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食品科学技术名词审定委员会审定
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宁夏通志科学技术卷上下
作者：宁夏通志编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：2008-08-01 《宁夏通志（17 科学技术卷 套装上下册）》以马列主义、***思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点，结合工业的特点，将思想性、资料性、时代性融为一体，遵循志书标准，在体裁上以志为主。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5888 
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福建省志·科学技术志
作者：福建省地方志编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：1997-04-01 《中华人民共和国地方志：福建省志·科学技术志》是在省地方志编委会的统一部署下，由省科委牵头，会同省科协、省科技干部局、省农委、省经委等部门，组织70多个厅、局、院（所）、校的200余名专家撰稿，历经8年的艰辛，共同编纂而成。可谓众手修志，集腋成裘。 这部百余万字的以记述福建科技进步为主的综合性资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2208
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风雨兼程三十年：中国MBA教育发展之路 全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会
作者：全国工商管理专业学位研究生教育指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 以客观的研究视角和求真务实的探索精神，梳理了我国MBA教育的发展成果，生动展现了各类培养院校的典型办学经验，与《创新发展三十年：中国MBA教育的力量》结合，为讲好MBA教育领域“中国故事”做出了引领与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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婴幼儿喂养指导（托育机构版）
作者：中国农业大学特殊食品研究中心组织编写 出版：人民卫生出版社 日期：2021-08-01 本书参照已发布的托育 机构保育相关指导文件，针 对0～3岁婴幼儿成长发育过 程中的主要营养健康与食品 安全问题，详细、全面地阐 述了托育机构膳食管理、婴 幼儿饮食安全、婴幼儿营养 基础及婴幼儿的饮食与保育 ，并提出了科学可行的操作 建议。 全书分为上下两篇，共 计十章。上篇主要为安全管 理，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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食品蛋白质科技热点术语【精装】
作者：杜明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.在蛋白质和多肽的研究与开发过程中，新术语伴随在处理（酶解）或改性、分离纯化、结构鉴定、功效关系、产品制备等整个产业链中。本书聚焦于食品蛋白质和多肽领域，主要针对其中的热点术语进行归纳总结和更新，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国科学技术发展报告2019
作者：中华人民共和国科学技术部 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-01-01 《中国科学技术发展报告》是由中华人民共和国科学技术部编写的年度政府出版物。报告主要描述中国科学技术发展战略、政策、体制改革的进展和国家科技计划的主要安排与实施情况，介绍中国在主要领域的科技发展情况，宣传中国科技战线贯彻落实科学发展观、实施科教兴国战略和可持续发展战略、建设创新型国家所取得的成就，让社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1264
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对外汉语教学语法丛书：名词
作者：李劲荣 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-06-01 没有“配角”，何来“主角”？ 在汉语作为第二语言教学的进程中，词类教学的景况可谓“冰火两重天”：虚词是“火”，实词是“冰”。虚词一直是汉语语法教学的重点内容，实词（除量词外）向来只充当“配角”。实词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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英国枢密院司法委员会研究
作者：王涛 著 出版：法律出版社 日期：2020-11-01 英国枢密院司法委员会既是英国法律史中脱胎于王庭Curia Regis的活化石，又是当前英国（部分案件）、英国海外领地和许多英联邦成员国的终审法院。对它的研究，不仅具有历史价值，也具有现实意义。 对英国枢密院司法委员会的研究涉及帝国主义、殖民主义和法律多元主义等不同议题，作者并未通过宏大的历史叙事阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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汉语名词和动词向形容词转变的历史考察
作者：宋亚云 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 汉语形容词的来源和演变研究是汉语语法史研究的重要内容之一。本书采用四条鉴别形容词的标准，结合上古汉语30部文献，鉴别出380个单音形容词，并对这批形容词的发展演变趋势进行了描写。本书分别描写了60个名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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美国国际贸易委员会337调查律师实践指南（第四版）
作者：汤姆·迈克尔·萧姆伯格 出版：法律出版社 日期：2022-11-01 随着337调查案件数量的增长，相关立法的解释和执行也在不断完善。许多曾经被普遍认可的做法已被推翻，取而代之的是新的规则。本书通过分析此类规则和案例，解释了337调查中各个参与方的权利和义务，阐述了美国国际贸易委员会发挥的重要角色，并且介绍了337调查的程序规则，包括如何准备起诉书、参与证据开示、庭审 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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名词研究论丛（第二辑）
作者：储泽祥、樊中元 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-07-01 本书为第一、二、三届名词及其相关问题学术研讨会论文选集第二辑，收录了来自全国各大高校知名语言研究专家的21篇与名词研究相关的论文篇目，主要涉及名词本体及应用的多个方面，包括同形异构句式、时间词的变化、处所“被” 字句、时间副词的形成演变、英汉因果标记的不对称性、宾语省略、汉语专名、单音节言说动词动转 ... |
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化工名词（十）化工系统工程与化工信息化
作者：名词委 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书内容包括：通论；物质的基础物性与分子模拟；过程模拟 ；过程综合 ；过程系统优化 ；信息基础设施；企业经营管理；生产运行管理；智能化工制造系统；化学产品工程与分子系统工程；生态过程系统工程；化工安全；技术经济 。这些名词是全国各科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的化工规范名词。 ... |
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名词和动词
作者：沈家煊 出版：商务印书馆 日期：2016-06-01 继前人百年努力，进一步摆脱“先人为主”传统观念的束缚，从汉语自身、语言类型和共性、语言演化、认知方式等多个方面论证，名词和动词这一对基本的语法范畴，相对印欧语是“名动分立”关系，以动词为中心，汉语是“名动包含”关系，以名词为本，动词属于名词，名词包含动词。 沈家煊著的《名词和动词》致力于汉语语法 ... |
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中国新闻传播概念史：从新名词到关键词
作者：邓绍根 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-08-01 著名史学大师陈寅恪先生说：“解释一字，即是作一部文化史。”本书考察了中国新闻传播学科中16个从“新名词”发展为“关键词”的关键概念，追溯这些语词意义的历史流变，并厘清这些流变背后的图景，从而有助于中国 ... |
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大数据名词多语种翻译研究
作者：杜家利 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 大数据作为新型生产要素，是数字经济高效发展的核心引擎。“数据二十条”搭建了中国特色数据产权制度框架，激活了数据要素价值，夯实了数据要素治理制度。本书从大数据理论、大数据战略、大数据技术、数字经济、数字金融、数据治理、大数据安全、数权法、大数据史九个部分对大数据名词条目进行了联合国工作语言的多语种翻译 ... |
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中国输美食品生产企业合规指南（速冻食品分册）/中国输美食品生产企业合规指南丛书
作者：李莉 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-09-01 速冻食品一般认为是速冻及方便食品，同样也包含速冻果蔬，因为速冻食品在我们生活中经常遇见，风险程度比较低，但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染，如果受到污染那么危害程度还是比较大的。因此作者着重在这方面进行了分析，书中不仅研究了各类产品的检查要点，而且对于卫生等的要求也进行了详细的解释，同样对于 ... |
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食品补充检验方法实操指南
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-03-01 本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析，以指导和规范实际操作，提高检验水平和质量，可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方法。 ... |
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颌面颈部超声诊断学——全国高校教材学术著作出版审定委员会审定
作者：徐秋华，周辉红 出版：军事医学科学出版社 日期：2015-05-30 本书是一部颌面颈部超声诊断学的教材。共分7章，包括颌面颈部超声总论，涎腺、颌面颈部、颌骨、淋巴结、颈部血管和甲状腺疾病的超声诊断，病种约82种，病例约171例，静态图约238幅，动态图像约242幅。本书对颌面颈部疾病的诊断进行了较系统性的阐述，介绍大量的常见病和多发病，附有临床实例分析。对检查的方法 ... |
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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响，无需额外添加防腐剂就能够获得较长的保存时间。由于独特的**工艺，罐头产品对产品包装的要求较高。经过长期的研究摸索，除了常见的硬包 ... |
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全球热点技术与新兴技术研究报告
作者：中国科学技术发展战略研究院 科睿唯安 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-03-01 新一轮科技革命和产业变革的方向日益清晰，全球技术竞争日趋激烈。新形势下， 如何选择国家科技发展战略和确定重点的发展领域成为各国政府面临的重要问题。 科研管理者和政策制定者需要掌握科学前沿和技术发展动态， 支持和推动科学技术进步。 为跟踪全球技术发展动向、 洞察技术竞争态势， 中国科学技术发展战略研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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