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服务运营管理
作者：谷炜、闫相斌、马风才 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 ”本书响应数字化时代对服务运营管理的新要求，系统介绍了服务运营管理的理论和方法。全书共7章，分别为服务运营管理概论，服务运营战略、竞争力与生产率，服务设计，服务运营能力管理，服务选址规划与设施布置，服务质量管理，服务库存管理，这7章内容相互联系，构成“服务运营视图”。本书不仅涵盖了服务运营管理的经典内容，如服务设计、新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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养老服务管理
作者：曾富生，覃延长，李根 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 为积极应对人口老龄化，我国对居家养老、社区养老、机构养老、医养结合、智慧养老等模式不断探索。目前，养老服务面临着规范化、标准化等考验，存在养老服务质量亟待提升等问题。《养老服务管理》聚焦于养老服务需求、养老服务质量和不同模式的养老服务管理，主要内容包括养老服务及其管理的相关概念、养老服务管理的基础理论、养老服务质量的内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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城市轨道交通客运服务
作者：姚慧欣 孙艳英 苏璐 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本教材紧紧围绕职业院校城市轨道交通专业人才培养目标，紧扣城市轨道交通客运服务工作实际，针对城市轨道交通运营企业客运服务人员岗位需求，从人员服务礼仪、日常乘客服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、服务质量提升五个方面，全面阐述城市轨道交通车站客运服务的工作内容。本教材主要内容包括城市轨道交通客运服务概述、城市轨道交通客运服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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酒店服务礼仪
作者：王琳娜 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 “酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。 本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，以能力培养为核心，让学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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人力资本服务
作者：杨伟国 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 本书是一深入探讨人力资本服务在现代经济发展中作用的业。本书系统构建了中国自主的人力资本服务知识体系，明晰了人力资源服务与人力资本服务的本质区别，并从概念边界、基本框架、竞争势、政策环境和趋势展望等方面提供了全新的视角。书中不仅分析了人力资本服务的客户群体、服务主体、类型、技术应用和商业模式，还深入讨论了如何在机遇与挑战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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服务设计方法论
作者：[英]劳拉·培宁，郭明阳 唐会玲 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-05-01 尽管服务设计具有多学科性质，但它本身是一种新的设计专业。服务设计为应对 日益复杂的当代社会的挑战，提供整体的、创造性的和创新的解决方案，如今代 表了一种综合的、先进的设计文化。从银行到食品合作社，服务设计已成为世界 各地成千上万设计工作室关注的焦点，而老牌设计和创新咨询公司现在也越来越 多地将服务设计列为其可提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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航空餐饮服务
作者：张清影，廉晓利，黄冬群 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本教材根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能，按照航空餐饮服务概述、服务流程、服务沟通技巧、食品安全管理、航空餐食机供品管理、航空餐食创意设计等内容进行论述，充分注重实用性和实训性，对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有效的探索和尝试。在教学结构与内容设计中，基于机上餐饮服务工作情境进行项目化分析，以具体、典型的餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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金融服务营销
作者：丁宁、丁溧 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 本教材将着重以银行为例，对其服务营销进行详细阐述，其他诸如证券公司、保险公司等非银行金融机构的营销异曲同工。就主要内容而言，涵盖金融营销基本理论、金融营销STP战略、银行服务营销、客户经理制、营销人员的激励机制、金融业客户关系管理（CRM）、金融机构品牌战略、金融机构的企业识别系统战略（CIS）、金融机构的产品创新等主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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景区服务与管理
作者：廖建华 王宁 杜长淳 赵海湖 杨琳曦 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 本书以各类旅游景区的运营服务与管理工作要求为导向，结合高职学生的学习特点，从旅游景区服务与管理的实际岗位工作出发，设计构建教材内容体系，系统介绍了旅游景区服务的基本知识和岗位技能。本书内容包括旅游景区认知、景区接待服务、景区讲解服务、景区配套综合服务、景区安全管理、景区设施设备管理、景区旅游资源管理和景区环境形象管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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西餐服务（第5版）
作者：孙建辉 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《西餐服务》（第5版）共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务，以酒店新进员工的视角，从基础模块、专业模块到拓展模块，对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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城市轨道交通服务礼仪
作者：杨艳，涂晓燕 出版：中国铁道出版社 日期：2025-06-01 本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材，是校企合作开发“活页式教材”，共有7个项目、19个任务，包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面，具有时代创新特色和行业实践特色。 本书适合作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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民航服务心理学
作者：李力 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 本书根据教学改革要求，结合专业建设与岗位需求进行编写。全书共分为 5 大模块，共 12 个民航服务心理学实践项目。编著者从民航服务岗位所需具备的心理胜任能力出发，从认知拓展、情绪管理、韧性培育三个维度为民航服务人员的心理成长赋能；在心理胜任力发展的基础上，编著者从既往的民航服务心理学学科体系中，提炼并整合了能够应用于民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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景区服务与管理
作者：许萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 随着文化和旅游的深度融合，职业教育产教融合深度互通，旅游市场的业态愈加丰富，游客的需求也愈加多元化，对景区服务与管理的要求也不断提升，本教材正是在此背景下编写而成。本教材内容包括旅游景区服务与管理认知、旅游景区接待服务管理、旅游景区游览过程服务、旅游景区商业配套服务、旅游景区管理体制、旅游景区运营管理、旅游景区产品管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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体验与服务设计
作者：夏敏燕 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 本书从体验、服务设计两者的共通点入手，分析体验/服务设计的概念、设计流程、要素方法，从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级，提出评估模型，最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计，这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境，还要理解、想象、连接和编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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服务礼仪
作者：莫小红 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-11-01 《服务礼仪》作为一本专为提升服务行业从业者职业素养与礼仪水平而精心编撰的教材，由拥有26年深厚教学经验的资深高效礼仪教师担纲主编。本书紧密贴合时代脉搏，深度融合中华优秀传统文化精髓，旨在培养一批拥有阳光心态、卓越职业形象、深厚职业素养及崇高职业道德的杰出人才。 全国逻辑清晰，结构严谨，共分为七大章节，循序渐进地展开服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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餐厅服务实务
作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写：本书分为六个模块，分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计，通过任务驱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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云计算与微服务
作者：杨金民 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”云计算与微服务因对社会产生的影响和对经济发展的推动，深受各界热捧。有关云计算与微服务的产品和工具很多，介绍其架构和使用方法的图书和文献也很多。对云计算与微服务要有驾驭能力，还需知晓其中问题的由来，以及技术演进的特征与特性，知晓解决问题的策略和方法。本书从技术演进视角揭示云计算与微服务的本质，通过分析与论述，以理服人， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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航空情报服务
作者：王海军 编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-01-01 航空情报是民用航空器飞行所依据的基本资料，也是航空公司航务部门组织飞行以及民航空管单位实施空中交通管制、提供空中交通服务所必需的情报资料。本书共有7章，详细介绍了航空情报服务的概念、航空情报服务产品的组成、机场运行环境、航图、航行通告、雪情通告、火山通告、电子飞行包、导航数据库等方面的基础知识，旨在帮助读者全面了解各航 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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药学服务实务
作者：张琦 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一，系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求，以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目：药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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汽车理赔服务
作者：钱芬、李杨、张雅婷、杨晓明、唐莉 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 纳西族是生活在滇西北高原丽江市的特有少数民族。东巴文化的载体是以东巴文字记载的东巴经，东巴经内容包罗万象，是研究纳西族东巴文化的源泉和依据。其内容涵盖宗教、哲学、人文历史、军事艺术、自然、医药等，被誉为纳西族的“百科全书”。而纳西族医药学同其他民族医药学类似，历史悠久，是纳西族通过自然及生命现象的观察和认知，在生产生活 ... |
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