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酒吞北海
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手酿，时间
作者：张洁，双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-03-01 （一）酿造达人二十几年经验分享 作者手酿经验丰富，不论是刚开始接触手酿的新人，或是想精进酿造技巧的爱好者，本书会是你很棒的选择！ （二）79 种匠心手酿，健康好味道 酱油、酒、醋、酱、酸奶、酵素 ... |
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看图学葡萄酒（大师典藏版）
作者：玛德琳·帕克特 出版：中信出版社 日期：2019-09-01 荣获美食界权威奖项詹姆斯比尔德奖，长踞亚马逊葡萄酒类图书榜首，中国农业大学马会勤教授亲自审订。 脱胎自风靡全球的专业葡萄酒自学网站WINE FOLLY，被读者誉为21世纪葡萄酒圣经，版权输出至20多个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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丰子恺人生就是要过成自己舒服的样子（精装本）
作者：丰子恺 出版：百花文艺出版社 日期：2020-04-01 ◎采用特种纸全彩印刷。可阅读、可收藏、可赠送； ◎丰子恺的作品为语文新课标推荐读本； ◎精选29篇文章、75幅画作，图文并茂； ◎林清玄、谷崎润一郎推崇的漫画散文家。 ... |
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意大利杯酒人生：亲亲皮埃蒙特（以电影情节形式展现珍贵的产区资料）
作者：苏岚岚 出版：中信出版社 日期：2012-11-01 这是一本“外行看热闹，内行看门道”的书，对意大利北部著名的葡萄酒产区皮埃蒙特作了全景式描摹。初学者可以跟随作者的脚步，到各大酒庄品尝秘藏的珍酿，了解意大利北部的迷人风情，看看酒庄人家的生活；而葡萄酒内 ... |
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煮酒探西游——吴闲云详解西游记（揭示一个不为人知的西天取经的
作者：吴闲云 出版：河北人民出版社 日期：2013-07-01 没有一部电视剧比《西游记》带给你童年的快乐更大，没有一部名著比《西游记》带给你现实的思考更多。 《西游记》是我国古代小说四大名著之一。然而，如何理解《西游记》的内在精神？如何透过一段段神奇的情节看出 ... |
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伤心楚汉（天涯社区点击超五百万之史诗巨作!天涯煮酒论史版主江
作者：乐生 出版：湖南美术出版社 日期：2013-05-01 1、《伤心楚汉》为天涯社区点击超五百万之史诗巨作。 天涯煮酒论史版主江上苇和畅销作家贾志刚联袂倾情推荐。 2、读历史，学做事，霸王韩信都是案例。 名将有很多敌人，最大的敌人是自己。项羽三年灭秦， ... |
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心如狂云，遍地虚空——一休和尚诗集（图文精装珍藏版）（亦酒亦
作者：[日]一休宗纯 出版：九州出版社 日期：2013-07-01 我们今天读来一休的诗，可以帮助我们更好的去理解一休到底是个怎么样的人。一休的诗歌平实地一如酒坊小曲，随性而来，洗练的文字和平白的意向里却蕴发着大禅机。“欲从色界返空界，姑且短暂作一休，暴雨倾盘由它下， ... |
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酒店会计 图解案例版（ 图表展示，清晰易学。新会计准则下的酒
作者：周龙腾 出版：中国宇航出版社 日期：2014-01-01 突出酒店行业特点，突破烦琐业务的重重迷雾，抽丝剥茧，层层剖析，为读者展示会计真理。 ... |
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餐饮服务与管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒
作者：李国茹，杨春梅 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-04-01 作为餐饮业的组成部分，无论是社会餐饮还是酒店餐饮，都面临着激烈的市场竞争。而所有的竞争归根结底都是人才的竞争，人才的竞争不仅仅体现在高层管理人员层面的竞争，以往被忽视的餐厅一线服务人员及督导人员层面的 ... |
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酒启经理案头手册/职业经理案头手册丛书
作者： 出版：海天出版社 日期：2007-02-04 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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旅行社经营管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒
作者：赵利民 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-04-01 本书全书包括旅行社概述、旅行社的没立、旅行社产品开发、旅行社计调业务管理、旅行社产品营销管理、旅行社接待服务管理、旅行社财务管理、旅行社综合管理、旅行社的未来发展等内容，几乎涵盖了同类教材中的所有内容。 ... |
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诸王的游戏 第1部 寒冰（天涯煮酒知名作者“小马哥”蒋柳最新
作者：蒋柳[小马连环] 著 出版：东方出版社 日期：2014-05-01 天涯煮酒知名作者“小马哥”蒋柳最新力作！ 中国式的冰与火之歌，唐朝范儿的纸牌屋，宫廷政斗最惊心动魄的一战。 诸王的角逐扑朔迷离，权力的游戏永无止息，全新演绎中国历史上最为著名的夺嫡大战。 史实与 ... |
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诸王的游戏（第2部—烈火）（天涯煮酒知名作者“小马哥”蒋柳最
作者：蒋柳 著 出版：东方出版社 日期：2014-06-01 天涯煮酒知名作者“小马哥”蒋柳最新力作！ 中国式的冰与火之歌，唐朝范儿的纸牌屋，宫廷政斗最惊心动魄的一战。 诸王的角逐扑朔迷离，权力的游戏永无止息，全新演绎中国历史上最为著名的夺嫡大战。 史实与 ... |
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中小学生阅读系列之中国寓言名家名作——国王的神酒
作者：罗丹 鞒 出版：蓝天出版社 日期：2011-04-01 在人类智慧的长河中，寓言以它不可遏止的巨大力量，不可磨灭的巨大生机，推动着人类的进步。它是人类的精神玫瑰，鲜艳、美丽、赏心悦目，同时，它锋利的刺，刺痛我们的神经，引领我们的思索，给养我们的精神。 寓言是人类探寻真理的原生轨迹，它真实地记录了人类开扇真理之门的智慧过程，绘我们精神以洗涤。它与童心有着 ... |
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安静就是力量（安静之中，发掘内心的正能量；从从容容一杯酒，平
作者：马晓云 出版：北京理工大学出版社 日期：2014-05-01 失望的时候，你是奋起还是绝望？ 烦恼的时候，你是看开还是急躁？ 这个时候，不妨安静下来，给自己一个空间，反省一下自己。那么，所有的疑惑都会有一个合理的答案，所有的问题都会有一个解决的办法。 ... |
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酒店经理人财务管理（21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒
作者：张立俭 等主编 出版：清华大学出版社 日期：2013-05-01 鉴于酒店职业经理人在实践中需要的知识结构和重点工作内容，张立俭、焦念涛、王光健主编的这本《酒店经理人财务管理》在内容上分为：酒店餐饮业财务基础知识；现金、应收账款、库存等运营资金的管理与控制；酒店扩张、改建时资金的筹集；酒店扩张和改建时新项目的可行性分析；酒店运营报表的分析等五大部分，共12章。 ... |
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《少年文艺》典藏书坊 爱喝糊粮酒的倔老头——全国儿童文学短篇
作者： 出版：少年儿童出版社 日期：2014-07-01 ... |
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“灵兽系列”1：神酒祭上的灵兽召唤（“哈利波特”出版社全球最
作者：【美】布兰登·马尔 著，枣泥 译 出版：接力出版社 日期：2014-10-01 ★ 出版“哈利波特系列”的出版社最新策划项目 ★ 美国上市6个月销量突破1300000册（前3册数据） ★ “星球大战系列”小说作者、“加勒比海盗”系列小说作者倾情加盟创作 ★ 版权已输出至17 ... |
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落笔时光·飞花令
作者：李白、李清照等 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2017-09-01 ●以飞花令为主题，精选十四大经典主题，收录超过两百句绝美佳句。采用字帖和描摹本子的形式组合而成。享受诗词带来的灵魂升华，体悟书写给予的心灵滋养。 ●选用《甄嬛传叙花列》御用美图，以沐手恭书，书墨悦己为 ... |
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明朝酒文化
作者：王春瑜 出版：商务印书馆 日期：2016-05-01 红学大师冯其庸先生为本书撰写书名,著名文艺理论家、中国社会科学院研究员党圣元为本书写推荐语实乃书香之醉人，而非酒之醉人也。一本大家小书，带你领略明朝酒文化的风俗画卷。 ... |
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