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食品贮运学(浙江省一流本科课程配套教材) 食品贮运学(浙江省一流本科课程配套教材)
作者:邵兴锋,韦莹莹  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-06-01
食品贮运学是食品科学与工程专业本科教育中的重要课程之一,是基础理论与应用技术相结合的一门课程。食品贮运学主要研究食品在贮藏、运输过程中物理特性、化学特性和生物特性的变化规律,解析食品品质劣变和腐败发生的机制,研发食品贮运与保鲜技术方法。本教材主要分为原理篇、技术篇和应用篇,分别从食品(生鲜食品为主)在贮运过程中发生品质 ...
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售價:NT$ 214

心理健康教育课程思政教学设计 心理健康教育课程思政教学设计
作者:  出版:山东大学出版社  日期:
《心理健康教育课程思政教学设计》是一本专为高校心理健康教育教师设计的思政教学参考工具书,深入探讨课程思政与大学生心理健康教育十大核心主题的融合路径,并提供丰富的实践案例。本书创新构建“心理健康教育—思政教育”双维教学体系,将马克思主义哲学原理(如辩证唯物主义、实践观)、社会主义核心价值观(如文化自信、家国情怀)、国家政 ...
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售價:NT$ 383

“威”起来——幼儿园“威”运动课程的构建与研究 “威”起来——幼儿园“威”运动课程的构建与研究
作者:丁春燕  出版:浙江工商大学出版社  日期:2025-09-01
本书是萧山区市心幼儿园全体教师、家长们历经六年积累的课改经验和成果。从“威”运动探索历程、特征画像、实施路径、居家路径、评价体系和支持体系等方面,详细阐述“威”运动从“微”到“威”探索过程的思考,课程顶层的整体规划到实践的落地有声,创新室内运动营、居家运动场等实施路径,探索出智慧评价和教研支持的独有模式,形成一套具有辨 ...
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售價:NT$ 398

高校“思想道德与法治”课程教学案例集 高校“思想道德与法治”课程教学案例集
作者:王蓉霞,陈蕾,任倩  出版:人民交通出版社  日期:2025-09-01
本书为职业教育思想政治教育参考用书。本书整理精选了交通运输领域的英雄故事以及来自全国交通运输系统的模范代表和先进事迹的教学案例, 展示了近年来四川交通职业技术学院的教学实践成果。本书配套课程资源, 读者可使用微信扫描封面二维码, 在弹出的窗口中长按二维码关注“交通教育出版” 公众号查看。本书可作为高校思想政治理论课程教 ...
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售價:NT$ 347

化工原理课程设计  上册 化工原理课程设计 上册
作者:朱晟,辛志玲,张萍 编  出版:冶金工业出版社  日期:2021-05-01
本书是高等学校化工原理课程设计的教学用书。本书旨在培养学生化工单元操作基本设计技能,树立工程设计理念,提升学生运用化工原理知识分析解决工程实际问题的能力,达到学以致用的目的。 本书分为上、下两册出版。上册共6章,包括绪论、化工原理课程设计计算基础、化工原理课程设计绘图基础、管壳式换热器的工艺设计、管壳式换热器的结构设计 ...
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售價:NT$ 230

职业教育课程的开发与建设 职业教育课程的开发与建设
作者:刘畅,黄涛 著  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2022-03-01
《职业教育课程的开发与建设》分为四个部分进行阐述。引言从高职教育课程建设的困境人手,基于扎根理论的研究,通过高职师生对课堂教学困境感知进行编码,提取当前高职课程的学习困境、价值困境、情感和社会困境、参与困境和评估困境的主要原因,基于对以上困境的反思,阐述该书的缘起、目的和研究意义。上、中、下篇从课程标准、国家职业标准的 ...
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售價:NT$ 179

机械设计基础课程设计(李琴) 机械设计基础课程设计(李琴)
作者:李琴、陈慧玲、刘容 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
本书以“带式输送机的设计”为案例,系统地介绍了简单机械传动装置的设计内容、设计方法和设计步骤,指导学生如何开展设计、如何合理设计结构及处理经验数据,内容主要包括课程设计概述、机械传动装置的总体设计、减速器的结构及传动零件设计计算、圆柱齿轮减速器装配图的设计与绘制、减速器零件工作图设计、设计计算说明书编制与设计实例及答辩 ...
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售價:NT$ 214

幼小衔接课程的设计与实施 幼小衔接课程的设计与实施
作者:潘蕾,罗云,刘玲敏  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-05-01
本书是一本幼小衔接指导手册。主要是从《幼儿入学指导要点》《入学适应指导要点》着手,本着“一日活动皆课程”及“生活即教育”的教育理念,把幼小衔接工作渗透在幼儿一日活动之中,通过各种主题活动与园本特色活动、校本活动,有目标、有方向地培养幼儿四大准备中所蕴含的能力,再结合家长课程,有针对性地开展家长工作,改变家长观念,形成家 ...
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售價:NT$ 301

成本会计学课程实验(第四版) 成本会计学课程实验(第四版)
作者:胡北忠,周晋兰  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2023-02-01
《成本会计学课程实验》(第四版)是成本会计学课程的配套实验教材。通过本教材的实验教学,学生可以更好地将理论与实践相结合,提高学生分析问题和解决问题的能力。本教材根据成本会计学课程教学的主要内容,设计了八个实验项目。每个实验项目具体包括实验预备知识、实验目的、实验要求、实验资料和实验报告。 本实验教材设计了两大类实验项目 ...
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售價:NT$ 173

英美语文课程与教学概论 英美语文课程与教学概论
作者:董蓓菲  出版:华东师范大学出版社  日期:2023-09-01
从“国际学生评估项目(PISA)”的成绩看,我国语文教育整体发展水平已跃居世界中高收入国家行列。但语文课程要实现从有质量到高质量的发展转型,需创造性地转化域外先进的课程、教材、教学、评估理念和实践经验,并加以本土化创新实践。 本书是一幅当代英、美语文课程改革素描:基于教育体制和文化背景,系统评述美、英两国现行国家课程 ...
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售價:NT$ 388

小学课程与教学论 小学课程与教学论
作者:刘伟  出版:九州出版社  日期:2023-05-01
在内容上,本书共十一章,分别是小学课程与教学、小学教师与学生、小学教学主客体、小学教学利益、小学教学目标、小学教学原则、小学教学时空、小学教学方法、小学教学惩戒、小学教学艺术和小学教学反思;在结构上,本书并未沿袭课程与教学论教学用书和学术著作的传统结构,重在结合时代发展要求和小学教育教学实践的热点和主要矛盾,讨论一些小 ...
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化工原理课程设计(李金龙) 化工原理课程设计(李金龙)
作者:李金龙、赵振龙、李峰博 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
《化工原理课程设计》作为化工原理课程系列教材之一,是化工及相关专业化工原理课程设计的教学参考书。本书共分六章内容,包括绪论、Aspen Plus在化工设计中的应用、管壳式换热器设计、塔设备设计、蒸发器设计及干燥器设计,着重介绍了四类常用化工过程及设备的设计资料和设计方法。对于所涉及的化工单元操作,除了强调设计的目的与要 ...
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售價:NT$ 245

跨学科:课程建设与实践教学 跨学科:课程建设与实践教学
作者:裘伟东 吴志强著  出版:安徽师范大学出版社  日期:2024-01-01
本书以跨学科课程建设为研究对象,在阐明跨学科课程建设概念和意义,义务教育阶段各学科核心素养定位与内涵,以及二者之间逻辑关系的基础上,对如何建设跨学科课程进行详细论述,包括建设的原则、实施建议、教学评价等,最后通过多个典型跨学科实践教学案例(包括项目选择、方案设计、实施操作、成果展示、交流评价等模块)的展示,为读者特别是 ...
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售價:NT$ 296

医学课程思政百例 医学课程思政百例
作者:楼航芳, 朱爱松主编  出版:中国中医药出版社  日期:2023-12-01
本书以医学人才培养最关键的医学基础核心主干课程为核心,进行系统性的思政案例编写,对医学生的职业道德养成和社会主义核心价值观的塑造,具有重要的作用;对医学教育者而言,贴合课程实际开展如盐入水、水乳交融的思政育人探究,具有重要的借鉴和参考意义。 本书思政案例涉及面广。思政育人改革至今,在发挥价值引领的同时,也存在思政案例 ...
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会展旅游(课程思政版) 会展旅游(课程思政版)
作者:张慧、殷杰  出版:清华大学出版社  日期:2024-04-01
会展旅游作为一种独特的旅游形式,正日益受到广泛的关注和重视。课程思政是新时期落实立德树 人根本任务的新方向、新要求、新举措。基于这一认识,我们编写了本书。本书每章都辅以课程思政元素、引例、“二十大精神进教材”以及生动的课程思政案例。本书在教学方法上强调概念的整体性和关联性,体现教材的科学性和系统性,突出会展旅游的时代性 ...
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STEAM课程开发与综合素质评价 STEAM课程开发与综合素质评价
作者:刘馨橘  出版:西南大学出版社  日期:2024-04-01
《STEAM课程开发与综合素质评价》收录了团队设计开发的五个精编课程案例,每个案例建议40课时(约一学期的时间),这样做可以保证学生在相对固定的分组中达成更多的默契,更重要的是保证了学生有充足的时间体验“选择项目-活动探究-制作作品-成果交流-活动评价-作品再探究-再交流评价”这一完整的教学过程,并在课程的各个阶段用《 ...
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售價:NT$ 147

机械设计基础课程设计指导书 机械设计基础课程设计指导书
作者:王莉静  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-05-01
教材是根据*组织实施的《高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划》要求及《机械设计基础课程教学基本要求》,结合天津城建大学及各校使用本教材的实践经验,根据学校智能制造工程、机械设计制造及其自动化等专业人才培养需求编写,与教学密切配合,反映了当前教学的特色与发展趋势,可供大中专院校非机械类和近机械类专业学生进行机械 ...
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小学数学课程与教学论 小学数学课程与教学论
作者:邹循东,梁宇,肖炜清  出版:浙江大学出版社  日期:2024-05-01
本教材编写的核心理念是培养专业型、应用型人才,主要基于《义务教育数学课程标准(2022年版)》进行编写。本书简要介绍了小学数学课程基本理论,重点关注新课程重新整合的四大教学板块内容,即“数与代数”“图形与几何”“统计与概率”“综合与实践”。对小学数学教师在具体教学实践中如何有效落实课程目标,如何合理安排教学内容,如何灵 ...
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售價:NT$ 347

融入艺术的跨学科课程设计 融入艺术的跨学科课程设计
作者:[美]丽莎·多诺万,路易斯·帕斯卡尔 著 陆香 译  出版:中国青年出版社  日期:2024-05-01
当下新的课程方案和课程标准更加强调跨学科关联,加强课程综合,并对艺术教育的内容及方式提出明确的要求,艺术将更多地参与到其他学科如数学、科学等重要学科的设计中,帮助学生培养批判性思维和分析技能。《融入艺术的跨学科课程设计》提供了丰富的富有艺术性、创造性的教学资源,帮助教师更好地理解为什么以及如何使用艺术来接触和吸引学生进 ...
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售價:NT$ 305

计算机应用基础(第四版)(普通高等教育通识类课程教材) 计算机应用基础(第四版)(普通高等教育通识类课程教材)
作者:王向慧,王志飞 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-08-01
本教材基于《新时代大学计算机基础课程教学基本要求》,采用任务驱动 案例驱动的模式,全面介绍计算机基础知识、新一代信息技术、Windows 10操作系统、WPS Office办公软件、计算机网络及应用。教学内容涵盖了全国计算机等级考试一级计算机基础及WPS Office应用考试大纲(2023年版)的要求。 本教材第三版曾 ...
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售價:NT$ 275

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