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国家动物健康与食品安全创新联盟组 编 杨华 主编
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食品安全风险分析技术丛书--生物标志物与食品安全风险评估
作者：王慧，宋海云，贾旭东，李国君 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书由陈君石院士作序，国内一流研究机构一线专家编写，汇总了食品安全风险评估涉及的生物标志物的经典研究结果，还精选了国际上新的相关研究进展，相关专业术语解释精准，语言通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594 
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汽车行业职业安全与职业健康（含新能源汽车）
作者：郭栋 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 本书主要内容包括职业健康与职业安全职责、危险源辨识与事故预防、汽车维修作业安全防护、新能源汽车驾驶安全防护、新能源汽车充电安全防护、事故报告与分类、汽车安全事故应急处理、水淹车辆应急处理、车辆着火事故应急处理、碰撞车辆应急处理、维修作业现场紧急救护、工伤保险和工伤索赔。附录介绍了新能源汽车行业生产经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
作者：王卫 出版：科学出版社 日期：2015-11-01 栅栏技术（hurdle technology）对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建，随着研究的深化，该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制，还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量提升、新产品开发、产品加工成本的控制等，囊括了食品加工贮运的整个环节。《栅栏技术及其在食品加工和安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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DL/T 1476—2023电力安全工器具预防性试验规程（代替DL/T 1476—2015）
作者：国家能源局 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 DL/T 1476—2015作为电力安全工器具预防性试验重要的参考文件，对电力安全工器具预防性试验的开展起到了积极的指导作用。在文件的实施过程中，电力安全工器具的预防性试验受到越来越广泛的重视，相关的研究不断深入。随着新标准、新技术、新产品的不断出现，新的需求与建议不断产生。本文件从预防性试验的实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品安全控制与管理（全国高等学校食品质量与安全适用教材）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：钱和，陆善路，胡斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书在《HACCP原理与实施》的基础上修订更新，系统阐述了基于食品供应链，以危害分析和关键控制点（HACCP）原理为核心，在食品领域广泛应用的各种食品安全管理体系和?证标准。 本书理论与实际相结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读
作者：徐娇 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 悠悠万事，民生为大。中共中央、国务院高度重视食品安全工作，于2019年5月发布《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，明确了当前和今后一个时期做好食品安全工作的基本原则和总体目标，对食品安全工作做出了全面部署，要求严厉打击刑事犯罪，对情节严重、影响恶劣的危害食品安全刑事案件依法从重判罚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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你必须知道的食品安全知识
作者：刘少伟 编著 出版：科学普及出版社 日期：2021-10-01 国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全问题在世界范围内得到广泛关注，了解食品安全相关的知识对每个人来说是非常有必要的。本书作者以大众的需求为根本，从人们的日常生活入手，分析常见的情况，对非法加工食品、重金属污染、正确认识食品添加剂、微生物污染、烹饪与食品安全、健康饮食等方面进行了全面介绍。图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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汽车维修职业健康与安全
作者：沈琳 出版：中国铁道出版社 日期：2021-05-01 本书不但从劳动者个体的角度，普及了职业健康与安全知识，而且非常注重学生职业健康与安全意识的培养，是一本汽车维修领域讲授职业健康与安全方面的难得教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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中国产业转移年度报告（2019—2020）
作者：国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2020-07-01 从京津冀一体化到泛珠江三角；从长三角到粤港澳大湾区，中国产业转移发展新变化尽在掌握。不论是地方政府在进行开发园区的招商设计时，还是企业自身定位区域发展甚至销售策略时，了解了国家层面的宏观政策和产业转移 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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全国压力管道设计和审批人员培训教材（第四版）
作者：国家市场监督管理总局特种设备安全监察局 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-06-01 全书共列举了1000多个问题，以问答的形式进行了详细准确的解答。在回答问题时，在讲清基本原理与基础理论的同时，力求理论联系实际，突出工程实践中的设计技术。本书内容丰富、实用性强，所涉及内容是压力管道设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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电子信息技术叙词表
作者：国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2021-02-01 叙词表作为一种语义词典，是特定科学领域内的表达事物概念的词汇集合，是通过各种方式对词汇之间的各种词义联系进行显示的词汇系统。主要应用于信息检索和知识图谱领域。国家工业信息安全发展研究中心先后于1988年和2003年出版过两版《电子技术叙词表》。为适应当前科技高速发展，各类新概念、新技术、新产品、新应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7742
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食品安全风险交流制度设计研究
作者：狄琳娜 出版：经济日报出版社 日期：2021-01-01 本书分析构建中国食品添加剂质量监管体系和网络餐饮平台风险交流体系、探讨运用HACCP系统实施针对乳制品、肉制品及中药的安全风险交流、通过案例分析和总结问卷调查的形式为政府和企业开展风险交流工作建言献策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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食品中真菌毒素与健康影响
作者：黄昆仑，贺晓云 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 真菌毒素作为一种广泛存在于全球食品供应链中的天然污染物，对人类健康的影响复杂而深远。《食品中真菌毒素与健康影响》详细探讨了真菌毒素，这些潜在的环境污染物，如何在食物链中形成并转移到人类饮食中，揭示了真菌毒素如黄*霉毒素、赭*霉毒素等对人体健康的危害，包括可能引发癌症、肝脏疾病和免疫系统损伤等问题。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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儿童青少年运动健康促进指南
作者：国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 体育总局青少年体育司与体育总局体育科学研究所 联合主编的儿童青少年体质健康指南 科普式的写作风格 利于理解的插画图解，帮助孩子及家长充分认识科学锻炼身体的益处，促进孩子健康成长 本书内容特色： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国产业转移年度报告（2020-2021）
作者：国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2021-10-01 《中国产业转移年度报告（2020—2021）》（以下简称《报告》）跟踪当前全球及我国产业转移与合作的特点和趋势，对2020—2021年度京津冀地区、长江经济带、粤港澳大湾区、黄河流域及\一带一路”沿线省区市等我国重点区域开展产业转移的情况进行了分析和研究。《报告》还针对国内外新的形势和发展变化开展专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1109
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分级诊疗制度探索与实践
作者：国家卫生健康委员会医政医管局，国家卫生健康委卫生发展研究中心 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 为深入贯彻落实党中央、国务院实施“健康中国”战略的决策部署按照《国务院办公厅关于推进分级诊疗制度建设的指导意见》（国办发〔2015〕70号）文件要求，全国各地明确分级诊疗制度建设的目标、原则、主要任务和保障措施的同时，从基层首诊、双向转诊、急慢分治和上下联动四个方向来构建分级诊疗秩序。对推进家庭医生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中华人民共和国食品安全法（2021年新修订）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2021-04-01 深化“；证照分离”；改革，推进“；放管服”；改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的要求，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《全国人民代表大会常务委员会关于修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 46
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我有健康好习惯（少吃盐、少吃糖、少吃油炸食品、少玩手机、多运动、勤刷牙）
作者：林立丰，彭丹丹，陈敏敏 出版：广东教育出版社 日期：2024-03-01 全国首套“三减三健”主题绘本，把国家提出的与慢病防控息息相关的6大健康生活习惯——减盐、减糖、减油、健康口腔、健康体重、健康骨骼，以妙趣横生的故事讲给孩子听，从小在孩子心中播下健康生活的种子。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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职业安全与健康防护科普丛书——建筑行业人员篇
作者：韩伟 编 出版：人民卫生出版社 日期：2022-09-01 本书旨在介绍突发事件中建筑行业人员的职业安全与健康防护，依据健康教育“知-信-行”理论，主要内容包括建筑行业职业环境中突发事件应对推荐知识、健康危害与风险、职业场所突发事件安全与健康防护等，特别从事故灾难、突发公共卫生事件、自然灾害、社会安全事件和建筑材料安全等五种类型突发事件情景下分别介绍建筑行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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统筹高质量发展和高水平安全读本
作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。发展是党执政兴国的第一要务。没有坚实的物质技术基础，就不可能全面建成社会主义现代化强国。必须完整、准确、全面贯彻新发展理念，坚持社会主义市场经济改革方向，坚持高水平对外开放，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。在高质量发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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