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阡陌暖春：中华诗词的格局与文脉
作者：张志昌著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-06-01 中华诗词浩如烟海、灿若星河，举凡山水田园、行旅离别、咏物怀古、征戎迁谪等诸多题材，无事无物不可入，无意无情不可言，蕴含中华民族仁民爱物、自强不息、和合与共等博大精深的文化内涵，在言志抒情的文字间历代赓续传递，建构了富有民族特色的文化格局，形成了传承有序的文化脉络。 本书以多元视角，立足大唐长安，思接千载，视通古今， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505 
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江海滋味
作者：王寒 出版：浙江人民出版社 日期：2024-09-01 精选《海错图》《中国海鱼图解》插图，搭配令人垂涎三尺的美食图片。以文字之经纬，串联江海之鲜与典籍故事，将人生体验娓娓道来，言语畅快，文如水涌，读来不免令人食指大动，又不免令人涌起乡愁——好滋味更有好故事。 《江湖刀客与月下凤尾》《桃花流水鳜鱼肥》《窈窕香鱼》《海鲜炖酒，越吃越有》《清酒如露鲊如花》等近40篇文化散文， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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寻迹仁怀（一）
作者：仁怀市酒文化研究会 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 仁怀是一个有着900多年建县史的城市，位于贵州省西北部，赤水河中游，大娄山脉西段北侧，背靠历史名城遵义，属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带，是黔北经济区与川南经济区的连接点，是红军长征”四渡赤水”战斗过的地方，是驰名中外的国酒茅台酒的故乡。 《寻仁迹》这本书结合前人的历史研究资料，考证诸多史料和文物，从历史、地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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舌尖上的广西“非遗”
作者：宫斐 出版：广西民族出版社 日期：2024-10-01 非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，是优秀传统文化的重要组成部分。本书在介绍广西非遗饮食的活态传承与创新发展概括基础上，分菜肴类、米粉类、茶酒类、小吃类、其他等五大类，对16种广西特色非遗饮食的源起、技艺及传承等进行介绍，具体包括武鸣柠檬鸭、梧州纸包鸡、横线鱼生、荔浦芋扣肉、全州醋血鸭、老友粉、柳州螺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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红楼之“礼”漫谈 钱亚旭 纪墨芳著
作者：钱亚旭 纪墨芳 出版：四川大学出版社 日期：2024-09-01 本书旨在从文化研究的视角出发，在“物质文化-制度文化-精神文化”的研究框架中，重新梳理《红楼梦》中的“礼”文化。在这个全新的叙事空间中，研究者运用文本细读法、实地调研法和跨学科阐释法，不仅以茶、酒、云锦和器具等实物为依托，考察了中国古代社会物质文化中的“礼数”，以古鉴今；而且还把《红楼梦》中的年节风俗和行医看病等制度性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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有罪的猪：稀奇古怪的动物法历史（自然文库）
作者：Katy Barnett and Jeremy Gans 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 本书由有趣的小故事入手，广泛探索生活中与动物相关的法律事件，从古代爱尔兰的“蜜蜂法律”、中世纪对猪和狼的谋杀审判，到16世纪法国酒庄诉请惩罚绿盲蝽、当代使用警犬询证和搜索引起的法律争议，以及最近掀起波澜的动物图像版权争议；时间和地域跨度极广，案例丰富生动，穿插着介绍现代司法系统中侵权行为、刑法、私法、公法、信托法、普通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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灵魂之水：芬芳酒香里的中华文踪
作者：王守国，卫绍生 出版：大象出版社 日期：2024-08-01 《灵魂之水：芬芳酒香里的中华文踪》一书作者深入追寻华夏文明中历久弥香的酒文化，深入浅出地梳理了中国历史上与酒有关的各种典故、故事，读来引人入胜。本书从源出传说的酒文化、物质层面的酒文化、制度层面的酒文化、酒文化中的历史风云、酒文化与文人雅会、酒文化与诗词歌赋、酒文化与古典小说、酒文化与书画艺术、酒文化与音乐舞蹈、酒文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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鸡尾酒调制与创新
作者：王伟 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《鸡尾酒调制与创新》一书基于鸡尾酒创新制作的原则、要素，从基酒创新、辅料创新、载杯创新和装饰物创新等方面阐述鸡尾酒创新的途径与方法，并结合东方审美情趣和饮酒偏好，呈现了60 款独具特色的创意鸡尾酒酒谱和30 款创意鸡尾酒作品，并对每一款创意鸡尾酒的配方、调制方法、创意说明、器材、口味特征进行说明。《鸡尾酒调制与创新》融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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新知文库精选·致命药瘾：让人沉迷的食品和药物
作者：[美]辛西娅·库恩 斯科特·斯沃茨韦德 威尔基·威尔逊 莉· 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-12-01 听到“毒品”二字，你会立刻警惕起来，但你是否知道，早上醒神的咖啡、睡前助眠的红酒、运动时喝的能量饮料、头疼时吃的止疼片、失眠时吃的安眠药也会让人上瘾，还会潜移默化地影响你的身体健康和思想行为。本书列举了世界上最厉害的12种“绝命毒药”，其中有令人听之色变的冰毒、可卡因、大麻、鸦片，也有让人迷惑的类固醇、兴奋剂、草本药， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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二两诗词，三两心药——古代文人的26张情绪处方
作者：魏祎 出版：重庆出版社 日期：2025-01-01 翻开历史的长卷，无数诗人在文学史上留下流传久远的诗词佳作，他们的人生轨迹和内心世界也在字里行间缓缓铺陈。 诗仙李白，笔下既有“举杯邀明月”的浪漫，也有“长风破浪会有时”的壮志豪情，当仕途坎坷不断时，他于山水间畅饮，于酒中释怀，始终乐观地迎接人生的每一个挑战；“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行”的苏轼，于风雨中闲庭信步， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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知否知否应是人间清照（人文艺术品牌「为你读诗」继苏轼、李白、杜甫之后第四书，千古才女李清照惊艳亮相）
作者：为你读诗 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-02-01 《知否知否应是人间清照》是人文艺术品牌「为你读诗」继《人生如逆旅，幸好还有苏轼》《你当像李白长风破浪》《谁当凌绝顶，杜甫与我》后，携手散文作家湘人彭二、国风画家符殊、知名配音演员邱邱共同创作的一本关于李清照的国风插画随笔集，通过士族文化、胜负心、酒与茶、花与美、身心灵、婚姻观、写作、沉默等多个侧面展现李清照这位古代“新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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流动的世象：黄门宴上的社会镜像
作者：黄珂 口述，白玮、方伟 著 出版：研究出版社 日期：2024-06-01 京城有著名的黄门流水席，名士达人，贩夫走卒，三教九流，无所不包，无所不容，三十年来食客有三十万人次之众。黄珂不会来逮你去喝酒，但会在酒桌边真诚地等你。这里每天人来来去去，恍若一幕天然的舞台，演员都是生活中的真人，会聚成活生生的、源源不断的人生流水席。 书稿以黄珂口述实录的叙事手法，将流水席间人生百味以优美的散文笔调呈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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365天花满庭院的园艺技巧
作者：花园故事 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 庭院深幽处，慢品诗酒茶。 偶作清闲客，弄草又莳花。 无论是私家小院，还是招揽客人的店铺庭院，若将之打造成鲜花常开、四时四景的空间，它便会成为让我们忘却烦恼、享受无穷闲趣的地方。 本书以一家诊所的庭院为案例，以其间5种环境的四季实景为您提供植物搭配与装饰方案，通过植物图鉴、花期月历帮助您了解植物习性与花期，还按月讲 ... |
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所有你想要的
作者：[英]路易莎·萨乌马 著 出版：云南人民出版社 日期：2025-02-01 你睡醒了。去上班。每天尽量不超过十二个小时。开一些关于社交平台热门话题运营的战略会议。下班以后，点很贵的酒，喝到断片，第二天醒来后发现，自动断电关机的手机里也并没有一条未读消息。 第二天是周末，你在床上躺到下午，轮流刷着几个社交平台，不懂别人怎么就能活得那么开心。有时候干脆连床都不起。 这时，你听说了“ ... |
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体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
作者：徐康 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 本书共分为七章，包括体育赛事接待酒店餐饮服务人事行政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务供应链管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务厨政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务营运管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务品质控制管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务工程管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务质量监理管理技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品化学导论（英文版）
作者：美］约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版：世界图书出版公司 日期：2025-01-01 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计，有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为，以便更好地控制它们，提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学领域一些传统的主题和 ... |
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金瓶梅风情谭
作者：马瑞芳 出版：商务印书馆 日期：2025-02-01 人有七情六欲，书含风情万种。《金瓶梅》开中国古代长篇人情小说之先河，《红楼梦》承传薪火推向极致。前者写市井风情*耀眼，后者显贵族气息*浓厚。“金”“红”两坛酒，醉倒多少读书人！作者以散文笔法写学术读物，以作家心态悟先贤笔意，烛幽揽胜，洞察《金瓶梅》如何用小物件、小饰品写人生悲欢之事，辨社会兴亡之理。“女一号”潘金莲居然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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趣读李白
作者：卢倩 著 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2024-11-01 《趣读李白》是一部精心为孩子们编写的李白读本。它用生动有趣的方式，引领孩子们走进伟大诗人李白的世界，感受他的生平和诗歌魅力。本书以李白的人生轨迹为主线，通过八个章节的精彩叙述，将他的传奇一生娓娓道来。从巴蜀大地的童年岁月开始，李白便展现出与众不同的才情与个性；青年时期，他仗剑天涯，游历四方，豪情满怀；定居安陆，过上了诗 ... |
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唯有大海不悲伤
作者：邱华栋 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-12-01 《唯有大海不悲伤》是当代作家邱华栋的一部中短篇小说集，收录了包括同名作品在内的，如《鳄鱼猎人》《鹰的阴影》《普罗旺斯晚霞》等篇目。小说将背景设置在世界各地，主人公们在南极探险，在澳洲捉鳄鱼，在法国买酒庄，还驾车穿越亚洲欧洲大陆，在这样的旅程中所呈现出的瑰丽的自然景象与独特的异域风情，成为小说集的一大看点，牢牢吸引着读者 ... |
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厦门大学法律评论（总第三十九辑）
作者：王杏飞主编. 厦门 : 厦门大学出版社， 2024. 12. 出版：厦门大学出版社 日期：2024-12-01 本书是由厦门大学法学院组织编写的学术论文集，以促进国际科学文化交流”为出发点，囊括刑法、行政法、诉讼法等领域内容。在理论探索方面，既有刑罚正当根据的理论提升与实践面向分析，也有关于法律援助对象范围的生成机制与优化进路的探索；在法律实务问题研究方面，包含酒驾治理困境的成因检视及路径纠偏、一人公司财产独立证明法理重述及裁判 ... |
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