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吴楚材,吴调侯,思履 著
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古文观止新编新绎
作者:高明主编 王更生等译注 出版:文化发展出版社 日期:2022-01-01 清康熙三十四年(1695)浙江绍兴人吴楚材、吴调侯合编《古文观止》十二卷,上起二周,下迄明末,共收作品二百二十二篇。此书风行天下三百年,家喻户晓,至今不衰。 为了打造一部更适合现代人阅读的全新的古文读本,本书编者取前人行之有效的编辑经验,以唐宋八大家的作品为核心,元明清各家的清新小品为羽翼,精选久经传诵、有高度文学价 ... |
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古文观止
作者:刘飞滨,解姗 出版:四川文艺出版社 日期:2019-06-01 《古文观止》是清代以来*为流行的古文选本之一,由清代吴楚材、吴调侯编选,所选文章语言凝练、短小精悍,皆为千古传诵之作。 本书选录经典篇目,以简明达意的现代语言对原文进行翻译,并对疑难字词进行拼音注释,既利于入门,亦便于研读。 ... |
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唐诗三百首(平装双色)
作者:[唐]蘅塘退 主编,思履 主编 出版:云南人民出版社 日期:2013-11-01 我国被誉为诗的国度,诗歌创作源远流长,而唐朝是中国诗歌发展的黄金时期。在这个历史时期,诗歌创作结出了丰硕的成果。其中不少名篇佳句脍炙人口,传诵至今,受到一代又一代读者的喜爱。 在唐朝近300年的历史中,涌现的诗人有2000多家,流传下来的 ... |
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中国食材考
作者:柴可夫 出版:中国中医药出版社 日期:2013-07-01 1.品名采用历代本草、食疗书籍中常用或现代习用食材名称为品名,并注明汉语拼音,写明出处,出处以最早记录该食材的本草或食疗书籍为准,本书首次所收录者,不注出处。 2.异名记述食材的别名、地方名等,并注明相应出处。 3.基原记述食材所属 ... |
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餐桌上的食材
作者:余自强 出版:羊城晚报出版社 日期:2013-08-01 得知学生佘志强药师又出了《餐桌上的食材》、《餐桌上的药材》这两本新书的消息,我感到非常的开心。佘自强近年来著述颇丰,在饮食养生领域影响很大。作为他的老师,我知道佘自强是一位既认真又很懂得用心的人,如今能把自己多年的所学、工作经验以及临床实践 ... |
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小食材大功效
作者:杨力 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-01-01 吃对、喝对,都是治病“药”。 天下的食物,天生一材必有用! ★豆 腐:保护肝脏★芹 菜:降压通便 ★鲫 鱼:催乳通络★洋 葱:防癌降糖 ★白萝卜:健胃消食★雪 梨:清心润肺 权威专家逐一解读,揭开平凡食物中的养生能量: ... |
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中华诗文鉴赏丛书:古文观止鉴赏辞典(第二版)
作者:傅德岷 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2018-12-01 自清初以来,《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年选定的古代散文选本,流传*为广泛、影响*为巨大的一部古代散文选本。此书上起周代,下至明末,囊括了名家名作及多种体裁、多种风格的文章,故三百多年来一直是一部适合初学散文者诵读的启蒙课本。 ... |
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古文观止译注(注音版)
作者:李梦生,史良昭 等译注 出版:上海古籍出版社 日期:2018-06-01 本书以清代吴楚材、吴调侯编选的《古文观止》为底本,将原书前四卷中史料内容较强、缺乏散文美感的文章精简压缩,成为两卷;自第五卷后全部保留。本书打破了以往此类书籍的常规模式,在原文上通篇标注拼音,省却了读者困难字、生僻字不识而需查阅工具书的麻烦,使阅读畅行无阻。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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塑料型材生产新技术
作者:杨立江 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 本书以技术、工艺、设备的创新为主线,对塑料型材生产过程中的原材料、混料与磨粉新技术、挤出工艺、型材用胶条生产的新方法、环保型材及拉伸冲击强度的改进、模具及其维护管理、螺杆料筒的改造、美式型材、型材生产中的安全事项等进行了介绍。本书实用性强, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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食材相宜搭配做好菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 全书共分蔬果类、畜肉类、禽蛋类、豆制品类、菌菇类、水产类六大部分,精选66种常见养生食材,全面系统地诠释了食材的营养价值,相宜食材的搭配功效、宜忌人群,食材保存的实用百科,常见病症的饮食宜忌,板块设计一目了然,食材详尽丰富,菜谱营养美味,一 ... |
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红厨帽食材指南
作者:郝冬霞 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2010-12-01 烹饪是建立在对食材性格认识的基础上的,不识食材的烹饪,如同盲人打猎,枪再好,也不会出彩。如果你不懂你所面对的各种食材,就算你掌握了十八般烹饪武艺,往往也是事倍功半。从烹饪的本意上讲,不能发挥食材的优势,不能扬其长,反而扬其短,是厨艺的无知, ... |
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轨道车辆用铝材手册
作者:王祝堂,熊慧 著 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2013-11-01 《现代交通运输装备用铝手册系列:轨道车辆用铝材手册》全面系统编写轨道车辆用铝材材料生产工艺;内容丰富,是铝加工企业、交通运输行业科研院所的工程技术人员和研究人员必备的科技图书;也可供从事金属材料生产、科研的技术人员阅读;并可作为大专院校有关 ... |
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增材制造技术及应用实例
作者:王广春 出版:机械工业出版社 日期:2014-03-01 本书详细介绍了目前典型的增材制造工艺的基本原理、主要特点、工艺过程,包括箔材粘接工艺、光固化成型工艺、熔融沉积成型:I:艺、粉末激光烧结工艺、三维喷涂粘接成型工艺、三维打印成型工艺、金属粉末熔化成型工艺、金属粉末高能束流熔覆工艺、电弧喷涂成 ... |
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广东食材广东味
作者:李睦明 出版:羊城晚报出版社 日期:2014-07-01 本书分为果蔬篇、干货篇、豆制品篇、禽畜篇、鱼篇、水产篇和腊味篇。食材的产地、生长时节,最佳品食时间,以及背后的人文故事,广州的售卖地和经典菜谱,在书中将一一向你道来。搜罗广东风味食材,诚心致敬顶级“广东味”。 ... |
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食材养生速查手册
作者:东潇博 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 本书按中国普通家庭日常饮食习惯,按食物种类分章介绍了约200种经常食用的食 材。每种食材按:别名、养生功效、营养分析、选购技巧、适宜人群、饮食宜忌、加工 与储藏、保健菜例,针对8个读者最关心的方面做了详细的介绍。可以说本书的实用性大大超 ... |
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地球上最健康的150 种食材
作者:〔美〕乔尼·鲍登 出版:现代出版社 日期:2014-09-01 本书涵盖了蔬菜、谷类、豆类、水果、坚果与种子、大豆、乳制品、肉禽蛋、鱼类与海产、特殊食品、饮品、调味料、油品、甜味剂等14类食材,帮助读者做出健康选择:哪些是健康食物,该吃什么,该怎么吃,如何让自己和家人的饮食生活更丰富、营养更均衡,如何用 ... |
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硅藻泥装饰壁材
作者:冀志江,王静,侯国艳,王晓燕,王继梅 出版:中国建材工业出版社 日期:2014-10-01 硅藻泥装饰壁材是一种以无机胶凝材料为主要胶结材料, 天然硅藻土材料为功能性填料制成的无机粉状墙面涂覆材料,不含有VOCs(可挥发有机化合物)和游离甲醛等有害气体,重金属等有害物质要求远严格于乳胶涂料,并且具有可调节室内湿度、吸附净化甲醛等有 ... |
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水产品食材科学选购与加工·家常食材科学选购与加工丛
作者:胡七金,施能浦 主编 出版:金盾出版社 日期:2014-06-01 水产品为高蛋白低脂肪类食材,富含人体不可缺少的四大营养要素。 胡七金、施能浦主编的《水产品食材科学选购与加工》系统介绍了水产品食材资源与食性,水产品食材分类与质量安全,水产品食材的识别与选购,水产品食材家庭保鲜与加工,水产品食材食用禁忌与 ... |
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果品食材科学选购与加工·家常食材科学选购与加工丛书
作者:丁荣峰 出版:金盾出版社 日期:2014-01-01 果品可为人体提供丰富的营养物质,对人体健康具有重要作用,是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。《家常食材科学选购与加工丛书:果品食材科学选购与加工》主要内容包括:果品食材的源流与食性,果品食材的识别与选购,果品食材家庭保鲜与加工技术,果品食材 ... |
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畜禽食材科学选购与加工·家常食材科学选购与加工丛书
作者:黄贺,施能浦,丁湖广 出版:金盾出版社 日期:2014-06-01 畜禽食材是家庭餐桌上常见的菜肴原料。本书详细介绍了36种畜禽食材的营养价值和功效,以及优劣识别方法,内容包括畜禽食材源流与食性,畜禽食材的识别与选购,畜禽食材家庭保鲜与加工,畜禽食材科学搭配与营养菜肴加工等。本书可帮助广大读者了解日常所食用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 99 ![]() |
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