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二十四节气健康吃法
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 现在，大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选购食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养打折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发，而应季菜在最适合它生长的环境中培育，露天种，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味。要想吃到应季健康菜，你首先得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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智慧生活-二十四节气健康吃法（80本/件）
作者：张晔 著 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 现在，大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选购食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养打折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发，而应季菜在*适合它生长的环境中培育，露天种，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味。要想吃到应季健康菜，你首先得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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烹调工艺实训（长垣美食篇）（高等职业学校餐饮类专业教材、长垣烹饪职业技术学院校本课程规划教材）
作者：徐书振 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本书分别从凉菜、热菜、甜菜、汤菜、长垣名菜、长垣名小吃这个六个方面来介绍烹调技艺。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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苏菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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人间烟火味
作者：黄剑丰 出版：广东南方日报出版社 日期：2025-08-01 本书是以粤菜为核心的美食散文集，由七十篇散文组成，按照文章所写的美食类别分为八个篇章，涵盖主食、荤馔、小吃、时蔬、鲜果等丰富品类，作者以生动细腻的笔触，徐徐铺展美食世界的万千滋味。书中不仅详尽描摹广府菜、潮菜、客家菜等本土风味的精妙制法，还延伸至川湘菜的泼辣鲜香与东南亚美食的异域风情，在烟火味中串联起一道道菜品背后的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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四季养生：跟着二十四节气健康烹饪
作者：吴茂钊 出版：中国纺织出版社 日期：2025-08-01 《四季养生：跟着二十四节气健康烹饪》以24节气时令食材为主线，应用不时不食的古老文明，汇编了多种与贵州地方文化相结合的菜品。全书分为4个篇章，分别为春季篇养肝升发、夏季篇养心安神、秋季篇养肺收敛、冬季篇养肾藏精。一年四季中的24节气介绍了节气特点、节气养生，以及菜品推荐，其中菜品推荐部分列举了相应时节的菜品，介绍了贵州 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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影响中国菜的那些人 鄢赪（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华，他又是新一代的云南菜大师，创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起，看到了名厨的业界影响力，从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承，让人感受到云南菜的匠心味道，感受到让中国餐饮绽放的生命力。书中收录诸多经典菜品，由大师亲自操刀演绎，步骤详尽，配图精美，细节之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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【非遗文化】爬杆儿 儿童文学作家大秀 鲁西南杂技
作者：大秀 出版：江西高校出版社 日期：2024-07-01 闪耀着民族之光的传统文化，犹如一颗颗璀璨的明珠，照亮了我们前行的道路。《爬杆儿》正是以杂技这一非遗文化为蓝本，以“爬杆儿”这颗明珠为魂而创作的原创儿童文学作品，适合10岁以上儿童阅读。 在鲁西南的杂技村里，有一群怀揣梦想的孩子们，主人公茂生和他的小伙伴们为了心中的杂技梦，不畏艰难，勤学苦练，最终将中国传统经典杂技节目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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仰望星空-观测木星
作者：[美国]约翰·W. 麦卡纳利 出版：上海三联书店 日期：2024-08-01 《仰望星空-观测木星》 对于业余天文学家来说，木星是最壮观的观测目标之一。关于观测行星的书有很多，也有关于木星的，但本书是独一无二的：它既涉及这颗巨大行星的形成、结构和惊人的物理特征，又包含了如何观测这颗行星及其卫星。本书的第一部分讨论了我们已知的关于木星的知识，以便为第二部分打下基础；第二部分则详细讨论了如何更好地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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智齿（天才之所以成为天才，起决定性作用的是他们嘴里的智齿 郑渊洁长篇小说扛鼎之作）
作者：郑渊洁 出版：云南人民出版社 日期：2024-09-01 《智齿》是郑渊洁长篇小说作品。讲述了畅销书作家梁功辰，一直以来深受读者欢迎。令人意想不到的是，有一天他在医生的劝告下拔除智齿后，突然丧失了写作才能。原来，天才之所以成为天才，是由于他们在拥有智齿的同时，还拥有连接智齿和大脑的黄金通道。已经和他签约出版新书的出版社心急如焚，梁功辰更是惶惶不可终日。梁功辰迫切地想要重新安装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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酷洛米闪亮宝石立体手工书
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 这是一本益智游戏图书。全书采用的是酷洛米这一全球畅销品牌形象，从而激发孩子的阅读兴趣；酷洛米形象鲜明，与益智游戏巧妙结合，吸引孩子注意力，激发阅读兴趣。海量钻石，爱不释手，500颗炫彩宝石闪钻贴，环保亚克力材质，颗颗饱满，精致闪耀，粘贴性好，立体感强，大小适中，方便孩子小手粘贴。四大能力，巧妙开发8种颜色，任意选择，满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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大耳狗喜拿闪亮宝石立体手工书
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-03-01 这是一本益智游戏图书。全书采用的是酷洛米这一全球畅销品牌形象，从而激发孩子的阅读兴趣；大耳狗形象鲜明可爱，与益智游戏巧妙结合，吸引孩子注意力，激发阅读兴趣。海量钻石，爱不释手，500颗炫彩宝石闪钻贴，环保亚克力材质，颗颗饱满，精致闪耀，粘贴性好，立体感强，大小适中，方便孩子小手粘贴。四大能力，巧妙开发8种颜色，任意选择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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这些都是你给我的爱II：云治
作者：安东尼 著，echo 绘 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-08-01 安东尼&Echo联袂推出关于爱与成长的童话故事第二部，5个城市找寻答案，107张电影风插画，相对于“你”我要先找到“我”，因为我不确定会和你一起多久，但是却要面对自己很久很久。 安东尼居住在一个寒冷的小镇上，那里家家户户都烧制陶瓷。安东尼是这个小镇上唯一一个还没有任何作品的人。终于有一天，他烧制出了一颗釉质红心。但当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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素食调鼎集
作者：顾明钟、张毅力、顾桢霖、刘根标 编著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-05-01 素食文化是我国传统饮食文化的重要组成部分，本书系一本素食菜谱，旨在诠释科学食素的养生方式。本书主要集中于素食的烹饪，全书分为宴会菜、店肆菜、佛门菜、融合菜、家常菜、时令菜、农家菜七类，介绍了主要菜肴的烹饪诀窍。另述及菜肴的原料调料、制作方法、食材知识、菜肴品鉴、营养食疗、文化典故等方面。所选菜谱，兼顾南北特色，考虑传统 ... |
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地理有话说（全6册） 透过地理看懂衣食住行
作者：周国宝 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 这套书给予孩子的不止是地理科普，更重要的是看世界的思维方法。书中用轻松的笔调、广角的照片、手绘的地图，引导孩子从海陆、山水、气候、区域等众多视角，了解五彩缤纷的祖国，真正地理解“一方水土养一方人” ，从而感受到人与自然相互依存的关系。 1.《中国的陆和海》：从疆域出发，解读地理与农业、工业、经济发展的关系。 2.《 ... |
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纯粹·聋哑剧院之夜
作者：[美]伊利亚·卡明斯基 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-07-01 《聋哑剧院之夜》是美国诗人卡明斯基的第二本诗集。这本2019年出版的带有抒情诗剧性质的英文诗集，从自己的“聋”出发，从他所归属的“人民”的沉默和拒绝出发，虚构了一个“瓦森卡”小镇聋哑人木偶剧团和居民们反抗占领的故事。但这不止是一个扣人心弦的故事，甚至也不同于一般的“诗剧”，它就是诗——是带有叙述性的诗，但也是富有最奇绝 ... |
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丰子恺漫画古诗词日历2024（心怀诗意，永葆童真，丰子恺先生诞辰125周年特别巨献！）
作者：丰子恺 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 “诗是能言画，画为不语诗。”——丰子恺 丰子恺先生的一生是诗化的一生。童年以《千家诗》启蒙，晚年咏诗作画，一生创作了无数古诗词漫画，他的画中有诗，诗中有画，他真正把人生融入了诗词中，活出了一身的诗意和古意。 本书精选300余位中国古代诗人的366首古诗词，搭配366幅丰子恺漫画，横跨中国两千多年的诗词史，一日一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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淮扬名菜制作（卓越·21世纪烹饪与营养系列）
作者：丁玉勇 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容，以分解图片展示制作过程，同时讲清淮扬菜文化和重要工艺，使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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粤菜记
作者：盛慧 出版：人民文学出版社 日期：2023-07-01 《粤菜记》是一部纪录片式的粤菜全景散文。写佳肴美食，也写世相人心；追寻粤菜故事，也折射粤地文化；写粤菜行业发展变迁，更包含烟火温情与人间冷暖。全书描写菜式超过三百种，关注经典，也关注家常；关注“大菜”，也关注小吃。不仅包括传统的广府菜、潮州菜、客家菜，还包括新派粤菜。作品情感与内容兼备，文学性和历史性并重，生动细腻，韵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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最后一粒种子：克里姆特-黄金、宝石、玻璃镶嵌的艺术品-大师杰作的秘密（平装）（这也许是你一直想找的艺术启蒙书，艺术推广人
作者：[法]米里亚姆·乌伊萨德 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 本书是儿童绘本，讲述了世界上后一颗树种的故事。作者根据克里姆特的作品《生命之树》，想象了一个关于能预知未来，让生命生生不息的树的故事！老妇人米特诺在临死之前，将一个神秘的盒子交给了一直照顾她的年轻人加利，告诉他这是世界上一种已经灭绝的树的后一颗种子，希望加利有朝一日能让这颗种子长成大树。于是，加利小心翼翼守护这颗种子， ... |
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