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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 西北工业大学普通化学教学组 编 ”共有 162597 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品风味化学(魏超昆) 食品风味化学(魏超昆)
作者:魏超昆、刘源、刘敦华 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-07-01
《食品风味化学》根据当前国内外发展情况,详细论述了风味物质的感知方式、风味物质的形成原理、风味物质的制备、风味物质的控释及稳定化、嗅感和味感物质研究、食品感官评价等几个方面。理论与实践相结合,既有食品风味化学的知识和理论体系,又有食品风味物质和感官评价的研究方法。本书可作为高等学校食品科学与工程、食品质量与安全、食品营 ...
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售價:NT$ 250

环境化学(第十版)(影印版) 环境化学(第十版)(影印版)
作者:Stanley E. Manahan  出版:高等教育出版社  日期:2024-06-01
本书为国外优秀教学用书的影印版。全书共二十四章,包括环境化学和环境的五个圈层,水圈和水化学,水化学中的氧化/还原,水化学中各相间的相互作用,水生微生物的生物化学,水污染物和水污染,世界水危机和气候变化:水的更新和循环利用,大气和大气化学,大气中的颗粒物,气态无机空气污染物,有机空气污染物,光化学烟雾,濒危的全球大气,岩 ...
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售價:NT$ 612

基础化学实验与指导 基础化学实验与指导
作者:王越,叶宝芬 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-05-01
本教材是“全国高等医药院校药学类专业第三轮实验双语教材”之一,是根据基础化学教学大纲及要求,结合专业培养目标配套编写的实验与指导。全书分为绪论、基础化学实验基本操作、基础性实验、元素的化学性质实验、无机化合物综合性制备实验、化学分析实验等六个章节。同时本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(P ...
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药物化学(案例版,第3版) 药物化学(案例版,第3版)
作者:孟繁浩,盛春泉  出版:科学出版社  日期:2025-02-01
采用先进教学模式,将真实、典型案例与理论教学相结合,体现当代教育、教学和课程改革的精神和研究成果,强调学科间的联系,强化理论与实践的结合。符合***专业类教学质量国家标准、专业认证的需要,满足教学和执业需求。重视实践,突出技能,注重研究生入学考试、执业资格考试和职称考试案例分析内容。设计精美、图文并茂、 ...
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售價:NT$ 602

基础化学(吴华)(第三版) 基础化学(吴华)(第三版)
作者:吴华、董宪武 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
《基础化学》(第三版)将无机化学、有机化学、分析化学及其实验内容整合在一起。全书分为无机及分析化学、有机化学和实验三大篇。无机及分析化学篇将四大化学平衡与定量化学分析中的四大滴定有机结合在一起,突出了对各种基础化学分析方法的实际应用。有机化学篇按照官能团的顺序介绍了烃及其衍生物和糖类、蛋白质等内容。实验篇将各类实验内容 ...
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理论力学(II)第8版 理论力学(II)第8版
作者:哈尔滨工业大学理论力学教研室  出版:高等教育出版社  日期:2016-01-01
本书第1版至第7版受到广大教师和学生的欢迎。第8版仍保持前7版理论严谨、逻辑清晰、由浅入深、宜于教学的风格体系,对部分内容进行了修改和修正,适当增加了综合性例题,并增删了一定数量的习题。 本书第8版共分Ⅰ,Ⅱ两册。《理论力学》(Ⅰ)内容包括静力学(含静力学公理和物体的受力分析、平面力系、空间力系、摩擦),运动学(含点的 ...
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售價:NT$ 138

理论力学(I)第8版 理论力学(I)第8版
作者:哈尔滨工业大学理论力学教研室  出版:高等教育出版社  日期:2016-09-01
本书第1版至第7版受到广大教师和学生的欢迎。第8版仍保持前7版理论严谨、逻辑清晰、由浅入深、宜于教学的风格体系,对部分内容进行了修改和修正,适当增加了综合性例题,并增删了一定数量的习题。 本书第8版共分Ⅰ,Ⅱ两册。《理论力学》(Ⅰ)内容包括静力学(含静力学公理和物体的受力分析、平面力系、空间力系、摩擦),运动学(含点的 ...
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售價:NT$ 265

基础化学(工作页) 基础化学(工作页)
作者:高波、刘婷婷、崔帅 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求,依托德国“双元制”模式,结合职业技能大赛内容,将无机化学、分析化学和有机化学知识进行了整合。全书共有十一个教学模块,包括物质结构基础、化学基础知识、化学反应速率及化学平衡、无机化合物及酸碱滴定、沉淀反应及沉淀滴定、氧化还原反应及氧化还原滴定、配位化合物与配位滴定、烃类、烃类衍 ...
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售價:NT$ 286

十万个为什么(第六版)·化学 十万个为什么(第六版)·化学
作者:赵东元主编 岳斌副主编  出版:少年儿童出版社  日期:2024-05-01
化学使人类丰衣足食,化学可以帮助人类延年益寿化学是人类使用新材料的源泉……翻开第六版《十万个为什么(第六版)·化学》,就如同为自己打开了一扇通向化学殿堂的大门。当你进入并熟悉了奇妙的化学世界时,你不再会为隐藏在日常生活中林林总总的化学现象而惊讶,不再会为曾经萦绕在心头的化学疑问而费解,不再会认为“操纵”原子和分子是天方 ...
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售價:NT$ 281

中药化学实用技术 第2版 中药化学实用技术 第2版
作者:高立霞,方应权,张强 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2025-01-01
本教材是全国高职高专药学类专业规划教材之一,根据中药化学实用技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容涵盖中药常见化学成分的结构类型、提取分离技术以及检识方法。本教材紧密结合新时代行业要求和社会用人需求,重视吸收行业发展新知识、新技术、新方法,内容更加贴近岗位;对接药学卫生专业技术资格考试和执业药师资格考试,做到教 ...
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售價:NT$ 250

机电一体化技术与系统  第2版 机电一体化技术与系统 第2版
作者:哈尔滨工业大学 梁景凯 刘会英 主编  出版:机械工业出版社  日期:2025-06-01
本次修订版《机电一体化技术与系统》教材共分为八章,第一章绪论,第二章机械传动与支承技术,第三章传感与检测技术,第四章伺服传动技术,第五章计算机控制技术,第六章简单机电一体化系统,第七章工业机器人,第八章柔性制造系统 (FMS) 和现代集成制造系统 (CIMS)。本教材全面地论述了机电一体化的相关技术和系统,以工程技术应 ...
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售價:NT$ 234

化学专业英语(第5版) 化学专业英语(第5版)
作者:周光明  出版:西南师范大学出版社  日期:2010-10-01
化学专业英语(第5版)》运用现代信息和教育技术,将各种相互联系、相互作用的资源和媒体有机地整合起来,进行立体化教材建设是本次修订的一大特色和亮点。第五版教材对目录(Table of Contents)带*号的必修课文配有多媒体课件、词汇(Vocabulary)的音频资源(可扫描封面或课文的二维码获取),创建了较为真实 ...
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售價:NT$ 296

化学基础学习指导 化学基础学习指导
作者:黄晓锋,温光永,刘燕頔  出版:厦门大学出版社  日期:2025-05-01
由中等职业学校一线教师依据国家中等职业教育教学标准与课程考纲要求,结合职业技能等级标准和职业技能竞赛要求,针对中职学校实际情况与教学需求精心编写,是《化学基础》的同步学习指导。内容设置紧密结合教材的知识点,分别设置了单项选择题、填空题、判断题、计算问答题,题型题量设计合理,按照考纲规定的难易程度编写,帮助学生巩固已学基 ...
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售價:NT$ 199

中国共产党普通高等学校基层组织工作条例(2021年印发) 中国共产党普通高等学校基层织工作条例(2021年印发)
作者:本书编写  出版:党建读物出版社  日期:2021-04-01
中国共产党普通高等学校基层织工作条例(2021年印发) ...
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新大学化学(第五版) 新大学化学(第五版)
作者:贾琼,周伟红,曲保中  出版:科学出版社  日期:2024-07-01
本书是高等学校非化学化工、非冶金类专业公共课的化学基础课教材,参考学时为40~60。全书共十二章,包括化学反应基本规律,溶液与离子平衡,氧化还原反应电化学,物质结构基础,金属元素与金属材料,非金属元素与无机非金属材料,有机高分子化合物与高分子材料,化学与能源,化学与环境保护,化学与生命,化学与生活,化学与国防。前四 ...
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氢创未来、智领双碳——氢能领域专利导航 氢创未来、智领双碳——氢能领域专利导航
作者:中国科学院大连化学物理研究所  出版:知识产权出版社  日期:2024-09-01
本书主要对氢能产业全球专利、氢能产业重点技术专利进行了分析,阐述了氢能产业技术创新专利情报挖掘技术,研究了为应对国际形势的变化与调整,增强氢能产业链、供应链稳定性,进一步促进氢能专利的保护与运用的策略,介绍了数智化全球专利信息检索分析公共服务平台,助力氢能产业的创新发展,为提高氢能产业发展质量提供参考。本书适合氢能等领 ...
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售價:NT$ 398

化学在行动.化学元素排排坐 化学在行动.化学元素排排坐
作者:[英]利昂·格雷 著  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2025-01-01
化学在行动:化学元素排排坐》是一本专为中小学生打造的化学启蒙宝典。本书以元素周期表为核心,通过生动的摄影、艺术品及生活实例,将原子、元素等抽象概念具象化,让化学变得妙趣横生。书中“人物简介”讲述化学家探索周期表的传奇故事,“试一试”板块则引导学生动手做小实验,亲身体验化学魅力。“关键词”详细解析专业术语,彩图辅助理解 ...
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售價:NT$ 179

量子化学 第7版 (英文版) 量子化学 第7版 (英文版)
作者:[美]艾拉·诺埃尔·莱文 [Ira N. Levine]  出版:世界图书出版公司  日期:2025-01-01
作为量子化学领域的国际流行教材,这本书同时又以其充实的数学知识闻名,用严谨又便于理解的逻辑结构介绍了量子化学和为掌握量子化学这门学科所需的数学知识。本书涵盖了量子化学、原子结构和分子电子结构等内容,还囊括了完整的通俗易懂的运算符处理方法、微分方程、联立线性方程以及所需数学的其他领域。本书适用于化学领域所有分支的读者,第 ...
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售價:NT$ 913

化学信息学(翟红林)(第二版) 化学信息学(翟红林)(第二版)
作者:翟红林 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-08-01
化学信息学》是为大学本科生而编写的化学信息学教材,共分为6章:第1章介绍了化学信息学基础,内容主要包括化学信息学的产生与发展、基本概念、研究内容与方法及其与实验科学的关系,人工智能技术在化学中的应用简介;第2章介绍了化学结构的计算机表示方法与特点、SMILES编码与MOL格式文件、化学软件ChemOffice与Hyp ...
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售價:NT$ 214

现代酶化学(朱本伟) 现代酶化学(朱本伟)
作者:朱本伟、宁利敏 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
随着化学与生命科学的交叉融合日益加深,酶作为生物催化剂在有机合成化学中的应用愈发广泛,酶化学这一高度交叉的学科正逐渐受到学术界和工业界的重视与密切关注。《现代酶化学》全书分为15章,即绪论、酶化学基础理论、酶促反应动力学、酶的合成与制备、酶的分离纯化、酶的固定化、酶的化学修饰、酶的定向进化、计算酶化学、人工酶、核酶、纳 ...
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售價:NT$ 305

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