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西餐服务(第5版) 西餐服务(第5版)
作者:孙建辉  出版:旅游教育出版社  日期:2025-01-01
《西餐服务》(第5版)共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务,以酒店新进员工的视角,从基础模块、专业模块到拓展模块,对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ...
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售價:NT$ 301

体验与服务设计 体验与服务设计
作者:夏敏燕  出版:光明日报出版社  日期:2025-01-01
本书从体验、服务设计两者的共通点入手,分析体验/服务设计的概念、设计流程、要素方法,从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级,提出评估模型,最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计,这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境,还要理解、想象、连接和编 ...
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售價:NT$ 454

城市轨道交通服务礼仪 城市轨道交通服务礼仪
作者:杨艳,涂晓燕  出版:中国铁道出版社  日期:2025-06-01
本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材,是校企合作开发“活页式教材”,共有7个项目、19个任务,包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面,具有时代创新特色和行业实践特色。 本书适合作为 ...
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售價:NT$ 281

城市轨道交通服务礼仪 城市轨道交通服务礼仪
作者:王小娟  出版:人民交通出版社  日期:2025-08-01
本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。本书的编写立足于城市轨道交通行业的实际需求,内容涵盖了服务礼仪的方方面面,包括礼仪概述、职业形象、仪态规范、沟通技巧以及服务流程等,主要内容有:礼之源——探索城市轨道交通服务礼仪内涵、仪之美——塑造城市轨道交通职场形象、仪之态——规范城市轨道交通服务仪态、仪之言——提升城市轨道 ...
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售價:NT$ 245

雷电防护(教材) 雷电防护(教材)
作者:编者:中国气象服务协会  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2023-11-01
本书内容横向贯穿雷电 防护基本理论和实操知识, 涉及雷电防护工程、检测、 评价、服务等专业方向,纵 向兼顾相关行业、不同级别 从事雷电防护工作的管理及 技术人员。分为基础篇、提 高篇和 篇,内容包括: 雷电防护基础知识、雷电防 护技术及应用、雷电防护业 务发展、现代雷电防护技术 、雷电灾害风险管理、雷电 防护机构能力评 ...
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售價:NT$ 505

民航地勤服务 民航地勤服务
作者:陈烜华、陈文华、庞敏  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
《民航地勤服务》在对航空相关法规和国内外各大航空公司、机场的运行规则进行了充分研读的基础上,根据航空运输企业的岗位实践和作者多年的教学经验,以民航旅客地面运输服务为研究对象,从三大部分来介绍理论知识和业务技能。第一部分为基础知识篇,主要介绍我国运输业和民航运输业、航空公司和机场、民航运输生产基础知识;第二部分为售票服务 ...
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售價:NT$ 305

餐厅服务实务 餐厅服务实务
作者:刘畅,陈兰  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-04-01
本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导,校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写:本书分为六个模块,分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计,通过任务驱 ...
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售價:NT$ 296

服务心理学(第四版) 服务心理学(第四版)
作者:王培俊 杨珍 张玲 程华胜  出版:高等教育出版社  日期:2025-08-01
本书是“十四五”职业教育国家规划教材,本书第三版入选全国高职高专院校图书馆优秀图书目录。 本书内容包括服务心理入门篇、顾客消费心理篇、服务过程心理篇和服务业管理心理篇。为利教便学,部分学习资源(如知识拓展、案例分享、趣味测试等)以二维码形式提供在相关内容旁,读者可扫码获取,此外,本书另配有教学课件等资源,供教师教学使用 ...
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售價:NT$ 230

金融服务营销 金融服务营销
作者:丁宁、丁溧  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
本教材将着重以银行为例,对其服务营销进行详细阐述,其他诸如证券公司、保险公司等非银行金融机构的营销异曲同工。就主要内容而言,涵盖金融营销基本理论、金融营销STP战略、银行服务营销、客户经理制、营销人员的激励机制、金融业客户关系管理(CRM)、金融机构品牌战略、金融机构的企业识别系统战略(CIS)、金融机构的产品创新等主 ...
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售價:NT$ 250

以人为本的医疗服务 以人为本的医疗服务
作者:阎红慧  出版:清华大学出版社  日期:2024-11-01
医患关系的发展对于医护工作者的医护服务的提升 、民营医疗的发展及健康中国 的推动都有重要意义。医患关系研究的复杂性在于医患关系的影响是多因素的, 有国家政策原因 、患者的期望过高 , 以及具体开展医疗服务过程中的医生的医 术 、患者需要支付的费用 、医护服务群体的服务态度等。 中国提出了 2030 年 “健康中国 ” ...
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售價:NT$ 653

云计算与微服务 云计算与微服务
作者:杨金民  出版:清华大学出版社  日期:2024-12-01
”云计算与微服务因对社会产生的影响和对经济发展的推动,深受各界热捧。有关云计算与微服务的产品和工具很多,介绍其架构和使用方法的图书和文献也很多。对云计算与微服务要有驾驭能力,还需知晓其中问题的由来,以及技术演进的特征与特性,知晓解决问题的策略和方法。本书从技术演进视角揭示云计算与微服务的本质,通过分析与论述,以理服人, ...
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售價:NT$ 352

分布式电源并网调度服务工作手册 分布式电源并网调度服务工作手册
作者:《分布式电源并网调度服务工作手册》 编委会  出版:中国电力出版社  日期:2020-06-01
并网环节是分布式电源项目建设过程中的重要一环,本书介绍了分布式电源项目的并网调度流程。主要内容包括分布式电源背景介绍、相关定义、电网公司各部门职责、分布式电源并网调度服务流程四部分。通过对相关概念、规定、管理部门职责的解释说明,使读者能够较全面地掌握分布式电源并网的调度流程,回答了读者在分布式电源并网时如何准备、准备什 ...
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售價:NT$ 120

航空情报服务 航空情报服务
作者:王海军 编  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2025-01-01
航空情报是民用航空器飞行所依据的基本资料,也是航空公司航务部门组织飞行以及民航空管单位实施空中交通管制、提供空中交通服务所必需的情报资料。本书共有7章,详细介绍了航空情报服务的概念、航空情报服务产品的组成、机场运行环境、航图、航行通告、雪情通告、火山通告、电子飞行包、导航数据库等方面的基础知识,旨在帮助读者全面了解各航 ...
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售價:NT$ 250

餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:郑菊花  出版:清华大学出版社  日期:2019-01-01
` 本书遵循理论与实践相结合的原则,紧跟餐饮行业发展步伐,与时俱进,充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势,研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求,以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础,全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块,每个模 ...
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售價:NT$ 286

药学服务实务 药学服务实务
作者:张琦 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-01-01
本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一,系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求,以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目:药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ...
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售價:NT$ 230

联盟价值共创的高校医学图书馆学科服务实践与创新 联盟价值共创的高校医学图书馆学科服务实践与创新
作者:张容  出版:四川大学出版社  日期:2021-08-01
当代信息社会,人工智能、云计算、大数据、互联技术飞速发展使得图书馆之间可以开展深入的业务与资源合作即建立资源联盟与实现价值共创,限度地服务广大读者。本书共五章,章联盟价值共创与高校图书馆学科服务概述以SWOT分析法对医学图书馆自身因素与外部条件进行细致梳理,探讨了“对内创新”和“对外改革”开展学科服务创新;第二章通过对 ...
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售價:NT$ 325

研发才是硬道理:用IPD流程研发新品全过程详解 研发才是硬道理:用IPD流程研发新品全过程详解
作者:孙维乙 郭俭旭  出版:哈尔滨出版社  日期:2024-01-01
本书是一本以IPD产品开发流程为基础,详细描述产品研发全过程,以及对应工具和运作方法的实践操作指导类图书。 本书以产品研发的需求调研、项目立项、产品概念、项目计划、产品开发、产品验证、产品发布、产品生命周期等阶段的时间顺序为主线,详细描述了市场、营销、研发、工艺、测试、专利、生产、采购、质量、财务、服务等职能部门和高 ...
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售價:NT$ 398

育未来科学人:科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践(理论篇) 育未来科学人:科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践(理论篇)
作者:科学传播局科学教育工作联盟  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
《育未来科学人:科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践.理论篇》从国内外科学教育现状及对比分析、中国科学院科学教育发展现状及特色、科学教育发展探索与启示三个方面,总结了科学传播局科学教育工作联盟几年来在科学教育实践方面取得的成果,客观反映中国科学教育的现状、面临的瓶颈,以及描绘了科学教育未来的发展路线。我们相 ...
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售價:NT$ 347

东亚酸沉降监测网湿沉降监测技术手册 东亚酸沉降监测网湿沉降监测技术手册
作者:王晓斐 译 《东亚酸沉降监测网湿沉降监测技术手册》专家编写  出版:中国环境出版社  日期:2021-09-01
2000年3月,《东亚湿沉降监测技术手册》版(英文版)在东亚酸沉降监测网络第二次临时科学顾问小组会议上审议通过。《东亚酸沉降监测网湿沉降监测技术手册》正式文本为英文,是在“湿沉降监测技术指南”编写专家组讨论的基础上对版的修正,并于2010年由第十届东亚酸沉降监测网络科学顾问委员会审议通过。 东亚酸沉降监测网中国分 ...
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售價:NT$ 165

第二届全国生态环境监测专业技术人员大比武理论试题集 第二届全国生态环境监测专业技术人员大比武理论试题集
作者:生态环境部生态环境监测司 中国环境监测总站 著  出版:中国环境出版社  日期:2020-12-01
生态环境监测是生态环境保护的重要基础,也是生态文明建设的重要支撑。党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央领导下,我国的生态环境监测工作取得积极进展,生态环境监测网络不断完善,运行机制更加高效顺畅,监测质量管理体系日益健全,监测数据质量显著提高。 2019年10月,由生态环境部等六部委联合举办的“第二届全国生态环 ...
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售價:NT$ 1140

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