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陈凯峰 面塑
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指尖上的艺术：西来桥糏塑
作者：扬中市西来桥镇人民政府 编 出版：江苏大学出版社 日期：2017-05-01 西来桥镇位于扬中市东南角，是长江中下游泥沙冲积而成的椭圆形小岛，东隔长江与泰兴相望，南、西隔夹江与常州、丹阳为邻。这里保存着完整的民间面塑工艺，每逢婚丧嫁娶等，民间都有用烘托气氛的习俗，造型精美、文化内涵丰富。《指尖上的艺术：西来桥糏塑》以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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美术考前素材大全（高中版）——人物速写
作者：王靖宇 郭亚龙 出版：重庆出版社 日期：2017-01-01 美术考前素材大全（高中版）系列是我社2017年初打造的一套基础类绘画技法书。技法讲解深入，精炼易学。范画丰富，是一本不错的临摹范本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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上海面人赵
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海文化出版社 日期：2012-01-01 《上海面人赵》讲述了面塑是一种用面粉加彩以后捏塑成各种人物、动物等形态的民间手工艺，又叫江米人、面花。人称面人。赵阔明，人称“面人赵”，曾拜韩亮英、潘树华为师，海派面塑的代表人物，研创了防裂、防霉、防蛀的面塑，总结了面塑制作的“手指八法”和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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（金色乡村）民间实用手工艺图解（景观与建筑设计系列）
作者：Design & Vision 工作室 出版：大连理工大学出版社 日期：2013-10-01 《金色乡村：民间实用手工艺图解》图文并茂、通俗易懂，详细讲解了50多款民间实用手工制品。以农村就地可取的材料为基础，贴近农民生活，可操作性强，为农民发家致富提供商机。全书共分为七大部分：民间布艺、编织、民间剪纸、中国结艺、面塑面花、变废为宝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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烹饪装饰艺术（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：苏志平 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-07-01 《高等职业教育“十二五”规划教材：烹饪装饰艺术》主要介绍了造型基础、食品雕刻、面塑、巧克力雕、糖艺、盐塑、琼脂雕、冰雕、瓜雕、泡沫雕、黄油雕、菜肴盘饰的内容。《高等职业教育“十二五”规划教材：烹饪装饰艺术》可以作为全国高职高专院校烹饪工艺与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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流光溢彩的中华民俗文化（彩图版）《异彩纷呈的民间美术》
作者：王晶 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-08-01 民间美术的文化内涵深厚久远，与远古原始文化艺术观念遥相呼应。民间美术的作者，大多都是农村妇女。她们的智慧和才华，赋予中国民间美术以浓郁的民族民间艺术特色和纯真朴拙的风采。民间美术是民族文化中的一座艺术宝库，体现着中华民族的气魄和精神。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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餐饮食品装饰艺术造型设计（餐饮行业职业技能培训教程）（教材）
作者：孔令海 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-09-01 本书在编写过程中突破了传统性的造型设计，采用了全新的造型设计——以卡通和抽象为主。书中的图例，在造型绘制上采用黑白灰三种单色来表现，使作品具有立体效果和真实感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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神剪传人绽奇葩.王建中
作者：庞兆麟，文水 著 出版：上海文艺出版集团发行有限公司（上海锦绣文 日期：2012-01-01 《神剪传人绽奇葩：王建中》是由庞兆麟、文水编著。作为上海民间文艺家协会理论组的成员，多年来，作者除了对民俗、民风进行过一些考察和研究，还曾专门采访过棕编艺术家叶邦叔和面塑艺术家赵艳林，并写成专题报道，发表在《新民晚报》上，以弘扬传统的民间艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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食品雕刻图解（餐饮行业职业技能培训教程）（含DVD）（教材）
作者：卫兴安 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 在本书中作者雕刻制作了大批分步精细、造型美观实用的作品，有花鸟类、水族鱼虾类、走兽类、传说神兽类和王艺人物类等几十种。为了方便大家学习，作者在本书内容设计上还加入了时下业内流行的糖艺、面塑、盘饰和泡沬雕等作品，并随书附赠光盘。光盘收录了几款 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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顶级盘饰精解
作者：李涛，丁加雷，田超 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 《顶级盘饰精解》精选国内流行的盘饰作品，包含意境盘饰、果酱画盘饰、果酱印纸盘饰、喷粉盘饰、糖艺盘饰、面塑盘饰，图片高端大气上档次，文字描述到位，可帮助饭店餐馆厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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职业技能培训丛书：实用菜肴围边制作
作者：金苗 主编，浙江省职业技能教学研究所组织 编写 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-01-01 金苗创作的《实用菜肴围边制作》紧紧围绕实用的要求，结合现代菜品装饰的特点，将内容分为基础理论、果蔬雕刻围边、插花与果酱裱花围边、时尚面塑围边、时尚糖艺围边等模块，无须特别强的雕刻功底，力求读者一看就懂，一学就会。《实用菜肴围边制作》可作为技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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