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从备孕到产后的中医饮食指南
作者：刘颖，梅清秀，陆岩，毕富玺 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-06-01 随着生活水平的提高，人们对孕育健康后代的期望也日益增强。孕产期营养作为优生优育的重要环节，越来越受到社会各界的关注。中医营养学，作为中华传统医学的瑰宝，其独特的养生理念和食养方法，对于指导孕产期的饮食调养具有深远意义。本书即是在这样的背景下应运而生，旨在将中医营养学的智慧与现代营养学成果相结合，为孕产期人群提供科学、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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内蒙古饮食文化
作者：郭爱平， 吴晓伟 出版：中国商务出版社 日期：2022-08-01 本书以内蒙古饮食文化研究为起点，以铸牢中华民族共同体意识为视角，研究内蒙古饮食文化的内涵、现状及演变历程以及饮食文化中的思政元素等。本书充分应用民族学理论，就有关内蒙古饮食文化的研究做专门的分析，着力架构内蒙古饮食文化的理论框架。 与此同时，本书还应用马克思主义关于民族学的理论，站在历史唯物主义和辩证唯物主义的立场上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中外饮食文化
作者：储德发 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 内 容 提 要本教材依据职业教育最新理念和人才培养模式编写，精选教材内容与资源，并吸纳产业教授参与其中，目的是做好职业教育与行业的精准对接。本教材打破了传统的饮食文化教材编写体例，按照“三贴近”的原则重组目录，创新性地设置了饮食文化与生活、饮食文化与社交、饮食文化与文学艺术、饮食文化与地理、饮食文化与食艺等项目，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国饮食文化
作者：罗华志 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-01-01 以往出版的中国饮食文化方面书籍，大多局限在两个层面，要么是纯粹的学术研讨、高校专业教材类属，要么是零散的具体介绍菜系菜品制作方法及饮食文化典故的休闲类属。本书定位于科普读物，力图在中观层面上，展示呈现一个历经几千年历史创造和积淀所形成的博大精深的中华民族饮食文化的基本框架，目的是为读者提供一个了解对中国饮食文化整体结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国饮食文化
作者：胡自山等 编著 出版：时事出版社 日期：2022-10-01 俗话说“民以食为天”，这句话证明了饮食在我们日常生活里占有极重要的地位。中国饮食文化历史悠久、源远流长，本书是心灵和食谱的交流、肠胃和品位的贯通、文化和历史的追述。为了让更多的读者了解中国饮食文化，本书以中华八大菜系为主线，以生动朴实的语言详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面，集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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不抑郁的饮食术
作者：吴映蓉 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-11-01 .本书提供了一套能全方位解决抑郁情绪问题的饮食干预方案。营养学博士破解食物中的情绪密码，深入剖析8类抑郁情绪，科学提出4大饮食原则 50个饮食习惯，帮你快速消除郁闷、焦虑、压抑、情绪低落的问题。作者的主要观点是有情绪问题，不是天生脾气坏，而是因为错误饮食造成大脑中神经递质失调。基于此观点，作者给出了解决情绪问题的根本思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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绝世美味 生灵的消逝与饮食的未来
作者：[加]丽诺尔·纽曼 出版：人民文学出版社 日期：2024-07-01 一份灭绝与濒危食物物种的调研手记 一部未来环境启示录 加拿大品味奖银奖 NPR《科学星期五》读书俱乐部精选 刘华杰 史军 郭耕 尹传红 一致推荐 从旧石器时代的猛犸象，到上世纪灭绝的渡渡鸟；从古罗马时代的罗盘草，到一百年前才灭绝的旅鸽……在人类持续的消耗下，每个世纪都有一种食物灭绝。 食物多样性正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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做自己的营养师：科学饮食，远离误区
作者：潘怡 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-10-01 本书为本版医学科普图书，书中以问答的形式，先讲述蛋白质、脂类和碳水化合物对人体生存、维持器官运转和生长发育具有怎样的关键作用，再讲述维生素、矿物质、膳食纤维和水这些物质对人体健康的重要之处，总结说明7大营养素的综合作用才是维持人体健康的钥匙，着重强调膳食平衡与人体免疫力各自的重要性以及两者之间的密切关系。引导大众合理地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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守护新生命：生育期饮食、药物与健康管理
作者：汪晖，徐丹，郭喻 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《守护新生命：生育期饮食、药物与健康管理》聚焦于成年疾病的胎儿发育起源问题，以生动的语言和贴近生活的实例，向读者科普诸多常见成年疾病的宫内发育起源，包括认知与情感障碍、代谢性疾病、骨与关节疾病、生殖系统疾病等。研究表明，父体在备孕期和母体在孕期若暴露于不良环境，可能导致胎儿低出生体重，并引发多组织器官的发育改变，从而增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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范志红详解孕产妇饮食营养全书
作者：范志红 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 备孕怀孕坐月子，饮食营养是关键。本书是人气营养学家范志红教授力作，为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。 备孕怎么吃宝宝更健康？怀孕怎么吃长胎不长肉？坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖？针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题，范志红教授一一给出了科学答案。 不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识，更贴心介绍120余道孕产妇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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饮食生活全书
作者：[美]唐纳德·D.亨斯鲁德 著， 于康 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-06-01 减重是具有挑战性的事情，这就是我们写Mayo Clinic《饮食生活全书》的原因。但它不仅仅是一种饮食方案，还是一个促进长期生活方式改变的计划，可以显著改善你的整体健康状况，让你感觉良好。 ．拥有专业作者群：营养师、心理与精神科医师、预防医学和内分泌方面专家。 ．更科学的减重书：囊括减重知识，并非一时流行的减重方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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婴幼儿饮食与营养
作者：耿杰，曹玉梅 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 本书围绕0 ～ 3岁婴幼儿身心健康发展所需的各种营养元素，提供各月龄段宝宝饮食与营养方面的理论知识、饮食指导和食谱制作方法，分为乳儿段（0～12个月）、托小段（13～24个月）、托大段（25～36个月）三个部分共十一个模块。全书以纸质教材为核心、以互联网为载体、以信息技术为手段、以应用为主线，通过理实一体的模块任务编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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糖尿病饮食生活
作者：唐纳德·D.亨斯鲁德 著，屈伟 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-01-01 Mayo Clinic减重专家精心创作 吃好。享受生活。减重！ Mayo Clinic健康专家专门为帮助糖尿病患者更好管理体重而设计的减重与改进生活方式的生活计划。该计划以Mayo Clinic健康体重金字塔和Mayo Clinic健康餐桌为指南，帮助你智慧选餐，保持健康。计划流程力求简化，因为他们知道，越简单往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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天天写字 识字组词造句4
作者：天才豆教育研发中心 出版： 日期：2025-05-01 《天天写字 识字组词造句1-6》是一套以学前识字为主题的学前儿童启蒙教育丛书，共分为6册。 1.每天学习6个字，从读音、字形、组词到造句，帮孩子全方位的认识汉字。每天以小而持续的方式进行学习，以方便学前儿童的学习和接受能力。坚持6个月，就能完成1100字的学习 2.每个字都配有相应的生动活泼的图案，符合学前儿童的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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天天写字 识字组词造句2
作者：天才豆教育研发中心 出版： 日期：2025-05-01 《天天写字 识字组词造句1-6》是一套以学前识字为主题的学前儿童启蒙教育丛书，共分为6册。 1.每天学习6个字，从读音、字形、组词到造句，帮孩子全方位的认识汉字。每天以小而持续的方式进行学习，以方便学前儿童的学习和接受能力。坚持6个月，就能完成1100字的学习 2.每个字都配有相应的生动活泼的图案，符合学前儿童的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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天天写字 识字组词造句（套装6册）
作者：天才豆教育研发中心 出版： 日期：2025-05-01 《天天写字 识字组词造句1-6》是一套以学前识字为主题的学前儿童启蒙教育丛书，共分为6册。 1.每天学习6个字，从读音、字形、组词到造句，帮孩子全方位的认识汉字。每天以小而持续的方式进行学习，以方便学前儿童的学习和接受能力。坚持6个月，就能完成1100字的学习 2.每个字都配有相应的生动活泼的图案，符合学前儿童的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 606
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天天写字 识字组词造句1
作者：天才豆教育研发中心 出版： 日期：2025-05-01 《天天写字 识字组词造句1-6》是一套以学前识字为主题的学前儿童启蒙教育丛书，共分为6册。 1.每天学习6个字，从读音、字形、组词到造句，帮孩子全方位的认识汉字。每天以小而持续的方式进行学习，以方便学前儿童的学习和接受能力。坚持6个月，就能完成1100字的学习 2.每个字都配有相应的生动活泼的图案，符合学前儿童的认 ... |
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天天写字 识字组词造句6
作者：天才豆教育研发中心 出版： 日期：2025-05-01 《天天写字 识字组词造句1-6》是一套以学前识字为主题的学前儿童启蒙教育丛书，共分为6册。 1.每天学习6个字，从读音、字形、组词到造句，帮孩子全方位的认识汉字。每天以小而持续的方式进行学习，以方便学前儿童的学习和接受能力。坚持6个月，就能完成1100字的学习 2.每个字都配有相应的生动活泼的图案，符合学前儿童的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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天天写字 识字组词造句5
作者：天才豆教育研发中心 出版： 日期：2025-05-01 《天天写字 识字组词造句1-6》是一套以学前识字为主题的学前儿童启蒙教育丛书，共分为6册。 1.每天学习6个字，从读音、字形、组词到造句，帮孩子全方位的认识汉字。每天以小而持续的方式进行学习，以方便学前儿童的学习和接受能力。坚持6个月，就能完成1100字的学习 2.每个字都配有相应的生动活泼的图案，符合学前儿童的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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天天写字 识字组词造句3
作者：天才豆教育研发中心 出版： 日期：2025-05-01 《天天写字 识字组词造句1-6》是一套以学前识字为主题的学前儿童启蒙教育丛书，共分为6册。 1.每天学习6个字，从读音、字形、组词到造句，帮孩子全方位的认识汉字。每天以小而持续的方式进行学习，以方便学前儿童的学习和接受能力。坚持6个月，就能完成1100字的学习 2.每个字都配有相应的生动活泼的图案，符合学前儿童的认 ... |
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