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张伟 李珊 双福
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川味儿--小吃
作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百 味,以善用麻辣著称,是最受大众青睐 的美味。 双福、朱太治编写的《川味儿小吃》精心挑选 100道创新的川味小吃、汤,并进行分类,结构清晰 ,方便大众根据需要 查找。 每道小吃配有精美大图,以及原料、做法、妙招 等文字、图片,超详细的步骤图片、通 俗实用 ... |
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美味泡菜制作大全
作者:双福,朱太治 等主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 双福、朱太治等主编的《美味泡菜制作大全》堪 称零基础入门的泡菜制作和使用大全!泡菜可谓是韩 国饮食文化之最,在我国 也已经有三干多年的历史,而在今天吃什么都不香的 时代里,它以清淡少油、爽口开胃等 特点成为下饭的宠儿。为满足现代人对最美味泡菜的 追求,本书特别精选最亲切的中式泡 菜、红火火的韩式泡菜 ... |
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养生堂食物营养搭配速查全书(食物、病症、
作者:韩磊,双福 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-05-01 最适合家庭需要的食物营养搭配书。本书精选120种食材,囊括五谷杂粮、蔬菜、水果及干果、畜禽肉、河海鲜、蛋奶及豆制品、调味品、滋补中药及其他的营养搭配方案。精选20种病症,对症讲解。倾情奉献近200道营养搭配美食,可以根据自己的需求选择。细数12种不同人群,9种不同体质人群,一年四季营养需求与食物选择 ... |
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10分钟爱心早餐 (韩式泡菜,给生活加点料)
作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-08-01 《爱上烘焙系列:10分钟爱心早餐(全彩超值版)》介绍了80余种早餐及其配菜的选料及制作方法,所选菜品包括了基础烘焙品、西式早餐、中式早餐和早餐配餐。全程配彩图,分步解说,做到了手把手教会读者,实现零基础快速学会早餐的做法,并附有基本烹调手法的解说,使读者掌握烹调原理,真正学会做饭。 ... |
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3分钟鬼脸瑜伽全图解
作者:刘秀玲,双福 出版:中国纺织出版社 日期:2014-08-01 鬼脸儿将瑜伽理论应用于美肤瘦脸领域,创造出独特而有效的脸部瑜伽。鬼脸儿瑜伽简单易行,即使在忙碌生活中,我们也可以随时随地“鬼脸儿”一下。通过练习鬼脸儿瑜伽,使我们的脸部更加紧致有弹性,美肤也变的简单。随书附赠演示光盘,老师实景演示,精准动作和时间,达到美肤瘦脸的目的。 ... |
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面包糕点自己做(家有高厨系列)
作者:车韬 双福 出版:农村读物出版社 日期:2014-09-01 最经典、最美味的面包、糕点,本书全囊括! 精选最受欢迎、最适合中国家庭的面包、糕点,全部大图展示成品,从简单入门到高手进阶,循序渐进;每款均经作者多次实践,是0失败的黄金配方;贴心细致讲解制作方法和基础知识,更有高清步骤图进行示范,让您一看就懂,一学就会。 作者愿用多年的经验和贴心指导,让读者变 ... |
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对症养生茶饮速查手册
作者:双福、赵峻 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 保健茶饮是绿色健康之道。保健茶,又称药茶,指以茶为主要原料,配伍 其他的中草药制成的保健饮品,不仅具备茶的色、香、味,还以传统中医理论 为基础,侧重保健养生。 本书选择家庭中常见的茶叶、中药等,按照读者最为关注的保健方式进行 分类,介绍了245种家庭适用的保健茶饮。保健茶饮冲泡简单,您只要选 ... |
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家常凉拌菜
作者:刘春生、双福 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜 爱。可是,想自己做出好吃的凉拌菜并不容易,刘春 生、双福主编的《家常凉拌菜(最新超值版)》总结 了大厨做凉拌菜的美味诀窍,并精心编写最受欢迎的 家常凉拌菜100余种,细分辣味、家常味等15大类, 并介绍刀工、装盘等实用技巧。分步详解,图文并茂 ,是实用的家 ... |
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实用食材处理加工技法全图解
作者:沈健基,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2014-10-01 食材是美食的灵魂,而食材处理则是将灵魂升华的过程。我们对食材的涉猎已经非常广泛,但有时面对新鲜的食材,许多人依然不知道如何下手处 理。好的食材来之不易,正确的处理是烹制美食的首要前提。 《实用食材处理加工技法全图解》详细讲解了刀功、发制、挂糊等多种技巧,按照蔬菜类、河海鲜类、肉禽类、果品类、米面豆 ... |
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3分钟瘦身塑绳瑜珈全图解
作者:刘秀玲 双福 出版:中国纺织出版社 日期:2014-10-01 每天3分钟瘦身瑜伽,卷卷缠缠就能瘦! 将当下最受明星欢迎的塑绳瑜伽精编40余组动作,囊括极简热身、瘦身难点、塑绳瑜伽组合等多方面内容,简单易学。每个体式包含分步详解、难易指数、练习时间、避免犯的错误等小提示,让你快速掌握要领。不论是想瘦身还是想塑形,都可以在其中找到适合自己的内容。同时加入常见 ... |
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鉴茶·泡茶全图解
作者:双福、陈秀花 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 茶本为一种植物,具有可食用、助健康、益长寿的功能,所以有“茶乃天地之精华”的说法。本书引领读者从茶叶知识入门,了解茶系分类,并且精选常见的知名茶叶,通过产地、鉴赏、存放、典故等仔细剖析,几乎涵盖了中国茶的所有门类,内容翔实丰富,文字通俗易懂,可增强读者的茶叶鉴赏知识。 本书中对茶具、各种茶的冲泡、 ... |
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15分钟,开饭!懒人美味面条(懒人也能做
作者:双福,杨进书,魏勇健 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 面条具有中式快餐的特点,快捷方便,营养丰富,符合中国人的饮食要求。本书精选中外最受欢迎的美味面条,按照切面、手擀面、挂面和其他面条进行分类,详细指导各种面条的美食做法。 ... |
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时尚新厨房--最具人气披萨·意大利面全图
作者:杨进书,曲松,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 本书介绍了118款最具人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。从披萨面团的制作,到意大利面酱的调制,全部采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。为了满足读者口味上的需 ... |
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时尚美食馆--百姓最爱的经典家常菜-烹饪
作者:董书山,朱太治,双福 著 出版:化学工业出版社 日期:2011-01-01 不仅会做菜,更要会买菜,还要懂养生! 三大方面,集结烹饪绝招,轻松让您成为烹饪高手! 打破常规,将常见食材细分为蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类等10大类别,根据家中食材决定做什么菜,方便使用;每种食材精心挑选最受欢迎的家常菜,详解制法,图文并茂,全彩展示;解析制作每个菜品的三大绝招 ... |
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4周练出女人S曲线
作者:刘秀玲,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2014-04-01 每天只要几分钟,4周就能练出S曲线。 本书精选44个塑身动作,针对全身各部位健身,方便易学,4周成就S曲线并持续保持。书中分步详解每个体式,通过学习“难易指数”、“练习时间”、“注意要点”、“功效”等细节内容让你快速掌握每个体式的要领,不论你是想减肥还是想塑形,都可以在这44个动作中找出最合适的。 ... |
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从零开始学种花种香草
作者:丁海伶、江灏、双福 等主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 爱上了花和香草,想用它们的美丽装点自己的生活吗?本书精选大众最喜爱的30款花和香草,以零基础的读者为主要对象,详细讲解有关种植方法、土壤、工具、栽培以及养护等内容。特别加入如何使用香草美容以及它的食用、饮用、种植小窍门等内容,简单、易操作,一学就会。打造最适合中国家庭的花和香草种植和养护实用手册。 ... |
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移居与适应——我国老年人的异地养老问题
作者:李珊 出版:知识产权出版社 日期:2014-04-01 本书以我国迁移老年人为研究对象,深刻分析并探讨了移居老年人的社会适应问题,弥补了我国人口学和社会学在该领域研究的空白。该书反映了老年人的社会流动及社会问题的最新动向,在政策实践上提出的针对移居老年人的社会适应问题的具体对策和建议,具有不可或缺的应用价值。 ... |
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幸运多在霉运里
作者:李珊 出版:企业管理出版社 日期:2014-03-01 在我们身边总有一些这样的人,时常抱怨说自己好倒霉,似乎幸运只会落到别人身上。其实,倒霉的事人人都会碰到,放眼古今中外,没有谁的一生都事事如意。可是,为什么有的人总倒霉呢?俗话说,可怜之人必有可恨之处,换句话也可以说,倒霉之人必有可倒霉之处。幸运并不是命中注定的,也等不来,幸运是需要靠自己争取的。倒霉 ... |
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元代绘画美学思想研究
作者:李珊 著 出版:武汉大学出版社 日期:2014-05-01 元代文人画的出现及不可遏抑的发展,是一种很复杂的历史现象。李珊编著的《元代绘画美学思想研究》对此作了多角度、多侧面的探讨。它首先讲了元代理学、禅宗、道教三者的关系及其对绘画的影响,接着又依据元代文人画家对绘画的本质论、功能论、创作论、形式论的看法,一一对元代文人画的特征作了深度剖析。 ... |
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Visual Basic程序设计实验指导
作者:靳丽,李珊 主编 出版:水利水电出版社 日期:2011-01-01 本书是Visual Basic程序设计》第2版的配套教材,按照书中的章节将内容细分,并增加了习题扩展。习题解答方法多样,界面丰富多彩,对训练编程思想和编程方法具有启发作用。 本书内容丰富,结构清晰,习题解答详细,同时给出精心设计的数量较大的问题,这些题实用性较强,设计方法由浅入深、循序渐进 ... |
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