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舌尖上的馆子菜（好评餐厅菜一次学会）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 无论是肉类、海鲜或是青菜，总是在餐厅吃到的比较好吃，无论是火候、调味还是作法的不同，琳琅满目的菜色总是引得人食指大动，垂涎三尺。因此《舌尖上的馆子菜》特别收录将近道人们喜爱，不可错过的热门餐厅菜，让你一窥美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338 
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幸福蔬食（蔬菜食谱变换不同的蔬菜美味）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 鱼虾红肉虽然很美味，却也含有高胆固醇。每天摄取足够的蔬菜，既能补充丰富的维生素，热量也更低。还能帮助肠道蠕动、促进新陈代谢，不易造成肥胖问题，轻松维持健康好身材。 以蔬菜为主，肉类为辅，是现在比较健康的吃法。《幸福蔬食》包含了400道老少皆宜的蔬菜料理，除了煎炒、炖卤、拌烫、烤炸、蒸煮，各种烹饪手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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在家学烘焙（200种烘焙百科）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 烘焙复杂的作法，让不少新手想入门却害怕，因此《在家学烘焙》特地整理出200道烘焙必学的项目，搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答，将你困扰的问题一次搞定！ 此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点；再细分21个小篇章，分门别类详细解说清楚，每种都从*基础入门开始再进阶变化，即使是烘焙新手也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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蒸煮炖卤一锅搞定（电锅就可以搞定好菜）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 似乎每煮一种不同饭就要用一种不同的锅具相当麻烦，《蒸煮炖卤一锅搞定》教读者们用电锅就能做出的美味饭料理，它可蒸煮、可保温热菜，还能快炒和煎、炖、蒸、卤，利用电锅为自己和家人做顿饭，可说是既方便又省事。本书除了详细作法之外，也有关于做菜的技巧与小常识，提供给读者们*多样的电锅料理建议，不论是在外求学的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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做面食轻松就上手（轻松学会所有的面食和点心）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 《做面食轻松就上手》是特别为一般大众设计的面食食谱，选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴，且避免加工食品和化学添加物，达到身体健康的目的。 《做面食轻松就上手》中中式面食的种类可以说是五花八门：柔软的包子、扎实的馒头、皮薄馅多的馅饼、口味多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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天天爱吃素（一次带给你400道美味素食）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 原来素食也可以如此丰富又好吃平常吃多了大鱼大肉，是否也想换换口味，不妨试试素食料理吧！很多人都知道吃素的好处，只是有人总抵挡不了肉食的美味诱惑；也有人说吃不惯素菜，总觉得外卖的素食，味道太淡、吃起来太过油腻或有一股特殊的味道。 谁说素食料理就是口味清淡或一成不变？运用自我创意巧思和丰富的调味方式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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一碗暖汤（你想学的汤都在这里）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 寒冷冬日，没有比来碗热乎乎的暖汤更熨帖肠胃了。如果你从来没有试过自己熬汤，如果你很想知道各种汤品的制作方法，在《一碗暖汤》中会得到满足，只要拥有这一本书，你就拥有温暖身心的魔术棒，轻轻一挥，就可以变化出令人味蕾惊艳的汤品。 《一碗暖汤》教大家利用冰箱常备的简单食材，一次带给给你400碗美味好汤。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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舌尖上的中华美食Ⅰ——中华传世美食烹饪方法一本全
作者：马俊潼 著 出版：新世界出版社 日期：2015-04-01 中华饮食不仅要求烹饪技术精湛，还讲究食材的选择、刀工的处理、成菜外观的美感，以及色、香、味、形、器的协调一致，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 本书以生动朴实的语言，详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻，包含美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多内容，集趣味性、知识性与实用性于一体。将中国经典美食与风俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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吃货温馨美食（共2册）懒人早午餐+《红楼梦》中的经典美食
作者：郑颖 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-11-01 《Brunch！懒人早午餐》 什 么 是 Brunch ？ 即 Breakfast（早餐）加上 Lunch（午餐）的合成词，译成中文就是早午餐的意思，详细的解释是迟吃的早餐，用以代替午餐。本书罗列了各大餐厅、热门美食 APP 以及美食网站上备受欢迎的简食和饮品，教您短时间内，花费低成本，在难得的周 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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绘生活·美食菜谱——二十四节气美食彩铅绘本
作者：刘小讷 出版：江西美术出版社 日期：2015-01-01 与其说这是一本关于色铅笔绘画技法图书，倒不如说是一本对美好生活呈现的微笔记， 作者搜集了二十四节气的私家美食菜谱，在用手绘插图介绍每个节气吃食的同时， 还以“亲情”为主线，结合自己的成长感悟配合节气主题，让你感受生活的美好和平静。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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美食暖心书系·当美食邂逅文化Ⅱ（香港作家
作者：周芬娜 等著 出版： 日期：2014-03-01 写美食文章，第一境界是人与食物的关系，第二境界是食物、人与自然的关系，第三境界是以食物为契机的人与人的关系。 在这本书中，作者写父亲之味、青春之味、食野之味、守灵之味和她的客家菜姻缘，追忆似水年味、昨日青春之味以及回忆里的小祖母的年菜、外祖父的庄园味、妈妈的手路菜，写的都是以食物为契机的人与人的关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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阿狸的美食小时光：烘焙?甜品
作者：梦之城 出版：人民邮电出版社 日期：2017-05-01 这世上，唯有爱与美食不可辜负。童话中走出来的小狐狸阿狸，携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书由美食平台下厨房倾情推荐，手把手教读者制作烘焙美食，让读者在烹饪的过程中，完美抒发小资情怀，具有美的体验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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美食吃饱饱（套装共3册）
作者：[日本]中川节子 著，豆子 绘 出版：新世纪出版社 日期：2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书，以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事以及作者吃后感。内容详实有趣，将最值得游历的城市，最值得寻味的店家，最值得品尝的美食一网打尽，哪怕是第一次去日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 878
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吃吃的爱——日本历史名人的美食物语（从平安时代到明治时代，跨越千年追寻日本料理之魂！随书附赠2019年日式ins风手绘日
作者：神奈川 出版：广东人民出版社 日期：2019-05-01 这是一部充满趣味的日本文化小史，细数了日本历史人物和美食之间的羁绊。 平安时代的紫式部与椿饼，镰仓室町时代的荣西与日本茶， 战国时代的千利休与菜花金团，德川时代的松尾芭蕉与山药麦饭， 幕府时代的高杉晋作与越乃雪，明治时代的夏目漱石与羊羹 茶泡饭熨平饥肠辘辘的胃、和果子抚慰心灵所带来的那一份温情， 随着历史沉淀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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厨房大叔环球美食搜鲜记
作者：韩伟 出版：湖南科技出版社 日期： 资深美食家厨房大叔，周游世界探索千奇百怪的美食，藉着探索美食来体验生命，通过吃来品尝这个世界的文化、历史以及情感，试图把各式各样的经历凝结为文字和影像，让其随着时间的流逝显示出某种永恒的魅力。书里面会介绍各种美食、餐厅以及美食的做法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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聪明宝宝最爱吃的279例美食
作者：王雯雯 出版：中国医药科技出版社 日期：2014-11-01 做妈妈是一件快乐的事，养育好宝宝则是每位妈妈不可推卸的责任，宝宝不爱吃饭是让爸爸妈妈们常常头疼的大问题，也许只是你没有找到宝宝爱吃的饭，本书为你提供279例营养美食食谱，作者费尽心思变换饭菜的花样，每道美食均结合宝宝的生理特点和饮食习惯，保证宝宝获取所需的各种营养，使宝宝在享受美食的同时增强体能、减 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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日语美食王（附光盘1张）
作者：游淑贞 著 出版：商务印书馆 日期：2015-02-01 日本人的餐桌上经常出现哪些菜品？日本人对饮食都有哪些独特的讲究？花样繁多的菜品背后都有哪些有趣的典故？《日语美食王》为您一一揭晓。如果说日本美食的主角是刺身、寿司、便当这些日料的话，西餐和中餐所扮演的配角同样精彩纷呈。众所周知的中华一条街，街角随处可见的咖啡店和酒吧，在日本美食世界中散发出不一样的味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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水彩入门必学500例美食篇
作者：飞乐鸟工作室 出版：水利水电出版社 日期：2015-11-01 初学水彩的你，是否在浏览画册或网页时，羡慕过大师们笔下那些灵动的、看上去就充满食欲的水彩美食插画？再面对自己完全不熟练的水彩画技法，是否只能羡慕与仰望，却对自己画出这些美食无法抱有信心？ 《水彩入门必学500例——美食篇》正是为了这样的你而准备的，书中绘画步骤清晰明了，调色方法简单直接，50 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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分步详解家常美食一本全
作者：陈志田 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2015-11-01 家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式，其取材广泛，操作简单，经济实惠，营养丰富。一道美味可口、鲜香补益的家常菜，不仅可以保证家人营养均衡和膳食健康，还可以让家人在品味美食之余享受天伦之乐。为了满足人们日常饮食生活的需要，陈志田编*的《分步详解家常美食一本全》精选了数百道经典又美味、好吃又易做的家常美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中国美食之旅（套装共6册）
作者：《中国旅游》编 出版：上海文化出版社 日期： 中华美食之旅丛书以地域为界，介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人，任何一个菜系的形成，都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景，还向读者介绍中国不同区域的饮食文化和当地少数民族风情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1260
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