安徽科学技术出版社 日期：2020-11-01 编写严谨，内容科学，用语规范，图文并茂，指导性强，实用价值高。本书是指导我省中药饮片生产、经营、使用、检验和监督管理的法定技术标准，其出版有利于规范我省中药饮片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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食品化学导论（英文版）
作者：美］约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版：世界图书出版公司 日期：2025-01-01 食品化学领域的教材名著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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中小学生食品安全知识
作者：周雅会 著 出版：应急管理出版社 日期：2021-08-01 学生营养健康和校园食品安全，一直是社会关注的焦点。中小学生正处于身体发育最快、最重要的阶段，食欲旺盛又充满好奇，但他们缺乏生活经验和食品安全知识，常常成为假冒伪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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一学就会！少儿实用乐理知识挂图（家庭用中号版）
作者：乐理知识挂图编绘组 出版：北京体育大学出版社 日期：2021-09-01 随着社会不断的发展进步，每个家庭对于孩子美育方面的培养形成了市场的刚需，家长对孩子音乐方面的培养更是不遗余力，学习音乐，乐理知识是必不可少的，知识需要不断的巩固 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品营养与健康（第2版）
作者：王会 郭晓晖 黄广学 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-04-01 本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师(三级)”大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品仪器分析技术
作者：施家威 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 《食品仪器分析技术》是“高等职业教育本科食品类专业规划教材”之一，系根据本套教材职业培养目标和课程教学要求编写而成。该教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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供电服务指挥业务培训教材
作者：《供电服务指挥业务培训教材》 编写组 出版：中国电力出版社 日期：2019-03-01 本书系统介绍了供电服务指挥业务所涉及的营配调专业知识。全书共分8章，主要内容包括供电服务指挥平台基本概念和发展进程，配电网基础知识，配网调控、配网指挥、服务指挥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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宁养疗护社会工作案例集
作者：李嘉诚基金会“人间有情”全国宁养医疗服务计划办公室 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-10-01 2007年随着全国社会工作试点工作推进，李嘉诚基金会“人间有情”全国宁养医疗服务计划（简称“宁养项目”）开始引入宁养社会工作服务，2008年开始将宁养社会工作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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服务驱动增长：个性化服务+精细化管理+客户关系维护
作者：闲云 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书紧紧围绕“如何为客户提供个性化、高体验的服务”这一宗旨，提出企业不仅要重视产品，更要重视对客户的服务，要把更多人力、物力、财力资源投入到客户身上，为客户提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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