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《红楼梦》中的饭局
作者：周岭 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令等妙趣横生的单元，品读红楼滋味，重温中国传统文化醇厚丰富的细节。 原著中的一饮一馔，不为“炫吃”，是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理；吃的用的有真有假，并非“疏漏” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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葡萄酒庄规划建设与酿酒葡萄管理
作者：孙海生 叶文秀 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书以葡萄酒庄的不同功能为主线，介绍了我国葡萄酒产业发展的历程、葡萄酒庄的类型和定位、葡萄酒酿造厂区的规划和建设、酿酒葡萄园的规划和建设、酿酒葡萄的生产管理、葡萄酒的酿造生产及酒庄的运营等内容，系统、翔实，图文并茂，具有很强的实用性和可操作性，对于提升葡萄酒从业人员对专业知识的储备和运用能力，以及对酒庄的运营与管理能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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少年白马醉春风套装（全3册）侯明昊、何与、胡连馨、夏之光、姜贞羽、白澍、张宸逍、陈品廷、薛八一出演原著小说
作者：周木楠 出版：中国广播影视出版社 日期：2024-07-01 《少年白马醉春风之少年有酒》讲述了镇西侯府中集万千宠爱于一身的独孙百里东君是乾东城里有名的纨绔小恶霸，可他虽然有功夫绝世的父亲，却不好习武，偏好酿酒，从七岁喝到第一口酒后就拜师学习如何能酿出酒中绝品，跑到了几百里外的柴桑城开酒肆。结果他莫名地卷入了西南道的权力纷争当中，在途中意外结识了浪客司空长风和从天启城奔赴而来的灼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
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吃个素吧 ： 笨鸟素食手账
作者：笨鸟著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-05-01 本书依据科学的全植物饮食搭配原则，以四季划分章节，用当季食材制作的创意全植物料理，满足日常身体所需营养。作者期待通过此书，让读者得到植物饮食的滋养，用健康天然的食物平衡身心，并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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岁时手账-冬之书：月中疏影雪中香（岁时手账 当你爱上诗歌，你将会爱上这个世界）
作者：有期 出版：五洲传播出版社 日期：2024-06-01 冬天，不只肃杀萧瑟的严寒，还有雪花纷飞的浪漫，和梅花凌寒独自开的孤傲。在古人眼里，它是灯，是故园，是梅花，是鬓角，是烛盘，是酒，是火，是思念。古代的诗人们善于发现冬天的美，并把这种美写进了诗词中，李白的“醉看墨花月白”、刘长卿的“风雪夜归人”，柳宗元的“独钓寒江雪”，白居易的“晚来天欲雪，能饮一杯无”，王安石的“为有暗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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品味 中国饮食（海外华裔青少年传统文化系列读物）
作者：罗燕玲 出版：暨南大学出版社 日期：2024-06-01 《品味 中国饮食》精选了12个饮食文化专题，并编为12篇课文，为别为南米北面、五味调和、鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、中国茶、中国酒。每篇课文主要有饮食夜话、饮食讲坛、人间至味、千古食趣、书人说吃、节庆食俗、饮食词语几个板块。融知识性、故事性、趣味性与文化性为一体，可读性强；同时，科学控制文本字数、词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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《红楼梦》中的饭局（钤印刷边版）
作者：周岭 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令等妙趣横生的单元，品读红楼滋味，重温中国传统文化醇厚丰富的细节。 原著中的一饮一馔，不为“炫吃”，是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理；吃的用的有真有假，并非“疏漏” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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酒店收益管理
作者：李航、秦承敏、郑小龙、王常红、厉小励 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书以酒店收益管理工作过程为导向，以企业典型业务为背景，以职业岗位技能要求为基础，充分考虑酒店管理与数字化运营专业学生的特点及就业需求，依据新培养目标和新行业需求编写而成，重点提升学生的数字化思维和收益管理能力。全书共包括８个项目，即认识酒店收益管理、酒店市场分析、酒店产品与价格管理、酒店销售渠道管理、酒店市场预测、酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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“少年怒马”重磅力作：鲜衣怒马少年时全2册+一字一句读红楼
作者：少年怒马 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 《鲜衣怒马少年时：唐宋诗人的诗酒江湖》 唐诗宋词是汉字之美的。 一首首名篇背后有怎样的故事？一个个大咖如何快意恩仇、神采飞扬？ 换个角度读诗词，会发现不同的诗意。 超级愤青骆宾王、千古情圣杜甫、逆袭牛人高适、完美男神王维、 文艺大叔孟浩然、花间浪子温庭筠、大女主体质李清照、全能天才辛弃疾…… 三十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 820
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后来重温往事，方觉岁月如风：史铁生、汪曾祺、梁实秋等写给当代人的释怀美文。愿每个困在过去的人都能散尽心中意难平。
作者：史铁生等 著 出版：光明日报出版社 日期：2024-07-01 1.《后来重温往事，方觉岁月如风》是一部文学大家散文精选集，是史铁生、汪曾祺、季羡林、梁实秋、萧红、林徽因、陆小曼等24位名家写给困在过去者的人生启迪书。 在人生的行程中回首过往，既有苏轼笔下“世事一场大梦，人生几度秋凉”的恍惚，也有黄庭坚笔下“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”的怅然，还有李商隐笔下“此情可待成追忆， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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不二温柔
作者：袖刀 著 出版：青岛出版社 日期：2024-07-01 被江之尧追求时，孟浅就被室友提醒过—— “姓江的就是个花心大萝卜，你可千万别喜欢他。” 孟浅想了想，无奈失笑：“可我已经喜欢上了。”他的眼睛。 被江之尧劈腿分手的那天，孟浅见到了那双眼睛的正主，她以为再也见不到的顾时深。 后来，江之尧发现自己忘不了孟浅，又恰巧听说孟浅交的新男友，眼睛很像他，便起了找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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西晋风流付竹林：竹林七贤传
作者：林希美 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本书为魏晋名士竹林七贤的人物传记。书中收录了嵇康、阮籍、山涛、向秀、阮咸、王戎和刘伶七个人的生平故事。他们中既有隐居山林的隐士，也有审时度势的良才；既有懂酒爱酒的“酒仙”，也有一身傲骨的清高之士；既有放浪形骸、自由奔放的道遥派，也有吟啸山河的奇人。 他们饮酒谈乐、琴瑟为友、坐而论道、书情画意，活成了“名士风流”，活出 ... |
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粤帮中药炮制技艺与现代研究
作者：曹晖，孟江，张英 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本书由上、下篇构成，共6章。上篇总论，分两章，第一章岭南中药业简史，第二章岭南中药特色炮制探析。下篇各论分四章，第三章蒸法，包括中药蒸法的历史沿革研究、清蒸、盐蒸、酒蒸、醋蒸、姜汁蒸、发酵蒸法、四制蒸法；第四章泡法；第五章其他特色制法，第六章香港的特色切制药物等。全书共收载60多个特色炮制品种，包括来源、饮片历史沿革、 ... |
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大家小绘：大闹天宫
作者：吴承恩 出版：海豚出版社 日期：2024-08-01 《西游记》是中国古代第一部浪漫主义章回体长篇神魔小说，与《三国演义》《水浒传》《红楼梦》并称为中国古典四大名著。它将历史上的真实事件不断地神化、幻化，借神魔世界反映现实社会，歌颂了敢于向封建权威挑战的叛逆精神和英雄行为。 故事主要描写了孙悟空受封“齐天大圣”后，玉帝让他去管理蟠桃园。得知王母没请他去参加蟠桃宴，悟空便 ... |
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克林索尔的最后夏天
作者：赫尔曼·黑塞 著，罗瑞 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-08-01 《克林索尔的最后夏天》是赫尔曼·黑塞创作于1919年的中篇小说。 画家克林索尔在生命的末尾，同他的好友在他早年经常游览的心爱之地，一起漫游、品酒、谈论人生，他用绘画为延续生命而奋战、嘶喊，向邪恶的死亡宣战，他手中调色盘上未经混合的颜料，承载着他对死亡的抗议、对衰败的嘲讽。他画新生和所有的衰亡，终于，一段热烈而又短暂的 ... |
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《这是我的名字》
作者：王扬灵 出版：中国民主法制出版社 日期：2024-08-01 《这是我的名字》以高考顶替事件为框架，叙写两位生于1984年的女人交错的前半生。在此过程中，也真诚体现了从1980年到2020年的时代变迁。 两个女人在内陆小城度过魔幻纯真的童年、危机丛生的青春期，长成截然不同的少女。高考后一个女人顶替另一个女人，用她的名字到大城市上大学、读研究生、进事业单位，嫁给有家暴习性的大学教 ... |
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人生戏码——刘一达“虫儿系列”京味小说丛书（三册套装）
作者：刘一达 出版：作家出版社 日期：2024-08-0 刘一达“虫儿系列”京味小说丛书（三册套装），包括《人虫儿》《画虫儿》《酒虫儿》。“虫儿系列”是著名京味儿作家刘一达的代表作，三部小说分别创作于1993年、2006年和2020年，虽然年代相隔较远，但作品一脉相承，深受读者喜爱。本次将“虫儿系列”重新修订出版，除了刘一达先生纯正的京味儿小说语言，还邀请著名画家马海方创作插 ... |
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三国演义 我爱阅读
作者：陈晓旭主编 [明]罗贯中著 出版：北京教育出版社 日期：2024-04-01 《三国演义》是我国四大古典名著之一，讲述了魏、蜀、吴三国间的争斗，塑造了刘备、关羽、张飞、诸葛亮、曹操、孙权等乱世英雄形象。这本彩绘注音版《三国演义》专为低年级小学生编写，在尊重原著的基础上浓缩故事情节，并用通俗易懂的语言讲述“桃园三结义”“煮酒论英雄”“火烧赤壁”“空城退魏兵”等重要、经典的情节，使小学生能够了解整个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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南窗集
作者：姚邦辉 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-05-01 本书是本古典诗词集，是作者数十年来随兴所作的诗词精华总汇。内容广博丰赡，情辞直击人心。教学上作者或即兴抒怀，或改写名作，或感赋作者，升华延伸，纵横挥洒，文采风流。作者更将写作视野投向广阔的自然社会，用旧瓶装新酒，赞美自然风物，反映时代变化，歌颂时贤英雄，体现出鲜明的时代意识、忧患意识和爱国主义精神。另外，作者还有大量表 ... |
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万物的声音
作者：卡斯珀·亨德森[Caspar Henderson] 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 声音，以无形但不可忽略的方式塑造着我们的世界。 营火的噼啪声、黑胶唱片的嘶嘶声、酒从瓶子里倒出来时的咕咚声……这些作者最喜欢的几个声音。在这本书中，亨德森邀请读者和他一起，用自己的耳朵去聆听这个世界所有令人惊讶的声音。 植物生长，花叶翻动，所有生长和衰退都会引起声音的扰动。同时，人的一切活动也几乎都会产生声音。这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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