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饮食手帐：拉面
作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究竟为何如此有魅力？日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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戏曲研究（131）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所编辑的年度学术论文集，长期坚持继承与发扬优良学术传统，秉承严谨朴实的学风，采择当年戏曲界的最新研究成果，汇编成书。本辑设有“纪念程砚秋诞辰120周年专题”“调研报告”“古代戏曲”“现当代戏曲”“粤剧表演习题研究”等五大模块，收录了《程砚秋评传》《戏曲教育现状调研与发展对策研究调研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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戏曲研究（132）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 `《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术系列文集，是国内最早创办的戏曲研究集刊文集之一。长期以来，《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊，也是各大图书馆、高等院校，以及各艺术研究所订阅的重要学术文集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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群书治要续编360 谦德国学文库系列
作者：郝时晋， 梁光玉， 萧祥剑主编 ， 古籍书局编辑部注译 出版：团结出版社 日期：2024-12-01 《群书治要续编》是唐代资政巨著《群书治要》的续作，该书依照《群书治要》旧例，承续《群书治要》资政思想，补录《群书治要》未收编的历朝典籍精要，从《宋书》至《清史稿》等正史和《四库全书》《续修四库全书》子部典籍中采撷精华编撰而成。全书五十卷，选录经典六十六种，辑录典籍原文六十余万字，为南北朝至清代一千五百年间子史典籍中修齐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国文字学报（第十五辑）
作者：中国文字学会《中国文字学报》编辑部 编 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 《中国文字学报》是由中国文字学会主办、我馆出版的学术刊物，每年一辑。刊物一直遵循“促进国内外文字学界学术交流，加强理论研究，推动学科发展”的宗旨，为从事中国汉字研究的中外学者和专家搭建一个很好的互助和交流平台。 本辑为第十五辑，共收录24篇论文，内容则涉及两周金文、先秦钟鼎铭文、齐国陶文、虎溪山汉简、楼兰出土六朝文书等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国训诂学报（第十辑）
作者：中国训诂学研究会《中国训诂学报》编辑部 编 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 《中国训诂学报》是中国训诂学研究会主办的学术刊物，刊载海内外有关训诂、训诂学、训诂学者与语言学研究的学术论文，以及相关领域的学术评论、相关重要史料文献研究等。本辑共收录22篇文章，总字数约26万字，分“文献语言考释”“语言专题专论”“语言工具书研究”“重大课题专栏”“青年学者论坛”五个栏目，代表性文章有《佛经词语札记》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中山大学青年法律评论 2024年第1卷（总第11卷）
作者：《中山大学青年法律评论》编辑部 ，巢志雄 出版：法律出版社 日期：2025-04-01 中山大学青年法律评论 2024年第1卷（总第11卷） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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戏曲研究（133）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2025-01-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所编辑的年度学术论文集，长期坚持继承与发扬优良学术传统，秉承严谨朴实的学风，采择当年戏曲界的最新研究成果，汇编成书。 本辑设有“纪念梅兰芳诞辰130周年专题” “古代戏曲”“现当代戏曲”“戏曲剧种”“戏曲考论”“采茶戏研究专题”等版块，收录了《梅兰芳老唱片年代详考及版本沿革》《梅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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文起京华：新北京作家群作品精选（全二册）
作者：徐则臣 孙睿 马小淘 等著 《北京文学》编辑部 编选 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 《北京文学》从2023年第一期开设“新北京作家群”专栏至今，一共推出了20余期，展示了20余位作家的新作、力作，其中包含了小说、散文等文体。 本书精选了其中11部作品，从不同视角观察社会、体悟人生，或揭秘媒体圈的别样生活，或讲述北漂者的生存状态，或再现老北京的新境遇，或勾勒小人物在大时代下的人生轨迹。它们折射出北京的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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戏曲研究（135）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所戏曲研究编辑部 出版：文化艺术出版社 日期：2025-07-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术期刊，是国内最早创办的戏曲研究期刊之一。长期以来，《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高水平学术期刊，也是各大图书馆、高等院校，以及各艺术研究所订阅的重要刊物。每辑设有不同的版块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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Bloodborne官方艺术设定集（《血源诅咒》简体中文版，天闻角川+VGTIME+游戏机实用技术合作引进！猎人永不孤单
作者：日本电击攻略本编辑部编，游戏机实用技术编辑部译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2019-09-01 《Bloodborne官方艺术设定集》是日本知名动漫游戏作品《bloodborne》的官方画集。内容上主要以游戏中的原画作品为主，同时还有人物等资料设定、以及少量在游戏海报等方面创作的插画共计几百张。《Bloodborne官方艺术设定集》插图具有极强的艺术风格，内容扎实，设定细致，不失为该游戏的爱好者和绘画爱好者收藏和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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住宅格局设计全书 东贩编辑部新房二手房住宅户型优化格局改造教程16设计法则 75真实案例大全业主室内设计师案头书
作者：凤凰空间·天津 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-04-01 本书介绍了室内格局的规划方法，根据户型情况和规划方法分成四个章节，即：小却更好住的宽敞格局；老屋摆脱老态，变身新格局；依据生活方式，量身定制专属格局；空间微调，逆转变身好格局。并在每章前面列出四条格局设计原则，深入浅出地解说了居家格局知识，然后用案例进行详细说明。本书共收录了75个格局改造的案例，例如小户型、老破小等常 ... |
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中信·泰达创新书系（第1辑）（套装共10册）
作者：布伦特·施兰德，里克·特策利，阿什利·万斯，克莱顿·克里斯坦 出版：中信出版社 日期：2017-02-01 《中信创新书系套装共10册》包括：《硅谷钢铁侠》、《成为乔布斯》、《创新者的窘境》、《创新者的解答》、《创新者的基因》、《精益创业》、《决定未来的10种人》、《我们如何走到今天：重塑世界的6项创新》、《他们创造了美国》和《创业的国度》共10 ... |
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中信童书世界精选绘本：怕冷的企鹅
作者：[ 意 ] 菲利普·焦尔达诺 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 这天早上，米洛一直打哆嗦。他明白，这是因为冷。 但是，他明明看见，妈妈和爸爸都不冷。 他们不冷，别的企鹅也不冷。 当企鹅们排着队从浮冰边缘往下跳的时候， 米洛停住了脚步。 后来他跟着鲸鱼到了一个温暖的岛屿， 他还是觉得冷。 这次，他将自己的故事告诉了岛上的鸟儿， 鸟儿给他织了一条长长的围巾，这天早上，米 ... |
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中信童书世界精选绘本：小熊的花朵
作者：[ 日] 阿万纪美子 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 小熊库库发现了一朵漂亮的花儿 ， 他非常高兴 ，赶紧把它摘下来 ， 准备送给好朋友小兔子 。 可小兔子一看这朵花就哭着跑开了 ， 这是怎么回事呢 ？ 原来 ，小兔子早就发现了这朵花儿 ， 想等它绽放的时候和小熊库库一起观赏 亲爱的孩子 ，用心体会朋友的心意 ，才有长久的友谊。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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中信童书世界精选绘本：捉熊记
作者：[ 英] 米歇尔?罗宾逊 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 假如你想到熊的王国去， 那么你最好先对熊认真了解一番 黑熊很危险，皮毛是黑色的； 棕熊也很危险，皮毛是棕色的。 （尽管有时候黑熊看上去带着点儿棕色，棕熊看上去有点儿黑。） 关于熊的常识都在这本书里这不是科普书，而是一本故事书， 到底是什么绝招能把熊驯服呢？ 亲爱的孩子，如果你手中没有完美的东西，大胆假设也 ... |
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中信童书世界精选绘本（套装8册）
作者：[美]茱莉·帕施克丝 等著\绘；余治莹 等译 出版：中信出版社 日期：2018-11-01 给孩子选一个好故事，为他敲开未来世界的大门。 这是一套未来小公民不可错过的新经典，也是送给3岁 孩子的成长型思维养成课。我们遴选欧美亚3大地区、7个国家、8本*出版的杰出绘本，反鸡汤的故事不仅有趣有益更有用，系统性地训练让孩子受益一生的思维力，童心未泯又潜移默化地将教益迁移到现实，直接作用于孩子思维模式，迭代孩子的认 ... |
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十年一剑：中信北京围棋队联赛夺冠历程
作者： 出版：人民体育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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边城（插图版）/一书一座城系列，中信出版社出版
作者：沈从文 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 《边城》是沈从文小说的代表作，是我国文学史上一部优秀的抒发乡土情怀的小说。它以20世纪30年代川湘交界的边城小镇茶峒为背景，以兼具抒情诗和小品文的优美笔触，描绘了湘西边地特有的风土人情；借船家少女翠翠的爱情悲剧，凸显出了人性的善良美好与心灵的澄澈纯净。它以独特的艺术魅力，生动的乡土风情吸引了众多海内外的读者，也奠定了《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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朝花夕拾（插图版）/一书一座城系列，中信出版社出版
作者：鲁迅 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 《朝花夕拾》是鲁迅后来修改的名字，原名《旧事重提》。朝表示早年时期，夕表示晚年时期。书名的意思是早晨盛开的鲜花，傍晚的时候摘掉或捡起，书中记录了鲁迅先生在晩年回忆童年时期、少年时期、青年时期的人和事，是一代文豪的情感追忆和成长历程，一本家喻户晓如良师益友的文集。这些文字大多是温情的、明朗的，与小说中鲁迅先生展现出的冷静 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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