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[日]主妇之友社、[日]香村 熏 著
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轻松学做菜升级版--养生家常菜(科学饮食、不同年龄段的人群饮
作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本 ... |
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武义陈大塘坑婺州窑址
作者:浙江省文物考古研究所 编著 出版:文物出版社 日期:2014-01-01 《武义陈大塘坑婺州窑址》由浙江省文物考古研究所编著,为浙江省文物考古研究所于2008年发觉浙江武义县几处窑址考古发掘所获资料的集合。这处窑址群包括蜈蚣形山、乌石岗脚等地点共10余处五代至元代的窑址,它们是婺州窑遗址的一部分。本次发掘、试掘窑址5处,面积约1000平方米。在蜈蚣形山和乌石岗脚窑址分别揭 ... |
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烧烤圣经(欧美烧烤第一书,畅销美国14年,超过1000张步骤
作者:[美]赖希伦 著,[美]施奈德 摄,陈平 等译 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-06-01 这是一本最全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从最开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的100多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选。不管你是烹饪高手还是新手都能在作者的指引下成功的烤制出各种美味。 ... |
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三毛(三年寻访,记录三毛最感动人们的故事,一亿三毛粉丝翘首以待)
作者:熙弦 著 出版:光明日报出版社 日期:2014-04-01 真实的三毛是什么样? 三年时间寻访三毛踪迹 记录三毛最感动人们的故事 千万三毛粉丝翘首以待 揭开众多三毛情感谜团 一本从少女时代开始的三毛情传! 这本《三毛》不一样!!! ... |
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环境事故突发,我们怎样面对?
作者:燕鲁创作工作室 编 出版:中国环境科学出版社 日期:2014-05-01 环境保护是一项需要全民参与的伟大事业,随着生活品质的提高与环境污染的加剧,我们很欣慰地看到,环境问题已经收到社会的广泛关注。 《环境事故突发我们怎样面对》为《环境宣传画册》的第六分册,主要围绕突发性环境事件的危害、公众能够采取的应急对策进行编写。 《环境事故突发我们怎样面对》的作者是燕鲁创作工作 ... |
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一定要喝的四季滋补粥158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂, ... |
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10分钟爱心早餐 (韩式泡菜,给生活加点料)
作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-08-01 本书选取制作快捷简单的菜品进行介绍,充分满足了早餐营养、快捷、美味的需要。 ... |
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吹牛大王历险记(MK世界名著系列随书赠送漫客人物图鉴、主题明
作者:[德]拉斯伯 著,邵灵侠 译 出版:中国致公出版社 日期:2012-12-01 虽然距离拉斯伯编著的《吹牛大王历险记》的发表,人类社会已经经过了两百多年的发展和进步,但是其中一些荒诞不经的故事至今仍然超越7人类的活动能力,所以也只能暂且停留在幻想之中。比如以手臂之力把银斧甩到月亮 ... |
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全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品加工技术
作者:樊振江,李少华 主编 出版:中国科学技术出版社 日期:2013-02-01 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品加工技术》主要包括肉制品加工、粮油食品加工、乳制品加工、软饮料加工、果蔬加工、发酵食品、糖果及巧克力加工等,覆盖面广,可操作性强,可作为高职院校食品类专业教材,也可作为食品加工企业的工程技术人员、管理人员的工作参考书。 ... |
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我不是教你诈之医疗真实面(强力透视医疗形色百态,从容针砭医疗
作者:刘墉 出版:北京联合出版公司 日期:2014-08-01 鉴于普通百姓对医疗知识的无知与无力,面对疾病和死亡的恐惧,刘墉在书中锁定与大众息息相关的医疗主题,以其宛若X光的敏锐与犀利,强力透视医疗百态,从容针砭医疗众生相,提出紧要、实用的建言,同时不失温情与智 ... |
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化学世界·能吃的化学
作者:大卫·E.牛顿 (David E.Newton),王中华 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2014-06-01 但是食品加工工业中化学技术的运用却是一柄双刃剑。对食品进行化学加工一方面推动了人类饮食的发展,另一方面也带来了种种安全性的问题。合成食品是不是比天然食品更有市场?食品加工过程相对比较安全,还是会对消费 ... |
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跟师赵炳南手记
作者:徐宜厚 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2014-08-01 《跟师赵炳南手记》由全国著名老中医北京市中医医院赵炳南先生的弟子徐宜厚教授主编。全书通过赵炳南弟子及学生的回记整理,主要介绍赵炳南的学术思想、用药方法、医案医话、临证经验等。本书可供中医临床医生、中医院校师生,尤其是皮肤科医生参考学习。 ... |
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新悦读之旅——吹牛大王历险记
作者:[德]拉斯伯 著,邵灵侠 译 出版:中国文联出版公司 日期:2014-07-01 ☆让经典名著融入孩子们的生活——“新悦读之旅”丛书以高品质、低定价的特色,让更多的孩子买得起、读得上质优价廉的世界文学名著,特别携手新阅读研究所隆重推出“新悦读之旅”经典名著丛书,希望以更精准的内容、 ... |
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疗愈
作者:杨安 出版:中国财富出版社 日期:2014-11-01 有一些情绪,你认为自己早就摆脱它们了,却会在你意想不到的时候出现。那些让你憎恨的东西,一旦触碰,还是会让你生气,引起不安全感、懒惰、急躁等情绪。本书教你试着去理解这些特点或脾性背后的真正动机。当你能够察觉到,恐惧的核心是以自我为中心的意识的外在表现形式,你就已经接触到了心灵的真实。而当你能够认清过去 ... |
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春13轻巧优化:小六数学(下 人教)
作者:刘强 出版:北京教育出版社 日期:2012-10-01 全国重点中学部分一线骨干教师联合编写。 ... |
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孟子旁通
作者:南怀瑾 出版:复旦大学出版社 日期:2012-10-01 《孟子》是儒家的经典名着,也是研究孟子的生平事迹及其学说的最重要的资料,许多激励人心、流传千古的至理名言源出于它。《孟子旁通》是台湾著名学者南怀瑾先生关于《孟子》的讲记,作者采用“经史合参”的方法,以 ... |
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奇妙科学大探险02--勇闯动物部落
作者:[韩]张吉秀 出版:天津教育出版社 日期:2013-01-01 《奇妙科学大探险2:勇闯动物部落》通过卡通漫画讲故事的形式,讲述了几个孩子在曲折的冒险过程中,遇到的千奇百怪、令人大开眼界的有趣故事,生动诠释了新奇的科学知识。他们时而逃避巨型恐龙的追捕,时而经受太阳 ... |
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痔疮中医调治160问
作者:尹国有 出版:金盾出版社 日期:2013-02-01 《痔疮中医调治160问》采用问答的形式,简要介绍了肛门直肠的结构、生理功能,以及痔疮、肛裂、肛瘘、肛周脓肿的概念、分类、发病原因、临床表现、常用的辅助检查、诊断与预防、中医认识等有关知识;详细阐述了中医辨证治疗、中成药治疗、单方验方治疗,以及熏洗、敷贴、灌肠、针灸、按摩、饮食药膳、运动锻炼、起居调摄 ... |
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推开另一扇窗勇气与力量(一本带给你信心和正能量的励志散文集)
作者:董建昌 出版:中国经济出版社 日期:2013-04-01 泰戈尔的名句:“当你因错过太阳而哭泣,你也将错过繁星。”相信大家都耳熟能详,也在不经意间指导着我们的生活。其实,最好的东西不是独来的,它伴了所有的东西同来。 本书用一篇篇精美的文字诠释了成功、心灵、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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红楼心经
作者:李岁虎 出版:光明日报出版社 日期:2013-03-01 《红楼心经》中用宝黛至死不渝的儿女私情,给我们勾画出纯洁感情的美好,虽然犹如空中楼阁、海市蜃楼。却难能可贵。在人间烟火的熏炙下,人性会蜕变、会异化,人难免浊气熏天。但在心灵的深处,仍保留一块感情的净土、心灵的芳草地。有对美好、善良的向往和渴望,有梦想,人类无论是个体、群体都了不起。人类文明进步的原动 ... |
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