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中国营养学会,达能营养中心 编著
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不只是护肤:护肤、抗老、减轻炎症、平衡激素、提升免疫力的居家营养宝典
作者:张立人 出版:电子工业出版社 日期:2024-04-01 1.这是一本从临床切入的全皮肤营养学宝典。本书根据大量循证医学资料与临床经验,环环相扣为读者解析皮肤问题是如何形成的,以及如何解决这些皮肤问题。书中除了大众普遍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 营养与食品卫生学 范敏 贾茜编著
作者:范敏,贾茜 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-08-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材,本教材是一部全面涵盖营养学和食品卫生学知识的权威教材。本书系统介绍了人体营养需求、各类营养素的作用与来源,以及食品安全与卫生相关的理论和实践。适用于医学、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
作者:张银柱,孛宝珍著 出版:北京联合出版公司 日期:2024-09-01 现代社会生活压力大,饮食不规律,每人每天五谷、蔬果、奶制品等每日摄入量应该多少成为很多读者困惑的问题,本书将科学精准解决这一难题。 ... |
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临床营养与老年护理学
作者:孔 娟 薛松梅 王 晶 出版:高等教育出版社 日期:2021-05-01 本书是医疗护理员培训系列教材之一,内容包括上篇临床营养与下篇老年护理学.上篇临床营养学,包括宏量营养素和能量、微量营养素和水、与地方病有关的几种微量元素、不同生理阶段人群的营养、营养教育、住院病人的营 ... |
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儿童长高益智营养餐
作者:李宁 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 作为父母,你是不是有以下困惑: 自己个子不太高,担心孩子因遗传而长不高; 孩子处于黄金发育期,关注孩子未来身高; 担心孩子体重超标导致性早熟而长不高; ... |
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老年膳食与营养配餐 第2版
作者:杜庆 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本书在编写中力求为广大有志于中老年人营养健康事业的人士提供一本可供借鉴的好书,力争使用者能够通过本书的学习了解并掌握中老年身体、营养特点,从而做到科学膳食、合理营养。全书共分7个项目,从我国中老年人的 ... |
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幼儿四季营养膳食精选
作者:杨英 主编 出版:中国和平出版社 日期:2021-04-01 根据幼儿的年龄特点和身体发育情况,实施科学的膳食管理,幼儿园定期对幼儿膳食进行营养分析,结合幼儿的口味制作了各种美食,形成了“四季食谱”体系。书中的膳食分为春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇,并结合中国传 ... |
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生命健康科技知识手册
作者:中国科学院上海营养与健康研究所 出版:中国人事出版社 日期:2020-12-01 ... |
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营养与疾病
作者:曾果 出版:四川大学出版社 日期:2017-12-01 《营养与疾病》作为医学类研究生的基本教材,其内容是在简介正常人群和特殊人群营养需求及合理饮食的基础上,重点介绍与营养不良和常见疾病相关的膳食预防策略和临床营养治疗方法(营养支持、治疗饮食),营养筛查及 ... |
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营养与疾病
作者:马玉霞 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《营养与疾病》系统介绍了营养素缺乏病,营养素过量中毒,营养相关慢性病的流行病学、发病原因、临床表现、诊断治疗和营养防治等内容。《营养与疾病》除绪论外,正文分为三篇。绪论主要阐述了营养不良的概念、营养与 ... |
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肿瘤营养教育理论与实践
作者:丛明华 出版:人民卫生出版社 日期:2020-04-01 请填写本书的精准定位、社会价值、主要支持项目情况;主要内容及亮点;编写团队突出优势;市场竞争的突出优势。 ... |
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运动营养全书(全彩图解版)
作者:[美] 玛利亚·A.,斯帕诺[Marie A.,Spano] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-06-01 提高运动成绩、改善锻炼效果、提升健康水平的综合性营养指导书! 把营养和运动科学有机结合,清晰展现营养对运动、锻炼和整体健康的影响 在营养信息过载的情况下,帮助你 ... |
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深入浅出谈呼吸疾病临床营养
作者:付颖瑜,郑劲平 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2020-10-01 营养不良作为呼吸疾病患者常见并发症,有数据显示,营养干预治疗可改善呼吸衰竭患者的营养状况,缩短病程,降低死亡率,改善预后。本书以呼吸疾病临床营养为出发点,用深入浅出的语言叙述方式,结合生动形象的漫画图 ... |
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滋养众生—为营养而改变的故事
作者:[英]斯图尔特·吉莱斯皮 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 《滋养众生:为营养而改变》呈现为一个异彩纷呈的故事集,它描述了致力于推动营养议程而带来的成功以及挑战。本书立足营养学的学科基础,援引了充分的证据,阐述了哪些措施有效、哪些措施无效、哪些措施是成功的关键 ... |
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油菜营养特性与施肥技术
作者:鲁剑巍等 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 《油菜营养特性与施肥技术》立足于我国油菜的高产高效与可持续生产,详细阐述了高产油菜的营养特性,系统总结了当前油菜生产中的关键施肥技术,综合分析了高产油菜可持续生产的限制因子,提炼出了油菜高产高效生产的 ... |
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果蔬营养与生活(张秀玲 )
作者:张秀玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性,果蔬的采后生理,果蔬的采收及采后处理,果蔬的贮藏方式,主要果蔬的贮藏保鲜技术,主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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反刍动物粗饲料营养功能研究
作者:张颖 出版:黑龙江大学出版社 日期:2020-05-01 书描述了反刍动物是粗饲料的主要利用者,其利用的关键在于瘤胃微生物对粗饲料的摄取、消化和降解的能力。深入研究反刍动物对不同粗饲料消化降解的规律,通过营养调控促进反刍动物的*适生长以实现粗饲料的*利用。牧 ... |
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氨基酸:营养和康复之源(第三版)
作者:武履青,关丹,杨磊 主 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 《氨基酸——营养和康复之源》(第三版)一书共分为22章,详细介绍了存在于人体中的 24 种氨基酸,它们是组成人体蛋白质的必需物质,并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如,精氨酸是血管的清道夫, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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西洋参营养成分及功能因子
作者:李平亚 主编 刘金平,李卓 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 《西洋参营养成分及功能因子》是作者团队多年研究的成果总结,具有原创性和实用性,对从事药物研究的技术人员,具有较高指导意义,既能实际参考,又可启发思路。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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健康与营养
作者:王志凡,秦立国 出版:高等教育出版社 日期: 《健康与营养》是为适应现代健康观和卫生服务模式改变而编写的指导用书,全书共设上下两篇,上篇为基础理论共十二章,包括医学基础知识、健康状况统计预测、心理与健康、运动与健康、营养与健康、健康教育与社区管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 ![]() |
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