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林剑萍 潘洁 主审 王红裕 副主编
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工程测量（第二版）
作者：李金生 主编，鹿罡，刘皓 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-08-01 本书由8个项目内容组成，前4个项目主要讲述工程测量基本知识，分别是高程放样、平面点位放样、断面测量及其绘图、土石方量的测量及计算；后4个项目主要讲述各行业施工测量方法，包括民用建筑施工测量、道路工程施工测量、水利工程施工测量、高铁工程施工测量。 本书由于具有较强的实用性，可作为高职高专院校测绘类专业的教材，也可以供土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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基础物理化学实验（许新华）
作者：许新华 主编 吴梅芬、刘亚菲 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《基础物理化学实验》共3章，第1章着重介绍了编者的物理化学实验教学理念，第2章着重于误差分析，第3章共计27个实验项目。每个实验项目由实验简介、理论探讨、仪器试剂、安全须知和废弃物处理、实验步骤、数据处理与结果分析、讨论与思考、参考文献及附录（若有）构成。《基础物理化学实验》对一些经典实验项目的实验设计和理论探讨进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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低阶煤热解与荒煤气利用技术
作者：汪寿建 主编 赵涛、王辅臣、郭国清 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 本书是一部系统阐述低阶煤热解与荒煤气利用技术的专业著作，聚焦低阶煤分质利用这一颇具发展前景的领域，为煤炭清洁高效转化及国家能源安全保障提供了关键技术路径。书中介绍了我国低阶煤资源现状及在能源结构中的重要地位，阐述以低阶煤为原料经中低温热解获取半焦、煤焦油和荒煤气，再通过深加工制取清洁能源与基础化学品的核心思路。主要内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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人参皂苷的分子对接研究：心脑血管疾病
作者：李卓 主编 王翠竹、冯浩 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《人参皂苷的分子对接研究：心脑血管疾病》首先概述了心脑血管疾病靶点、人参皂苷化学结构和分子对接研究方法；然后对极具代表性的56种人参皂苷（元）和心脑血管疾病密切相关的144个靶点，分别进行了一一分子对接研究，并按照作用强弱进行了排序，绘制了每个靶点前8个作用强的人参皂苷-蛋白靶点对接图，同时给出了56种人参皂苷对每一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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时尚品牌鉴赏
作者：吕智嫔 丁伟 主编，刘勤 副主编 出版：东华大学出版社 日期：2025-09-01 从时尚品牌的概念与特点、世界顶级时尚品牌文化的起源、中国时尚品牌的消费前景及消费的心理特点、经典品牌的历史传承、品牌文化、逸闻趣事、品牌识别、风格定位、经典产品等方面着手来理性地分析奢侈品市场的背景由来、文化起源，分析市场的营销策略和大众购买动机，从文化的视角着手、从鉴赏的角度出发、以提升审美品位为目的进行课程设置。通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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煤化学（薛彩霞 ）
作者：薛彩霞 主编 赵艳芳、陆津津 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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白酒品评与酒体设计（李学思）
作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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混凝土外加剂（冉千平）
作者：冉千平、孔祥明 主编 舒鑫 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《混凝土外加剂》根据外加剂主要作用阶段（混凝土浇筑、凝结、硬化到服役）和其发挥的主要功能进行了合理分类，介绍了流变调控类、水泥水化与凝结调控类、减缩抗裂类、耐久性提升类以及其他类型外加剂，最后介绍了外加剂的选择及在典型混凝土中的应用。为便于读者学习和掌握，每类外加剂都介绍了与其功效发挥和作用机理密切相关的水泥化学、物理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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物理化学实验（杨萍）（第二版）
作者：杨萍、李林刚 主编 吴菊、王宾 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《物理化学实验》(第二版)对标理论课程各个模块设置实验项目，以加强理论与实验之间的联系。绪论部分简要介绍了物理化学实验的要求、误差和数据处理，然后按热力学、动力学、电化学、胶体与界面化学、结构化学安排了31 个实验项目，实验项目设置时充分考虑了专业特点，注意体现物理化学原理在不同专业中的具体应用。本书将基本仪器的工作原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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化工专业英语
作者：冯艳文、程进 主编 李璐、成莉燕 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 《化工专业英语》一书共分为四个模块，分别为化工专业英语概述、化学基础知识、化工知识以及化工生产过程。本书以化工专业知识为主线，介绍了化学和化工领域常用的术语及英文表达，同时重点展示了化工专业英语在实际场景中的应用，内容翔实且实用性强。书中选材广泛，难度适中，兼具知识性与可读性。每课配有关键单词的音频文件，读者可通过扫描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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安全人机工程（刘辉）
作者：刘辉 主编 石东平、王睿 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 安全人机工程是安全工程专业的一门重要基础课程，它不仅为学生后续学习专业课程奠定理论基础，还为学生扩展专业知识领域、提升实践能力提供重要的理论支撑。全书共分为9章。第1章为绪论，介绍人机工程学的形成与发展，安全人机工程学的基本概念、主要任务和研究内容。第2章探讨人机系统的基本组成和相互作用，为后续内容奠定理论基础。第3章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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数值分析（潘斌 ）
作者：潘斌 主编 王泽红、乔靖来、郭小明 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 本书着重介绍了与实际应用有关的数值计算基本方法，强调了基本概念、理论和应用，特别是数值计算方法在计算机上的实现，以期读者在学完本书之后能够充分掌握这些方法，并能在计算机上进行有关的科学与工程计算.全书共分8章，主要内容包括非线性方程求根，线性方程组数值解法，矩阵特征值与特征向量的数值计算，函数逼近，数值积分和微分，解线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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金工技能实训
作者：陈明慧，主审 出版：水利水电出版社 日期：2017-06-01 本书体现高职高专的教育，以培养应用型人才为编写宗旨，着重于金工作业技能的实训指导。全书共分为七个章节，主要内容包括金工实训基础知识、钳工基础知识和技能训练、车工基础知识和技能训练、铣工基础知识和技能训练、电气焊基础知识和技能训练、刨工基础知识和技能训练、磨工基础知识和技能训练等。本书重点突出、逻辑性强、层次分明、图例丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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精准饮食抗癌智慧：生了食管癌，怎么吃
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 梁治学 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 中国是食管癌高发和高死亡率的国家之一，该病的发生与环境因素、遗传易感性、生活条件、不良的饮食行为等有关。本书阐述了临床如何规范治疗食管癌，饮食因素与食管癌的关系。结合丰富的临床案例指导食管癌患者如何临床辨证施膳和根据不同症状、三因制宜调饮食。针对手术、放化疗期间的患者，提出针对性的饮食措施和食疗方，同时针对临床癌症患者 ... |
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精准饮食抗癌智慧：生了胆道癌，怎么吃
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 王秀 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 胆系肿瘤如胆囊癌、胆管癌目前发病率不断上升，该病的发生与遗传、高脂饮食、寄生虫感染、肥胖、职业化学暴露如黄曲霉毒素、镍、镉、铬等重金属及胆系慢性疾病等有关，而高纤维饮食、丰富的维生素、蔬果对防治该病有积极的意义。本书指导胆系肿瘤患者如何临床辨证施膳和根据不同症状如黄疸、疼痛、乏力等调理饮食，并提出了针对性的食疗方，实操 ... |
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精准饮食抗癌智慧：生了子宫癌，怎么吃
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 李东华 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 妇科肿瘤，如宫颈癌、子宫内膜癌等近几年发病率不断升高，研究发现，宫颈癌的发病与遗传、高脂饮食、吸烟、饮酒、HPV感染和卫生状况等有关，而子宫内膜癌的发病与高血压、糖尿病、吸烟、肥胖、外源性雌激素等有密切的关系。合理饮食，摄入充足的叶酸、硒、铁、锌等对降低妇科肿瘤的发病有积极的作用。本书指导妇科肿瘤患者如何临床辨证施膳和 ... |
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当代法语——阅读与写作A1
作者：董海 刘颖 主编 李志清 主审 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 《当代法语》系列教材以《欧洲语言共同参考框架》和《高等学校法语专业基础阶段教学大纲》为依据，确立编写大纲；并据此对上一版中的课文进行了重新筛选、替换和修改，对词汇进行了严格等级划分，对语法和语言技能进行了重新梳理和安排，以期帮助学习者建立系统的法语语言知识和技能框架。《当代法语——阅读与写作A1》是《当代法语》系列教材 ... |
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概率论与数理统计
作者：主编 周红军主审 刘新平 出版：高等教育出版社 日期：2025-05-01 本书是陕西师范大学国家级一流本科课程“概率论与数理统计”的配套新形态教材.内容包括随机事件与概率、随机变量及其分布、随机变量的数字特征、极限定理、样本与抽样分布、参数估计、假设检验、方差分析与回归分析、教育统计初步及应用等.本书的内容是根据教学团队多年的教学实践，从优化知识体系、深化数学基础、强化实际应用、融入学科前沿 ... |
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信息技术基础与AI应用
作者：主审 易欣 主编 刘莹 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是人工智能通识课教材，系统性地介绍了从基础信息技术到前沿人工智能应用的全方位知识体系。全书共分为三个模块，包含十个章节，内容丰富且逻辑严谨，主要内容涵盖信息素养、信息技术发展、计算机系统、信息安全与伦理、人工智能、云计算、大数据、物联网、区块链、数字媒体及虚拟现实等，旨在帮助读者构建全面的知识体系，提升信息技术和人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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分子生药学发展三十年撷英
作者：主审：黄璐琦 主编：袁媛 郑汉 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-08-01 1995年，黄璐琦在《中国中药杂志》上发表 《展望分子生物技术在生药学中的应用》一文，首次提出了“分子生药学”（Molecular Pharmacognosy）的概念。分子生药学已有近30年的发展历程，其理论和技术已经成为解决中药领域里一些关键问题的重要工具，并逐渐成为中医药行业的热点。本书选取30年间分子生药学领域极 ... |
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