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诗无茶
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经典养生茶方
作者：阳晖 出版：中国人口与健康出版社有限公司 日期：2026-01-01 在注重健康养生的当下，茶饮作为一种便捷且温和的养生方式备受青睐。《经典养生茶方集萃》便是这样一本集结众多养生茶智慧的实用宝典。本书汇聚了丰富多元的养生茶方，涵盖传统经典与现代改良。从四季养生角度出发，针对春困、夏暑、秋燥、冬寒不同气候特点，给出相应的养生茶推荐。如春季的玫瑰茉莉茶，以芬芳花香助阳气生发、疏肝理气；夏季的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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国茶档案 蒙顶黄芽
作者：杨瑞 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引，结合茶文化、茶史相关古籍，通过现代科学视角，以历代传承的蒙山贡茶（蒙顶黄芽）为切入点，讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络，并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合，传播国茶文化。书中多处以小科普的形式介绍了茶叶日常冲泡引用的常见问题，用当代茶学的角度诠释传统制茶工艺的相关流程及技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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评茶员中级
作者：宋晓东 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-11-01 本教材依据“评茶员三级”国家职业技能标准，以职业活动为导向，以职业技能为核心，设置九个项目31个任务，对接评茶员岗位，融入评茶员（三级）考证内容。从样品保管和茶叶感官审评准备开始，结合茶叶生产、加工技术和六大茶类品质特征，重点突出绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶审评方法和技巧，对关键技术环节录制视频微课，加强对评茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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茶·世界 卷三
作者：故宫博物院 出版：故宫出版社 日期：2024-06-01 茶源于中国，是中华先民贡献给全人类的健康饮品。传说神农时代中国人已经认识并利用茶，考古证明人工种植茶树的历史超过六千年。汉唐以来，关于茶的认知和制备方法日趋多样，饮茶不仅发展为日常必需和生活时尚，也成为中国哲学中和合思想的文化表现。一千多年来，茶从中国走向世界，融入各国人民的生活。以茶为媒，交融互鉴，茶是承载历史和文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2346
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茶史典
作者：林浩 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书通过对宁波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的概略介绍，以及现代宁波茶文化发展情况，把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其中对重要茶文化遗存，特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技术交流等方面做了大量的收集与研究，广泛搜集众多与宁波茶事息息相关的中外历史文化资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国茶密码（修订版）
作者：罗军 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-04-01 你会闻香吗? 茶香是怎么来的？ 茶香与发酵程度有什么关系? 如何更简单地理解六大茶类？ 茶叶是如何发明的？ 茶叶的消费方式经历了什么样的改变？ 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争？ 为什么说茶是世界上最健康的饮品？ 如何喝茶才能对身体有益？ 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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茶经
作者：[唐]陆羽 施袁喜 译 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 《茶经》是世界第一部茶书，分为三卷，共十篇。《茶经》不仅从茶叶的起源、生产、器具等方面系统地总结了唐代中期以前茶的发展情况，而且还发掘了茶的文化内涵，将饮茶提升到了艺术与审美的高度，成为人们修身养性的一大雅事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶艺与茶文化（第3版）
作者：潘素华 出版：旅游教育出版社 日期：2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教材配套的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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茶史求真
作者：竺济法 出版：光明日报出版社 日期：2023-09-01 本书60多篇文章，均为作者近年在《农业考古·中国茶文化专号》《中国茶叶》《茶博览》《茶道》《中华合作时报·茶周刊》等茶文化报刊公开发表的，其中以学术类为主。作者以认真严谨著称于茶文化学界，对一些人云亦云、以讹传讹的重要茶史问题，溯源考据，求真求实，取得了显著成果，其中《神农本草经》无茶事记载、“茶为万病之药”语出荣西《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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二十四节气养生中国茶
作者：韩宁 编著 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书以二十四节气为脉络，深度挖掘中国传统茶文化与节气养生的内在关联，展现了一幅茶香四溢的四季风物画卷。从立春的茉莉花茶疏肝定绪，到小寒的六堡茶温和驱寒，每一个节气均配以对应的经典茶品，详述其历史渊源、制作工艺与养生功效。书中不仅收录了洞庭碧螺春、白毫银针、正山小种等名茶的独特冲泡技法，还揭秘了茉莉花茶“万花入茶骨”的窨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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柳宗悦文集：茶与美
作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-06-01 《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕茶与美这一主题展开论述的散文集，初版于1941年，为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“茶”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章，从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。茶道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响，至20世纪上半叶，茶道在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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评茶员高级
作者：李远华 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-12-01 本书涵盖内容如下：茶叶加工机械、茶叶品质形成的生化原理、茶叶拼配技术、黑茶加工与审评、白茶加工与审评、黄茶加工与审评、花茶加工与审评、茶与健康、调饮茶加工与审评。当前，调饮茶消费市场大热，本书新增调饮茶章节为创新点。本书主要针对酒店管理、旅游管理、茶艺与茶文化等专业及茶馆等相关行业从业人员编写，在编写上区别于市场已有相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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紫砂问茶
作者：杨飞 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 本书由宜兴市中超利永紫砂陶有限公司与浙江大学合作编写，深入探讨了紫砂器与茶叶的匹配问题，并通过科学实验与专家测评探寻六大茶类各自适合的紫砂泥料与器型，为读者提供选茶与配器的科学指南。通过科学实验与专家经验，从科学与专业的角度详细解读紫砂与茶叶的搭配问题，相较同类书籍体系更为全面、内容更为新颖深入，以图文并茂的形式便于读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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杯水之情：一家茶企的十五年茶事
作者：叶婷婷 出版：上海三联书店 日期：2025-05-01 中国人的生活世界，是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界，还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业，2000年之后发生急剧变革，这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史，并在十五年间重新思考中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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在茶热的时候喝下去
作者：杨仲凯 出版：作家出版社 日期：2024-10-01 《在茶热的时候喝下去——“路上五百字”随笔录收录》所收录的一百多篇文章，篇幅都在“五百字”。便于读者的阅读，文字简洁、质朴，也因成稿于“路途”，文字只能节制。在乘坐和等候地铁、公车时，在飞机或者高铁奔忙的转场中，在走路低头和抬头的间隙，在偶尔开车红灯灯光闪现的灵感里，多在日常，也有漫长旅途的闲暇时刻，作者瞬间的凛然一动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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茶之书
作者：[日]冈仓天心，著 陈笑薇，译 出版：岳麓书社 日期：2024-03-01 《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作，他将茶道分为七个部分来阐述，分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠，由浅入深，将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中，语言纯净唯美，气质沉静典雅，引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙读物，通过茶道引出其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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铜版《御制避暑山庄三十六景诗图》
作者：清玄烨诗，清沈喻 绘 出版：学苑出版社 日期：2021-02-01 《御製避暑山庄三十六景诗图》，清康熙五十二年（1713）內府銅版刊本，內蒙古巴彥淖爾市圖書館藏。是書上下兩卷，詩文為木刻朱墨套印，圖為銅版印製。 卷端有康熙五十年（1711）序言，序後鈐體元主人、萬幾餘暇璽。開本縱二十七釐米，橫十七釐米，版框縱十九點七釐米，橫十三點五釐米。康熙帝每景撰一詩，命儒臣逐條注釋。圖依次為 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5104
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诗中华年
作者：马明利 出版：北方文艺出版社 日期：2025-02-01 《诗中华年》为大连诗人马明利创作的一部诗、书、画合集笔精墨妙，书美、画丽、诗宏，堪称诗书画三绝。 中国古典文学研究泰斗、中华诗词终身成就奖获奖者、感动中国年度人物、教育家叶嘉莹先生为《诗中华年》倾情题写“中华诗教”四字墨宝。这份珍贵的题词不仅寄托了先生对这部作品的期许，也传递了对中华诗词薪火相传的深切期盼。四字之间 ... |
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诗颂中华
作者：李少君，王昕朋，丁鹏 出版：中国青年出版社 日期：2024-12-01 值此新中国成立75周年之际，由诗刊社组织，李少君、王昕朋、丁鹏主编，推出这套反映当代诗歌的成就和水平的诗丛《诗颂中华》。本诗丛共计5册，收录了75年以来各个阶段有代表性的诗人诗作。在诗人诗歌的选择上，重视诗品、文本，同时兼顾各种风格流派。诗丛收录的前期诗人大都是在新中国以后依然活跃的诗人，然后兼顾各个年龄层次。 卷一 ... |
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乡村诗志
作者：操慧，刘福春，魏佳慧，陈佳，孙海佩 出版：四川大学出版社 日期：2025-09-01 本书系“新诗中国”丛书第二部作品，汇集当下诗坛50余位有影响力的诗人创作的乡村振兴主题诗作，辅以诗人照片、手迹、创作谈以及诗集封面等珍贵文献，以“乡村诗”概念区别于传统乡土诗创作，精选出身乡村或有长期乡村生活、工作经验的诗人，呈现他们有深度的新时代乡村诗书写及对当下乡村发展建设的深入思考。旨在从优秀乡村诗歌作品与诗歌文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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