購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
饮食生活编委会
”共有
123287
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
中外饮食文化（第二版重排本） "十二五"职业教育规划教材
作者：何宏 著 出版：北京大学出版社 日期：2016-09-01 《中外饮食文化(第二版)》第1、2章是总论部分，分别对饮食文化的概念，饮食文化研究的对象、内容和方法，饮食文化研究状况等做了介绍，对饮食文化的发展阶段和饮食文化产生和发展的原因进行了分析；第3至7章是分论部分，从国内和国外两个视角分别论述了饮食文化的地域性、饮食民俗、饮食礼仪、茶文化、酒文化等；第8章对饮食文化的交流分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
|
 |
中国饮食文化散记（一）：肚大能容
作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 《肚大能容》是一部随笔集，汇集了台湾历史学家、美食家逯耀东先生创作的有关中国传统饮食文章若干篇。作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历，在描写这些佳肴的制作和味道的同时，注重追寻美食背后的文化和美食的形成与流变，将油盐柴米酱醋茶提升到文化的层面，将饮食、生活、文学、文化、历史融合，借学养之力，追求大羹玄酒最深醇的至味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
中老年食疗养生一本全 保健饮食养生菜谱食品大全 养生大系老年人养生大全食谱调理 食疗营养健康百科全书 养生书籍中老年人养
作者：常学辉 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-11-01 《中国家庭养生工具书：中老年食疗养生一本全（白金版）》系统介绍了中老年食疗养生的知识、技巧以及日常食疗养生的具体做法，从而引导中老年人养成科学的饮食习惯。书中除详细介绍中老年饮食营养方面的基础知识、家常营养药膳和各种中老年常见疾病的食疗养生方法之外，还具体介绍了各种常见食物的养生保健功效和治病养生药膳。同时，针对中老年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
寻味一水间——大运河饮食笔记2 浙东运河、隋唐大运河卷
作者：张泽峰 出版：中国言实出版社 日期：2022-10-01 “大运河饮食笔记”是一部关于中国大运河饮食文化的美食随笔集，分为《流动的飨宴——大运河饮食笔记1 京杭大运河卷》《寻味一水间——大运河饮食笔记2 浙东运河、隋唐大运河卷》2册。运河滔滔，奔流不息。从北京烤鸭到杭州的老鸭煲，从西湖醋鱼到鲤鱼焙面，从运河两岸古老的小吃到沿运河流传开来的名菜，从船工果腹的粗茶淡饭到盐商竞富的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 想点就点 开心一点
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 爱吃，应该从认识食材开始。 蛋是天下人共同的食物，普通，也难烧得好。 豆卜是便宜的食材，百吃不厌，是中国人的饮食智慧，应受尊重。 腐乳还能医治思乡病，长年在外国居住，得到一樽，感激流涕。 一切怕麻烦，就失去了豆腐的精神。 …… 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
生了卵巢癌怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 程羽 出版：湖南科技出版社 日期：2023-02-01 我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验，结合自己20余年从事肿瘤与饮食营养研究的成果，在畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》的基础上，专门针对卵巢癌患者的手术、放疗、化疗、康复等不同阶段，因人、因时、因地，提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案，帮助患者早日康复！本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
免疫力是最好的医生 健康饮食运动拉伸
作者：王广尧， 白雪松， 张晶莹 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 生活中有很多保健方法为人们所熟知。也有很多的“秘诀”，只需要你将生活习惯稍加调整，很简单，很实用，马上就能破解。借助提高免疫力防病、防癌，提高生活质量，这是聪明的选择。本书讲述通过针对性的饮食和对症拉伸锻炼来提高免疫力。这本休闲、实用的健康保健类读物所介绍的食物取材方便，方法简单易行，理念新颖，形式活泼。适合大中城市关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
|
 |
个中滋味：人类学家的田野饮食故事
作者：彭文斌，付海鸿 出版：商务印书馆 日期：2021-03-01 饮食人类学，是对饮食进行研究的人类学分支学科。本书是学术文化普及类图书，主要通过人类学家在田野调查过程中对所遇见的别具特色的、陌生的饮食文化的认识和独特感受，来呈现给读者一个个田野饮食故事。本书强调饮食的地域性文化，故事性强，短小精悍，生动有趣，并饱含深刻的学术思考。 每一篇文章都集中讲述人类学家在田野调查过程中遇到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
|
 |
全国旅游类专业全新应用型人才培养规划教材--饮食文化概论（第二版）
作者：修宇 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 本书在再版中融入了文物鉴赏、史学民俗、哲学思辨、科技知识等多维度内容，强调饮食与人类健康、文化传承和社会可持续发展的密切关系。全书结合中国农业文化遗产、全球饮食类非物质文化遗产和北京冬奥会和冬残奥会餐饮实践案例，旨在培养学习者国际化视野，推动中华饮食文化在传承与发展中与世界饮食文化交流互鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
|
 |
生了甲状腺癌怎么吃 何裕民精准饮食抗癌智慧
作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 倪红梅 出版：湖南科技出版社 日期：2023-02-01 我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验，结合自己30年从事肿瘤与饮食营养研究的成果，在畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》《你会管理自己的健康吗：何裕民教授健康新宣言》的基础上，专门针对甲状腺癌患者的手术、碘-131治疗、内分泌治疗、康复等不同阶段，因人、因时、因地，提出科学、有效、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
茂名药膳与养生保健 梁远进养生保健法 南药药膳 起居养生法 饮食养生法 运动养生法 增强体质预防保健 广东科技
作者：梁远进 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 在千余年的历史长河里，受潘茂名中医药文化熏陶，茂名人有着独特的饮食养生保健理念，研制出了药食相宜的各色药膳。 本书分为南药、药膳和养生保健法三大篇章。介绍了茂名44种本土特色南药以及民间习用南药的性状、药用价值、使用注意事项等；挖掘了茂名群众喜闻乐见的南药药膳食谱66种，并对其容易混淆的药膳食材，进行了提示，介绍了其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
|
漫画科学全知道 健康饮食少生病 全彩漫画
作者：火焰球创作室 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-08-01 本书涵盖20个有关健康饮食的趣味漫画故事，4个可爱有趣的小主人公猎奇探险，共同探究健康饮食的奥秘。19种饮食主角现身进行科普答疑，为大家介绍了“鸡蛋为什么不能生吃”“珍珠奶茶为什么不能多喝”“为什么我们要多吃蔬菜和水果”等与健康饮食相关的知识。生动幽默的语言风格，孩子易懂也爱学。 每则漫画故事后有图解科普知识栏目，将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
北京饮食文化
作者：唐夏 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 本书阐述了北京饮食概览，介绍饮食及其文化内涵、北京饮食文化的特点。包括：北京饮食文化的发展流变及其社会影响，从社会历史的角度梳理北京饮食文化的发展演变。北京宫廷饮食文化，介绍北京的王府、官府饮食文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
|
 |
肚大能容——中国饮食文化散记
作者：逯耀东 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-05-01 《肚大能容：中国饮食文化散记》是逯耀东过去发表的一些饮食文章的结集，虽然都是饮食，但却很驳杂，故称为散记。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅。作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美膳，忽而“去来德兴馆”，忽而“富春园里菜根香”，正乃“馋人说馋”，让读者忍俊不禁之余难免食指大动。更殊为可贵的是，作者把 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
明清饮食：厨师 .食贩 .美食家
作者：伊永文 著 出版：工人出版社 日期：2023-05-01 明清饮食史研究专家伊永文心血之作。 在小说、笔记、诗词、曲艺等通俗文学样式中发掘线索，与明清社会历史文献相互参证。 字里行间，再现明清饮食历史现场。 本卷探讨重点在明清时期的兴旺的饮食行业，高度的城镇化发展使厨师在文字记录中有了高大明朗的形象，并成为烹饪技艺精细化和规范的代表。而美食家的出现，则将烹饪饮食成为审美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
 |
高血压饮食看这本就够了（铜版纸印刷）
作者：杨玲，于雅婷 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书*的特点在于：从吃入手，从日常饮食的角度出发，指导读者学会科 学地吃，有技巧地吃，让高血压在科学饮食面前低头！ 本书涵盖了细数60 种超级降压食材、详解32种高效降压中药材、7种高血压对症调理药膳、8种高血压并发症饮食调理、特殊人群的高血压调理办法、不吃药的降压疗法等内容，旨在帮助读者通过日常饮食调理稳血压，保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
张奉春降尿酸、防痛风饮食：大字版
作者：张奉春 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 本书由北京协和医院风湿免疫科主任张奉春教授主编，详解百姓关心的高尿酸、痛风饮食误区，从营养素、日常饮食、中草药、膳食细节、不同时期饮食与用药等多个方面深入浅出地为高尿酸血症、痛风患者介绍该怎么吃、怎么补，以及不该吃什么。告诉你如何科学饮食，选对方法，预防痛风急性发作和并发症。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
发炎，并不是坏事 低糖生酮、慢性炎症、慢病、急性发炎、过敏、抗炎、改善饮食、氧化压力、抗衰老、抗癌化
作者：[美]陈俊旭 著 出版：华龄出版社 日期：2025-04-01 大部分疾病都是因为“发炎失控”所引起，而“发炎失控”的主因，就是“氧化压力”过大，或说体内抗氧化剂不足，不能有效中和自由基与保护自身组织所致。 而抗氧化剂不足的原因，是“饮食错误、作息紊乱、情绪压力、毒素过多、运动不足”五大因素中的任何一项或多项，很多看似不相关的因素相互纠缠在一起了！ 本书就教你如何全方位抗发炎， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
寒夜客来——中国饮食文化散记之二
作者：逯耀东 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-05-01 本书是作者继《肚大能容----中国饮食文化散记》后，专为大陆读者新选编的一本，作者在后记中称“更辑旧作，兼有新探，勒成一书，经续前编”。书中旁征博引，追索饮食渊源；文思典雅，学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
|
 |
饮食字传·品物篇
作者：张一清[著]梁艳[读] 出版：山东友谊出版社 日期：2019-04-01 《身边汉字饮食字传》（5卷） 离我们*近的，往往也是*容易被我们忽略的。比如我们每天忙着去见各色人等，却总是忘了去深入了解身边的家人；比如我们每天都在使用着汉字，却很少去想一想，这每一个汉字背后，到底有着怎样丰富的内涵。 《身边汉字》就是一套从汉字里寻找传统文化之美的图书，特邀语言文字专家张一清教授执笔，旨在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |