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[美]博尔特费尔德
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可可与巧克力：时尚饮品、苦涩回味与众神的食粮
作者：[德]安德烈娅·杜瑞[Andrea，Durry][德]托马斯 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 物质与文化是可可与巧克力无法绕开的两个层面。本书前半部分除对可可物种的生物学分析和可可品种的分类与种植作详细论述外，还涉及巧克力产品制造的具体环节，如选豆、烘焙、精炼、调温与成型。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551 
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过度思考者的决策指南：启发式思维引领的管理智慧
作者：[德]雷越恒，[中]栾胜华，[德]格尔德·吉仁泽 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 在充满波动性、不确定性、复杂性和模糊性(VUCA) 的现代社会， 传统决策理论常因过度依赖复杂分析而失效。本书打破“多即是好” 的迷思， 提出智能启发式是应对不确定性的核心工具。作者通过心理学、经济学和管理学视角， 揭示了启发式在速度、准确性和透明度上的独特优势， 并结合3M 的“15% 法则”、马斯克的招聘策略等真实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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存在与真理
作者：[德]海德格尔 著 [德]哈特穆特·蒂特延 编 朱清 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 全书分为两个部分，第一部分是夏季授课内容，题目为“哲学的基本问题”，这部分的目的是通过与黑格尔思想的对峙赢得德意志民族此在的基调。揭示出形而上学的两个决定性的基础：数学和基督教，而黑格尔的形而上学是一种神学-逻辑学。第二部分是冬季授课内容，题目为“论真理的本质”，通过解读赫拉克利特箴言和柏拉图“洞穴之喻”以及《泰阿泰德 ... |
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孩子一读就懂的天文地理（3册套装）天文学+矿物学+地理
作者：[俄]别莱利曼 [苏]费尔斯曼 [英]雅各布斯 青鸟童书出品 出版：北京理工大学出版社 日期：2021-10-01 《天文学》 俄国著名科普作家别莱利曼的经典趣味科学作品。作者在书中用生动风趣、浅显易懂的语言，介绍了各种各样的天文学知识，包括地球的形态和运动，月球、行星、恒星的有趣现象和运行规律，万有引力在宇宙星体间的作用等等。通过这本书，小读者能很快了解我们周围的“大环境”，知道我们脚下的地球是什么样的，天空中的太阳、月亮、行星 ... |
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超越理智：神经科学揭示情绪为何失控
作者：[美] 道格拉斯·费尔兹[R.Douglas Fields] 出版：机械工业出版社 日期：2018-03-01 每个人的头脑里，都有一个一经触发就无法自抑的暴怒回路。每天的报纸头条报导，处处可见过去毫无暴力行为或精神异常的普通人，会忽然在与家人吵嘴、酒吧滋事或行车纠纷中暴走。大家都希望自己理性、有自制力，但事实上，某些情况下我们无法控制自己的行为。周遭环境中总有着各种事物，会无预警地启动我们复杂的、反射性的狂暴反应。费尔兹博士是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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知识论（知识论译丛）
作者：[美]理查德·费尔德曼[Richard，Feldman] 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-07-01 理查德?费尔德曼的《知识论》以标准看法为核心，围绕六个紧密相连的问题展开：（1）在什么条件下一个人知道某事是真的？（2）在什么条件下一个信念是有证成的？（3）知识论问题、实践问题和道德问题，如果会相互影响的话，那么它们是以什么样的方式相互影响的？（4）我们真的有任何知识吗？（5）自然科学的成果会以什么样的方式对知识论问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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惶然录（精装）
作者：【葡】费尔南多?，佩索阿 译，韩少功 出版：上海文艺出版社 日期：2019-08-01 《惶然录》是葡萄牙作家费尔南多佩索阿晚期随笔结集，都是仿日记的片断体。它是作者的代表作之一，是一部曾经长期散佚的作品，后来由众多佩索阿的研究专家们搜集整理而成。作者在随笔中的立场时有变化，有时是个精神化的人，有时则成了物质化的人这是变中有恒，异中有同，是自相矛盾中的坚定，是不知所云中的明确。正是这种精神气质、这种独自面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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西班牙大奖儿童小说——费尔南多的耳朵
作者：皮拉尔·洛萨诺·卡尔巴约 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2015-01-01 费尔南多是一个小男孩，像千千万万个普通男孩一样，有疼爱他的父母，知心的朋友，还有数不过来的玩具……但是，他还有一样令他无比烦恼的东西，那就是一对儿大耳朵！为了这对儿“巨大”的招风耳，费尔南多受尽了同学的欺负和嘲笑。终于有一天，费尔南多决定反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 106
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索尔吉他教程
作者：费尔南多·索尔 出版：上海音乐出版社 日期：2021-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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带着鱼儿去旅行
作者：【英】费尔曼 著 出版：未来出版社 日期：2012-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 350
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超快红外振动光谱
作者：[美]迈克尔·D.费尔 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本书介绍了动态水及生物分子动态结构的实验和理论的研究，涉及振动回波光谱交换、红外拉曼光谱、时间分辨的和频生成，以及二维红外光谱等方法，并给出了最新的实验进展和结果。全书14章，每一章都包括了对应主题的背景、研究方法细节，以及当前研究热点的分析。该书的编者是业内的*专家，对于刚涉足该领域的学者、领域内的专家，以及想进一步 ... |
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雪（新版）
作者：[英]沃尔特·德·拉·梅尔 文，[英]卡罗莱娜·拉贝 图，阿 出版：北京联合出版公司 日期：2023-03-01 没有一丝风， 也不见阳光—— 白雪静静盘旋 悠悠从天降—— 白天即将结束，一家人正在为圣诞节做着最后的准备——装饰圣诞树，把用来装礼物的袜子挂在壁炉上，在壁炉边摆上一盘肉馅饼…… 卡罗莱娜·拉贝出色的插图，创造性地再现了20世纪英国著名诗人、卡内基文学奖获得者沃尔特·德·拉·梅尔对雪之奇妙的经典赞颂 ... |
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小王子 儿屿TEEN经典系列 6-14岁儿童文学经典故事 课外读物童书
作者：安托万·德·圣-埃克苏佩里 著，曼努埃尔·舒贝拉茨 绘，黄荭 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2022-10-01 《小王子》是法国作家安托万·德·圣-埃克苏佩里于1942年写成的著名儿童文学短篇小说。本书的主人公是来自外星球的小王子。 书中以一位飞行员作为故事叙述者，讲述了小王子从自己的星球出发前往地球的过程中的经历和感悟。 ... |
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小鼠奥尔加：全3册（6-10岁适读，《小熊帕丁顿》的姊妹篇，“小熊帕丁顿之父”迈克尔·邦德历经30年长销作品，凯特·格林
作者：[英]迈克尔·邦德，著 [英]凯瑟琳·雷纳，绘 出版：山东友谊出版社 日期：2022-09-01 全世界小孩都喜欢的豚鼠来了！英国国宝级儿童文学作家、“帕丁顿熊之父”迈克尔·邦德，携手多次荣获凯特·格林纳威奖插画师凯瑟琳·雷纳，再现儿童淘气顽皮、充满想象的内心世界。 《小鼠奥尔加》系列是《小熊帕丁顿》的姊妹篇，讲述了一只顽皮的小豚鼠从宠物店被领回“新家”之后的种种奇遇，有和新主人之间信任的建立，有和宠物猫、乌龟和 ... |
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一个规矩女孩的回忆
作者：[法]西蒙娜·德·波伏瓦[Simone de Beauvoi 出版：上海译文出版社 日期：2022-12-01 法国思想家西蒙娜·德·波伏瓦除了以理论巨著《第二性》享誉国际之外，还著有四卷回忆录。这些回忆录卷轶浩繁，足以让她问鼎法国伟大回忆录作家的宝座。 《一个规矩女孩的回忆》是其中第一部，于1958年出版于法国，记录了波伏瓦童年时代与少女时代的生活，从她出生开始，到1928年完成高等教育为止，时间跨度为二十年。 1908年 ... |
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爱的脚手架+自驱型成长（共2册）
作者：[美]哈罗德·S.科普维奇 [美]威廉·斯蒂克斯鲁德博士 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 《爱的脚手架》 好的教养不是控制和要求，而是保护和引导。这是一本儿童青少年心理健康教育，也是每一位父母的枕边书。 1. 美国领先的儿童和青少年精神病学家、美国儿童心理研究所创始人哈罗德·S.科普维奇博士作品。 2. 本书将“脚手架”的理念从儿童教学领域拓展至家庭教育领域，重新定义父母的支持与引导，提出“脚手架教养 ... |
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图书馆：一部脆弱的历史
作者：安德鲁·佩特格里，亚瑟·德·伍德温 著，宫杉姗 译 出版：工人出版社 日期：2024-06-01 从古亚历山大图书馆到数字时代的图书馆，从泥板、羊皮纸、莎草纸到没有书籍的阅读；历经几个世纪才建成，也可能在一天内被摧毁；装饰着金箔和壁画，或者装满了豆袋椅和儿童绘画——“图书馆”这个文化意象仿佛一触即碎，又惊人的坚韧与长久。 历史学家安德鲁·佩特格里和亚瑟·德·伍德温向我们介绍了塑造了世界上最伟大藏品的古董商和慈善 ... |
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有益品文选：一场发生在经济学理论领域的未竟伦理革命
作者：威尔弗莱德·维尔·埃克[Wilfried Ver Eecke 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-06-01 威尔弗莱德·维尔·埃克选编本文选的目的是要进行文献引证，把一个有争议的新概念，即理查德·A. 马斯格雷夫（Richard A. Musgrave）提出的“有益品”（good of merit）概念引入经济学。 本文选分为三大部分：第一部分收入了马斯格雷夫论述有益品的原始文献，其中编者做了大量的点评，以凸显这个概念的很多 ... |
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乘夜色飞行（新版）
作者：[英]沃尔特·德·拉·梅尔 文，[英]卡罗莱娜·拉贝 图，阿 出版：北京联合出版公司 日期：2023-03-01 骑上扫帚，女巫启程， 皎皎新月，黑黑斗篷。 万圣节前夜，一小队孩子出发去玩“不给糖就捣蛋”的游戏，高高的天上挂满了星星……还有一群嬉戏的女巫在玩她们自己的把戏！ 这本图画书绝对能让所有年龄的读者着迷，秋夜的魔力令人欢欣，星空的神奇引人遐想无限。 《乘夜色飞行》是卡罗莱娜·拉贝为沃尔特·德·拉·梅尔的经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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春夜如银（新版）
作者：[英]沃尔特·德·拉·梅尔 文，[英]卡罗莱娜·拉贝 图，阿 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-03-01 慢慢地、静静地，穿上银鞋， 月亮踏入这银色的春夜； 左转，右转，她东张西望， 看见银果子挂在银树上…… 一个春天的夜晚，小精灵们聚集在树林里。两个睡眼朦胧的孩子加入到小精灵的游行中，星空下，一个奇妙的晚会开始了。 这本图画书拥有能向小读者尽展诗歌之美的魔法。卡罗莱娜·拉贝优雅、空灵的插画，会让这本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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