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经典烤箱菜（新版）
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
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好学易做快手菜
作者： 出版：红星电子音像出版社 日期： ... |
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营养省钱百姓菜
作者： 出版：红星电子音像出版社 日期： ... |
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菜点酒水知识
作者：贺正柏 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-01-01 本书由贺正柏担任主编，并负责全书的统稿。其中一、二、三、四、八等章节由贺正柏编写；五、六、七章和附录等章节由张兴荣编写，第九章由金敏和殷剑共同编写。我们期待本书的出版，能更好地为广大旅游专业的师生饭店从业人员服务。 ... |
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热菜制作（第2版）
作者：朱海刚 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 ... |
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蒸菜、靓汤、饮品大全
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2022-06-01 ... |
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美食天下-金牌地道特色菜
作者：吴建达 出版：河北科技出版社 日期：2016-01-01 一学就会的彩图实拍特色家常菜谱 厨师必备的烹饪秘籍 人人都会的金牌家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜 炖肉 炒菜 炖汤食欲大增的美味家常菜（四色铜版） ... |
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相声神探2：报菜名
作者：王晓磊 出版：河南文艺出版社 日期：2022-05-01 1起离奇命案 民国天津，不仅活跃着三不管地带的江湖艺人，也是洋人横行的天下。新兴商会会长在家中举办宴会，一个洋人医生却意外身亡。面对因命案出动的各方势力，海青和苦瓜将如何冲破重重迷雾，找出真凶？ 10段经典相声 一本书一段代代传承的相声。经典又逗乐，却隐藏着凶案线索。当两个讲相声的来破案，非把人逗得死去活来，案子 ... |
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南疆瓜菜高效栽培实用技术
作者： 出版：气象出版社 日期： ... |
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菜田探案录——林成教授从业笔记
作者：林成 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书收集了0多起蔬菜生产中有关种子（种苗、种薯）质量的投诉以及一些疑难问题的典型案例，旨结技术经验，给现实生产提供经验借鉴。同时，本书也整理了作者一些重要的技术建议和技术质疑。书中的案例主要发生在田间菜地，但也发生在贮藏场所，括一些设施园艺和采后生理学的技术问题。本书编纂的案例是按蔬菜的种行归类。有关蔬菜论的问题则以0 ... |
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美食天下—好学易做东北菜
作者：凌云 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
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广东预制菜走出去理论与实践
作者： 出版：广东南方日报出版社 日期： ... |
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特色美食系列：跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门
作者： 出版：安徽科学技术出版社 日期： ... |
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深见春夫“想得美”图画书系列（彩色套装，共5册）
作者：[日]深见春夫 著绘 彭懿 译 出版：电子工业出版社 日期：2015-10-01 “想得美”系列是深见春夫最具代表性的图画书作品，包含五个张扬着想象力和富于游戏精神的小故事。这些故事把孩子们带进天马行空的自由想象空间，在那里，有可怕的妖怪，也有善良的伙伴；有未知的危险，也有战胜困难逃离危险的喜悦，充满了刺激和挑战。这种突破现实、看似荒诞不经的想象，是对孩子的现实世界与心理世界的必 ... |
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深见春夫“睡得香”图画书系列（彩色套装，共5册）
作者：[日]深见春夫 著绘，彭懿 译 出版：电子工业出版社 日期：2015-10-01 “睡得香”系列是深见春夫为家长和小朋友创作的睡前故事图画书。这些故事将在现实中活动了一整天的孩子带入另一个充满想象力的世界。开头惊险刺激，中间热闹有趣，最后归于平静……十分符合儿童睡前大脑皮层反射及发育特点，在日本学界有较高评价，被誉为“不仅是美好一天的结束曲，更是开启孩子美梦的金钥匙”。 《 ... |
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中国游记系列（南方纪行+ 秦淮之夜）
作者：[日]佐藤春夫 著,[日]谷崎润一朗 著,王晗 译 出版：万卷出版公司 日期：2022-11-01 《南方纪行》是佐藤春夫于1920年造访中国后创作的散文随笔集。 书中详细描写厦门、泉州等地民众的市井生活、南洋巨商的豪宅花园、爱国青年督造的新式学校以及结交好友的详细情形，是展现当时中国南方风貌和研究中日交流的重要材料。 《秦淮之夜》是谷崎润一郎1918年和1926年两次造访中国后创作的散文随笔集。 书中详 ... |
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给孩子的第一套世界经典： 彼得兔的故事
作者：[英]波特 著，惠春鹏 编 译 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 1893年的一天，家庭教师的儿子生病了，波特小姐特意为他写了封带图画的信。就这样，彼得兔诞生了！现在，这只全世界孩子喜爱了120多年的兔子，穿越时空来到你身边！ 小兔子彼得一家住在枞树林里，彼得是个小淘气，只有他不听妈妈的话，偷偷闯进麦克古格先生家的菜园。凶恶的麦克古格先生对他穷追不舍，彼得害怕得哭起鼻子来。哭有什么 ... |
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普通公路路网运行监测与应急处置平台建设及应用知识读本
作者：冯义卿、龙华春主编 出版：人民交通出版社 日期：2017-04-01 冯义卿、龙华春主编的《普通公路路网运行监测与应急处置平台建设及应用知识读本中国公路科普系列丛书》借鉴各地路网监测系统建设经验，参照现行公路相关法律法规及标准规范进行编写。读本分为公路及信息化基础、路网监测与服务基础、指挥大厅建设、外场设施建设、软件系统建设、运维保障管理、运行监测分析、应急处置管理、 ... |
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电影声音之美—电影公开课-W
作者：[日]下牧建春 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-05-01 《电影声音之美（电影录音和音响表现的基本方 法）》是抵达声音美学的一条重要通道，或者说是一 根重要拐杖。下牧建春先生立足于自己长期的美妙影 视实践积累，加上在高等艺术院校的浪漫教学工作体 验，本*作娓娓道来，既是系统完整，又是轻重有度 ，既是技术教学，又是美学教育，既是教科书，又是 工具书，因此，它 ... |
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疯癫笔记：我在美国精神病院的实习经历
作者：[中国]春媚 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-07-01 本书记录了美国一家精神病院里的日常，展现了美国隐形、暗淡的一面，也书写了一群畸零人破碎、悲伤的内心。与此同时，作者向现代精神医疗体系不断发问，也贯穿了她自己一段伤痛的心路历程。这是一部可以多角度阅读的书，引发有关文化、心灵、社会等多个层面的思考。 作者春媚像一个从疯癫世界摆渡回来的人，打捞出那里迷 ... |
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