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北大化学与分子工程学院普通化学实验教学组
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化学实验室设计与安全（高等学校专业教材）
作者：廖望 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《化学实验室设计与安全》结合高速发展的信息化、智能化以及学科交叉的发展方向，在提出了未来实验室的设计理念、阐述了实验大楼的整体设计、实验区的局部设计、不同用途实验室的内部设计要求和可行方案后，论述了关于实验操作安全的各个方面，并在附录当中提供了详尽的实验室日常管理的制度范例。本书旨在基于实验环境的系统升级和有机构建以形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225 
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漫画化学的秘密（全3册）
作者：[苏]依·尼查叶夫 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-12-01 本书改编自苏联科普作家尼查叶夫的作品《化学的秘密》，三册的分册名分别是《元素是什么》《宇宙中的化学》以及《伟大的化学家》。《元素是什么》向小读者介绍了物质的组成与结构，帮小读者厘清元素、分子、原子、原子核等概念；《宇宙中的化学》主要介绍元素的命名来源、地球的元素构成和宇宙的形成；《伟大的化学家》讲述门捷列夫、诺贝尔和居 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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化学（通用类）习题册（陈艾霞）
作者：陈艾霞、杨龙 主编 夏龙贵 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《化学（通用类）习题册》是与“十四五”职业教育国家规划教材（中等职业学校公共基础课程教材）《化学（通用类）》第二版相配套的学习用书，是根据2020年颁布的《中等职业学校化学课程标准》的要求而编写的。本习题册主要内容有：原子结构和化学键、化学反应及其规律、溶液与水溶液中的离子反应、常见无机物及其应用、简单有机化合物及其应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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奇妙的化学·孩子超喜爱的科学日记
作者：肖叶，吴克端著，杜煜绘 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-06-01 这次童童与好朋友米粒、高兴组成的科学小分队，探索的是奇妙的化学世界。他们制作出神奇的大象牙膏，品尝了别有风味的分子料理；掌握了冰魔法的秘密，欣赏了壮观的人造火山；用硬币召唤出“幽灵船长”，把这一年的最后一只蚊子做成“琥珀”；精心养出“水晶”送给妈妈作为项链，赋予了雪花和蜡梅花“永恒”的生命……还想知道化学世界更精彩的故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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英国大角星百科丛书：化学情境大百科
作者：珍妮特·宾厄姆 出版：华东理工大学出版社 日期：2024-06-01 本书为英国引进图书。从内容来看，该书既包括了硬核的学科知识如物质、原子与分子、元素，同时包含知识在生活中的有趣应用如实验室中的化学、自然中的化学，兼具实用性和趣味性。 每节内容由基本介绍、知识点图解、实际应用的图片演示、科学家介绍和趣味知识等板块构成，结构清晰，内容充实，图片直观，趣味性强，适合作为学科启蒙和课内学习之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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大学化学（第三版） 陈祥迎 蒋英著
作者：陈祥迎，蒋英 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《大学化学》分上、下两篇，上篇为化学基本原理，包括化学反应基本原理、溶液和离子平衡、氧化还原与电化学、物质结构基础、配位化合物；下篇为化学与人类发展，包括化学与材料、化学与能源、化学与生命。上篇主要介绍化学的基本知识和原理，是《大学化学》的基础；下篇则选择几个与化学密切相关而又被社会特别关注的学科，介绍化学在这几个学科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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生活中的化学（王广珠 ）
作者：王广珠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《生活中的化学》从人们日常生活的衣食住行入手，通过介绍化学在生活中的应用，增加读者的化学知识和对化学的学习兴趣。本书主要内容包括化学的发展、生命与化学、饮食与化学、日用品与化学、药物与化学、环境与化学、新材料与化学和人类健康等。通过学习，可以使学生对化学在生活中以及在相关领域中的重要作用有一个正确的认识与了解，从而提高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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给青少年讲化学
作者：高鹏 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 《给青少年讲化学》这本书是给学习化学的中学生（包括对化学感兴趣的小学生）的化学入门书。从古到今，化学在不断改变着人类的生活。化学，使我们的世界不断发生着改变。但是，化学又是一个复杂的体系，化学的发展过程千头万绪、错综复杂，唯有高屋建瓴、通览化学的全貌，才能建立条理化、系统化的化学思维，这本书就是让我们抽丝剥茧，厘清化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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药物化学与药物研发案例
作者：刘刚 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书拟通过30个药物研发成功案例，总结药物化学在药物研发过程中的关键性事件以及涉及到的药物化学经验知识，总结相关的知识点，引发学生理解药物化学的核心作用，启发学者对药物化学的兴趣。根据药学教学的特点，本书你针对大学高年级的学生及研究生教学使用。即可选座教材，也可选做参考书，与现有教材匹配使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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医学化学习题解析（第四版）
作者：主编 张乐华 副主编 魏永慧 冯 出版：高等教育出版社 日期：2023-04-01 《医学化学习题解析》（第四版）是为了配合张乐华主编的《医学化学》（第四版）而编写的教学参考书。全书按《医学化学》（第四版）的顺序编排，每章由思考题和习题解答、单元测试题、单元测试题参考答案三部分组成。本书对《医学化学》（第四版）一书中的所有思考题和习题都进行了详细解答。为了方便教师考试出题和学生复习考试，本书每章还精心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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食品风味化学（第二版）
作者：张晓鸣，夏书芹，宋诗清 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 《食品风味化学（第1版）》自2009年出版以来，被国内多所高校食品专业师生采用，反响良好，已多次印刷，在食品科学各专业的教学实践中做出了卓越贡献。第二版主要阐述了食品风味的概念和分类、风味感觉与分子理论、天然食品风味的形成机制、食品加工中风味的产生与变化、食品风味的释放和稳定化等内容，增加了对“加工风味受控形成”“智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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什么是有机化学 走进大学系列丛书
作者：[英]格雷厄姆，帕特里克 著 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-09-01 《什么是有机化学？》一书包括绪论，基础知识，有机化合物的合成及分析，生命化学，药物和药物化学，农药，感官化学，聚合物、塑料和纺织品，纳米化学等九部分内容，全面概括了有机化学的起源、基本理论及发展过程，文字简约易懂，内容由浅入深，对读者学习和理解有机化学，颇有益处。作者揭示了石墨烯等新材料以及合成新型有机化合物为有机化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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工程化学（周祖新）（第三版）
作者：周祖新 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《工程化学》（第三版）是为高等院校工程技术及管理科学各专业化学基础课编写的教材。其特点是取材精练，突出化学在生产实践中的实际应用，反映学科发展趋势和最新成果。全书共12章，包括绪论、化学反应基本规律，溶液中单相和多相平衡，电化学基础，物质结构基础，化学与材料，非化工类生产中的化学知识，化学与环保，化学与能源，危险化学品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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漫画万物这就是化学
作者：爆糖童书 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-05-01 这是一本少儿科普书。书中通过孩子喜欢的趣味漫画和丰富有趣的文字，引领孩子进入化学的世界。本书引导读者从生活中的现象出发，一同认识常见的化学元素，奇妙的分子和原子，了解我们身体中的化学，以及生活中常见的收缩、变色、溶解、燃烧等现象背后的化学原理。问题带入的形式，不断地引发孩子们的好奇心，相信这些新奇的知识会引发孩子们强烈 ... |
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化学实验室建设与发展报告
作者：亚太建设科技信息研究院有限公司 组织编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 “化学实验室建设与发展报告”课题于2022年1月召开正式启动会，一年半以来，编制组专家广泛调研，深入总结，多次交流研讨；由于疫情期间多项工作受限，编制组克服重重困难，终成此稿。本书以发展和建设为主线，着眼于国际视角，对化学实验室的发展历程、标准发展、工程建设、关键设备、安全管理、典型案例、低碳发展路径7个方面作了全面阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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生活化学与健康（孟凡德）
作者：孟凡德 编著 出版：化学工业出版社 日期：2013-11-01 本书讲述了日常生活中的吃、穿、住、用与化学的关系。内容分为四篇：健康基础，饮食与健康，衣着、美容化学与健康，居室环境与健康。系统介绍了健康基础，精神生活化学与药物，能量化学，生活中美的化学基础，厨房化学和美味化学，美容化学和化妆品，衣着化学与合成纤维，生活环境化学，清洁与日用洗涤剂，居室装修化学，居室修饰化学等。有关知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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课程思政案例精选 化学分册（万永坤）
作者：万永坤，叶长兵，娄灯吉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《课程思政案例精选 化学分册》为“课程思政案例精选”的一个分册。本套图书秉承“讲好科学故事，弘扬科学家精神”理念，旨在为广大教育工作者提供丰富而生动的教学素材，以促进学科知识与思政教育的有机融合，培养既有扎实专业素养，又具备高尚道德品质和强烈社会责任感的新一代人才。本分册主要包括化学类案例19 个，每个案例都包含了案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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植物化学保护 贺字典 王秀平著
作者：贺字典，王秀平 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 《植物化学保护》不仅介绍了植物化学保护基础知识，还详细介绍了农药的研制与开发、农药安全性评价、农药剂型配制、农药登记与管理、农药的科学使用、杀菌剂的科学选用、除草剂的科学选用和植物生长调节剂的科学选用。《植物化学保护》打破了传统植物化学保护的学科知识体系，按照理实一体化的原则将实践能力融入理论知识中，并且紧密结合我国农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品应用化学（杨丽敏）（第二版）
作者：杨丽敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 《食品应用化学》（第二版）按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”，以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目(含24个子项目)为导向，以4 ... |
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爆笑化学江湖（全10册）
作者：王冶 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 这是一套能够让沉闷的化学知识瞬间生动起来的趣味科普书！ 这套书一共有10册，将化学知识与趣味故事完美结合，为孩子们构建了一个充满惊喜和挑战的化学世界。让孩子们在愉快的阅读体验中，轻松地掌握化学知识，为未来的科学之路打下坚实的基础。 《爆笑化学江湖》让化学变得不再复杂，不再难懂！在阅读的过程中，将会发现化学的奥秘，感 ... |
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