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李长荣,吴迪,魏连锁
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醉汉的脚步
作者：伦纳德·蒙洛迪诺 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 赚钱的本质是概率行动 创业是一个贝叶斯更新过程 幸福就是避开厄运、找寻好运 AI的背后是概率 赚钱的本质是概率行动 创业是一个贝叶斯更新过程 幸福就是避开厄运、找寻好运 AI的背后是概率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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农产品流通
作者：王先庆，郑红军，房永辉 出版：经济管理出版社 日期：2020-10-01 本书分为十一章。*章中国农村市场的起源、发育，第二章中国农村流通现状，第三章中国同其他流通发达国家流通体系的比较，第四章 农村连锁经营，第五章电子商务在农村流通体系中的应用，第六章农村流通体系中的现代物流，第七章农产品专业批发市场，第八章农村经济合作组织，第九章农业中介组织，第十章政府为发展农村流通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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商业企业财务综合实训
作者：刘雅琴，孙美娇，潘细香 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 1、本书构建了基于互联网 数字化的全套课程解决方案，通过 软件平台 教学数据资源包 实训指导材料的组合，让学员在平台构建的行业环境下，完成全盘账务处理、在线测评等全部流程；2、提供了全仿真的模拟单据， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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汽车维修企业管理（孙国君）
作者：孙国君，张雯娣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 《汽车维修企业管理》配套电子课件和视频微课，校企合作开发。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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中国企业数字化学习黑皮书——理论研究 · 实战案例? · 解决方案
作者：高周刚 出版：电子工业出版社 日期：2020-10-01 本书汇集了全行业范围内企业数字化学习应用成功的实践案例，充分体现了在企业数字化学习领域的地位和对行业学习趋势的把握。全书分为企业在线学习专题研究篇、整体构建篇、实战案例篇、解决方案篇，共收纳了多个真实的企业数字化学习案例，涉及金融、能源、电力、生产制造、通信技术、连锁经营、健康医疗、IT等行业，全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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经济管理领域的中文时空词汇研究
作者：唐永忠 出版：中国财政经济出版社 日期：2020-12-01 本书通过对1989年～2018年这30年间中国经济管理领域研究者在CSSCI检索期刊发表的时空分析论文所采用的时空词汇的主客观二重时空分析，从时空词汇位置、数量、格式、结构、词性、层次、词汇间语义关系、词汇间连锁关系这8个维度，全面揭示了这些论文中所采用的时空词汇所构成的时空词汇表的内在结构。本书研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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物流企业关键岗位人才培训新模式：校企共育
作者：蓝少廷 出版：中国财富出版社 日期：2021-01-01 本书分别对英国学徒制理论、架构以及推广现代学徒制成功的国内学校和企业案例进行了阐述，作者通过将现代学徒制理论和自身参与现代学徒项目的经验相结合，撰写了现代学徒制相关课题文章。全书立意较好，对完善我国现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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玉木亭的私房面包
作者：[日]玉木润 著，宋天涛 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-02-01 ●解密与宇治抹茶齐名的玉木亭面包打造令人难以忘怀的幸福滋味！ ●12类工艺，40余种产品。打造经典爆款面包制作技法的详细步骤图解！ ●多种面包款式灵活变化：基本款 升级版 进阶版。 ●老板玉木润 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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轻松自学爵士鼓（基础篇）
作者：陈坤明 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-02-01 教程详细，58首超大曲库，全书均有视频演示。 简单——本书内容结合爵士鼓学习步骤循序渐进，编曲简单，技术容易掌握 易懂——教材里的每一条练习、音符都人性化地标示了小窍门 实用——每一条节奏、音符 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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餐饮方法论
作者：钟彩民，刘士盛，陈建荣 出版：中国商业出版社 日期：2021-03-01 这书对所涉及餐饮开店的一些经营核心问题，都有针对性的剖析讲解。从餐饮店项目选择，到餐饮店选址、装修、菜单菜品，再到餐饮店营销、服务、管理、连锁、成本控制、模式创新等，都讲得非常周全。开一家餐饮店容易，但要经营好一家餐饮店，并且要长盛不衰，就需要掌握全面、系统的餐饮经营管理的知识，餐饮方法论这套书，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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西贝你才真的学不会
作者：冯耀龙 著 出版：地震出版社 日期：2021-03-01 ◆西贝首任CEO、中国十大餐饮管理专家冯耀龙重磅新作！ ◆价值百万的西贝餐饮红宝书，深度解读红白格桌布下的经营哲学！ ◆一本书读懂西贝创业折腾史中的好吃战略好上加好合伙人计划等成功之法！ ◆西贝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：肖岚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 全书共六章，*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食广场中的应用，及中央厨房与电子商务、第三方中央厨房、城市共享中央厨房产业园等运营模式。第四章介绍中央 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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餐饮营销实战
作者：王冬明 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 营销是餐饮经营中一个永恒的话题。作为餐饮人，我们经常通过各种渠道进行学习，但为什么学来的很多营销知识自己无法使用？因为那些真正高效率、低成本、低风险、好落地的营销知识绝大部分都被一些知名餐饮连锁企业内部的核心人员和餐饮企业老板掌握着，而他们不会轻易外传。本书通过对多个餐饮营销实战案例的分析，为餐饮创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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品类管理（中级）
作者：北京睿学云诚教育咨询有限公司 出版：高等教育出版社 日期：2021-04-01 本书是品类管理1 X证书制度系列教材之一，针对《品类管理职业技能等级标准(中级)》设计内容，本书由北京睿学云诚教育咨询有限公司组织国内行业、企业及院校专家编写。 本书以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线，结合行业从业人员中级水平的职业技能等级要求，精心选取有机组合了五大模块，分别是品类规划、品类评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 399
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营销的终结：社交媒体与人工智能时代的品牌人性化
作者：[英]卡洛斯·吉尔[Carlos Gil]，译：梁若乔 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 本书革新了品牌、代理商和市场人员从事市场营销和推广的模式。作者提供了金·；卡戴珊、DJ 哈立德等网络红人如何讲故事和建立个人品牌，以及温迪国际快餐连锁集团利用一切机会与顾客互动等生动案例，总结了企业利用社交媒体使品牌人性化以及普通人建立和维护个人品牌等方法，强调企业应该真正地与顾客和员工互动，让员工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341
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公办幼儿园集团化发展模式研究
作者：江家发 余捷 陈海燕 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-11-01 本书在充分总结近10年来安徽师范大学附属幼儿园连锁举办分园实践探索的基础上，结合国内公办幼儿园集团化发展形势和国内“名园办分园”的总体现状，从学前教育发展的机遇与挑战、幼儿园集团化发展的现实分析、优质公办幼儿园举办分园的模式和类型、公办幼教集团的管理、公办幼儿园集团化发展的对策与建议等方面展开研究， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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物流基础（第二版）
作者：郑克俊 主编 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 《物流基础（第二版）》属于高职高专物流类精品教材系列，是高职高专物流专业的入门教材。全书分8章，分别是物流认知、物流基本活动、物流设备及标准化、企业物流、第三方物流、国际物流、供应链管理、物流进展。 《物流基础（第二版）》既可作为高职、中职物流管理、港口物流、交通运输管理、物资管理、电子商务、连锁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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特许经营管理实务（第二版）
作者：王吉方， 出版：科学出版社 日期：2016-06-01 本书从连锁经营的角度出发，系统地介绍了特许经营管理的基本概念和原理，阐述了特许经营的本质和发展力；重点研究了特许人和受许人的基本特征、作用、资格标准和利益要求，分别对特许经营体系的构建、加盟招商管理、总部的门店营运管理、特许经营手册、特许经营的信息系统管理、特许经营人力资源管理等与企业实务相关的环节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 313
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好书店·好咖啡
作者：汪耀华 ?编 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 本书收入上海45家实体书店咖啡文化的故事，以及上海市书刊发行行业协会发布的《2021年上海主要实体书店咖啡经营项目调研报告》。近十年开业的本地实体书店均十分重视咖啡经营，咖啡经营已成为新开书店的主营业务之一。多家全国连锁书店进入上海，以书店 咖啡 体验 生活方式 第三空间等多种业态综合经营，读者定位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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植物数量遗传学
作者：孔繁玲 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2006-06-01 本教材本着理论与实际相联系、继承与发展相结合的思想而编写。在内容选择上力争做到汲取传统精髓，紧跟学科发展，博采众长，努力把传统的和现代的数量遗传学紧密结合并写出自己的思想。全书共14章，章绪论介绍学科梗概和本教材特点；第二章群体平均与遗传效应；第三章群体方差和协方差；第四章连锁效应；第五章遗传模型检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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