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农业部优质农产品开发服务中心
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农产品微波加工理论与技术
作者:钟汝能 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 本书结合作者多年从事农业生物环境及能源工程的研究经验,针对农产品微波热加工中所涉及的若干基础性问题,从理论分析、数值模拟和实验测量等方面进行了研究,分析了物料介质特性在微波热加工中的作用原理,探究改变微波反应腔的腔体内壁结构来优化微波加热效率和加热均匀性的路径和方法、颗粒型混合物等效介电特性的通用MGEM计算公式,采用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332
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农产品品质与安全检测技术
作者:刘东, 董秀秀, 罗莉君, 李丽波, 刘倩, 牛其建, 段宏 出版:江苏大学出版社 日期:2024-04-01 本书共分为六章,系统介绍农产品中真菌毒素污染的产生及危害,着重介绍典型真菌毒素的性质及限量标准,包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇;真菌毒素的提取与常规检测方法,涉及薄层色谱法、高效液相色谱法、酶联免疫吸附法、荧光传感器以及电化学传感器的原理及应用;电化学、电化学发光、光电化学检测方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454
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中国人才创新创业优质生态圈发展报告(2020)-(京沪杭及粤港澳大湾区)
作者:中国人才创新创业优质生态圈评估研究课题组 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-12-01 自2018年始,中国社会科学院支振锋教授联合相关领域专家,开发中国人才创新创业优质生态圈评估指标体系,并已连续三年成功开展评估。在2018年和2019年评估的良好基础上,课题组2020年继续对北京、上海、广州、深圳、杭州5个一线城市25个一线城区(每市GDP前五名城区),以及北京、上海、杭州和粤港澳大湾区4个中心城市广 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414
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科学施肥和节水农业百问百答
作者:全国农业技术推广服务中心 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 近年来,社会上有人将农产品品质下降、土壤板结化、区域地下水采、农业面源污染等问题全归结为农业肥水利用,甚出现了“妖魔化”化肥的现象。为回应社会关切、公众误解,宣传普及肥水高效利用技术知识,全国农业技术推广服务中心组织编撰了《科学施肥和节水农业百问百答》,以科普问答的形式和通俗易懂的语言风格,介绍了公众关心的科学施肥和节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153
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社会工作本土化创新与实践
作者:深圳市社联社工服务中心 出版:中国社会出版社 日期:2024-04-01 该书浓缩了深圳社联社工服务中心一线社工几年来在教育辅导领域、社区建设领域、家庭妇女领域、司法禁毒领域以及心理健康领域的本土化实践经验,精选出最具成效的个案、小组和社区服务的优秀案例。全书通过案例叙述、问题及需求分析、理论运用解析、方法技术应用、目标达成及成效总结的方式,条理清晰、逻辑缜密的为读者演绎了专业社会工作方法在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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测土配方施肥土壤基础养分数据集(20152020)
作者:全国农业技术推广服务中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-01-01 为进一步加强数据成果转化应用,2022-2023年,全国农业技术推广服务中心会同农业农村部科学施肥专家指导组,对2015-2020年土壤基础五项数据进行了审核。该工作历时2年,共审核数据1000多万项,形成了区域、省级、市级、县级四级数据成果(部分地区沿用了2015-2020年行政区划),汇总形成《测土配方施肥土壤基础 ... |
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四川省智慧物业基础数据标准 DBJ51/T177-2021 DBJ51/T177-2021
作者:成都市物业事务服务中心 出版:Random House US 日期:2021-12-01 根据四川省住房和城乡建设厅《关于下达工程建设地方标准计划的通知》(川建标发〔2020〕157号文)的要求,由成都市物业事务服务中心作为主编单位,会同有关单位共同组成的编制组,在总结省内物业管理与服务研究成果的基础上,参考现行国家标准、行业标准,并在广泛征求意见的基础上,结合四川省城乡建设发展的需求,编制本标准。 本标 ... |
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北京市专精特新企业发展报告(2023)
作者:北京市中小企业服务中心 出版:经济管理出版社 日期:2024-06-01 北京市积极贯彻落实国家“专精特新”决策部署,大力开展优质中小企业梯度培育工作,发展成效显著,形成了一套彰显区域发展特色、具备借鉴与参考价值的工作框架体系,涌现出一批聚焦高精尖产业并在“专”“精”“特”“新”领域具备突出表现或成功升规上市的企业代表,国家级专精特新“小巨人”企业总量已连续两年居全国各城市首位。 《北京市 ... |
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山东省高校创新创业教育工作典型案例集
作者:山东省教育发展服务中心 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 为进一步深入推进大学生创新创业教育、发掘典型经验和工作亮点、彼此交流互鉴,山东省教育厅开展山东省高校创新 创业教育工作典型案例征集活动。本书共集结学校案例85项、二级学院案例84项,集中展示了在新发展理念引领下山东省高校创新创业人才培养的典型经验和做法。本书内容主要包括学校(院系)创新创业教育工作推进典型案例,展示了学 ... |
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科研活动常用协议范本汇编
作者:中国科协学会服务中心 出版:知识产权出版社 日期:2022-06-01 本书旨在帮助读者了解科研活动及成果知识产权保护的相关合同(协议),以提升 合同合规管理水平,防控法律风险。本书一共提供了 36 份合同(协议)范本,覆盖技 术开发、技术咨询、技术服务、科技成果转化、商业秘密保护、科技期刊管理、人员管 理、展会举办及知识产权委托代理等常见业务事项,可供各全国学会、会员机构及广大 科技工作 ... |
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深入理解Linux进程与内存:修炼底层内功,掌握高性能原理
作者:张彦飞[@开发内功修炼] 出版:电子工业出版社 日期:2024-07-01 国内大部分的开发者和公司都从事的是应用层的开发,平时大家更多关注的是应用层的开发技术。但应用层是建立在CPU和内存等硬件、操作系统内核、语言运行时的基础之上的。如果缺乏对这些底层知识的理解,驾驭技术的能力就无法精进,也很难开发出高性能、高稳定性的应用。 本书主要包括CPU和内存硬件、进程创建和调度原理、虚拟内存底层机制 ... |
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农产品包装标识概论
作者:农业农村部农产品质量安全中心组 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书介绍国内外农产品包装标识现状,农产品包装标识法律法规与标准,主要农产品包装标识要求,茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产品、蜂产品、水产品包装标识要求与应用示例,我国一些企业包装设计的创意与思路。该书适合农产品加工与营销企业技术人员阅读,也适合农业创业者参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准
作者:中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工质量安全风险 出版:中国标准出版社 日期:2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查,确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全,对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理,汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》,旨在为农产品 ... |
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中国人才创新创业优质生态圈发展报告-((2019)对北上广深杭(含一线城区)及粤港澳大湾区的第三方评估)
作者:中国人才创新创业优质生态圈评估研究课题组 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-12-01 为认真贯彻实施人才强国战略,推动《粤港澳大湾区发展规划纲要》落到实处,中国社会科学院法学研究所支振锋教授联合相关领域专家,开发中国人才创新创业优质生态圈评估指标体系,并于2018年对北京、上海、广州、深圳、杭州5个一线城市的25个一线城区(每个城市的GDP前5名城区)人才创新创业优质生态圈进行了抢先发售第三方评估。在2 ... |
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新优质学校成长路径(新优质学校丛书)
作者:汤林春 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-10-01 新优质学校是上海基础教育迈向“公平而有质量”的一大创举,必将对全国基础教育改革产生良好的示范引领作用。本书以新优质学校整体发展的视角,以“成长”为主线,总结梳理新优质学校发展的理念引领路径、问题突破路径、优势带动路径与评估促进路径四条基本路径,讲清为什么?是什么?怎么做?有理论、有实践,配以案例示范。全书分六章,分别阐 ... |
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农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书—龙山篇
作者:农业部科技发展中心,恩施 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-12-01 根据农业部计划司统一安排,按照《农业部定点扶贫地区帮扶规划》(2016-2020年),农业部扶贫办公室、农业部科技发展中心与湖北省恩施州农业科学院、湖南省湘西州农业科学院联合编写了《农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书》》,对2016-2020年农业部定点扶贫地区的四个县(恩施州咸丰县、来凤县和湘西州龙山县 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 187
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农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书—来凤篇
作者:农业部科技发展中心,恩施 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-12-01 根据农业部计划司统一安排,按照《农业部定点扶贫地区帮扶规划》(2016-2020年),农业部扶贫办公室、农业部科技发展中心与湖北省恩施州农业科学院、湖南省湘西州农业科学院联合编写了《农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书》》,对2016-2020年农业部定点扶贫地区的四个县(恩施州咸丰县、来凤县和湘西州龙山县 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202
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农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书—永顺篇
作者:农业部科技发展中心,恩施 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-12-01 根据农业部计划司统一安排,按照《农业部定点扶贫地区帮扶规划》(2016-2020年),农业部扶贫办公室、农业部科技发展中心与湖北省恩施州农业科学院、湖南省湘西州农业科学院联合编写了《农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书》》,对2016-2020年农业部定点扶贫地区的四个县(恩施州咸丰县、来凤县和湘西州龙山县 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259
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农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书—咸丰篇
作者:农业部科技发展中心,恩施 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-12-01 根据农业部计划司统一安排,按照《农业部定点扶贫地区帮扶规划》(2016-2020年),农业部扶贫办公室、农业部科技发展中心与湖北省恩施州农业科学院、湖南省湘西州农业科学院联合编写了《农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书》》,对2016-2020年农业部定点扶贫地区的四个县(恩施州咸丰县、来凤县和湘西州龙山县 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274
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新型电力系统计量设备运行技术
作者:国网重庆市电力公司营销服务中心组编 出版:中国电力出版社 日期:2024-11-01 本书对新型电力系统下计量设备运行领域取得的研究成果和实践经验进行了提炼总结。全书主要内容包括概论、新型电力系统计量运行监测、计量异常智能识别诊断技术、新型计量设备运维技术、智慧营销计量技术应用。本书由国网重庆市电力公司营销服务中心组织编写,全书内容全面、准确,结合实际应用案例,分析新型电力系统计量设备在电力系统中的具体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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