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燕国材,燕良轼,燕新民
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零起点简易家常菜(巧搭食材,易学易做,零
作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 新手对于做饭是陌生的,所以如何用最短的时间、最简易的方法做出家常菜品对新手来说才是最重要的。本书从家常蔬菜、菌菇、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃六个方面全面介绍了简易的家常菜,所选菜例都是大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的菜例,选用简单的方法,做出家常菜品,同时做菜的每个步骤都十分详尽,以供新手学习。另 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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零难度快手营养菜(巧选食材,营养搭配,厨
作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 本书主打家常菜品的营养性,并且可以快速轻松做成。每道菜品都有营养介绍等内容,及烹饪时间、适用人数、菜品热量等内容。一本书在家做饭,不用担心食物卫生、营养,浪费时间,难度过大,不知道吃什么,通过本书都可以得到解决。翻开本书,不仅能学到如何快速做成一道菜,而且还能做到营养搭配,按需摄取,吃出营养,吃出健 ... |
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漫画技法终极向导2:人物和画材的基础篇(升级版)
作者:[日]林晃 著,汇智天成 译 出版:河北美术出版社 日期:2015-06-01 《漫画技法终极向导》1套6册,由日本著名漫画大师林晃先生主编,是一套专门针对爱好者和初学者的漫画基础技法书籍。由于介绍全面详尽、极具实用价值,已成为最经典的漫画技法书之一,自推出以来受到动漫爱好者和学习者的普遍欢迎和好评。此次推出的升级版在原书基础上重新加以修订,改正了旧版本中的一些错误,美化了版式 ... |
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医药高职高专院校药学材:医药商品实务实训指导
作者:姚虹 主编 出版:复旦大学出版社 日期:2015-11-01 姚虹主编的《医药商品实务实训指导医药高职高专院校药学教材》根据药学流通、药学服务岗位工作的需求,选取了15个典型任务作为教学项目。包括:认识医药商品,药品的收货与验收,医药商品的储存与养护,医药商品的陈列,处方审查和调配,感冒药的用药指导,镇咳、祛痰药的用药指导,抗消化性溃疡药的用药指导,常见消化系 ... |
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健康食材知识手册
作者:《健康食材知识手册》编委会 主编 出版:经济管理出版社 日期:2014-06-01 《健康食材知识手册》精心选择了数十种健康食材,通过轶事珍闻、典籍记载、营养价值、科学实验、答疑解惑五个部分详细介绍,以传奇的故事丰富见识、以厚重的典籍提升品位、以科学的知识普及健康,指引各位读者正确认识健康食材,合理安排日常饮食。 ... |
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新民说 法律文化文丛 迷信与暴力:历史中的宣誓、决斗、神判与酷刑
作者:[美]亨利·查尔斯·李 著 X.Li 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-07-11 为撰写《迷信与暴力》一书,亨利·查尔斯·李从欧洲购买了数量惊人的古籍、文献和手稿等资料,现由宾夕法尼亚大学图书馆的“亨利·查尔斯·李”分馆作为特殊藏品(special collection)珍藏。 作者旁征博引,记述了西欧各主要民族和国家的法律中对宣誓断讼、决斗断讼、神判断讼、刑讯逼供等各种古老司 ... |
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好快 10周快速改善贫血 (找准补血食材,赶走恼人的贫血。贫血保健宜什么?忌什么?)
作者:胡维勤 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-06-01 本书重点在于贫血的饮食调理,内容上分为五个章节,第一、二章对贫血的养生保健知识的介绍,让读者对贫血有一个总的认识;第三章针对贫血患者推荐了52种快速有效的补血食物,并推荐了100多道补血的食谱,让贫血患者能更好的预防贫血,调养身体;第四章介绍了70余种贫血患者禁吃的食物,让贫血患者能更好的规避饮食误 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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中国化工行业标准--紫外光固化(UV)油墨用阳图热敏计算机直接制版(CTP)版材
作者:中国石油和化学工业联合会 出版:化学工业出版社 日期:2015-11-01 无 ... |
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吃对食物,养好肺——精挑细选72种上好的清肺养肺食材,对症调理12种易发的呼吸系统疾病。
作者:胡维勤 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 书中精选了数十种养肺最佳食物,为您详细解读,并介绍了如何在不同的季节通过食疗养肺。最后,针对12种常见的肺部问题,如鼻炎、感冒、咳嗽、支气管炎、肺炎等,我们为您推荐了相应的调理食谱。 ... |
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健康茶饮400问(茶中有益成分、花草茶茶材和泡饮方法、健康饮茶提示)
作者:索扬 编 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 索扬主编的《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识,全书介绍了茶的保健成分,每种物质的作用等;古人对茶疗的认识;含茶的常用茶疗方;不含茶的常用茶疗方;科学饮茶,介绍饮茶的禁忌,强调健康饮品饮用方式也要健康。茶*初的属性是药用,喝茶令人身体舒服、心情愉悦。因此有益身心的饮品即为茶,明明白白喝对茶, ... |
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燃香品茶260问(沉香、檀香等香材和香具,香篆、隔火熏香等行香方法和古代香诗香故事)
作者:郑春英 编 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 郑春英主编的《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文化如何相得益彰。本书讲述了中国人自古以来品茶和品香的紧密结合,介绍了中国品香的历史文化常识;传统香料,介绍中国传统四大名香沉、檀、龙、麝和其他中国人喜爱的香料的简介和选购常识等。香有韩寿偷香之趣,也有红袖添香之雅, ... |
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古法今观——食疗本草(你每天的食材都吃对了吗?你的养生方法都适合自己的体质吗?你想知道美味又有效的养生妙方吗?本书浓缩古
作者:〔唐〕孟诜著 庄展鑫编译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-03-01 《食疗本草》是我国食疗专著,后世多有引用,是一部研究食疗和营养学的重要文献。它与《黄帝内经》《伤寒杂病论》《千金要方》《本草纲目》等一样,都是中华医学典籍中的瑰宝。它集古代食疗之大成,与现代营养学的原理相一致,在我国和世界医学的发展中有深远影响。明代大医学家李时珍在撰写《本草纲目》时,也大量引用了《 ... |
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呦呦鹿鸣--燕国公主眼里的霸国
作者:山西省考古研究所,山西博物院,首都博物馆 出版:科学出版社 日期:2014-07-01 霸国作为西周的封国,在史料中缺乏记载,随着山西省临份市翼城县大河口墓地霸国墓葬的发现,这个失落之国为世人所认知。通过对霸国墓葬出土文物的研究,展示出西周时的礼仪制度。《呦呦鹿鸣--燕国公主眼里的霸国》从葬俗\婚嫁\宴饮等角度,结合图片与铭文等,全面介绍了霸国. ... |
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古文观止(精)--传世经典 文白对照
作者:吴楚材,吴调侯,钟基 出版:中华书局 日期:2014-08-01 近世最为通行的古代散文选本《古文观止》,由清初吴楚材、吴调侯叔侄编定,选目独到,取材广泛。选编了上自先秦下至明朝的二百二十篇古文精品,分十二卷,以散文为主,兼收骈文经典,大体反映了古代散文发展的主要面貌。篇幅适中,多为脍炙人口的名篇,便于诵读。本书以权威底本核校原文,进行明白晓畅的翻译,每个对开页的 ... |
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呦呦鹿鸣--燕国公主眼里的霸国(珍藏手本)
作者:山西省考古研究所,山西博物院,首都博物馆 编 出版:科学出版社 日期:2014-07-01 霸国作为西周的封国,在史料中缺乏记载,随着山西省临份市翼城县大河口墓地霸国墓葬的发现,这个失落之国为世人所认知。通过对霸国墓葬出土文物的研究,展示出西周时的礼仪制度。《呦呦鹿鸣--燕国公主眼里的霸国(珍藏手本)》从葬俗\婚嫁\宴饮等角度,结合图片与铭文等,全面介绍了霸国. ... |
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小食材大功效
作者:杨力 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-01-01 吃对、喝对,都是治病“药”。 天下的食物,天生一材必有用! ★豆 腐:保护肝脏★芹 菜:降压通便 ★鲫 鱼:催乳通络★洋 葱:防癌降糖 ★白萝卜:健胃消食★雪 梨:清心润肺 权威专家逐一解读,揭开平凡食物中的养生能量: ★日常保健:呵护五脏、减肥、排毒,吃对食材事半功倍 ★ ... |
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典藏:古文观止
作者:[清]吴楚材 等著,夏华 等编译 出版:万卷出版公司 日期:2014-10-01 《古文观止》是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本。“观止”一词表示文集所收录的文章代表文言文的最高水平。《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年选定的,此书是为学生编的教材。所选之文上起先秦,下至明末,反映了先秦至明末散文发展的大致轮廓和主要面貌。 《古文观止》是迄今为止对中华五 ... |
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食材相宜搭配做好菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 全书共分蔬果类、畜肉类、禽蛋类、豆制品类、菌菇类、水产类六大部分,精选66种常见养生食材,全面系统地诠释了食材的营养价值,相宜食材的搭配功效、宜忌人群,食材保存的实用百科,常见病症的饮食宜忌,板块设计一目了然,食材详尽丰富,菜谱营养美味,一书在手,健康我有。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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红厨帽食材指南
作者:郝冬霞 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2010-12-01 烹饪是建立在对食材性格认识的基础上的,不识食材的烹饪,如同盲人打猎,枪再好,也不会出彩。如果你不懂你所面对的各种食材,就算你掌握了十八般烹饪武艺,往往也是事倍功半。从烹饪的本意上讲,不能发挥食材的优势,不能扬其长,反而扬其短,是厨艺的无知,也是对食材的不敬,是另一种暴殄天物。郝东霞主编的《红厨帽食材 ... |
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增材制造技术及应用实例
作者:王广春 出版:机械工业出版社 日期:2014-03-01 本书详细介绍了目前典型的增材制造工艺的基本原理、主要特点、工艺过程,包括箔材粘接工艺、光固化成型工艺、熔融沉积成型:I:艺、粉末激光烧结工艺、三维喷涂粘接成型工艺、三维打印成型工艺、金属粉末熔化成型工艺、金属粉末高能束流熔覆工艺、电弧喷涂成型工艺以及气相沉积成型、电铸成型等: 当前各主要增材成型工艺 ... |
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