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王建强，李峰，陈志高，卢立果，黄承孝 编著
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数据驱动下的果蔬供应链管理
作者：刘恒宇 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2021-08-01 我国是世界上的果蔬生产与消费国，由于我国幅员辽阔，果蔬品往往需要经过漫长而复杂的供应链才能送达消费者手中。然而，果蔬品具有特殊的产品特性、需求特性以及市场特性，传统果蔬供应管理中暴露出产品质量控制差、对市场反应判断不准等诸多问题，造成了大量果蔬品腐坏浪费、滞销事件频发。随着物联网、大数据、人工智能、区块链等数据技术的快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231 
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我的老师（茅盾文学奖得主魏巍名作，入选统编版语文教材；人气国风插画师尧立手绘唯美水墨插图，入围亚洲插画大奖）
作者：魏巍 出版：人民文学出版社 日期：2024-03-01 茅盾文学奖得主魏巍名作《我的老师》绘本版，入选统编版语文教材； 人气国风插画师尧立手绘唯美水墨插图，入围亚洲插画大奖 《我的老师》是一部绘本，文字作者为首届茅盾文学奖得主魏巍，新锐国风插画师尧立绘画。《我的老师》是一篇情真意切的散文，作者魏巍从一个孩童的角度，讲述了童年时在慈爱可亲的老师身边度过的难忘时光，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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深海立管设计与力学分析基础
作者：康庄，马刚，孙丽萍 出版：高等教育出版社 日期：2019-08-01 本书为哈尔滨工程大学“三海一核”特色项目精品系列教材之一。我国在深水油气资源的勘探开发方面起步较晚，深水立管的设计研发缺乏相应的工程技术经验，本书的编写具有一定的指导意义。本书力求将基础理论和工程应用相结合，综述性和专业性相结合，对深水立管设计这门课程的基本概念、详细内涵、基础原理、研究领域、基本方法、未来发展等方面， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
作者：周毅，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕， 西瓜雕、苹果雕、香瓜雕、芒果雕、土豆雕…… 足足500张图片，60个高清视频， 全方位360°展示果雕的制作秘籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，阐述高压脉冲电场在农产品加工中的应用，低能耗真空冷冻干燥新技术，果蔬等植物生物力学性质的相关基础研究及理论分析。所讲技术处于新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 主要内容包括：高压脉冲电场与真空冷冻干燥技术在果蔬加工中的应用、果蔬真空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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云南高原特色农业系列丛书——火龙果种植技术
作者：《云南高原特色农业系列丛书》 编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-11-01 火龙果营养丰富、功能独特，具有其他水果少有的花青素和植物性蛋白质以及丰富的植物维生素。因此火龙果对维持人的身体健康有着显著的作用。分别体现在排毒养颜、抵抗肌肤衰老、减肥和清理肠道等方面。本书针对当下热门水果之一的火龙果介绍其品种种植技术，主要以火龙果的栽培管理为主。除简述了火龙果的植物学和生物学特点外，着重从果树繁殖和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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云南高原特色农业系列丛书——牛油果种植技术
作者：《云南高原特色农业系列丛书》编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-04-01 牛油果是一种有着森林黄油之称的热带水果，牛油果的营养价值特别高，它是所有水果中含油量的存在。而本书针对当下热门水果之一的牛油果介绍其品种种植技术，主要以牛油果的栽培管理为主。除简述了牛油果的植物学和生物学特点外，着重从牛油果的果实价值、果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍牛油果种植的管理技术措施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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果蔬贮藏加工技术
作者：于海杰，王广峰 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏加工技术十三五高职高专院校规划教材》主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基础知识；果蔬产品的采收及商品化处理；果蔬产品的贮藏保鲜方式；主要果蔬产品的贮藏保鲜技术；果蔬加工中常用的辅料及设备；果蔬产品的加工：果蔬干制品、果蔬糖制品、果蔬罐制品、果蔬汁制品、蔬菜腌制品、果酒酿造品、果蔬速冻制品、果蔬鲜切制品、果蔬加工副产物利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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摩羯日记 ： 创意成衣立裁
作者：甄珠 著 出版：东华大学出版社 日期：2019-05-01 《摩羯日记：创意成衣立裁》主要针对创意成衣的立裁进行讲解，包括插肩叠褶女衬衫、双排扣西服领连衣裙、创意连衣裙、浅弧领夹克、波浪摆大衣、插肩袖风衣、O形套裙、连肩袖插角裙摆礼服裙、垂荡戗驳领披肩、蝴蝶兰造型礼服、拼接无袖套装11款创意成衣的详细立裁过程。《摩羯日记：创意成衣立裁》以非常详细的步骤讲解了11款创意成衣的立裁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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好妈妈不吼不叫给孩子立规矩
作者：鲁鹏程 出版：机械工业出版社 日期：2017-10-01 没有规矩，不成方圆。为孩子立规矩一方面能够培养孩子的规则意识，保护孩子不做出格的事情，使孩子更有边界感和安全感；另一方面可以培养孩子的契约意识，让孩子更自律、更自由。本书围绕为什么要给孩子立规矩、立规矩的注意事项和方法展开，引导家长培养出懂道理、守规矩、更自律的好孩子。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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宽松·大廓型服装立裁与平面制版互通：衣身一次平衡与二次平衡
作者：桂仁义 出版：东华大学出版社 日期：2020-02-01 本书主要介绍宽松和大廓型服装的立体裁剪方法和步骤，以及如何将服装的立体结构转化为平面制版的原理与技巧等内容，对服装立裁实践有一定的指导作用，于服装立裁与平面制版的转换研究也有借鉴作用，可以用作培训教材，也可供服装专业学生及服装企业的制版人员参考。 本书内容包括宽松和廓型变化，书中所有原型和款式都以建智立裁人台为标准， ... |
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现代大学文化立校战略研究
作者：李洪雄 出版：人民出版社 日期：2017-10-01 文化是现代大学的立校之本，文化是师生员工的精神家园。文化立校的研究与实践要紧紧扣住立德树人这一个中心；建构两个平台，即指导文化立校的思想观念平台和实际发挥作用的教育载体平台；解决三个问题，即解决好文化立校的建设创新的认识论问题、本体论问题和实践论问题，校以育人为本，师以敬业为乐，生以成才为志；突破四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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果蔬贮藏与运输
作者：华海霞，侯晓东 著 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 《果蔬贮藏与运输》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 《果蔬贮藏与运输》主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 146
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科尔沁沙地黑果枸杞育苗栽培技术集成
作者：范富，张庆国，侯迷红 等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 科尔沁沙地黑果枸杞秸秆营养钵育苗栽培技术集成一书在参阅大量文献基础上，阐述了科尔沁沙地地理位置、自然条件、沙地特征及生物生态响应、黑果枸杞生物学特性、黑果枸杞的生长发育、黑果枸杞的抗逆性、苗木育种繁殖、黑果枸杞育苗与栽植技术、玉米秸秆营养钵育苗技术及营养钵育苗栽培前景。作者在实地调查过程中获得*手资料，发表了科尔沁沙地 ... |
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安徽立兴化工有限公司考察
作者：徐希燕 等 著，陈佳贵，黄群慧 编 出版：经济管理出版社 日期：2018-06-01 《安徽立兴化工有限公司考察》通过对安徽立兴化工有限公司公司治理与组织架构、战略管理、技术研发管理、生产运作管理等多方面的分析.真实反映了该公司的发展现状和成功经验，有助于丰富对精细化学品行业的认识与了解，并从中借鉴管理智慧、拓宽知识视野、提升管理水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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20世纪经典住宅：平面、立面、剖面
作者：Colin，Davies 出版：同济大学出版社 日期：2019-09-01 《20世纪经典住宅：平面、立面、剖面》遴选百所20世纪经典住宅，既包括勒柯布西耶、弗兰克劳埃德赖特、密斯凡德罗等现代建筑开创者的成名之作，也包括安藤忠雄、雷姆库哈斯等当代建筑大师的经典作品。本书对建筑作品的介绍包括权威专家的评论和详细的建筑平、立、剖面图，使读者可以完整地理解设计大师们的创作意图。 ... |
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火龙果高效栽培与病虫害防治彩色图谱（扫码看视频?轻松学技术丛书）
作者：梁桂东 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书是**知名火龙果 专家、广西壮族自治区农业 科学院梁桂东先生主笔的专 著，是广西壮族自治区农业 科学院园艺研究所火龙果研 究团队十多年长期一线工作 的结晶，以规模化、标准化 、优质化种植生产为目标， 从火龙果产业概述、品种特 性、发育阶段划分、器官发 育过程、对环境条件的要求 、建园技术、土肥水管理、 整形修剪、花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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妈妈这样立规矩，孩子最不会抵触
作者：金文 著 出版：山东文艺出版社 日期：2018-08-01 定好了早晚必须要刷牙，可每次都反悔耍赖我不要郁闷！ 讲好了闹钟一响就起床，可孩子总是赖床做不到头大！ 说好了不再挑食长大个，结果一吃饭就这不要那不吃闹心！ 立规矩没效果？错不在立，错在规矩！怎样立规矩，孩子才不抵触？什么样的规矩，孩子才会遵守？ 《妈妈这样立规矩，孩子*不会抵触》是一本为万千父母量身打造的规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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海洋立管涡激振动抑制方法
作者：朱红钧 著 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 《海洋立管涡激振动抑制方法》针对海洋立管不可避免地承受涡激振动这一实际问题，在综述外研究成果和进展的基础上，阐述了诱导海洋立管涡激振动的机理，提出并划分了主动抑制和被动抑制及综合抑制涡激振动的方法，介绍了数值评价涡激振动抑制效果的手段，并对几种典型的和笔者设计提出的涡激振动抑制装置进行了数值分析及评价，总结了笔者近年来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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跟着电网企业劳模学系列培训教材 内悬浮（内拉线）抱杆组立铁塔
作者：国网浙江省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-11-01 本书是“跟着电网企业劳模学系列培训教材”之《内悬浮（内拉线）抱杆组立铁塔》分册，采用“项目—任务”结构进行编写，以培训对象所需掌握的专业知识要点、技能要领、经验公式三个层次进行编排，主要介绍了铁塔与抱杆结构，抱杆、工器具及设备选择，主要锁具应力的计算，施工准备，铁塔组立的安全措施等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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