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经典家常菜 2015全新（大字版）
作者：范海 编著 出版：中国人口出版社 日期：2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松享生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165 
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臻味家宴
作者：臻妈 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 能做出一桌丰盛的家宴，是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜，更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。臻妈的这本家宴食谱，总结了臻妈多年的厨艺心得，里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等，以及日常厨房中的各种小技巧、小窍门。我们给的是一种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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中华茶文化丛书：茶之道（彩色珍藏版）
作者：张彬,马秋边,黄小勇 出版：武汉大学出版社 日期：2014-12-31 本书结合中国传统文化，尤其是以儒释道三家共同尊崇的价值理念，辅以各自特色，探讨了中国茶道。本书既重视茶道活动的形而下部分如环境、茶艺，更为重视礼法、修行等形而下的部分。“茶之道”具体讲述了茶道简介、茶道的构成、茶道与中国（儒释道）文化、茶道的表现形式等内容，使读者能够很好地了解博大精深的中国茶文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》使用指南
作者：吉鹤立 出版：中国标准出版社 日期：2015-03-01 本书是为更方便快捷地学习和使用GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》而编写的。编著者，系上海市食品添加剂行业协会秘书长、协会专家委员会常务副主任，长期从事食品添加剂的研究和培训工作。 本书在GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》结构和内容基础上，将食品添加剂按功能类别归为21类，G ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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食事（精装）
作者：汪曾祺 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-05-01 中国当代文坛巨匠、“人文美食家”汪曾祺老先生美食散文名篇集。 家常小食，地方风味，娓娓道来，齿颊留香。 口腹之欲与高雅文学最完美的契合。 就让我们跟随汪老爷子，一起赴一场舌尖上的饕餮盛宴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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老师傅最拿手的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书呈现给读者的不仅仅是近250道老师傅的拿手家常菜，还有精美的图片、贴心的制作指导，更有我们未曾实现的厨房梦想。家常的食材，教你轻松做出最正宗的味道，相信一定能够让您的餐桌锦上添花！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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寻味 中国茶：二十余年品饮经验，简简单单，带你进入品茶全门道
作者：池宗宪 出版：北京联合出版公司 日期：2015-05-01 《寻味 中国茶》是系统介绍中国茶难得的佳作。作者将二十多年的品茶经验，化成细腻而有灵性的文字，专业的知识与个人体悟完美融合，带你真正走进中国茶的世界，从买茶技能、泡茶窍门到品茶方法，让你真正学会识茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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烘焙大全：面包 饼干篇（英国亚马逊网站5星推荐！顶级美食家手
作者：[英]戴 著，谢扬 译 出版：机械工业出版社 日期：2015-05-01 ★通过900多幅图片，详细介绍了200多种面包、饼干和英国松饼的制作步骤，您可以尽情地探索这些点心的奥秘。 ★和亲朋喝茶时享用的美味甜点，诱惑你重振传统的家庭烘焙的艺术。 ★这里包含所有你想要知道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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巧厨娘诱惑川菜一本全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-05-01 ☆经典川菜、新派川菜、川味锅、川味小吃，总有一款适合你！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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自制天然醋饮·美食·美肤方
作者：陈禹 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 少盐多醋是中国人传统的健康饮食之道。食醋性温，味酸、苦，自古以来就是人们生活中的调料，但是醋的作用不只调味，还可使胃酸增多、促进食欲，帮助消化、杀菌抑菌。不仅如此，醋在美容方面还有很多妙用。本书选取简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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小炒其实很简单
作者：尚锦文化 编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 精选100道快手小炒， 原料易找，操作简便， 即使最常见的原料，也能让您的餐桌有滋有味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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来杯花草茶
作者：安红 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-06-01 17种美容护肤茶，打造面容娇艳的花容女子； 11种塑形美体茶，打造姿态婀娜的花形女子； 16种舒压调理茶，打造精神焕发的花精女子； 21种滋养脏腑茶，打造状态绝佳的花仙女子； 15种妇科护理茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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药酒对症养生速查全书（百药之长酒入百脉，一味药酒补养全家）
作者：健康养生堂编委会 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-06-01 本书内容全面、深入浅出、简便实用。专题部分详细介绍了药酒的历史以及药酒的服用方法、饮用宜忌，并介绍了药酒制作需要选用的器具和储藏方法等。本书推荐的药酒配方制作简易、经济适用，只要对症选方，灵活运用，相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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冰心儿童文学全集/我的童年
作者：冰心 著 出版：南京大学出版社 日期：2015-05-01 本书是冰心的散文集，收录了冰心20世纪70年代末至90年代初的经典散文，包括回忆从童年到大学时代的“六部曲”《我的童年》《我的中学时代》《我的大学生涯》等，晚年代表佳作《绿的歌》《我梦中的小翠鸟》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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意式风味笔记
作者：岸朝子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 美食是我们生活中不可缺少的一部分，学会烹饪美食和享受美食无疑会让我们的生活更加丰富多彩，当然也会让我们有更好的心情。在世界各地的美食中，意大利美食一直都有着颇高的人气指数。不过意式料理的复杂程度也是众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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汪曾祺作品集2：美食人生（插图珍藏本）
作者：汪曾祺 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-07-01 美食家的四方食事 至情至性的热爱 汪曾祺的知味全收录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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养肾就是养命
作者：李建军 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 1.名医指导，内容全面 邀请一线资深名医编著，内容全面，在肾病的预防、治疗、用药、生活调节、饮食调养等方面均有介绍，对相关的中药药材、日常食材也有介绍，全面呵护肾病患者。 2.重点突出，实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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口头馋：董克平饮馔笔记
作者：董克平 出版：电子工业出版社 日期：2015-09-01 ★ 2015年度中国第一美食书 ★ 中国一线美食家董克平最新力作 ★ 陈晓卿、沈宏非等众多美食大咔力荐 ★ 双封，全四色印刷，内文雅致纸印刷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》
作者：[英]哈姆林[hamlyn] 著，刘璇 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.一本在手 纯正西餐 尽在掌握 做出生活好味道！ 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最美77种派挞！ 3.馅饼（派挞）是西式最常见，当点心可饱腹，当正餐有风味。 4.开胃款 鲜果款 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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教学菜-粤菜（第四版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础， 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧、返砂、鱼生与刺身等烹调技法。务实例中设计有思考题，帮助学生 ... |
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