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中餐服务与管理 新
作者:魏晓楠 出版:浙江大学出版社 日期:2022-03-01 魏晓楠、陈丽宇主编的《中餐服务与管理》是在多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店中餐管理与服务的基础知识,向学生传递中餐厅管理与服务工作的观念与意识,训练学生掌握中餐服务的基本操作程序与技能,培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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天津市高等职业教育专业对接服务产业发展报告(2023年)
作者:耿洁 等 出版:清华大学出版社 日期:2024-04-01 《天津市高等职业教育专业对接服务产业发展报告(2023)》坚持可操作性原则,围绕天津市1所应用技术大学和23所高等职业学校的实践探索,研究设计内容呈现方式。研究框架和指标注重整体实践与典型案例结合、常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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国际服务贸易评论(第4辑)
作者:李嘉珊,于涛 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-04-01 本书由研究综述、专题研究、行业研究、比较借鉴四部分共16篇文章组成,在自贸港建设背景下,总结了对海南服务业及服务贸易发展的既往研究,并从海南服务贸易政策体系、影响因素、优势与挑战、发展趋势、创新发展路径层面进行分析研究,在细分行业方面,对旅游服务业、文化娱乐服务业、现代体育服务业、医疗与康养业、商业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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客户服务与管理(微课版)
作者:吕梁 出版:人民邮电出版社 日期:2022-02-01 1.配套微课视频。 2.融入课程思政元素,培养学生职业素养。 3.引入大量时效性较强的案例链接、案例分析,增强可读性和实用性。 4.融入大数据、人工智能、新媒体平台等相关知识,内容新颖,紧贴行业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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珠海市第六次国家卫生服务调查研究报告
作者:梅文华 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-07-01 本书分为五部分,包括珠海市第六次国家卫生服务调查概述、家庭健康调查、医务人员调查、机构调查、主要发现与建议。书后还附有关于开展珠海市第六次国家卫生服务调查工作的通知、珠海市第六次国家卫生服务调查实施方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 320 ![]() |
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“保险+健康服务”商业模式研究
作者:戴锦 出版:经济科学出版社 日期:2022-12-01 随着人口老龄化趋势的加剧以及人民群众对医疗、健康管理、健康养老等健康服务需求不断增长,我国健康服务供给不足问题日益凸显。近年来在“健康中国”战略指导下,商业保险业积极进军健康服务业,通过投资经营医疗服务机构、开展互联网健康管理、兴办保险养老社区,不断创新“保险 健康服务”商业模式,正在成为扩大健康服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 ![]() |
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客舱服务与管理(何蕾 )
作者:何蕾 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-10-01 1.《客舱服务与管理》体现了以职业活动为导向、以职业能力为核心的特点,结合教育部等部门联合印发《关于在院校实施学历证书 若干职业技能等级证书制度试点方案》,即1 X证书《空中乘务职业技能等级标准》中的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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酒店餐饮服务与管理
作者:蔡洪胜,任翠瑜,王占伶,海然 出版:清华大学出版社 日期:2021-04-01 本书全面介绍酒店餐饮管理、菜单设计、采购与库存管理、餐厅服务等基础知识,注重岗位要求、服务操作、实践技能与实战能力的系统化培训;全书采取新颖、统一的版式设计,包括学习目标、学习要点、实训模块、小贴士、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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汽车服务企业管理(胡寒玲)
作者:胡寒玲 出版:化学工业出版社 日期:2018-06-01 本书根据汽车服务企业特点及其对企业管理提出的特殊要求,融合先进的管理理论、工具及在汽车服务企业中的运用,结合交通行业职业技能规范标准,对汽车服务企业各项管理活动进行了较为系统的论述。 本书主要内容包括汽车服务企业管理概论、汽车服务企业生产管理、汽车服务企业质量管理、汽车服务企业人力资源管理、汽车服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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餐饮服务技能实训(修订版)
作者:孔英丽 著 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《餐饮服务技能实训》依据餐饮工作流程和典型工作任务,将内容设计为四大模块十七个项目,包括餐饮行业认知、餐饮服务技能实训、餐饮对客服务训练、餐饮主题宴会设计。 《餐饮服务技能实训》每个项目附有学习目标、关键术语、引导案例、项目小结、练习题或训练与考核、案例分析。 《餐饮服务技能实训》以学生的学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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酒店服务运营管理
作者:唐颖 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-05-01 本教材脉络清晰,结构完整,涵盖酒店服务运营管理的主要方面,各运营模块间又有相互的衔接,知识点间逻辑性强;教材从酒店运营遇到的实际问题出发,结合相关理论,提出解决问题的方法,具有较强的指导性;教材中情境 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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人性化医疗:医疗服务新未来 萨默·奈特 于广军 季梦婷译
作者:萨默·奈特 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 人性化医疗是什么?为什么?怎么做?首先,旨在激活消费者来推动大部分基础医疗卫生服务的开展,因为他们通过人工智能和高级分析技术、在信息技术的支持下,获得了充分的健康辅助计划。而对于慢性病防控,优先从全面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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价值医疗:医疗服务新未来 于广军 胡大一 杨莉
作者:于广军 胡大一 杨莉 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 什么是价值医疗?价值医疗对医疗卫生行业有哪些影响?所谓医疗价值中的最优化治疗,就是使患者获得最优化的治疗效果,包括预后的改善和生命质量的提升。除了最优化的医疗效果,就诊过程是是否安心(温馨),是否安全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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高速铁路客运服务管理
作者:刘涛 出版:北京交通大学出版社 日期:2021-03-01 《高速铁路客运服务管理》贯彻立德树人根本任务,融入思政元素,有二维码数字视频资源,体系完整、内容全面、图文结合。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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前厅服务与管理(第2版)
作者: 出版:旅游教育出版社 日期: 《前厅服务与管理(第2版)》注重与行业的紧密结合,注意把握国内外酒店前厅服务与管理的新发展趋势,尽可能反映与本专业有关的新理念、新技术、新工艺和新方法,力求做到资料翔实、案例丰富。该教材考虑到高职高专学生的从业特点,结合市场的需要和饭店企业的实际需求,在强调学科的理论性和科学性的前提下,更多地注重实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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语言服务研究(第一卷)
作者:司显柱 徐珺 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2021-10-01 应急语言服务是语言服务的一个有机组成部分,也是这些年逐渐重视起来的一个学术话题,特别是在新冠疫情爆发以来。应急语言服务是学术,更是具有浓郁伦理学色彩的事业。它可以减灾避祸,造福于民,本书关注此方面的研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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大数据环境下基于网络的O2O服务推荐原理与应用
作者:潘禹辰 编著 出版:北京大学出版社 日期:2025-04-01 大数据环境下基于网络的O2O服务推荐原理与应用》聚焦数字化浪潮下的O2O服务核心逻辑,深度解构数据驱动下的智能推荐技术体系。全书以“场景-算法-应用”为主线,系统阐述用户画像构建、多源数据融合、动态场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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中国医疗服务价格机制改革研究
作者:刘佳著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-07-01 本书从马克思主义劳动价值论与价格理论、政治经济学利益关系理论、市场与政府关系理论以及制度变迁理论等多个角度审视和探讨“看病贵、看病难”问题产生的根源、表现特征以及破解路径。这有助于推动将马克思主义经济学基本原理与中国医疗服务领域的医疗服务体制改革实践相结合的研究;有助于探索彰显医疗服务公益性价值导向 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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医养康护一体化养老服务研究
作者:汪连新 著 出版:中国经济出版社 日期:2022-05-01 ★本书分析了国家“医养结合”试点单位经验,总结英国、美国等发达国家养老服务的制度经验,分析我国养老服务在人才培养、医疗资源、基础设施等方面的现状和问题,提出强化老人健康管理、提高“医养结合”运行效率、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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基层卫生服务治理-(中国的实践与经验)
作者:李忠著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-02-01 本书以现实问题为导向,结合国家治理现代化和健康中国战略时代背景,对当前中国基层卫生服务供给过程中存在的问题及原因进行了分析,以基层医疗卫生机构服务的均衡供给为重心,揭示了服务供给的关键影响因素和基层卫正生服务治理多层次目标的实现路径。此外,本书从现实改革需要和本土化理论构建的视角阐述了中国基层卫生服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 ![]() |
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