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绝味家常湘菜一本就够
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书特地选取了生活中十分常见但汇聚了湘菜美食精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜，共75道，并按食材将其分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。同时，本书通过细致的文字指导和完整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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一叶知心——茶相茶味
作者：艾敏 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-09-01 1.了解茶叶史：茶是如何从直接煮饮过渡到饼茶、点茶再到今天的散茶；茶名谓的变化以及*终的确定2. 了解茶相：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、普洱茶七大类，从工艺、分类和名品三个角度分别描述了这七种茶的干茶外貌、内质口感以及汤色叶底等。3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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人之于味——陆文夫散文
作者：陆文夫 出版：浙江文艺出版社 日期：2015-10-01 本书是当代著名作家陆文夫的散文之菁华。叙写美食之味，人生之思，故人之情，姑苏之恋，创作之得。风格优雅淳朴，闲适恬淡，幽默风趣。浓浓的姑苏风情，多彩的闾巷生活，让您可感可触。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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知味难·中华饮食之魅
作者：邱庞同 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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知味难·中华饮食之源
作者：邱庞同 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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续99味常用中药入门
作者：林政宏 出版：广东省出版集团,广东科技出版社 日期：2007-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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99味常用中药入门
作者：林政宏 出版：广东科技 日期：2007-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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《十二味生活设计》（2016新版）
作者：林怡芬 出版：九州出版社 日期：2016-04-01 如果有机会，真想和这个人见见面，看看他的工作室，和他谈谈话。 林怡芬 这本书所介绍的十二位大师，他们共同的特色都是低调的做着自己喜欢的事，不哗众取宠，不追求流行，甚至不接受主流媒体采访。但是，他们的创意与思考方向，在业界都是先驱的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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本味：地道家常川菜
作者：火花石 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-04-01 本书是介绍正宗四川家常菜制作方法的食谱书，都是人们常见、常买、常吃的经典四川家常菜，一步一图，详尽细致，图文并茂，确保读者制作出正宗、美味的川菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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本味：地道四川小吃
作者：火花石 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-04-01 本书是介绍正宗四川小吃制作方法的食谱书，都是人们常见、常买、常吃的经典四川小吃，一步一图，详尽细致，图文并茂，确保读者制作出正宗、美味的四川小吃。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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幕味：重访影史与策展实践
作者：沙丹 出版：北京联合出版公司 日期：2016-08-01 这是一本兼具学术性与趣味性的电影文集。作者从多年来从事电影策展工作的经验出发，精选了一批中国电影资料馆重点展映的华语片进行文本细读，以治史的视野与方法梳理这些影片的美学坐标与文化脉络。同时，讲述展映前后的各种故事，既涉及珍稀拷贝的辗转发现、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列
作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-04-01 凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是，想自己做出好吃的凉拌菜并不容易，本书总结了大厨做凉拌菜的美味诀窍，并精心编写最受欢迎的家常凉拌菜300种，分步详解，图文并茂 ，是实用的家常烹饪参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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实用百味中药细解
作者： 出版：山西科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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千滋百味肉末香
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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新编中药500味三字经
作者： 出版：中原农民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 84
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味之旅行--文艺范儿的美食简笔画
作者：飞乐鸟工作室 出版：水利水电出版社 日期：2016-10-01 一本简笔画书能有多文艺？！ 在翻开这本书之前，小编我没有思考过这个问题。虽然也做了一些手帐的简笔画教程，但简笔画给我的印象还是比较小孩儿的。毕竟，都简笔了，是吧？ 然而这本书，让我对简笔画有了新的认识。原来通过精心设计好的配色和造型，歪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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原味清蒸，好吃又营养
作者：陈绪荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-10-01 本书中不但有清淡的蒸菜、下饭的蒸菜、隆重的蒸菜，还有蒸饭和小吃点心以及百搭酱汁，方便简单。就算只有一个蒸锅，也可以轻轻松松搞定一餐，开启健康好生活！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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全家爱吃的绝味川菜
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 川菜的各种美味来源于富有创意地运用各种食材的搭配，进行巧妙的加工。这本书从川菜特点、川菜调料、川菜常见制作方法等基本知识，还介绍了川菜凉菜、川菜热菜。每道川菜都做法正宗、地道，让你如同亲临体验这说不尽道不完的巴山蜀水。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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戴明贤集第二卷 茶味行役
作者：戴明贤 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-11-01 本书为《戴明贤集》第二卷，记录了作者这一生亲历的诸多人和事，是作者从少年到老年的行状。作者自认其人生道路平淡，虽有苦有乐，但在大动荡的时代背景（抗日战争、解放战争、政治运动、改革开放）中，不过是一点微不足道的茶杯风波。在耄耋之年回首人生之路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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董竹君传 ： 一个世纪的百味人生
作者：李礼安 著 出版：中国华侨出版社 日期：2017-01-01 要说20世纪*励志的中国女人，非董竹君莫属。她是享誉海内外的锦江饭店创始人，她的一生经历了晚清、北洋军阀、八年抗战、解放战争等各个历史生涯，她的一个世纪，是中国近现代史风云变幻的缩影，更是一个女人不可思议的传奇。但她从不因被曲解改变初衷，不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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