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非粮型能量饲料资源开发现状与高效利用策略
作者：王军军，刘德稳，李德发 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 能量饲料在畜牧业生产中占有极其重要的地位，是饲料的主体。发展能量饲料，不仅可以弥补蛋白质饲料的短缺，还可以继续扩大人工种草的面积。本书主要介绍了大米、小麦制粉、玉米、高粱、甘薯、马铃薯、魔芋、甜菜等作为能量饲料原料的研究进展，目的是调查我国大宗非粮型能量饲料资源，并进行应用定向分类，建立信息数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428 
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精准扶贫精准脱贫百村调研·广福村卷：利益相关者视角的分析
作者：陈秋红，粟后发，王书柏 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本书的整个研究过程主要包括组织调查和开展研究两大阶段。为充分获得调查数据和研究资料，课题组分别于2016年11月、2017年1月和7～8月组织了三次调查：*次调查填写了行政村问卷，对广福村进行了摸底调查，并向大西江镇政府扶贫部门初步了解了相关情况。第二次调查包括两项工作：一是采用分层随机方式在建档立卡贫困户和非贫困户中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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烹饪原料
作者：李顺发，杨小平，纪成 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材系列丛书之一。本教材共包括14个部分，分别是绪论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的品质鉴定与保管、动植物原料特征、植物性原料粮食、植物性原料蔬菜、植物性原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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国之重器出版工程 船舶与海洋工程结构物强度
作者：孙丽萍，闫发锁 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2020-09-01 本书主要围绕船舶和浮式海洋平台强度的内容进行了论述，内容分为船体强度和海洋平台强度两部分。第1部分为船体强度，共6章，分别介绍了船舶的外载荷、船体梁的总纵强度、局部强度、扭转强度、上层建筑和应力集中；第2部分为浮式平台强度，共5章，分别介绍了平台的海洋环境载荷、锚泊定位系统、几种典型的深水浮式平台如半潜式平台、立柱式平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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发酵乳制品研究与工艺开发进展
作者：李凤林，巩发永 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 发酵乳制品作为乳制品中的一个重要品种，近年来随着人们对健康食品的重视，已成为乳制品中增长*快的品种之一。发酵乳制品与其它乳制品相比有着更广阔的发展前景，现已成为乳制品行业新的增长亮点。本书是针对我国目前发酵乳制品加工业发展的实际情况及工艺开发进展进行编写的。本书内容主要有发酵乳制品概述、微生物及其在发酵乳制品中的应用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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马铃薯主食化产品加工技术
作者：巩发永 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-03-01 本书是根据国内外马铃薯主食化食品加工技术现状，结合目前生产实际编写而成的专著。主要论述了马铃薯粉制品的加工技术、马铃薯面制品的加工技术、马铃薯米制品的加工技术、马铃薯糕点制品的加工技术、马铃薯油炸制品的加工技术、马铃薯速冻制品的加工技术等。*书*学*、实**、可读*强，适合马铃薯食品加工企业、食品科研机构有关人员参考， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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察病指南
作者：[宋]施发撰 出版：中国中医药出版社 日期：2021-07-01 丹溪学派的传承与创新》是《浙派中医系列研究丛书》（专题系列）编撰工程中的一部重要著作，该工程得到了浙江省中医药现代化专项的立项支持（项目编号2020ZX002）。本选题对丹溪学派进行系列规范的整理研究，全面梳理该学派的传承脉络，挖掘丹溪学派形成的背景和学术渊源，探讨其主要学术思想和成就，以及对后世医学发展的影响。全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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钢筋混凝土结构设计：拉压杆模型
作者：萨拉赫?艾尔-梅特沃利，陈惠发 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 本书是一本致力于介绍拉压杆模型方法在混凝土结构设计中的应用的专业书籍，其主要特色是理论介绍与实例分析并举，从模型理论原理到发展历程，再到各个场景的具体实践都作了非常翔实的介绍和讲解。全书主要分为四个部分：第一部分介绍了拉压杆模型，包括理想塑性极限理论、拉压杆模型下限解、D区和B区等内容；第二部分分析了拉压杆模型的建立过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中老年萨克斯管自修教程（简谱版）
作者：尹志发、尹升华编著 出版：现代出版社 日期：2023-01-01 五大特色： 1．以简谱形式编写，从零开始全面提升萨克斯管吹奏技能。 2．前五章主要介绍了萨克斯管及其形制、吹奏方法、发音技巧练习等。有关简谱里所常见的拍号、演奏记号的说明，会在练习曲或乐曲中出现新知识时，以“乐理知识”的形式呈现。遇到什么新知识就学习什么新知识，集中重点难点，边学边练，学得会、记得住！ 3．第六章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国品牌建设报告（2022）
作者：国家发改革委产业发展司 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
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给水排水用承插柔性及搭接焊接口防腐钢管T/CSCS 042-2023
作者：天津友发管道科技有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 本文件规定了给水排水用承插柔性及搭接焊接口防腐钢管的订货内容、接口型式、公称压力、尺寸、密封圈、重量、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装及质量证明书、运输和贮存。本文件适用于建筑与市政给排水、水利工程等领域内外表面为防腐状态的承插接口防腐钢管（简称钢管）；适用接口形式为承插双密封柔性接口（DN200～DN1600 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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基础造型系列教材 艺术·设计的色彩构成（修订版）（现代艺术设计基础“三大构成”教材）
作者：[日]朝仓直巳 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-08-01 《艺术设计的色彩构成（修订版）》属于朝仓直巳先生对三大构成设计理论中色彩构成部分的总结，从色彩构成的意义和目的、色彩的要素和体系、色彩构成、色彩的心理、生活与色彩、艺术家喜爱的配色、调色、色彩要语解说等几个方面部分进行阐述。书中所选案例来自艺术名作和学生作品，举例丰富，分析详细。 本书强调对学生的审美能力、创造能力和 ... |
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基础造型系列教材 艺术·设计的立体构成（修订版）（现代艺术设计基础“三大构成”教材 ）
作者：[日]朝仓直巳 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-10-01 《艺术设计的立体构成（修订版）》属于朝仓直巳先生对三大构成设计理论中立体构成部分的总结，集中对形、色、结构等立体构成的诸多元素进行探讨和实践。 本书从立体构成的意义和目的、要素和材料的立体构成、结构、运动与错视、技法的开拓等几个方面部分进行阐述。书中所选案例来自艺术名作和学生作品，举例丰富，分析详细。本书强调对学生的 ... |
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司法会计鉴定实务
作者：于朝 出版：中国检察出版社 日期：2014-01-01 于朝著的这本《司法会计鉴定实务》共分十九章，由司法会计鉴定的基本原理、鉴定技能和具体鉴定规范三部分构成。三部分的逻辑关系是：在明确司法会计鉴定基本原理的基础上，介绍司法会计鉴定的方法、技巧和程序等鉴定技能，*后按照不同财务会计问题的类型分别探讨了相应的司法会计鉴定规范。 ... |
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司法会计理论与实务丛书：司法会计概论
作者：于朝 出版：中国检察出版社 日期：2014-01-01 于朝编著的这本《司法会计概论》共分十二章，由司法会计学说、司法会计基础原理、司法会计活动机制、司法会计实务概论四部分构成。本书的设计用途：一是作为司法会计专业在校生和司法会计师岗前培训的专业课程教材；二是作为经济犯罪侦查专业在校生和经侦人员的专业课程教材；三是作为法律专业在校生以及检察官、法官、律师 ... |
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魂兮归来——中国灵魂信仰考察
作者：朝戈金 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-05-01 灵魂信仰是人对自身以及周围世界的一种错误认识和幼稚经验的产物。灵魂信仰的许多古老的因子至今仍然保留在人的头脑之中，成为传统文化中相当稳定的组成部分。中国的魂魄学说带有鲜明的哲学思辨色彩，同时又有强烈的世俗特色，与鬼神崇拜、生死观念紧密相联。在上层文化中，形成了一整套以孝和道德伦理为核心，尊卑分明、长 ... |
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花艺师的130个绝美配色提案
作者：古賀, 朝子 出版：机械工业出版社 日期：2018-04-01 在巴黎邂逅的花艺作品总能给人带来新的灵感，欧洲的花艺师启迪我们“应重视自己的风格”。做花艺和烹饪美食如出一辙，先定下主题，就可以在选择色彩搭配、对比色的比例和花材组合时做到游刃有余，在游戏中诞生属于自己的作品。 舒心的配色根据季节、气温、湿度，还有心情不同而改变。本书所展示的130个花艺作品中融入了古贺朝子对色 ... |
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认知障碍防治超图解
作者：朝田隆 出版：中国纺织出版社 日期：2020-06-01 《认知障碍防治超图解》为家庭健康常识系列丛书之一。本书为引进日本版权图书，采用图解的形式，分4章详细介绍了认知症（老年痴呆）的基础医学知识、征兆及预防、治疗方法、家庭照护等内容，希望帮助患者战胜老年痴呆，提高生活质量。 ... |
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股市脸谱3——揭密主力操盘手法
作者：车岩朝 著 出版：经济管理出版社 日期：2020-09-01 《股市脸谱3：揭密主力操盘手法》通俗易懂，逻辑严密，操作简便，招式简单、实用、有效，实战性强，成功率高，对小资金能给出精确的进出点位，对大资金能给出大致的进出区域。该书揭示了股价运行规律、庄家操盘手法，从简单的K线、均线和成交量入手，抽丝剥茧、化繁为简，使炒股简单到只有买点和卖点的操作，让投资变得非常简单轻松，让股票投 ... |
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模拟外汇交易实验
作者：朝克图 出版：经济科学出版社 日期：2020-09-01 随着我国经济对外开放程度的不断提高，各种国际性金融业务加快发展，金融业对外汇专业人才的需求正在迅猛增长。不仅如此，当前我国企业和居民个人也逐渐将外汇交易作为投资理财和规避汇率风险的工具。为此，银行、企业、政府、大中专院校以及社会各界人士迫切需要掌握国际外汇市场通行规则、外汇交易的操作方法和技巧以及外汇风险管理方面的知识 ... |
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