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餐饮服务管理(初级)
作者:刘蓓 主编 出版:广东旅游出版社 日期:2024-10-01 《餐饮服务管理(初级)》围绕酒店餐饮服务人员岗位,铺设餐饮部真实职业场景,讲解了餐饮部员工初级阶段的需要的技能与知识,适合作为入门阶段的餐饮部工作人员了解行业要求,夯实理论基础的参考用书。介绍了餐饮服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国印尼人文交流蓝皮书:中国与印度尼西亚人文交流发展报告(2019):以教育为主题
作者:韦红,宋秀琚 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-12-01 本书为*本中国印尼人文交流蓝皮书,主要研究中国与印尼在人文交流领域的发展状况,并对未来做出预测和展望。内容涵盖教育、科技、文化、卫生、媒体、体育、青年、旅游等合作交流领域,并对这些领域交流合作的成果及存在的问题进行分析研究,提出相关建议。为国家和地方政府、社会等提供决策参考,以提升两国人文交流的水平 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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导游服务案例选评
作者:李岑虎 张晓旭 卫美佑 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《导游服务案例选评》由旅游教育资深专家李岑虎、全国导游大赛冠军张晓旭、卫美佑联袂主编,全国60位专家型导游、教育专家共同编纂而成。 本书立足于导游实际带团工作场景,精心挑选了一系列具有典型意义的导游实操案例,采用“案例 点评”的编排方式,内容清晰易懂,不绕弯、不晦涩、不啰唆,能模仿,读者拿来 ... |
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老年服务与管理概论
作者:孙彩霞,张春梅 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《老年服务与管理概论》从多学科角度系统阐述了老年服务与管理的专业学科知识。《老年服务与管理概论》分为十二章,先后介绍了概论、老年服务与管理的目标与评估、国内外老年服务与管理、老年生活服务与管理、老年健康服务与管理、老年社会服务与管理、老年服务质量管理、老年服务人力资源管理、智慧养老服务与管理、老年社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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大美工艺 匠心育人——工艺美术教育学术论文集
作者:“大美工艺 匠心育人”工艺美术教育学术论坛工作组 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-10-01 本论文集为上海工艺美术职业学院“双高”建设项目立项支持的“工艺美术研究”丛书之一,围绕“大美工艺,匠心育人”主题,汇集了工艺美术教育、工艺美术理论与创作等方面的学术论文27篇,上篇为18篇,下篇为9篇。本论文集可供工艺美术的研究者、学习者及爱好者阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中华优秀传统文化(教育部职业院校文化素质教育指导委员会组织编写)
作者:王春 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-02-01 本教材着眼于当前高职院校人文通识课实际情况,给学生讲清楚中华优秀传统文化的历史渊源、发展脉络、独特价值和鲜明特色,实现“教、学、思、用”四大功能。教材内容按照“工匠精神与传统文化”“智慧与信仰”“美德与修为”“文明与交流”“艺术与美感”“建筑与意味”“民俗与风情”“传统与发展”的顺序编排,从多个角度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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岛田庄司杰作典藏(套装全5册)
作者:[日]岛田庄司 著,王鹏帆等 译 出版:新星出版社 日期:2019-08-01 《占星术杀人魔法》 开创本格推理新境界的不朽名作 入围日本推理作家协会票选"二十世纪十大推理小说" 《斜屋犯罪》 建筑类诡计的奢华演绎 启发绫辻行人创作"馆系列"作品的源流 《北方夕鹤23 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1128 ![]() |
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城市轨道交通客运服务(尹小梅)
作者:尹小梅 主编 易爱、方磊 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书是高等职业教育城市轨道交通系列教材之一,以现行法律、法规为依据,紧扣国家标准和行业标准,结合城市轨道交通客运服务管理实际和新技术编写。主要包括城市轨道交通客运服务概述、城市轨道交通客运服务设施设备、城市轨道交通客运服务礼仪、城市轨道交通车站客运服务、城市轨道交通乘客事务处理服务、城市轨道交通客运 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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爱的教育 教育部新课标、中小学生必读书目
作者:[意]埃德蒙多·德·亚米契斯 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-07-01 1.统编语文教材快乐读书吧必读书目:本书为世界文学经典名著,属于统编语文教科书快乐读书吧六年级上册推荐必读书目,是中小学生成长过程中的必读书目,孩子们一定要读的经典作品,让孩子们学会如何爱与被爱。 ... |
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服务设计:方法、工具、案例
作者:于清华 出版:重庆大学出版社 日期:2024-04-01 本书从三个关键环节全面深入地探讨了服务设计。理论框架章节详尽地介绍了服务设计的基本概念、原则和理论,为读者提供了坚实的理解基础。内容包括服务设计的历史发展、各个设计学派的理论、服务设计的定义和范畴、以及服务设计的核心原则和方法学。通过实例和案例研究,本书展示了服务设计理论在实践中的应用和社会价值。 ... |
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现代服务学概论(第2版)
作者:霍红、刘莉 出版:中国财富出版社 日期:2025-01-01 本书的主要目的不仅是为读者提供介绍现代服务领域的入门性知识,而且也为了使读者熟悉特定的顾客服务问题。 现代企业除了需要传统的服务营销和管理知识外, 还要增加员工在服务创新、 服务质量管理、 国际服务贸 ... |
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国际服务贸易 第4版 汪素芹
作者:汪素芹 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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服务管理学(第二版)
作者:冯俊,张运来 编 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 本书从理解服务、服务企业设计、服务企业运营管理、服务企业发展战略4个部分展开讲解,使读者较系统地学习服务管理理论;同时充分考虑以顾客为中心和以员工为基础的思想、学科的交叉性和信息技术的影响,使读者深刻理解服务管理的特殊性。 本书既可作为高等院校经济管理类专业学生的学习用书,也可作为服务企业及其他服务 ... |
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志愿服务案例
作者:周林波 张俊虎 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-12-01 《志愿服务案例》一书是中国志愿服务联合会和中国志愿服务基金会联合组编的“志愿服务实务丛书”中的一本,旨在以案例的形式呈现新时代中国志愿服务的新风貌。全书精心选编了扶老志愿服务、助残志愿服务、助学志愿服务、恤病志愿服务、扶贫与乡村振兴志愿服务、环境保护志愿服务、应急救灾志愿服务、大型活动志愿服务、公共 ... |
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社会服务导论
作者:丁建定 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-08-01 1.主编丁建定教授是全国社会政策研究知名学者,中国社会保障学会副会长、社会学教指委委员,社会工作专业研究生教育指导委员会委员。2.作者群体具有较大影响度,武汉是社会学、社会工作、社会保障等专业教学与研 ... |
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电子商务客户服务(慕课版)
作者:杨俊峰 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 1.知识点详细,适应行业发展现状。不仅介绍客服不同环节的具体操作步骤,还对应补充了客服平台智能应答等新知识点。 2.内容全面。除了市面上常见的淘宝客服平台外,补充介绍了京东、拼多多等平台的客服系统,满 ... |
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服务管理导论
作者:罗利、耿娜、程元军、王冬 出版:清华大学出版社 日期:2023-12-01 本书聚焦于大数据时代,数据科学理论和方法在服务运作管理全过程中的应用,并辅以多个服务行业/领域的应用案例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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客房服务管理(初级)
作者:李雪英[主编] 出版:广东旅游出版社 日期:2024-10-01 《客房服务管理(初级)》以打好酒店客房服务岗位基础,树立正确的角色认知和职业道德观为编写原则。要求学生掌握规范的服务礼仪和语言运用。在服务技能方面,则要求熟悉并把握客房清扫整理、消毒、中式铺床、开夜床 ... |
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2013年全国高校社科统计资料汇编
作者:教育部社会科学司 出版:高等教育出版社 日期:2014-12-01 《全国高校社科统计资料汇编》系列图书由教育部社科司编撰,并根据每年全国高校社科的变更情况对图书内容进行更新。截至今年,本系列图书已连续出版了18年,是从事高校社科研究的极其珍贵的第一手资料。本资料汇编的统计范围是:截止到2012年12月31日按国家规定审批程序批准的全日制普通高等学校中的社会科学、综 ... |
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高等理工学科专业发展战略研究报告
作者:教育部高等教育司 出版:高等教育出版社 日期:2007-04-01 为了更好地指导和推进普通高等院校理工科各学科专业的改革和发展,教育部高等教育司下发教高司【2004】43号文《关于批准理工科各教学指导委员会研究课题立项并核拨经费的通知》,其中批准立项58项研究课题,要求各教学指导委员会研究本学科的发展,并形成本专业发展战略研究报告。研究报告内容要涵盖:本学科及其教 ... |
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