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中国儿童青少年膳食营养摄入与超重肥胖状况
作者:中国学生营养与健康促进会 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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跟着拾爸做辅食.按功效加强篇 30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐
作者:拾味爸爸 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 辅食添加也是宝宝成长道路上非常重要的一个环节。 本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,精选将近100款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的辅食达人。 按照功效进行分类,有针对性地指导新手爸妈为宝宝添加辅食,满足营养需求。另外,本书还介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299
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跟着拾爸做辅食.按月龄基础篇 30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐
作者:拾味爸爸 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 辅食添加也是宝宝成长道路上非常重要的一个环节。 本书是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,按照辅食添加的顺序,精选将近100款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的辅食达人。 还介绍包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、添加辅食的常见误区、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299
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精准营养
作者:霍军生 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 本书以精准营养的基础研究与概念规范、精准营养技术、精准营养应用以及疾病预防为框架,通过膳食精准营养评估、食物组学及膳食调查可穿戴设备与大数据技术、人体精准营养评估(包括基因组学、微生物组学、代谢组学及蛋白组学等多组学手段)、综合营养评价等内容介绍精准营养与个性化疾病相关的技术分析手段和应用实例。系统归纳总结国内外关于精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505
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营养与健康
作者:陈山泉, 宁毅 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 国务院办公厅印发的《国民营养计划(2017-2030年)》明确指出:学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求,开展食品安全与营养健康的宣传教育。食品营养课程可使学生系统地获取营养知识,改变不良生活行为,促进身心健康全面发展,从而使学生终生受益。《营养与健康生活》教材出版与推广应用可以使民众在接受营养教育后,营 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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营养与膳食
作者:聂春莲,王丹 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-08-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮教材”之一。营养与膳食教材坚持现代职教改革方向,体现高职教育特点,以人才培养目标为依据,以岗位需求为导向,落实必需够用原则,内容的设置以实际工作过程为基础,兼顾注册营养师水平评价考试对知识、技能和态度的要求来构建相关知识体系,结合营养学新的发展趋势、特点和国内营养学教学的实际情况, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199
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粤雅小丛书(第四辑):凉茶--本味良方
作者:粤雅小丛书编委会 出版:广东南方日报出版社 日期:2025-06-01 “粤雅小丛书”第四辑一套6种,以“时代新彩”为主题,选取石湾陶艺、端砚、广东凉茶、莞香、客家山歌、阳江风筝等非遗经典进行介绍,让读者一窥岭南非遗的绚丽风情。 本书是第四辑的分册之一,是介绍广东凉茶的简易读本。凉茶,广东三宝之一,2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。“上火”喝凉茶相习成俗,已成为广东人生活中 ... |
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地道日式家常味
作者:郭静黛 著 出版:华夏出版社 日期:2024-06-01 日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹调方式,俘获了众多国人的胃。本书则从家常菜入手,告诉你用菜市场就能买到的平价食材,做出地道日式风味的美食。 各式高汤、日式酱油、调味的顺序……各种看似“高能”的技巧本书都能用图文并茂的方式一一化解。除了在味觉方面追求地道,视觉方面也不能落下。摆盘的方法、片鱼的技巧、各式蔬菜和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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像我这样和生活开玩笑的人:史铁生、老舍、梁实秋、汪曾祺等14位名家写给你的生命智慧。风来听风,雨来听雨,人生百味,随意就
作者:史铁生等 出版:天津人民出版社 日期:2024-03-01 史铁生、老舍、梁实秋、汪曾祺、丰子恺、冯骥才、肖复兴、宗璞等14位名家写给你的生命智慧。快乐地过着,通透地活着,风来听风,雨来听雨,人生百味,随意就好。 人生不如意时,史铁生说:“谁能喜欢坏运气呢?但是你要爱它。”生活窘迫时,老舍说:“等着吧,反正咱不能穷一辈子。”人到中年时,梁实秋说:“向前看,前面是下坡路,好走得 ... |
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百味之祖——行走在盐的世界
作者:曹羽 出版:河北大学出版社 日期:2021-07-01 《百味之祖——行走在盐的世界》运用文学性的语言,以图文并茂的形式对盐文化进行了细致描写,通过井盐、池盐、海盐、盐运、羽片等五部分内容,还原了盐文化的本来面目,展现了盐文化的发展历史、多彩风貌、文化内涵、人文价值,让读者感受到盐文化的博大精深。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319
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至爱百味
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密,从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧,到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等,告诉你如何将身边*平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259
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人间有味——老舍笔下的人生百味
作者: 出版:吉林人民出版社 日期: ... |
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意大利面
作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-06-01 意大利面至今已有上千年的历史,本书收录了这种古老美食的130多种做法,每一种都有深厚的历史渊源,代表着意大利20多个不同地区的文化和风土。意大利面与不同的食材搭配可以呈现出百样风味,做法可丰可简,花样无穷。意大利百味来烹饪学院的主厨在遵循意大利的传统的基础上改革创新,选取朝鲜蓟、黑松露、金枪鱼、橄榄、酸豆等特色食材,配 ... |
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意大利经典美食
作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 《意大利经典美食》收录了130道意大利经典食谱,食谱全部来自意大利百味来烹饪学院。本书结合意大利美食的文化背景,讲述了每道食谱背后的故事,介绍了每道食谱所需的食材、具体操作步骤等,实为美食爱好者甚至专业厨师不可多得的一部美食经典。 意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿凡 ... |
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于己百
作者:张士卿,邓沂,于善哉,李金田编著 出版:中国中医药出版社 日期:2001-02-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写,详细介绍了于己百先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍于己百的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等,记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事业发展所作的贡献,全面展示了于老的生平和医学贡献;专病论治充分反 ... |
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百福皆来
作者:吴元 出版:人民邮电出版社 日期:2025-05-01 心宽似海,百福皆来。“百福皆来”既是对中国传统处世哲学的致敬,也是对认真生活、积极乐观的人的美好祝愿。 全书精心配有65幅传统水墨风漫画,主题取材于日常生活,包含处事随想、人际关系、人生哲理等多种主题。本书以画风古拙质朴、富有童趣的漫画,搭配作者手书的人生箴言,既让人有生活共鸣感又具有艺术收藏价值。治愈漫画+趣味小诗, ... |
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奶牛营养与营养代谢病
作者:张凡建 艾君涛 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-06-01 《奶牛营养与营养代谢病》共五章,内容涉及奶牛消化生理概述、奶牛营养与代谢、奶牛饲料与日粮配合技术、围产期奶牛营养代谢病和围产期奶牛代谢病的综合防控.本书概述了国内外学者在奶牛营养调控和营养代谢病防治方面的最新科研进展与研究成果,特别是与围产期奶牛的营养需求和代谢紊乱相关的研究进展。本书为我国规模化奶牛养殖与营养代谢病的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356
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溪洛渡水电站百问百答
作者:本书编委会 编著 出版:中国三峡出版社 日期:2024-01-01 溪洛渡水电站是经国务院批准立项的重点工程,也是国家实施西部大开发的标志性工程。它是金沙江下游干流河段梯级开发的第三级水电站,位于四川省雷波县和云南省永善县交界的金沙江峡谷河段,是中国第三、世界第四大水电站,也是“西电东送”的骨干电源点。本书以100个问题问答的形式,全景呈现了溪洛渡水电站工程决策、设计、施工、建造和运行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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营养与配餐设计
作者:刘艳芳 著 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 本书分为基础理论知识、营养配餐两部分, 内括六个项目: 基础营养、食物营养、膳食平衡、膳食调查与膳食评价、特殊人群膳食食谱、健康人群膳食食谱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295
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营养与膳食(第5版)
作者:林杰 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 此为国家卫生健康委员会“十四五”高等职业教育专科护理类专业规划教材之一。按照护士岗位的营养护理任务,基于认知—实践—再认知—再实践的逻辑规律,对接执业护士考试考点、1 X证书考核点,以及注册营养师水平评价考点,将教学内容重新整合为六大模块,包括营养护理、膳食营养基础、合理膳食、营养调查与评估、特殊人群营养、常见疾病营养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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