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散文梦寻：“真实性”成就“自然美”
作者：黄权壮 著 出版：上海人民出版社 日期： 本书围绕散文“真实性”问题展开系统性研究，从古代、现代到当代的理论发展脉络入手，深入探讨了散文“真实性”的生成与界定、叙述特征以及文体层面上的独特性。全书以“真实性”为核心概念，结合叙述学视角，分析了散文与其他文体（如小说、应用文）的区别，并进一步阐释了散文的文学真实、主体意识转化规律及审美特质。最终将散文之“真”与散 ... |
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世界人文经典译丛：梦的解析
作者： 出版：中华工商联合出版社 日期： ... |
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伟大复兴：中国梦照亮新征程
作者： 出版：天津人民出版社 日期：2026-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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提升免疫力这样吃就对了 涵盖8大免疫力知识问答 13类提升免疫力食材 186道元气食谱料理
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 8大免疫力方面的问答，13类提升免疫力的食材，186道元气食谱料理。专业解读优质食材，介绍性味、有效成分、营养成分和食疗功效等。 提升免疫力食谱，让您常保免疫功能平衡，轻松吃出健康。 ... |
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宝宝离乳营养食谱 宝宝断奶期营养辅食食谱0-6岁宝宝辅食书0-1-3-6岁婴儿食谱儿童营养餐食谱大全书幼儿6个月辅食添加
作者：刘慧兰 出版：青岛出版社 日期：2025-06-01 ... |
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断食：预防和逆转疾病的营养科学革命
作者：[ 德 ]安德烈亚斯·米哈尔森 著，黄晓萍 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-09-01 知名内科医生、断食专家及营养师安德烈亚斯·米哈尔森教授通过这本书向读者提供了真正让人长寿、健康、远离疾病的方案——将饮食与断食结合起来。米哈尔森教授在本书中系统介绍了人类进化与断食的关系、消化系统和新陈代谢系统的工作机制以及人体必需的营养素，深度剖析断食的机制以及人体各个器官在断食作用下发生的神奇变化，并在此基础上全方 ... |
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辅食，宝贝这样吃（“90后做妈妈”系列）
作者：周忠蜀 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 1.本书中引入了时下流行的食育概念，帮助宝宝从小树立正确的饮食观，养成良好饮食习惯。 2.涵盖宝宝辅食添加领域的蕞新研究成果，帮助新手爸妈排除误区，建立蕞健康蕞合适的辅食添加方案。 3.本书中包含了宝宝辅食添加期（从6个月到12个月）几乎所有内容：从辅食添加方式、种类到添加到时间与添加量，从宝宝所需营养及来源，到手 ... |
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减糖轻断食+免疫力（全2册）
作者：[日]清水泰行 出版：江西科学技术出版社 日期：2021-09-01 减糖轻断食 减糖和轻断食是火遍全球的两大饮食方式。然而，很多人都不知道如何科学减糖，也不知道如何轻断食，以为减糖就是戒掉主食，以为轻断食就是不吃不喝。本书将“减糖”与“轻断食”相结合，改善饮食结构的同时保证一定的空腹时长，双管齐下，易坚持，不易反弹，帮你轻松打造健康的易瘦体质。 本书共分为四大部分，部分以“减糖”和 ... |
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食虫植物-小达尔文自然科学馆系列
作者：[英]达尔文 著，王媛媛 编译 出版：中国妇女出版社 日期：2021-08-01 圆叶茅膏菜的别称为什么叫作“日露草”？ 食虫植物和普通植物、寄生植物有什么区别？ 食虫植物可以像动物一样消化和吸收物质吗？ 捕蝇草像捕兽夹的叶子为什么关不住体形小的虫子？ 水里也有食虫植物吗？ 带着这些疑问，跟随达尔文的脚步，探寻食虫植物的奥秘。 ... |
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裸食的力量 21天焕新日食记
作者：[美]米米·柯克 [美]米娅·柯克·怀特 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 21天裸食计划，给予更多的能量；拥有更为清晰的思维；改善情绪缓解压力；丢掉肥胖；享受睡眠。 本书作者定制的21天重塑能量的混合裸食菜单，从食材选购，到营养分析；从制作方法到实用贴士，为正处于压力和你健康生活循环中找到健康和自信的力量。 ... |
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50道低卡饱腹瘦身轻食超级碗
作者：[法]基特希·帕克孙 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 本书是法国引进版图书，介绍了50道轻食健康超级碗的做法，轻食超级碗的食材能满足人体的营养需求，烹饪步骤简单，易操作，迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求，但又兼顾了美味与营养。版式清晰，内容精美，适合追求品质的都市人群。实用性很强，是美食爱好者比较喜欢的一类精美的美食书。轻食超级碗！真的超级赞，自己在家就可以简单快 ... |
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药食两用植物栽培与病虫害防治技术
作者：岳瑾，王俊伟，杨建国 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-02-01 我国地域广阔，自然环境条件优越，植物资源在自然界里广泛存在，品种也十分丰富，而药食两用植物就是重要一类植物资源。药食两用植物是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。药食两用植物不仅含有多种营养成分，风味独特，而且还具有保健和药用功效，日益受到人们的青睐。本书概述了药食两用植物的基本知识，收录了我国南北方主要药食两用植 ... |
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食育：让孩子好好吃饭的家庭教育课
作者：夏风辉 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 随着新手爸妈们知识水平的提升，逐渐形成”育儿自觉”的理念。爸爸妈妈们对育儿知识的需求，不仅局限于孩子”吃好睡好”，也在向更个性化、更细分的领域延伸。本书将拥有营养师和妈妈双重身份的作者的食育经验和世界各国的食育实践相结合，通过6个章节向为孩子吃饭问题苦恼的爸爸妈妈们介绍食育的重要性、如何开展食育，以及如何通过食育解决孩 ... |
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食饮集（浙志雅集系列文化丛书）
作者：沈珉 出版：浙江工商大学出版社 日期： 本书以地域为线索追踪食饮，溯其渊源历史，记其有趣典故。所著内容有嘉善荠菜、海宁冬菜、三北蚕豆、雁荡毛峰等等，另有运河糖色、民俗食饮、食饮传说等。白斩鸡是嘉兴人民年夜饭桌上的一道凉菜，八宝菜是衢州非常有名的路边美食，食饼筒是台州人餐桌上“入座率”极高的一道特色吃食，湖州松糕是重要的礼仪食品，温州人结婚时送“六样”的习俗流 ... |
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全球食事系统与可持续发展（SDG）研究报告
作者：刘广伟 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-10-01 为推动联合国《2030 年可持续发展议程》，以食学学科理论为基础，编制了《全球食事系统与可持续发展（SDG）研究报告》。立足 80 多亿人的“五食” 需求，着眼 194 个国家（未含梵蒂冈）的“五食”问题，邀请 115 个国家的学 者共同参与。本报告是一个跨年度的系统研究，旨在构建一套可编码，全系统的食事问题分类体系与 ... |
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食帖05：全宇宙都在吃甜品（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-01-01 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》内容简介： 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物，以甜品为主题，探寻甜味的来源，解读糖的文化，通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠人，详细介绍多款经典甜品的正宗制作方法，以及关于如何在甜与健康中获得平衡，健康享受甜品的特别企划。 ... |
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中国食药用蕈菌--千菌方备要
作者：卯晓岚，陈增华 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 这部大型菌物备药著作以食药用菌物为主体，共记录菌物1590种，记述我国丰富的菌物资源，展现其创新开发研究的前景。 《中国食药用菌物——千菌方备药》虽定位于食药用菌物的整理，并对照相应彩色图更有利鉴别野生标本，但《中国食药用菌物——千菌方备药》也精选了约30种有毒种类照片，同样是为了便于对比识别毒菌，防止人们误采、 ... |
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食源肽改善皮肤光老化的途径与机制
作者：徐德峰 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 在评价食源肽干预皮肤光老化生物效应的基础上，《食源肽改善皮肤光老化的途径与机制》进一步探讨食源肽对光老化动物消化和血液系统的影响，初步在组织、细胞、分子和整体层面解析食源肽拮抗皮肤光老化的多维机制。内容包括：紫外线(UV)暴露对皮肤屏障的影响及食源肽保护作用、光老化皮肤胞外基质变化及食源肽修复效应、光老化皮肤氧化与炎性 ... |
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优良食味水稻产业关键实用技术100问
作者：王才林 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书围绕优良食味水稻从品种选择到品牌打造的产业化开发，采用问答形式，系统介绍优良食味水稻的概念、主要品种特征特性、影响食味品质的主要因素、食味品质评价方法和全产业链品质保优关键实用栽培技术。本书紧扣江苏省优质稻米产业化开发实际工作，以脱贫攻坚和农技推广的实际需求为导向，以优质稻米生产中存在的关键共性技术问题为切入点，文 ... |
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高血压中医食养方：高血压饮食调养一本就够，图解百病食疗中医养生食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：周会菊 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-02-01 《高血压中医食养方》共分为三部分，一部分系统介绍了关于高血压的基本知识，包括血压自测、高血压分级、高血压症状等内容；第二部分主要介绍日常降血压的食物，包括蔬菜、肉类、水产等；第三部分介绍中医降血压方法，如敷贴降血压、降压枕等，为读者提供了大量简单有效的居家调养妙招。 ... |
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