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航空餐饮服务 航空餐饮服务
作者:张清影,廉晓利,黄冬群  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-08-01
本教材根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能,按照航空餐饮服务概述、服务流程、服务沟通技巧、食品安全管理、航空餐食机供品管理、航空餐食创意设计等内容进行论述,充分注重实用性和实训性,对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有效的探索和尝试。在教学结构与内容设计中,基于机上餐饮服务工作情境进行项目化分析,以具体、典型的餐 ...
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售價:NT$ 254

金融服务营销 金融服务营销
作者:丁宁、丁溧  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
本教材将着重以银行为例,对其服务营销进行详细阐述,其他诸如证券公司、保险公司等非银行金融机构的营销异曲同工。就主要内容而言,涵盖金融营销基本理论、金融营销STP战略、银行服务营销、客户经理制、营销人员的激励机制、金融业客户关系管理(CRM)、金融机构品牌战略、金融机构的企业识别系统战略(CIS)、金融机构的产品创新等主 ...
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售價:NT$ 250

景区服务与管理 景区服务与管理
作者:廖建华 王宁 杜长淳 赵海湖 杨琳曦  出版:清华大学出版社  日期:2024-10-01
本书以各类旅游景区的运营服务与管理工作要求为导向,结合高职学生的学习特点,从旅游景区服务与管理的实际岗位工作出发,设计构建教材内容体系,系统介绍了旅游景区服务基本知识和岗位技能。本书内容包括旅游景区认知、景区接待服务、景区讲解服务、景区配套综合服务、景区安全管理、景区设施设备管理、景区旅游资源管理和景区环境形象管理。 ...
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售價:NT$ 230

西餐服务(第5版) 西餐服务(第5版)
作者:孙建辉  出版:旅游教育出版社  日期:2025-01-01
《西餐服务》(第5版)共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务,以酒店新进员工的视角,从基础模块、专业模块到拓展模块,对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ...
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售價:NT$ 301

城市轨道交通服务礼仪 城市轨道交通服务礼仪
作者:杨艳,涂晓燕  出版:中国铁道出版社  日期:2025-06-01
本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材,是校企合作开发“活页式教材”,共有7个项目、19个任务,包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面,具有时代创新特色和行业实践特色。 本书适合作为 ...
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售價:NT$ 281

民航服务心理学 民航服务心理学
作者:李力  出版:清华大学出版社  日期:2024-09-01
本书根据教学改革要求,结合专业建设与岗位需求进行编写。全书共分为 5 大模块,共 12 个民航服务心理学实践项目。编著者从民航服务岗位所需具备的心理胜任能力出发,从认知拓展、情绪管理、韧性培育三个维度为民航服务人员的心理成长赋能;在心理胜任力发展的基础上,编著者从既往的民航服务心理学学科体系中,提炼并整合了能够应用于民 ...
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售價:NT$ 245

景区服务与管理 景区服务与管理
作者:许萍  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-07-01
随着文化和旅游的深度融合,职业教育产教融合深度互通,旅游市场的业态愈加丰富,游客的需求也愈加多元化,对景区服务与管理的要求也不断提升,本教材正是在此背景下编写而成。本教材内容包括旅游景区服务与管理认知、旅游景区接待服务管理、旅游景区游览过程服务、旅游景区商业配套服务、旅游景区管理体制、旅游景区运营管理、旅游景区产品管理 ...
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售價:NT$ 254

体验与服务设计 体验与服务设计
作者:夏敏燕  出版:光明日报出版社  日期:2025-01-01
本书从体验、服务设计两者的共通点入手,分析体验/服务设计的概念、设计流程、要素方法,从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级,提出评估模型,最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计,这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境,还要理解、想象、连接和编 ...
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售價:NT$ 454

以人为本的医疗服务 以人为本的医疗服务
作者:阎红慧  出版:清华大学出版社  日期:2024-11-01
医患关系的发展对于医护工作者的医护服务的提升 、民营医疗的发展及健康中国 的推动都有重要意义。医患关系研究的复杂性在于医患关系的影响是多因素的, 有国家政策原因 、患者的期望过高 , 以及具体开展医疗服务过程中的医生的医 术 、患者需要支付的费用 、医护服务群体的服务态度等。 中国提出了 2030 年 “健康中国 ” ...
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售價:NT$ 653

服务礼仪 服务礼仪
作者:莫小红  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2024-11-01
服务礼仪》作为一本专为提升服务行业从业者职业素养与礼仪水平而精心编撰的教材,由拥有26年深厚教学经验的资深高效礼仪教师担纲主编。本书紧密贴合时代脉搏,深度融合中华优秀传统文化精髓,旨在培养一批拥有阳光心态、卓越职业形象、深厚职业素养及崇高职业道德的杰出人才。 全国逻辑清晰,结构严谨,共分为七大章节,循序渐进地展开服 ...
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售價:NT$ 254

餐厅服务实务 餐厅服务实务
作者:刘畅,陈兰  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-04-01
本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导,校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写:本书分为六个模块,分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计,通过任务驱 ...
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售價:NT$ 296

餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:郑菊花  出版:清华大学出版社  日期:2019-01-01
` 本书遵循理论与实践相结合的原则,紧跟餐饮行业发展步伐,与时俱进,充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势,研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求,以酒店餐饮业实际的织机构设置和业务操作流程为基础,全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块,每个模 ...
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售價:NT$ 286

人工智能与健康服务 人工智能与健康服务
作者:张秀丽、曹毅、高文君、刘寅、王磊、滕树凝  出版:清华大学出版社  日期:2024-12-01
”本书共分为六个模块,内容涵盖人工智能基础、人工智能关键技术、人工智能在卫生健康领域的应用、智慧医疗管理、智能医疗装备、人工智能在健康产业中的发展。每个模块都配备了丰富的案例和习题,以便学生更好地理解和掌握所学知识。本书内容结构严谨,逻辑清晰,各模块配备了模块导学、学习目标、重点难点、典型案例、关键词汇、知识 ...
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售價:NT$ 250

药学服务实务 药学服务实务
作者:张琦 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-01-01
本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一,系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求,以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目:药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ...
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售價:NT$ 230

大学化学基础实验(第三版)浙江大学化学系组编 大学化学基础实验(第三版)浙江大学化学系
作者:浙江大学化学系编,赵华绒等主编  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书为普通高等教育“十一五”***规划教材。本书涵盖了化学、生物、医学、药学、化工、材料、环境、农学等相关专业的化学基础实验教学所需内容。本书内容丰富、新颖,共编写了77个实验。本书经过多年的实践与完善,已形成了独有的风格与特色。 ...
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公共机构能源审计实务(指导手册) 公共机构能源审计实务(指导手册)
作者:国家机关事务 管理局公共机构节能管理司国家节能中心 编著  出版:中国发展出版社  日期:2017-09-01
公共机构开展能源审计是一项法定的义务。为进一步推动全国公共机构能源审计工作,指导各地区、各公共机构更加有效开展公共机构能源审计工作,国家机关事务管理局公共机构节能管理司委托国家节能中心编写了本书。本书突出了公共机构及其能源审计的特点,力求使公共机构和能源审计服务机构在能源管理、能源审计工作中能够参照 ...
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公共机构节约能源资源管理政策法规汇编 公共机构节约能源资源管理政策法规汇编
作者:国家质检总局直属系统公共机构节能领导小 著  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
质检总局直属系统公共机构节能领导小编的《公共机构节约能源资源管理政策法规汇编(2017版)》依照党中央国务院、全国、国管局和有关主管部门制定的政策法规、行政规章和规范性文件等层级收录了截至2017年12月15日发布并现行有效的相关政策法规80件。其中,党内政策法规7件;法律9件;行政法规2件;国务院规范性文件10件; ...
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售價:NT$ 624

上海公共文化服务发展报告(2020) 上海公共文化服务发展报告(2020)
作者:荣跃明,郑崇选? 著  出版:上海书店出版社  日期:2020-04-01
经过多年的持续推进,上海的现代公共文化服务体系建设已经形成比较鲜明的特点,主要表现为服务目标等化、供给主体多元化、运行机制专业化、公共服务效能化、管理体系制度化,部分做法和实践走在全国前列,截止2019年底,上海在全国率先基本现代公共文化服务体系。本年度公共文化服务发展报告以率先基本建成现代公共文化服务体系为主题,聚 ...
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售價:NT$ 588

中国都市经济研究报告2019:京津冀一体化公共服务政策供给机制创新研究 中国都市经济研究报告2019:京津冀一体化公共服务政策供给机制创新研究
作者:张辉,杨耀淇,金田林等  出版:北京大学出版社  日期:2020-12-01
  2015年4月,中央政治局审议通过了《京津冀协同发展纲要》,标志着京津冀一体化发展在顶层设计支持下进入实质发展期。国家强调“公共服务一体化是疏解北京非首都功能,推进新型城镇化发展,实现区域协同发展的重要措施”。其中公共服务政策共享建设重要指示不仅指明了京津冀一体化发展方向,同时指出了当前京津冀一体化 ...
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售價:NT$ 408

军队文职员公开招考笔试教材 公共科目(基本知识) 军队文职员公开招考笔试教材 公共科目(基本知识)
作者:中国融通文化教育集团融通人力考试中心   出版:高等教育出版社  日期:2024-01-01
本书是《军队文职人员公开招生考试教材 公共科目(基本知识)》。面向普通高等院校毕业生或社会人才,主要内容有马克思主义理论、人文与社会、国防和军队、时事政治等。全书以模块方式织内容,各模块分考情分析、例题解析、基本题型及命题思路、快速解题技巧和专项训练等部分内容,能有效提高考试的解题能力。本书紧扣考试大纲并涵盖大纲相应 ...
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售價:NT$ 296

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