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食品质量安全管理
作者：胡克伟 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-09-01 本教材的编写以《高等职业学校食品类专业教学标准（试行）》为依据，以食品安全法为引领，以质量管理 体系和食品安全管理体系的建立与实施为框架，以食品企业的质量安全控制与管理主要工作任务为依据构 建教材内容。在编写体例上采取了模块化结构，由食品质量安全管理基础知识、食品安全性评价、良好操作 规范、卫生标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316 
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铁路营业线施工安全基础知识
作者：中国铁路北京局集团有限公司 出版：中国铁道出版社 日期：2023-01-01 本书稿是铁路营业线路施工安全专项培训用书，由中国铁路北京局集团有限公司组织相关人员编写。稿件的涉及的内容较为全面，逻辑结构较为清晰，对各个知识点的叙述简洁易懂，读者容易接受。全书共包括六章的内容，第一章对营业线路施工进行了全面的概述，第二章和第三章分别讲解了战场设备和行车设备的相关知识，第四章讲解了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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水利水电工程建设安全生产管理（施工企业安全生产管理“三类人员”考核指导书）
作者：水利部建设管理与质量安全中心 著 出版：水利水电出版社 日期：2018-10-01 本书是水利部安全监督司、建设管理与质量安全中心组织编写的《施工安全生产管理三类人员考核指导书》之一，是水利水电施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全管理人员安全培训考试的重要工具书。本书从我国水利水电工程建设安全生产管理的实际需要出发，结合安全生产法律法规、标准规范的要求，不仅介绍了水利水电工程建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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采气队HSE培训矩阵编制与应用手册
作者：中国石油天然气集团公司质量安全环保部 编 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 中国石油天然气集团公司质量安全环保部在HSE培训工作中引入了HSE培训矩阵这一工具方法。为了给基层管理人员和岗位操作人员在编制矩阵、开发课件、实施培训等关键环节提供可借鉴的方法技巧和实际内容，集团公司组织编写了《采气队HSE培训矩阵编制与应用手册》，希望通过《采气队HSE培训矩阵编制与应用手册》的学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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天然气净化工种HSE培训矩阵编制与应用手册
作者：中国石油天然气集团公司质量安全环保部 编 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 中国石油天然气集团公司质量安全环保部在HsE培训工作中引入了HSE培训矩阵这一工具方法。为了给基层管理人员和岗位操作人员在编制矩阵、开发课件、实施培训等关键环节提供可借鉴的方法技巧和实际内容，希望通过《天然气净化工种HSE培训矩阵编制与应用手册》的学习，培训者在实施培训过程中有据可依，能按照培训对象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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水利工程运行安全管理
作者：水利部建设管理与质量安全中心 编 出版：水利水电出版社 日期：2018-11-01 《水利工程运行安全管理》是水利部建设管理与质量安全中心组织编写的水利工程管理单位安全生产管理人员培训指导书，是水库大坝、堤防、水闸、泵站、灌区等类型水利工程管理单位安全生产管理工作的重要参考用书。 《水利工程运行安全管理》从我国水利工程运行安全管理的实际需要出发，结合安全生产法律法规、标准规范的要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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最新农业国家行业标准名录（2016—2017年度）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 编 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 标准是对重复性事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定的形式发布，作为共同遵守的准则和依据。农业标准是农产品质量安全监管和执法的重要依据，是支撑和规范农产品生产经营的技术保障。目前农业标准体系逐步完善，截至2017年底，农业部共批 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 693
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高速公路改扩建工程施工安全风险评估指南 T/AACPM 001—2021
作者：安徽省新同济工程咨询集团有限公司 著 出版： 日期：2023-12-01 《高速公路改扩建工程施工安全风险评估指南》是指导高速公路改扩建工程施工安全风险评估的基础性和通用性标准。本指南旨在指导高速公路改扩建工程施工安全风险评估工作的开展，由四个部分构成。 ——第1部分：通用要求。确立适用于开展高速公路改扩建工程施工安全风险评估工作需要遵守的通用规则和基本规定。主要内容包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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铁路劳动安全伤害防范指南（第二版）
作者：中国铁路北京局集团有限公司 出版：中国铁道出版社 日期：2022-07-01 为贯彻落实习近平总书记关于安全生产重要论述，坚持人民至上、生命至上，树牢安全发展理念，落实全员安全生产责任制、安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制，从源头上防范化解重大安全风险。集团公司组织开展了《铁路劳动安全伤害防范指南》（第二版）编写工作。本书为铁路劳动安全伤害防范指南。全书共分为十章，内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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《公路水运工程安全生产监督管理办法》宣贯读本
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 著 出版：人民交通出版社 日期：2017-09-01 安全生产是全社会共同关注的话题，党中央国务院高度重视，2014年全面修 订了《中华人民共和国安全生产法》，2016年12月印发了《中共中央国务院关于 安全生产领域改革发展的意见》，对安全生产工作进行全面规划和部署。交通运 输行业历来是安全生产的重点领域，交通运输部党组高度重视安全生产工作，狠抓 安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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黄土高原区耕地质量主要性状数据集
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 黄土高原区耕地包括棕壤、暗棕壤、褐土、灰褐土、黑土、黑钙土、栗钙土、栗褐土、黑垆土、灰钙土、黄绵土、红黏土、新积土、风沙土、粗骨土、石质土、草旬土、潮土、山地草甸土、沼泽土、草甸盐土、水稻土、灌淤土23个主要土壤类型、57个主要亚类和130个主要土属。数据集涵盖有效土层厚度、耕层厚度、耕层容重、土壤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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铁路安全监督检查指导手册——车辆专业
作者：《铁路安全监督检查指导手册——车辆专业》编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2022-12-01 本书名为《铁路安全监督检查指导手册——车辆专业》，分为动车组、客车、货车三大章，动车组运用、动车组高级修、客车运用、客车检修、货车运用和货车检修六小节。 本书由中国国家铁路集团有限公司安全监督管理局组织编写。全书以动车组、客车、货车运用及检修工作的检查项点、检查依据、检查重点和易发问题为主要内容，依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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建设工程第三方质量安全巡查工作标准T/AACPM 007—2020
作者：恒泰工程咨询集团有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-04-01 · ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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走进焙烤的世界
作者：国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《走进焙烤的》针对消费者中普遍存在的疑问，从焙烤食品的基础知识、工艺、原料、营养、安全和前景几个方面展开问答，采用通俗的语言、图文并茂的形式，力求多方面多角度地向读者展现焙烤食品的，加深读者对焙烤食品的认识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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道弸于中——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列：2019级、2020级教学作品集
作者：中国艺术研究院艺术培训中心 编 出版：文化艺术出版社 日期：2021-12-01 ◎汇聚22位名家导师的教学总结、授课实录，内容丰富，各具特色。 ◎收录近300幅学员作品，题材涉猎广泛，形式表现多样 ◎全面展现了中国艺术研究院艺术培训中心两年来的教学和研究成果。 ◎为今后的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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作品2019：中国建筑设计研究院作品选SELECTED WORKS 2019 OF CHINA AR
作者：中国建筑设计研究院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-03-01 本书收入中国建筑设计研究院新近建成的代表作品，涉及体育建筑、博览建筑、交通建筑、教育建筑、剧场建筑、办公建筑、文化建筑、住宅建筑等多种类型，每项作品介绍均包括图片、图纸、工程指标和概况等内容。这些作品是中国建筑设计研究院近年来建成项目中的精品，是中国建筑设计研究院数百位建筑师、工程师近年来的辛勤之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1322
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国家人工智能安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）
作者：《国家人工智能安全知识百问》编写 出版：人民出版社 日期：2023-04-01 人工智能安全是指通过采取必要措施，防范对人工智能系统的攻击、侵入、干扰、破坏和非法使用以及意外事故，使人工智能系统处于稳定可靠运行的状态，以及遵循人工智能以人为本、权责一致等安全原则，保障人工智能算法模型、数据、系统和产品应用的完整性、保密性、可用性、鲁棒性、透明性、公平性和隐私的能力。人工智能安全 ... |
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国投集团：责任投资驱动型社会责任管理
作者：《国投集团: 责任投资驱动型社会责任管理》编写组 出版：企业管理出版社 日期：2023-01-01 本书系统梳理回顾国投集团取得社会责任管理实践成果背后的工作逻辑与方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究
作者：游锡火 著 出版：经济管理出版社 日期：2020-06-01 《基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究：新制度主义的理论解释与实证》尝试运用新制度主义理论、声誉理论揭示影响我国畜产品质量安全的制度因素。在全面阐述畜产品质量安全的二元性基础上，笔者提出影响畜产品消费信心的关键在于民间评价的质量不安全以及消费者心理层面的质量不安全；进而提出消费者心理层面的质量不安全 ... |
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食品毒理学
作者：张立实，李宁 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。《食品毒理学》是我国高等院校“食品卫生与营养学”本科专业系列教材之一，共十六章，重点介绍了毒理学与食品毒理学的基本概念、研究与评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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