登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王化成 主编,教育部高等学校工商管理类学科专业教学指导委员会 ”共有 113924 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品原料与资源学(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材) 食品原料与资源教育部高等轻工与食品科教指导委员会推荐教材)
作者:陈辉 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-06-01
本书是在应用基础化、生物知识基础上,从不同角度阐述各类食品原料资源的生物化、化、物理性质及贮藏、运输、加工性能,同时对食品原料保健功能也做了较为详细的描述,对合理开发应用各种原料和提高食品加工品质量有较好的指导意义,因此可作为本科生、研究生、专业人员的理论教用书和参考手册。 本书主要介绍常用、常食的原料,重 ...
詳情>>
售價:NT$ 280

同步学典. 高中化学 : 必修. 第一册 同步典. 高中化 : 必修. 第一册
作者:《同步典》编写组  出版:上海大学出版社  日期:2021-09-01
陈金龙,上海惠宇文化公司总经理。长期从事九年制义务教育的研究,开发创立了有一定影响力的“惠宇”教辅品牌。本书在广泛听取一线教师教实践经验的基础上,充分吸收了近年来的教研成果。选题注重创新思维的培养和人文精神的熏陶,折射出鲜明的时代气息,具有很强的权威性和前瞻性。本书按照教材中教内容的先后顺序及课堂教的不同习要求 ...
詳情>>
售價:NT$ 264

同步学典. 高中物理 : 必修. 第一册 同步典. 高中物理 : 必修. 第一册
作者:《同步典》编写组  出版:上海大学出版社  日期:2021-09-01
陈金龙,上海惠宇文化公司总经理。长期从事九年制义务教育的研究,开发创立了有一定影响力的“惠宇”教辅品牌。 本书在广泛听取一线教师教实践经验的基础上,充分吸收了近年来的教研成果。选题注重创新思维的培养和人文精神的熏陶,折射出鲜明的时代气息,具有很强的权威性和前瞻性。本书按照教材中教内容的先后顺序及课堂教的不同习要 ...
詳情>>
售價:NT$ 264

同步学典. 高中数学 : 必修. 第一册 同步典. 高中数 : 必修. 第一册
作者:《同步典》编写组  出版:上海大学出版社  日期:2021-09-01
陈金龙,上海惠宇文化公司总经理。长期从事九年制义务教育的研究,开发创立了有一定影响力的“惠宇”教辅品牌。 本书在广泛听取一线教师教实践经验的基础上,充分吸收了近年来的教研成果。选题注重创新思维的培养和人文精神的熏陶,折射出鲜明的时代气息,具有很强的权威性和前瞻性。本书按照教材中教内容的先后顺序及课堂教的不同习要 ...
詳情>>
售價:NT$ 248

日本学研神秘百科(套装2册)(失落文明大百科+未知生物大百科) 日本研神秘百科(套装2册)(失落文明大百科+未知生物大百科)
作者:日本研教育出版社 编 著 陈雯凯 译  出版:浙江文艺出版社  日期:2022-05-01
在全世界人迹罕至的秘境,被人类废弃的荒漠古城遗址,藤蔓深处的巨石废墟,纵横交错的地下城市,黑暗冥寂的陵墓古坟,堙灭着人类无法记载辨别的失落文明…… 这些尘封亿万年的历史遗迹,秦皇陵的诡秘星图,日本冲绳的深海上古文明,玛雅遗迹的羽蛇神,美洲大陆的墨西哥石棺,西亚沙漠的史前核战,震惊世人的地球空洞说,埋藏被禁止讲述的人 ...
詳情>>
售價:NT$ 602

研学旅行拓展性课程:走进天目山 植物篇 旅行拓展性课程:走进天目山 植物篇
作者:研旅行拓展性课程丛书编委会  出版:浙江教育出版社  日期:2020-07-01
...
詳情>>
售價:NT$ 153

运筹学(第2版)(高等学校经济管理类核心课程教材) 运筹(第2版)(高等经济管理类核心课程教材)
作者:杨瑞娜 张惠丽 徐渝 李鹏翔  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-04-01
运筹(第2版)(高等经济管理类核心课程教材) ...
詳情>>
售價:NT$ 296

中国高等学校分类制度的生成研究 中国高等分类制度的生成研究
作者:康敏著  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-05-01
高等人才培养与不同禀赋生多样化成才的现实矛盾,要求分类推进高等改革发展,引导不同类型高校追求卓越,助力教育强国建设。高等分类制度是分类推进高等改革发展的顶层设计,系统引领高等分类设置、分类指导、分类支持、分类评价。本书综合运用理论研究、政策研究和实证研究等多重范式,阐释中国高等分类制度变迁的路 ...
詳情>>
售價:NT$ 398

企业现场管理实务(第四版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类) 企业现场管理实务(第四版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类
作者:刘治宏,张德华,戚俊丽 著  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-10-01
企业现场管理直接影响产品质量和企业经济效益。本书主要阐述了企业现场管理方面的理论和实务,具体内容包括现场管理概述、现场管理的内容和影响因素、现场管理原则、班组建设、现场领导力、教育培训、现场定制管理、目视化管理、5S管理、现场安全管理、TPM管理、现场质量管理与控制、标准化作业、现场问题改善、现场物流与库存管理、现场信 ...
詳情>>
售價:NT$ 245

项目管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类) 项目管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类
作者:刘会福  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-08-01
本书共设计了12个项目,即项目与项目管理、项目的管理过程与项目的生命周期、项目的干系人管理、项目的整合管理、项目的范围管理、项目的进度管理、项目的成本管理、项目的质量管理、项目的资源管理、项目的沟通管理、项目的风险管理、项目的采购管理。 本书以工作过程为导向,突出任务驱动,强化实训环节,注重对生实践能力的培养。本 ...
詳情>>
售價:NT$ 230

企业质量管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类) 企业质量管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类
作者:刘治宏 戚俊丽 刘秀红  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-01-01
本书在继承传统质量管理理论与方法的基础上,注重质量管理实践能力的培养,突出普通高校应用型人才培养的需要,充分体现理论与实践结合的原则。本书语言通俗易懂,添加了小思考、知识要点提醒、应用实例和案例分析等内容,增强了可读性,力求精简和实用,在有限的篇幅内较全面地展现质量管理理论与实践精髓。 本书共11章,包括质量管理概论 ...
詳情>>
售價:NT$ 230

管理心理学(第五版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类) 管理心理(第五版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类
作者:邓靖松  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-04-01
本书尝试采用科普风格介绍管理心理的理论知识,力求语言简洁、内容生动。在内容安排上,注重问题导向,引导读者自己思考和解决问题,并且重点介绍各种理论的实践应用。本书包括管理心理概述、个体心理与行为、群体心理与行为、组织心理与行为四部分内容。管理心理概述部分包括管理心理科体系及习管理心理的目的和意义。个体心理 ...
詳情>>
售價:NT$ 230

项目管理实务(第四版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类) 项目管理实务(第四版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类
作者:李涛  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-07-01
本书的再次修订,特别针对这一新时期任务的特征,基于自信自强、守正创新的二十大精神,在以下这些领域做了如下修订: ●更新并补充了一些符合新形势需求的案例,特别是大幅增加了富有中国特色的案例; ●引发读者将现代项目管理的一些思想和中国古代先哲的智慧产生碰撞,更容易理解和消化知识要点; ●随着项目和项目管理知识的广泛渗 ...
詳情>>
售價:NT$ 184

高等学校财务内部控制的协同治理 高等财务内部控制的协同治理
作者:陈莉著  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-04-01
本书以协同治理的视域对高等财务内控进行理论研究探析,着眼高等财务内控协同治理的内涵与价值,从高等财务内控协同治理的时代背景出发,研究高校内部控制的政策演进、时代特质和发展逻辑。进而对高等财务内控协同治理的理论资源、关系辨析和方法构成进行探讨。提炼这一理论的实践价值,从前瞻与系统促进的全局构架、沟通与执行 ...
詳情>>
售價:NT$ 398

材料力学 (高等学校“十二五”精品规划教材) 材料力高等“十二五”精品规划教材)
作者:申向东 编  出版:水利水电出版社  日期:2012-01-01
高等“十二五”精品规划教材:材料力》是参照教育*高等指导委员会非力类专业力基础课程教指导分委员会提出的材料力课程教基本要求进行编写的。主要内容包括:轴向拉伸与压缩;材料的力性质;连接构件的强度计算;扭转;弯曲内力;弯曲应力;弯曲变形;应力状态分析和强度理论;组合变形;能量法;压杆稳定;动 ...
詳情>>
售價:NT$ 230

预制菜导论(高等学校专业教材) 预制菜导论(高等专业教材)
作者:何志贵,赵冬,王敬涵 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《预制菜导论》是高等专业教材,共分八章,系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括:绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全监督管理。本书旨在使生适应预制菜行业发展,帮助生深入了解预制菜,提高预制菜从 ...
詳情>>
售價:NT$ 199

光子学与光电子学 光子与光电子
作者:原荣  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
全书共分10章,首先介绍了光子和光电子的理论基础;第2章用光线光和导波光分析了光纤传光原理和特性;第3章用光的干涉和谐振理论讲解了滤波器、复用/解复用器、激光器、半导体光放大器、阵列波导光栅(AWG)、光纤陀螺和全息技术等的工作原理;第4章介绍了偏振理论、光纤偏振模色散、光纤通信系统偏振复用相干接收技术,以及利 ...
詳情>>
售價:NT$ 357

分子生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材) 分子生物实验指导(高等生物工程专业教材)
作者:靳远祥  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《分子生物实验指导》编写力求全面反映分子生物领域新技术的发展,适应创新性人才的培养。书中以细菌细胞、酵母细胞、哺乳动物细胞以及提取原代的腹腔巨噬细胞作为研究模型,安排基础的分子生物相关实验,通过这些实验技术的操作,使生循序渐进掌握基础的分子生物基本技术和实验技能,从而具备独立开展原核和真核相关分子生物课题研 ...
詳情>>
售價:NT$ 143

食品工程原理(高等学校专业教材) 食品工程原理(高等专业教材)
作者:赵黎明,汪立君  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《食品工程原理》重点介绍了食品工程原理基本概念及其应用。全书主体部分十三章,以“三传理论”为主线,简明而扼要地介绍包括能量衡算和物料平衡、热力、流体流动、非均相分离、传质和传热等工程原理基本概念和应用。本书增加了数模型和经验公式的应用,以及案例分析内容,强调工程原理在食品工业中的实际应用,把握基础,整体合一,与时俱 ...
詳情>>
售價:NT$ 403

教育研究方法(高等学校教育学专业教材) 教育研究方法(高等教育专业教材)
作者:马治国  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
《教育研究方法》是高等教育专业教材,本书的教育研究方法知识体系由教育研究方法概述、教育研究基础性技术理论、各种具体教育研究方法理论和教育研究成果表述理论四个部分构成,分为十六章、三十六节。其中基础性技术理论包括选题技术、选择教育研究变量的技术、陈述教育研究假设的技术、作文献综述的技术、抽样的技术和撰写教育研究计划 ...
詳情>>
售價:NT$ 286

>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 (頁碼:36/5697 行數:20/113924) 29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.