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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 食安智库课题组 ”共有 51623 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
宝宝全营养辅食 宝宝全营养辅
作者:小思妈妈  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-09-01
一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅,汤粥·面·米饭·配菜·零,宝宝需要的辅,都在这本书里! 每一 ...
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售價:NT$ 289

药食同源物质诠释 同源物质诠释
作者:黄璐琦,陈敏  出版:人民卫生出版社  日期:2021-08-01
本书系统考证并总结本草文献的记载,梳理111种药同源品种的历史源流,以现代科学的视角予以更丰富内涵,为合理使用药同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇。总论通过本草考证的方式分别从药用、用两个角度提供文献支撑。各论按品种对用和药用的用法与用量进行介绍和规范;对品种的来源和使用部位进行了 ...
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售價:NT$ 649

千金食治·食疗方 千金治·疗方
作者:[唐]孙思邈  出版:中国商业出版社  日期:2021-12-01
本书由《千金治》和《疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要疗专著。《千金治》即是《备急千金要方》原书的第26卷,书中论述了日常生活里所用的果、菜、谷、肉的性、味、药理作用、服禁忌及治疗效果等。《疗方》是《饮膳正要》第2卷中“疗诸病”一节的61个方子,分成植物类疗方和动物类疗方二 ...
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售價:NT$ 301

为食物辩护:食者的宣言 物辩护:者的宣言
作者:[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著   出版:中信出版社  日期:2017-05-01
吃的理由绝不仅仅是吃本身,物还关系到快感,关乎人际交往,关乎家庭和精神生活,关系到我们与大自然的关系,也关系到我们自我身份的表达。 传统科学认知的转变带来一种日益流行的饮失调,你到底在吃什么,吃 ...
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售價:NT$ 353

寻宝六人组 寻宝六人
作者:[英]伊迪丝.内斯比特岩,任溶溶译  出版:中国盲文出版社  日期:2022-10-01
精彩的事情总是发生在孩子们天真的生活里 ...
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售價:NT$ 250

PMBOK7过程组套装 PMBOK7过程套装
作者:[美]Project Management Institut  出版:电子工业出版社  日期:2024-03-01
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售價:NT$ 2565

基本和食 基本和食
作者:[日]橘香[ORANGE,PAGE] 译者:[日]千叶万希子  出版:上海文化出版社  日期:2019-12-01
本书内容选取了近年来在美爱好者中非常流行的和,书中介绍的和制法简明、品类丰富、营养健康,非常符合现代人的饮习惯。对于日式美爱好者来说,这本书中的谱更是美味又正宗,掌握其中介绍的方法,就能自 ...
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售價:NT$ 378

一箪一食 一箪一食
作者:梦游兔著 吴晓洲编著  出版:湖北美术出版社  日期:2018-02-01
●描绘中华传统美的深夜堂绘本通过水彩生动描绘了鸳鸯蛋、鸡汤豆腐串、雪衣豆沙等精致美的制作过程以及背后温情又感人的人生故事。引导读者享用传统与文化的盛宴,感悟日常生活中容易被忽视、却非常重要的风土 ...
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售價:NT$ 234

童话山海经——食火兽 童话山海经——火兽
作者:萧袤  出版:明天出版社  日期:2020-12-01
适读人群 :7-10岁 荣获第七届中华优秀出版物(图书)奖 这些蕴含着中国传统文学精神的童话故事,因为其内核的丰富性,同样滋养着当代儿童的精神世界。这些从远古时期流传下来的神话传说,融入了现代童话 ...
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售價:NT$ 150

食林广记 食林广记
作者:马红丽  出版:商务印书馆  日期:2017-03-01
夫礼之初,始诸饮。《林广记》植根于美掌故、历史、文化、民俗等,讲医同源探美奥秘,说烹饪逸事传餐饮文化,展各地风味勾离骚乡愁。作者历时五载,下笔几十万字,最初在《河南商报》连载时,就以部分报道引起境内外读者、网民的强烈反响和热烈讨论。此次从中撷取精华,补充百余张高清精美图片,集成此书。著名作 ...
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售價:NT$ 403

食之味 食之味
作者:黄宝莲  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-09-01
一个温润率性又可爱的女子,游历了世界上绝大部分国家和地区,其眼界之宽广、思维之灵动、感悟之深刻,是常人难以企及的。每一篇文字,你都可以见到一个女子的喜和悲、充实与孤独。矛盾的情感如此真实,触动到内心* ...
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售價:NT$ 273

食鼎记(全2册) 鼎记(全2册)
作者:王新禧  出版:浙江文艺出版社  日期:2021-07-01
明末清初中华美味的探险,还原江湖五味的盛宴! 一道好菜,一个故事;一卷历史,一世江湖!历史剧情版《舌尖上的中国》,奇幻武侠版《大长今》!难得一见的典雅文笔,画面感强烈的古风小说!展现撼动人心的家国情 ...
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售價:NT$ 774

低脂轻食家常菜 低脂轻家常菜
作者:小菁同学  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-11-01
第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”,这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师,她毕业于北京服装学院,曾获得“中华杯”国际服装设计大赛银奖,多次参加东南卫视“ ...
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售價:NT$ 274

低卡酸奶创意轻食 低卡酸奶创意轻
作者:飨瘦美味 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
64 道抹酱、 清爽沙拉、 主菜、风味主、营养汤品、暖心甜点, 层层堆叠的“零负担”口感,享“瘦”美味不怕胖。 取代蛋黄酱、奶油或黄油,口感清爽,健康、低热量; 饱腹感强无负担,丰富多变 ...
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售價:NT$ 305

中医食养知要 中医养知要
作者:严冬  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-04-01
发扬中医“药同源”思想,将中药的理论运用到物当中,厘定物的性、味、归经、功效、主治。书中所收录物品种广泛全面,参考《品生产许可分类》,可以满足各类人群日常饮查询需要。品数据严谨缜密,分类系统,图文并茂,并且包含保健品的药物,便于需要养生爱好者进行保健药物选择等。借鉴中医体质分类与判定 ...
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一食一味 一食一味
作者:汪曾祺 著,  出版:天津人民出版社  日期:2018-04-01
汪曾祺文集水墨珍藏系列,*知识分子风格的汪曾祺作品,雅致诗意,淡远蕴藉;由汪氏后人慎重编选,收录汪曾祺*代表性的小说、散文、文论和戏剧等百余篇佳作,一套在手,汪文精华尽收眼底,附赠汪曾祺手绘精美书签; ...
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售價:NT$ 324

食爱而肥 食爱而肥
作者:摇摆鲸 著  出版:青岛出版社  日期:2019-07-01
豆瓣评分9.6的超人气作品,多次登上热门榜单,该作者的《从诗到婚姻》《下雪时我们的晚餐》两次获豆瓣阅读小雅奖。 该书连载以来以超高话题性引发热议,笔触诙谐自嘲,是一本另类有趣的婚姻实录 两性关系的相 ...
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售價:NT$ 239

四季和食 四季和食
作者:巽好幸  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-07-01
出汁、冬、牡丹虾、烤星鳗、早寿司、熟寿司、金枪鱼生鱼片、荞麦面、河豚这是日本著名地质学家巽好幸在一年12个月内享用的美清单。本书展示了日本美的季节感,还结合地质学的知识,讲述了这些美的风土环境。在作者看来,正是由于日本列岛地处地球的活动带上,才诞生了日本的美。 无论是和的季节性,亦或是 ...
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售價:NT$ 234

中国P2P企业投资价值评价报告 中国P2P企业投资价值评价报告
作者:中国互联网金融企业评价课题  出版:中国金融出版社  日期:2016-12-01
按照本课题P2P网贷平台投资价值评价结果显示,随着运营经验的丰富以及国家监管政策的相继出台,P2P行业整体发展不断趋于理性、健康。P2P投资价值评价的核心将从平台评价向平台 债权双重评价转变,业务风险收益均衡、可持续发展能力等方面将决定P2P长远投资价值。 由于平台资金池、自融等典型问题仍然存在,且 ...
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售價:NT$ 360

数字普惠金融的中国实践 数字普惠金融的中国实践
作者:北京大学数字金融研究中心课题 著  出版:中国人民大学出版社  日期:2017-08-01
普惠金融旨在为社会所有阶层和群体,特别是中小企业和低收入者提供金融服务,从而解决长期以来中小企业融资难、融资贵的难题。同时,普惠金融不是扶贫,也不是慈善,必须遵循市场化原则,在商业可持续原则基础上,被服务者要承担可负担的成本。中国在数字普惠金融领域领先一步,充分发挥了成本低、速度快、覆盖广的优势,服 ...
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售價:NT$ 418

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